当前位置：烹调屋 >

西小厨牛肉千层饼的做法食谱

简单易学的西小厨牛肉千层饼美食做法

  • 西小厨牛肉千层饼

  • 出办公室突然闻见肉饼的味道，突然想起妈妈的味道，所以回家做起来！嘿嘿用料面粉500克牛肉250克油看肉馅儿克盐2克鸡蛋1个蚝油1勺生抽3勺老抽1勺鸡精1小勺五香粉2勺白酒2勺葱白1/3段西小厨牛肉千层饼的做法和面：温热水和面，加少许盐会更劲道哦！面要稍软一点，这是妈妈告诉我的，嘻嘻...
  • 28870
牛肉千层饼（电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼（电饼铛）做法

  • 牛肉千层饼（电饼铛）

  • 用料馅料:牛肉胡萝卜洋葱小葱盐等香料生抽老抽料酒鸡蛋香油面皮：面粉盐酵母温水牛肉千层饼（电饼铛）的做法把除了香葱和香油以外的调料混合均匀，最后加香葱和香油。活好面团醒半小时后均分成小团(差不多手掌能握住的大小)，擀成椭圆形薄饼，切成如图"王字"，然后平铺上肉馅一层层卷...
  • 6097
「九份小厨」010-千层红豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的「九份小厨」010-千层红豆饼做法

  • 【九份小厨】010-千层红豆饼

  • 用料红豆克面粉克【九份小厨】010-千层红豆饼的做法010-千层红豆饼一、蜜红豆：材料：红豆300克、冰糖150克做法：1、红豆提前浸泡一夜，浸泡好后把水倒掉搓洗一遍，倒入电饭锅，加水（水面比红豆高1-2厘米）；2、大火烧开后转中小火20分钟，高压锅放汽后，打开用筷子搅拌均匀，再加入小半碗水，放...
  • 11678
千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款做法

  • 千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款

  • 用料牛肉克洋葱个姜片面粉克香油勺料酒勺盐克生抽勺胡椒粉、花椒粉、五香粉小葱千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法牛肉加入洋葱，生姜，生抽，料酒，盐搅拌均匀，加入少许香油一半开水烫面，一半凉水活面，将2个面团活一起（适用于各种煎饼皮，饺子皮）如图如图如图如图擀面杖轻轻按压锅中...
  • 29971
千层小饼的做法和图解 好吃的千层小饼家常做法

  • 千层小饼

  • 用料葱10克面粉自己心情盐5克白芝麻4克千层小饼的做法先放盐、面粉调好，再放白芝麻，最后放葱，去炸就好了。小贴士好吃点！！！！...
  • 23291
牛肉千层饼 牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼 牛肉馅饼做法

  • 牛肉千层饼 牛肉馅饼

  • 这是我之前看小高姐的微博种草的但是小高姐用了发酵面团，我用的直接法因为有时候就是突然想做想吃了一刻都不想等啊吃货们都懂的😀😀用料面团（一个7寸大小的饼）中筋面粉200克水100克色拉油5克盐1/4茶匙牛肉馅牛里脊150g生抽15g老抽5g食盐1/2克五香粉一小勺白胡椒粉适量白砂...
  • 5109
牛肉千层饼+牛肉煎包的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉千层饼+牛肉煎包做法

  • 牛肉千层饼+牛肉煎包

  • 用料牛肉末200克洋葱碎120克胡萝卜40克面粉350克水185克干酵母3克糖10克（可不加）食用油10克牛肉千层饼+牛肉煎包的做法面团揉好，加糖是有助发酵，加油是增加面团延展性，介意的话都可以不加。面团揉好备用，分出160克做煎包的面团，剩余的面团分4份，每个100克。准备馅料，洋葱和胡萝卜...
  • 25732
千层牛肉饼的做法和图解 好吃的千层牛肉饼家常做法

  • 千层牛肉饼

  • 用料油克洋葱个盐克蚝油勺面粉克生抽勺牛肉馅西红柿糖老抽鸡蛋香油千层牛肉饼的做法一斤肥瘦牛肉馅，一个西红柿碎，半个洋葱碎，两个鸡蛋，花椒水盐生抽老抽白糖适量料酒蚝油香油，混合搅拌待用。肉馅不要和太干，如果干可以多放花椒水香油稀释肉饼的面要和的稍微软一些，赶圆饼，四分之...
  • 5939
「转载」牛肉千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的「转载」牛肉千层饼做法

