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新手包子的做法食谱

新手包子，（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的新手包子，（无泡打粉）做法

  • 新手包子，（无泡打粉）

  • 第二次做包子，这个褶子是真的不会捏，照片也没有都拍，就觉得肉的配料挺好吃，还有汁，所以分享给大家，中间也可能有写的不详细的，下次做再补充图文用料温水250克酵母5克面粉500克糖（可不加）10克食用油15克猪后腿肉500克葱3根姜末3片盐1克糖4克生抽40克蚝油30克料酒10克食用油45克新手...
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新手包子的做法和图解 好吃的新手包子家常做法

  • 新手包子

  • 用料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖15克温水适量猪肉适量胡萝卜半根白菜2片新手包子的做法面粉，酵母，泡打粉，白糖按比例加温水搅拌成絮状，揉面20分钟。发酵一个钟猪肉，胡萝卜，白菜切碎调味成肉馅。揉面5分钟，开始包包子冷水上锅蒸20分钟，再焖5分钟。今天用了两斤面粉做了一小堆包...
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新手也会做的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会做的肉包子做法

  • 新手也会做的肉包子

  • 之前都是买肉包子给娃吃，可是担心肉不干净。所以决定亲手制作肉包子～！用料和面（包子皮）普通面粉1000克食用油（有猪肉更好）50克酵母粉8-10克（均可）绵白糖50克牛奶100克温水460克制作肉馅猪肉馅800（喜欢肉多可多一点）姜末15克生抽30克老抽20克白糖10克玉米淀粉7克胡椒粉3克（黑白胡椒均...
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新疆烤包子「新手版」的做法步骤及图解,美味正宗的新疆烤包子「新手版」做法

  • 新疆烤包子【新手版】

  • 疫情期间闲来无事朋友圈作业分享是为了让自己记住菜谱用料羊肉500克油15克洋葱350克盐8-9克黑胡椒5克糖2克花椒水15-20克面粉500克鸡蛋2个水适量新疆烤包子【新手版】的做法羊肉，皮芽子，切玉米粒大小，放入上述调料腌制20分钟放入两颗鸡蛋🥚，分次加入适量水（也可加入牛奶，这样皮...
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新手荠菜包子（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的新手荠菜包子（面包机和面）做法

  • 新手荠菜包子（面包机和面）

  • 看包子的品相，亲们就知道，我是新手。这之前，包包子对我来说简直是天方夜谭。和面、发面、调馅，想想都一个脑袋两个大。眼看着周围的同事同学又是晒拿手菜、又是秀烘焙，我也拼了，做不好还做不孬，能多难吃，开动脑筋，捋起袖子！了不起就是吃荠菜团子嘛。结果，连着做了几次，那是相当的成功...
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简单易学的新手上路包包子美食做法

  • 新手上路包包子

  • 用料糖30克酵母10克温水低筋面粉500克凉水新鲜猪肉500克腊肉100克新手上路包包子的做法酵母10克，白糖30克，适量温水，搅拌均匀，将白糖和酵母化开，备用中筋面粉500克，夏天凉水250克，冬天可以用温水250克，面粉与水的比例是2:1。将准备好的酵母水倒入面团中继续和，活成这样光滑的面团...
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包子、馒头～新手教程的做法步骤及图解,美味正宗的包子、馒头～新手教程做法

  • 包子、馒头～新手教程

  • 我第一次就敢上图，说明真的简单又好吃用料面粉(普通面粉)500克酵母5克细砂糖15克水或者牛奶230克面粉（单独用碗装，用途一会儿我会说）40克包子、馒头～新手教程的做法把酵母和糖用温水冲开，温水的标准是自己手碰不烫。把调配好的酵母糖水放入面粉中，一边搅拌一边把准备的水慢慢倒...
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花式包饺子(新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的花式包饺子(新手版)做法

  • 花式包饺子(新手版)

  • 一直都很喜欢吃虾饺，但是外面卖的虾皇饺很贵，超市卖的虾饺食材又不新鲜，而且虾真的很小。所以自己尝试做一下喜欢虾饺的看过来吧，15块就搞定一锅的虾饺教程如下:用料饺子皮21张虾仁200克金针菇100g玉米一根花式包饺子(新手版)的做法原始材料来一张合作，洗净虾仁玉米，切碎金针菇...
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新手不会失败的包子-豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的新手不会失败的包子-豆沙包做法

