当前位置:烹调屋 >

潮汕味干贝大虾粥的做法食谱

简单易学的潮汕味干贝大虾粥美食做法
  • 潮汕味干贝大虾粥

  • 最近肯德基早餐推出了一道潮汕味干贝大虾粥只要这样煮,分分钟秒杀KFC🤓🤓🤓满满一碗潮汕味干贝大虾粥…沸腾你一天~~~用料虾我买的是深海天然大虾,这个也只有我们沿海地区的朋友才有干贝数粒芹菜切粒小葱葱花,香菜大米根据人数定量就行潮汕味干贝大虾粥的做法大米洗净放油拌均,...
  • 22197
潮汕海鲜粥(虾蟹粥)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕海鲜粥(虾蟹粥)做法
  • 潮汕海鲜粥(虾蟹粥)

  • 用料虾半斤蟹两只米一杯萝卜干少量白贝半斤芹菜少许香菜少许姜切末盐少许潮汕海鲜粥(虾蟹粥)的做法先把所有东西准备就绪,挑虾线,虾最好对半切开入味。用高压锅熬粥。上汽之后五分钟左右关火。待高压锅自行冷却然后倒入砂锅中。加入姜末、白贝、虾、蟹、萝卜干。约五分钟,扇贝...
  • 11826
潮汕虾蟹粥的做法和图解 好吃的潮汕虾蟹粥家常做法
  • 潮汕虾蟹粥

  • “潮汕砂锅虾蟹粥”潮汕人最爱的粥之一砂锅粥的精髓就在于用砂锅长时间熬煮白粥,并且要不定时用勺子搅拌;但在外工作的孩子没有过多的时间去烹饪,所以今天教大家一种快手、并且速成的高压锅版“潮汕虾蟹粥”。用料米按人头鲜虾10只冬菜少许螃蟹1只香菜少许干贝5-10粒潮汕虾...
  • 16507
生蚝大虾粥(超级美味的潮汕海鲜砂锅粥)的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝大虾粥(超级美味的潮汕海鲜砂锅粥)做法
  • 生蚝大虾粥(超级美味的潮汕海鲜砂锅粥)

  • 用料大米适量大虾一斤生蚝300g鲜菇6朵葱若干芹菜若干胡椒粉一小勺鱼露适量姜6片生蚝大虾粥(超级美味的潮汕海鲜砂锅粥)的做法大米洗干净,用水浸泡15分钟。市场买来新鲜撬开的生蚝洗干净,滤干水份备用。把米、水、生姜放在砂锅里煮。趁煮粥的时候,开始剥虾,虾放在冰箱冷冻室里10...
  • 33032
完胜大排档的鲜味潮汕砂锅虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的完胜大排档的鲜味潮汕砂锅虾粥做法
  • 完胜大排档的鲜味潮汕砂锅虾粥

  • 用料虾1斤芹菜1-2根冬菜若干克干花菇3朵鱿鱼干1只瑶柱10个香菜1根姜若干片香葱1根花生酱2勺料酒2-3勺盐完胜大排档的鲜味潮汕砂锅虾粥的做法香菇、干鱿鱼、干瑶柱先热水泡1小时,然后切好备用姜、香菜、香葱、芹菜切好备用,冬菜买现成的,也先备好。(芹菜还能多切一些)虾开背处...
  • 32009
超正潮汕干贝鲜虾小象粥的做法步骤及图解,美味正宗的超正潮汕干贝鲜虾小象粥做法
  • 超正潮汕干贝鲜虾小象粥

  • 每每出差回家,生病胃口不佳,夏日炎炎的时候,很喜欢来一份白粥,或者潮汕话的咸涩粥(就是骨汤做粥底,下其他海鲜或者肉类的粥),小时候妈妈经常煮的鱿鱼粥,干贝粥,到现在成家后全家都喜欢的大众口味的小象虾粥,都是一道经典的菜谱,于是,它,应该被记录下来,并,分享出去,喜欢就收藏吧哈哈用料虾...
  • 29312
鲜虾鲜肉砂锅粥(潮汕口味)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾鲜肉砂锅粥(潮汕口味)做法
  • 鲜虾鲜肉砂锅粥(潮汕口味)

  • 没胃口吃饭,来一碗热fufu香喷喷的砂锅粥吧!简单快手,鲜甜美味,老少皆宜。注:中等饭量两大一小的份量。用料米(柴火大院)1杯对虾250瘦肉150克番茄(大)1个海鸭蛋1个菜脯80克(不用这么精确,按自己口味放,也可以换成冬菜)姜3片切丝香菜2根香葱2根鲜虾鲜肉砂锅粥(潮汕口味)的做法米洗净,冷水下...
  • 23865
潮汕鲜虾粥的做法和图解 好吃的潮汕鲜虾粥家常做法
  • 潮汕鲜虾粥

