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可可泡芙蛋糕的做法食谱

简单易学的可可泡芙蛋糕美食做法

  • 可可泡芙蛋糕

  • 在泡芙面糊里加入打发蛋白的超柔软蛋糕。用料牛奶140g总统黄油100g王后低粉120g可可百利可可粉20g蛋黄170g全蛋100g蛋清120g太古细砂糖克可可泡芙蛋糕的做法黄油与牛奶称量在一起，粉类混合过筛，蛋黄与全蛋称量在一起，蛋清与糖称量在一起搅匀后放入冰箱备用。煮开牛奶与黄油，...
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咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕做法

  • 咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕

  • 一个很闲的下午，自己就是想瞎玩一下，结果做出来很好吃，特此记录下，方便自己一做再做！因为少爷说这个要冰箱常备！兔子家夜用加长磅蛋糕模！用料面粉140克糖60克黄油80克泡打粉2克鸡蛋3个盐1克速溶咖啡俩袋，30克可可粉10克德芙黑巧三块咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕的做法随便哪个基础磅蛋...
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爱可可的可可酥皮泡芙~的做法步骤及图解,美味正宗的爱可可的可可酥皮泡芙~做法

  • 爱可可的可可酥皮泡芙~

  • 每次路过泡芙店都要吃的泡芙~身为一名烘焙达人~怎可不会这样的美食~用料酥皮配方低筋面粉38克可可粉2克糖粉35克黄油25克面团配方牛奶60克黄油30克盐1克低粉35克全蛋70克砂糖8克内馅牛奶80克红糖12克低粉3克淀粉3克全蛋液12克黄油7克淡奶油60克爱可可的可可酥皮泡芙~的做...
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简单易学的酸奶可可泡芙美食做法

  • 酸奶可可泡芙

  • 今天，2020年的第三场雪来了～～用料可可粉5克低筋面粉70克鸡蛋2个黄油50克牛奶60克水60克细砂糖5克盐2克浓稠酸奶随意酸奶可可泡芙的做法备好食材。鸡蛋打散。面粉，可可粉过筛。奶，水，黄油，糖，盐，混合，煮至微沸。将筛好的面粉和可可粉倒入煮沸的混合液中，迅速搅拌至光滑。分三次倒入蛋...
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可爱小泡芙的做法和图解 好吃的可爱小泡芙家常做法

  • 可爱小泡芙

  • 简易泡芙，比酥皮泡芙快手很多，不算烤的时间只用了20分钟，一口一个，刚出炉就被秒了哈哈！做出来刚好是28金盘一盘的量，还剩下点在中间挤了几个迷你的~用料黄油50克低筋面粉80克水120克常温鸡蛋2个(一大一小我刚刚用完）盐1克细砂糖6克可爱小泡芙的做法黄油切小块，和水、糖、盐一起加...
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可可爱爱的手指泡芙呀的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱的手指泡芙呀做法

  • 可可爱爱的手指泡芙呀

  • 好吃不胖的泡芙一口一个追剧小零食必备~用料手指泡芙24只左右低筋面粉（中筋粉）75克鸡蛋2个（带壳每个约55-60g）盐1.5克白砂糖4.5克水（牛奶）120克黄油（食用油）52克卡仕达酱成品200克左右鸡蛋（蛋黄）2个牛奶150克低筋粉（中筋粉）15克白砂糖40克可可爱爱的手指泡芙呀的做法首先准备一个小锅...
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可爱的泡芙的做法和图解 好吃的可爱的泡芙家常做法

  • 可爱的泡芙

  • 用料黄油80克，砂糖14克、冷水200克、盐0.8克低粉120克，鸡蛋约2个淡奶油适量可爱的泡芙的做法黄油、糖、冷水、盐一起倒入锅里烧开。低粉过筛导入沸水中拌匀至无干粉，放一边备用。水沸后用小火，也可离火操作，分寸可自己掌握。在温温的面团中加入鸡蛋液，一个一个、一点一点加入，等...
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巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙做法

  • 巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙

  • 相比淡奶油版本的酥皮泡芙，我更喜欢卡仕达酱的，一口爆浆，好吃不腻。更改了一下菜谱，用的全蛋卡仕达酱，和只用蛋黄的没什么区别，就是颜色不那么黄，自己家吃完全没问题，这样就不会剩下蛋清啦。完美主义者可以参考我肉松小贝食谱里的卡仕达酱。菜谱写的是原味酥皮泡芙，想要紫薯的，就用...
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可可泡芙🍃的做法和图解 好吃的可可泡芙🍃家常做法