  • 新手不会失败的包子-豆沙包

  • 疫情在家没事干用下厨房的不同方子失败了4次。。不是硬了就是软了最后研制出这个特别适合新手的方子！绝了👍🏻贼拉好吃豆沙最好用自己做的，买的太甜了如果是买的一个包子的馅料建议减到25-30克一个，豆沙特别好做不妨试试下面附上豆沙做法：红豆300克白糖80-100克（看个人口味）水1...
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新手素包子的做法和图解 好吃的新手素包子家常做法

  • 新手素包子

  • 疫情居家，每天想的都是三餐吃什么，今天早上突然想试试包子，竟然成功了，必须记录一下，我也会包包子啦！用料面粉250克水150克左右酵母3克糖1茶勺盐半茶勺馅料小白菜1把胡萝卜半根鸡蛋2个粉丝1把虾皮1把盐油适量新手素包子的做法和面：1，面粉、盐混合放入盆中2，酵母、糖放入小碗，倒点温...
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新手肉包子的做法和图解 好吃的新手肉包子家常做法

  • 新手肉包子

  • 疫情期间，为了不在GDP最高的城市饿死，自己动手，丰衣足食，研发肉包子，新手初次尝试，成功解锁新技能！有图有文本说明，跟着做虽不保证成功，但保证饿不死🥰用料面粉400克酵母3克白糖10克肉馅看着办生抽1勺老抽1勺葱若干根料酒看着办盐随意新手肉包子的做法温水先让酵母和糖融化然后再...
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新手～茄子鲜虾肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手～茄子鲜虾肉包子做法

  • 新手～茄子鲜虾肉包子

  • 茄子是这个季节市场上最普遍的蔬菜之一，也是最应季的蔬菜，蒸着吃蒜茄子，炒着吃茄子炒辣椒，炖着吃东北大乱炖，哈哈哈，还有炸着吃大茄盒，麦呀，咋做咋好吃。好吧，谁叫人家那么好，今天咱就包着吃，茄子鲜虾大肉包子。用料面粉700克水适量酵母5克糖少许茄子8个（个小）韭菜半斤鲜虾仁半斤五花...
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新手蒸包子的做法和图解 好吃的新手蒸包子家常做法

  • 新手蒸包子

  • 现在很多早点卖的小笼包都不好吃，油腻，而且还不够健康，有时间就自己蒸一些，好吃又放心。吃不了的可以冷冻下，吃的时候蒸一下就好，虽然微波炉也是可以的，但蒸锅加热的口感更好。用料面粉一些酵母少量（按说明书）韭菜一把鸡蛋2个肉馅半斤葱姜蒜、香油、十三香等新手蒸包子的做法用酵...
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零失败的新手包子-三丁包、青椒茄子包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的新手包子-三丁包、青椒茄子包做法

  • 零失败的新手包子-三丁包、青椒茄子包

  • 我之前找过好多方子不是太难就是写得不清楚。这次的方子是实验过多次的，零失手；新手只要按照方子绝不会错。我包了两种馅料，一种是青椒茄子，一种是三丁包。这个方子和配料可以包16个包子，每个口味8个。做包子过程基本上来说是这几个步骤：和面—醒面—醒面的同时准备馅料—揉面（...
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萝卜丝包子（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝包子（新手版）做法

  • 萝卜丝包子（新手版）

  • 新手也不会出差错的方子，我好几个步骤没拍图，因为实在空不出手。纯记录一下，方便以后自己做的时候可以参考。用料面粉275克温水150克糖4克酵母3.5克小苏打一小捏馅料：：：猪肉250克萝卜500克萝卜丝包子（新手版）的做法4克糖，放入150克温水中，稍微搅拌一下，加入3.5克酵母，搅拌，静止5-8分钟...
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新手也可以做的包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也可以做的包子做法

  • 新手也可以做的包子

  • 南方人也来霍霍面粉啦，尽力了，做的不好看，见谅，味道还是不错的❤️用料包子皮面粉1000克酵母8克糖3克包子馅肉500克香菇一把黄豆芽350克鸡蛋2个白菜200克粉条1把新手也可以做的包子的做法酵母用温水化开，静止10分钟1000克面粉里加一小勺糖，加速发酵醒好的酵母倒入面粉中在加入水，...
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新手做包子的做法和图解 好吃的新手做包子家常做法

  • 新手做包子

  • 因为家人喜欢，所以我学习，记录给自己继续努力。今日菜包子。用料酵母1.5克自发面粉300克水170克新手做包子的做法酵母，自发粉，水按上述量和面，揉面10分钟。切开。成条。切成团，每个约45克，盖上保鲜膜静置10钟发面，此时调馅：青菜，香菇，豆腐干切碎拌匀，加盐与香油。擀皮。包馅，捏褶子，不...
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快手包包子/新手小白轻松制/柏翠面包机的做法步骤及图解,美味正宗的快手包包子/新手小白轻松制/柏翠面包机做法