  • 用料米1杯虾10只姜丝5克盐适量芹菜2根葱2根潮汕鲜虾粥的做法清理虾将虾头和虾身分开并洗净注意要把虾线挑出来香菇,芹菜,小葱切沫姜切丝冷锅热油下虾头,熬制虾油另一边砂锅烧水(最好是用矿泉水)水来后后倒入米开始熬(我用的是前一天的剩饭,若是生米要提前泡半个小时)砂锅中加米煮...
  • 7717
潮汕春菜干贝粥好吃的烹饪方法 潮汕春菜干贝粥的地道做法和步骤
  • 潮汕春菜干贝粥

  • 杰哥说他今天想吃春菜粥不要下排骨的那种然后我就做出视频中的成品也算优秀吧😝用料干贝粒大米杯盐克虾米克鱿鱼只春菜斤香菇朵潮汕春菜干贝粥的做法准备材料春菜切根状香菇泡水切根状米和干贝先煮,然后鱿鱼香菇虾米肉饼肉末翻炒一下大概粥煮了十五分钟后和菜一起下直到菜...
  • 18268
🧡鲜香暖胃🦐超治愈的潮汕鲜虾干贝粥的做法步骤及图解,美味正宗的🧡鲜香暖胃🦐超治愈的潮汕鲜虾干贝粥做法
  • 🧡鲜香暖胃🦐超治愈的潮汕鲜虾干贝粥

  • 最喜欢去店里喝潮汕砂锅粥啦!试了好几个菜谱,复刻了鲜虾干贝粥,跟店里的味道几乎一样,喜欢喝粥的朋友一定要试试呀!用料大米1.5量杯(大约100克)高汤600毫升食用油3勺姜丝适量蒜头2瓣干贝适量牛奶250毫升冬菜少许盐巴少许香菜末适量【腌制鲜虾】鲜虾15只料酒2勺盐半勺🧡鲜香暖胃...
  • 32727
潮汕龙虾粥的做法和图解 好吃的潮汕龙虾粥家常做法
  • 潮汕龙虾粥

  • 葱姜爆龙虾是我常用的做法,可是今天太懒。为了一道菜变成一顿饭,炖一锅粥吧!用料龙虾只干贝粒姜丝克香菜根虾只盐克姜片小葱根潮汕龙虾粥的做法对不起了这位大侠!切好了,虾脑被清理出去,其他部分完美还原一只虾。油热,爆葱姜,放虾炒至变色。基本到这个颜色就可以了,旁边的锅里泡着...
  • 5765
排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤及图解,美味正宗的排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的做法
  • 排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的

  • 小的时候在家妈妈最喜欢这样煮了每次吃都能吃两碗以上呢小的时候胃口就是这么好没办法哈哈哈现在长大了有了自己的家庭不能常回家吃到妈妈煮的饭菜😔😔只能自己动手丰衣足食不过好在煮出来的味道跟妈妈煮的一样😊😊在外面吃的砂锅粥好难吃每次吃完都要拼命喝好多水就是味...
  • 16326
潮汕粥的做法和图解 好吃的潮汕粥家常做法
  • 潮汕粥

  • 好久没有吃潮汕粥了,在苏州的时候经常去一家店夜宵潮汕粥,是明档所以看的到大厨们如何熬粥,潮汕粥主要的是这个黄豆酱和冬菜的味道吸引我的味蕾用料米。1.5杯香菜。3根虾。8只姜丝。少许克料酒。1勺盐。5克芹菜。2根冬菜。1勺克蟹。1只排骨。少许潮汕粥的做法准备食材,将大米...
  • 27354
潮汕虾粥的做法和图解 好吃的潮汕虾粥家常做法
  • 潮汕虾粥

  • 用料虾适量姜片2片干贝适量冬菜适量盐适量鸡精适量胡椒粉少许芹菜段适量大米半杯(1人份)潮汕虾粥的做法虾去虾线,虾头(留着备用)洗净,干贝用适量清水泡发,芹菜洗净切段炒锅倒入适量油,放入姜片炒出味,倒入虾头煸炒出虾油取适量煮熟的粥,加入适量温开水倒入虾油,干贝,虾仁小火熬煮开(大...
  • 6471
潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!做法
  • 潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!

  • 广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的!用料潮汕菜潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿鱼炒棉湖芥篮炸草鱼块宵米,也可以叫薯粉粿卤味肯定也有这个早餐必须有的,大鱼大肉之后来...
  • 8402
潮汕味-迪仔鱼海虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕味-迪仔鱼海虾粥做法
  • 潮汕味-迪仔鱼海虾粥

  • 鲜美到炸的一款粥,爱吃海味不容错过。用料海虾8只迪仔鱼500g芹菜1根姜4片地都冬菜30g大米1杯醋适量盐适量潮汕味-迪仔鱼海虾粥的做法将大米洗净,放入高压锅,加入水。大火煮至上汽转小火煮15分钟。冬菜洗净,姜切丝,芹菜切碎。海虾去掉虾头拉掉虾肠,青色的是虾膏。海虾有,淡水虾没...
  • 16338
正宗潮汕扇贝砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕扇贝砂锅粥做法
  • 正宗潮汕扇贝砂锅粥