  • 【转载】牛肉千层饼

  • 用料中筋面粉200克盐5克温水140克油10克牛肉糜400克葱姜水60克生抽，蚝油2勺香油，老抽半勺胡椒粉，蒜蓉洋葱碎90克【转载】牛肉千层饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 24387
野生厨房姜妍的牛肉千层馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的野生厨房姜妍的牛肉千层馅饼做法

  • 野生厨房姜妍的牛肉千层馅饼

  • 酥脆香用料牛肉300克左右洋葱半个蒜两瓣胡萝卜三分之一根大葱三分之一根生抽1勺蚝油半勺胡椒粉适量香油半勺食用油2勺面粉100克左右温水适量盐1克猪油或黄油1勺野生厨房姜妍的牛肉千层馅饼的做法牛肉洗净后擦干水剁碎，将胡萝卜、洋葱、蒜、大葱切小丁，加入生抽、胡椒粉、适...
  • 9352
超级香酥牛肉千层饼-果果美厨的做法步骤及图解,美味正宗的超级香酥牛肉千层饼-果果美厨做法

  • 超级香酥牛肉千层饼-果果美厨

  • 用料面粉面牛肉馅大葱生抽老抽料酒姜糖香油白胡椒粉五香粉水超级香酥牛肉千层饼-果果美厨的做法面粉用温水和面，做肉饼的面一定要软才好吃，要比包饺子的面软很多才行。将二勺生抽，一勺老抽，二勺料酒，姜末一勺糖，3克盐，一勺五香粉，少许白胡椒粉（喜欢的可以多加）顺时针搅拌均匀后，分几...
  • 15253
小高姐的千层牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的千层牛肉饼做法

  • 小高姐的千层牛肉饼

  • 纯粹搬运工用料面粉等小高姐的千层牛肉饼的做法用料表酵母用温水化开，加入面粉，盐，油，揉成一个中等偏硬的面团，醒面15分钟15分钟后揉成一个光滑的面团，稍微抹点油，发酵1.5-2小时肉馅内所有调料混合将发酵好的面团擀成长方形大面片，如图所示，抹上肉泥，注意留一个缺口短边3⃣️等分，长边...
  • 11626
千层牛肉饼（发面）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（发面）做法

  • 千层牛肉饼（发面）

  • 方一：温热水千层肉饼面粉300克，50-60℃温热水180克(60%含水量)，和成团，贴面盖保鲜膜醒1小时以上，温水和的面，更柔软，更适合烙饼。🧡牛肉馅料：可参考牛肉酥饼的方子，炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二：发面芝麻千层肉饼(小高姐)温水180克，中筋面粉300克，酵母4克(1小勺)，盐1克(1/8小勺)油12克...
  • 25937
手抓饼版千层牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版千层牛肉饼做法

  • 手抓饼版千层牛肉饼

  • 用料牛肉末500克生抽适量盐适量油适量蚝油适量胡椒粉适量十三香适量鸡蛋液1个葱花少许手抓饼适量手抓饼版千层牛肉饼的做法手抓饼解冻后，用擀面杖擀成两倍大的圆形。搟好的手抓饼，对折出十字。然后在右下方用刀划一线。如图牛肉末加入菜单上所有的配料，除葱花外，用筷子顺方向...
  • 24114
千层牛肉饼（香河肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（香河肉饼）做法

  • 千层牛肉饼（香河肉饼）

  • 用料面皮食材（四张量）中筋面粉560克清水340克盐5克食用油15克肉馅食材：牛肉600克大葱100克姜10克食用油30克香油30克白胡椒粉2克生抽20克老抽10克盐8克味精2克糖5克千层牛肉饼（香河肉饼）的做法面皮所有食材放入小美主锅内，以15秒速度3-6混合，再以3分钟揉面，揉好的面取出，放入保鲜...
  • 16127
小美｜千层肉饼（牛肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜千层肉饼（牛肉饼）做法

  • 小美｜千层肉饼（牛肉饼）

  • 此方可以做1-2个。用料中筋面粉200克水125克（根据面粉吸水性调整）食用油适量（涂抹用）京葱（大葱），切段50克老姜10克牛肉肉糜150克生抽5克老抽5克五香粉2克白胡椒一小撮盐2克小美｜千层肉饼（牛肉饼）的做法1将面粉和125克水放入主锅，以揉面／3分揉面。将面团取出揉圆表面抹上油，盖上保鲜膜...
  • 23927
千层小肉饼的做法和图解 好吃的千层小肉饼家常做法