  • 快手包包子/新手小白轻松制/柏翠面包机

  • 芳年易逝，不负韶华，不负卿！好好吃饭，很有必要ღ💌ღ注释：好多小伙伴问方子可以做多少个包子，特地称了一下👇🏻👇🏻👇🏻面剂子50-55g➕馅儿（克数没称）＝14个这个包子成品已经不小了，供参考哈用料温开水240克普通小麦粉3杯约440克白砂糖1大勺约10克干酵母粉1.5小勺约6克（室温18°以下酌...
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辫子面包（新手成功版）的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包（新手成功版）做法

  • 辫子面包（新手成功版）

  • 新手第一炉面包！按人家的方子减糖减油～用料面团：高筋面粉500g砂糖90g食盐3g干酵母5g牛奶200g热水40g黄油50g鸡蛋液60g表面材料：鸡蛋液20g椰蓉、葡萄干适量辫子面包（新手成功版）的做法牛奶、热水倒入一个碗里变成温热的牛奶，然后加入干酵母搅拌融化。高筋粉、食盐、砂糖加入一个...
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新手也会的包子皮（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会的包子皮（面包机版）做法

  • 新手也会的包子皮（面包机版）

  • 躲避疫情。闲来无事没想到第一次就成功了。发了群发了朋友圈好几个朋友要教程写一下方子方便你我他。500g可以做18个600g可以做24个用料中筋面粉600克温水300克酵母6克糖45克新手也会的包子皮（面包机版）的做法所有材料放入面包机。按IMIX我的面包机20min。也并没有那么傻瓜...
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新疆烤包子（新手友好）好吃的烹饪方法 新疆烤包子（新手友好）的地道做法和步骤

  • 新疆烤包子（新手友好）

  • 老公是新疆的，说特别好吃，配方儿童友好，孩子才三岁一次能吃三四个用料皮中筋面粉（没有也可以高筋低筋各一半）500克（+50克调整用）牛奶100克水100克鸡蛋1个油25克盐7克--------------------馅儿羊肉600克羊油100克洋葱300克糖2克盐7克黑胡椒6克孜然粉2克料酒15克（适量）酱油15克（适量）-...
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新手可做的雪菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手可做的雪菜包子做法

  • 新手可做的雪菜包子

  • 在冷藏里放了十天的老面，好怕它发不起来。幸好还是有发酵。昨晚吃剩下的雪菜肉末包进去了，小小一个，皮擀薄些容易熟，省煤气。当午餐趁热吃很不错，还有黑糖芝麻馅的好甜美。就是差点烫着我了(╥ω╥`)用料熟的雪菜肉末一碗克面粉随意水按面粉的量慢慢放老面也随意后来切了一砖...
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新手包粽子的做法和图解 好吃的新手包粽子家常做法

  • 新手包粽子

  • 用料粽叶（芦苇叶）3-4片五花肉500克黄酒（石库门）适量老抽适量生抽适量白糖适量盐少许叉烧酱适量糯米500克新手包粽子的做法五花肉温水洗净切块，不要切太小！要大块！用以上调料腌制半小时以上，放冰箱冷藏隔夜最好！糯米淘洗干净，水超过糯米，浸泡一小时后，水倒干，加入少许盐，糖，生抽拌匀。买...
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新手必学·南瓜包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手必学·南瓜包子做法

  • 新手必学·南瓜包子

  • 「新手必学·南瓜包子」按照这几个小技巧，新手上路也是妥妥哒！这次直接买了小麦粉，里面还自带酵母，连做法都一清二楚哟！[斜眼R]准备材料：南瓜250g，小麦粉1kg，酵母4g，白糖250g，黑芝麻蓉适量，温水适量❤❤做法：Step1：将白糖，酵母分别用水溶解，加入小麦粉中，揉成均匀面团（面团要使劲儿揉至光...
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一发快手包子（适合新手）的做法步骤及图解,美味正宗的一发快手包子（适合新手）做法

  • 一发快手包子（适合新手）

  • 因为有了泡打粉这位小帮手，就算一次发酵，蒸出来的包子也能和二次发酵出来的一样蓬松柔软。省去了二发需要排气的步骤，直接操作也较为省时，所以对新手来说大大降低了难度。用料面粉250克温水150克酵母2克泡打粉2克一发快手包子（适合新手）的做法因为不发酵直接操作面团，建议先准备...
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