  • 原本没想建菜谱的,所以没有拍详细图,以后再补上,我看下厨房里好多潮汕砂锅粥菜谱用料比较简单,少了很多配料,比如干贝、干鱿鱼、冬菜等,这些配料可下可不下,但这些配料决对是这种砂锅粥的点睛之笔。这里面的用料大概是2人份的,煮好大概4小碗。用料东北大米(这种米煮出来米粒颗粒分...
  • 9905
媲美大排档的潮汕虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的媲美大排档的潮汕虾粥做法
  • 媲美大排档的潮汕虾粥

  • 用料虾300g大米1杯干贝15粒姜片一小块冬菜一大勺香菜3根香菇4朵胡椒粉少量盐少量媲美大排档的潮汕虾粥的做法全家福来一张~注意将虾头和虾分开,去除虾线~有时间还可以给虾开背,方便吃,不过我没有开米洗净,将米,姜片和干贝和水放到砂锅中,开大火煮热锅热油,放入蒜粒爆香,然后虾头...
  • 14652
潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥做法
  • 潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥

  • 离家在外,最怀念的是家乡的味道。潮汕盛产海鲜,特色的潮汕蟹粥更是一口就能“入魂”的顶级美味。蟹粥的制作一定要用有蟹膏的蟹,并且以比巴掌大,白白胖胖的蟹为最佳(青蟹或者海蟹),虾要用沙虾。锅底料足,味香十足,米粥吃起来粘稠又鲜甜,蟹的风味融入到粥中,吃一口就高潮啊。用料东北...
  • 22217
简单易学的潮汕菜脯虾仁干贝美食做法
  • 潮汕菜脯虾仁干贝

  • 用料虾仁100克萝卜干500克干贝500克粒虾皮100克把油500克左右克尽量不添加调料潮汕菜脯虾仁干贝的做法喜欢粒感炒干炒干手工慢火炒到无水份就这样香小贴士慢火...
  • 30946
潮汕砂砵粥(鲜虾粥)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕砂砵粥(鲜虾粥)做法
  • 潮汕砂砵粥(鲜虾粥)

  • 用料鲜虾珍珠米,姜丝芹菜,葱花盐,花生酱胡椒粉,油潮汕砂砵粥(鲜虾粥)的做法砂锅里面放油,姜丝,虾头炒出红油。放水,煮开放盐,放入泡好的珍珠米,煮至软,开花。放入虾煮熟,(开背)放入芹菜叶,芹菜段,葱花。最后加入花生酱和胡椒粉,出锅,撒葱花小贴士珍珠米泡30分钟。...
  • 27266
潮汕鲜虾干贝粥(海鲜粥)简易版的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕鲜虾干贝粥(海鲜粥)简易版做法
  • 潮汕鲜虾干贝粥(海鲜粥)简易版

  • 两个人吃饭菜最难烧了,有时候不知道吃什么就喜欢煲个粥,简单又有营养用料米大米1杯糯米1/3杯明虾20只干贝10几粒料酒半小勺盐适量油1勺水11杯芹菜沫适量花生酱2勺潮汕鲜虾干贝粥(海鲜粥)简易版的做法鲜虾粥要用明虾来做,虾先去头,头不要扔,放2勺色拉油油锅里炸,会炸出红的虾油,...
  • 17161
完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!的做法步骤及图解,美味正宗的完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!做法
  • 完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!

  • 这个砂锅虾粥是我多年以来总结的心得,不能说正宗,但吊打夜市潮汕砂锅粥大排档绰绰有余。获得亲朋好友一致好评!快动手试试吧~用料虾半斤或者一斤大米适量料酒适量姜片2-3片蒜头两个(完整的不需要拍扁切碎)瑶柱(干贝)一小把盐适量胡椒粉适量牛奶少量(铁🥄2-3勺的样子,不要加多了!)萝卜...
  • 5920
砂锅鲜虾粥,潮汕风味的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鲜虾粥,潮汕风味做法
  • 砂锅鲜虾粥,潮汕风味

  • 用料虾10只大米0.4杯姜丝少许葱花少许植物油少许香油少许盐10克水大量胡椒粉少许料酒20毫升砂锅鲜虾粥,潮汕风味的做法准备一砂锅,水开,下入大米,加少许植物油,盐,盖盖子,小火30分钟。将基围虾,去头,背部开刀,取出虾线,用姜,料酒腌下。起锅烧油,将虾头,姜片,葱白煎香,烹入料酒,加水烧开备...
  • 22173
简单易学的潮汕干贝大虾粥美食做法
  • 潮汕干贝大虾粥

  • 干贝是是扇贝的干制品,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中的功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。热乎乎又营养丰富的快手海鲜粥,快点来学一学吧:潮...
  • 11031