  • 千层小肉饼

  • 电视上偶尔看到的做法，敲快的，两人份用料猪肉姜末酱油白胡椒粉五香粉食用油盐葱香油面粉250g水160g油水油1水4混合千层小肉饼的做法和面，250g面加160g水，和的软一点，盖上保鲜膜让它在旁边清醒半小时猪肉剁碎，加入姜末，酱油，白胡椒粉，五香粉，盐，拌匀，让它在旁边入入味大葱切稍大点的块...
  • 15132
千层肉饼的做法和图解 好吃的千层肉饼家常做法

  • 千层肉饼

  • 本菜谱大概是3个肉饼的量。用料肉馅部分：猪肉（肥瘦肉馅）500克生抽，老抽各1勺盐6克姜，蒜少许食用油30克清水30克淀粉，五香粉，料酒少许大葱1根面饼部分：面粉500克温水330克（参考）千层肉饼的做法先来准备肉馅儿，肥瘦肉搅烂，加入除大葱外的全部调味料，搅拌均匀，再分少量多次，把30克清水加进...
  • 30714
千层小油饼的做法和图解 好吃的千层小油饼家常做法

  • 千层小油饼

  • 用料中筋面粉二碗半花椒盐适量花生油适量葱花碎适量千层小油饼的做法面粉一碗汤面加入另一碗面粉冷水混合揉成光滑面团，反复揉几次。碗内放入三勺面粉，将适量花生油烧热后，倒入面粉内，变倒边搅拌成糊状，这就是油酥面。葱花碎放入适量有、花椒盐搅拌待用。把面团分三等分，擀薄后...
  • 12800
千层肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层肉饼做法

  • 千层肉饼

  • 这肉饼，造型硬核，光看着就能唬人！摞起来像山高，饼皮酥脆黄亮，带着面皮最原始的麦香，一层饼一层肉，中间是紧实的肉馅，热腾腾，油汪汪，肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1个洋葱半个大葱20克姜末10克料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克香油5克白胡椒2克盐10克糖...
  • 12442
千层牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的千层牛肉饼做法

  • 千层牛肉饼

  • 一直对酥酥脆脆的食物没有一点抵抗力，尤其像这种千层饼，一层一层的酥脆瞬间就能俘获大开的食欲。用料牛肉面粉大葱姜蒜生抽2勺香油1勺黑胡椒食盐千层牛肉饼的做法牛肉切成肉末，大葱、姜、蒜切成末。切好的肉末和葱姜末混合在一起，倒入2勺生抽、1勺香油、黑胡椒和葱花，搅拌均匀...
  • 12584
「牛肉千层饼」啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！好吃的烹饪方法 「牛肉千层饼」啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！的地道做法和步骤

  • 【牛肉千层饼】啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！

  • 之前我们教大家做葱油饼、口袋饼、酸奶饼等面点的时候，总有人表白有肉馅的饼子，今天就特别请来自大别山的农民阿彬，教大家做一种乡土风味的牛肉千层饼，每一层都裹满了厚厚的肉糜，皮薄酥脆，真的是口口喷香哦。用料中筋面粉200克水100克牛肉糜300克胡萝卜200克生抽30毫升盐5克葱...
  • 9517
千层牛肉饼（清真）的做法步骤及图解,美味正宗的千层牛肉饼（清真）做法

  • 千层牛肉饼（清真）

  • 用料面粉两碗约700克水适量牛肉馅700克葱半颗姜黄豆酱蚝油生抽料酒十三香盐千层牛肉饼（清真）的做法和面，要活的尽量软，其实是拿筷子绕面。基本下不去手。绕好了醒30分钟，这个时间活馅儿。牛街绞的牛肉馅，还是习惯再剁剁，口感更好。加入剁好的葱姜，黄豆酱，酱油，料酒，一点蚝油，还可以打...
  • 7745
千层肉饼 千层葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 千层葱花饼做法

  • 千层肉饼 千层葱花饼

  • 包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮，揉到光滑，醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面依次叠起来我叠叠叠叠好...
  • 20345
牛肉千层饼的做法和图解 好吃的牛肉千层饼家常做法

  • 牛肉千层饼

  • 用料馅料：牛肉300克鸡精半勺十三香半勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉半勺鸡蛋半个～1个食用油40克盐2勺洋葱100g饼皮面粉300克盐2克温水190～195克牛肉千层饼的做法面粉揉成团，有点粘手醒半小时，再揉几分钟，醒一小时左右。肉馅加所有调料腌半小时，加入洋葱，顺时针搅拌均匀。面团不...
  • 10493

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接