  • 可可泡芙🍃

  • 配方可做8-10个6cm大小的泡芙用料酥皮黄油38克白砂糖30克低粉45克可可粉5克盐0.2克泡芙面糊：A：牛奶100克黄油45克砂糖2克盐1克B：低粉55克可可粉5克C：全蛋液（手温）95-100克可可泡芙🍃的做法1:酥皮：黄油隔化，加入白砂糖，低粉，可可粉，盐拌匀。将面团放在烘焙纸上，再盖一张烘焙纸，擀成薄0....
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快手可可巧克力泡芙馅的做法步骤及图解,美味正宗的快手可可巧克力泡芙馅做法

  • 快手可可巧克力泡芙馅

  • 泡芙皮的方子是tinrry的～馅料是我偷懒想的办法，不需要熬卡仕达酱也非常好吃，口感浓郁有层次～用料法芙娜黑巧7-8枚约30克可可粉10克淡奶油150毫升香草精两滴百利甜酒两瓶盖糖20克快手可可巧克力泡芙馅的做法巧克力隔热水融化在淡奶油中加入香草精和百利甜（可以替换其他酒，不加也...
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大孔洞的可可酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的大孔洞的可可酥皮泡芙做法

  • 大孔洞的可可酥皮泡芙

  • 之前发了一个原味酥皮泡芙今天来个可可哒！其实要做出酥到掉渣的大孔洞泡芙很简单啦，只要仔细观察方子中提到的状态，掌握好细节即可此方子我真的吹爆，我们酥脆的可可酥皮中间有大大的空洞，挤入鲜奶油卡仕达酱都超好吃，材料也很简单，轻松就能做出好吃的泡芙凸^-^凸用料酥皮：细砂糖3...
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法芙娜可可芒果蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的法芙娜可可芒果蛋糕卷做法

  • 法芙娜可可芒果蛋糕卷

  • 记录一下自己常用的蛋糕卷方子吧，方便查看，步骤图之后补上，另外可可和芒果或者香蕉都好配哦，推介～用料＊蛋黄糊＊蛋黄4个糖20水或牛奶55植物油25低粉75法芙娜可可粉10＊蛋白糊＊蛋白4个糖40白醋几滴＊奶油水果夹心＊蓝风车淡奶油200糖20芒果2个法芙娜可可芒果蛋糕卷的做法可可粉放入热水或...
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可爱乌龟泡芙的详细做法大全,简单又营养的可爱乌龟泡芙做法

  • 可爱乌龟泡芙

  • 无意中刷抖音看到这款乌龟小泡芙，非常可爱，于是拔草了！结果真的是好可爱，特别是四脚朝天时，萌嘟嘟！怕胖，没有挤奶油馅，直接吃也是很好吃！方子可以做8～10只，做8只烘烤时间需要延长需要约5分钟！酥皮部分的杏仁粉部分根据自己喜好，加增加风味，酥皮成品会更干裂些。不加酥皮更贴合泡芙部分...
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法芙娜巧克力可可蛋糕组合的做法步骤及图解,美味正宗的法芙娜巧克力可可蛋糕组合做法

  • 法芙娜巧克力可可蛋糕组合

  • 周末又要来咯，花式做蛋糕搞起只需要一块蛋糕胚就能做好几款蛋糕啦没有做不到只有想不到方的圆的，还能有树轮蛋糕🤗应该比4寸大法芙娜蛋糕胚：（蛋糕卷做法）烤盘28*28用料细砂糖15克玉米油45克牛奶60克可可粉10克蛋黄5个低筋面粉50克蛋清5个细砂糖35克法芙娜巧克力可可蛋糕组合的...
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可可泡芙的做法和图解 好吃的可可泡芙家常做法

  • 可可泡芙

  • 用料水45克糖1克盐少许黄油23克低筋面粉30克可可粉3g鸡蛋1个可可泡芙的做法水，黄油，糖，盐称量后放入小锅，低筋面粉和可可粉混合，鸡蛋两个（其中一个配方内，另外一个备用）水和黄油混合液体小火煮至起泡，关火后一次性倒入低筋粉和可可粉倒入后用刮刀混合均匀拌匀成团开小火并用刮刀翻...
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可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀做法

  • 可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀

  • 做蛋糕无论是用分蛋法或是全蛋法，下了可可粉都容易造成消泡。如何烤好可可蛋糕，在烘焙爱好者中是一大难题。今天这款蛋糕，我采用了分开蛋白和蛋黄，并分别打发的方法，这个方法可以非常有效的提高制作可可蛋糕的成功率。用料材料：6英寸圆形烤模的量蛋黄120克细砂糖40克（蛋黄用）低筋...
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法芙娜可可蛋糕卷好吃的烹饪方法 法芙娜可可蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 法芙娜可可蛋糕卷

  • 烘焙小白想要学做蛋糕卷，建议采用“小四卷”配方（低筋粉40克，鸡蛋4个，玉米油40克，细砂糖40克），容易记住少出错，而且做出来的蛋糕卷口感松软好吃，再掌握好卷蛋糕卷的手法就会事半功倍了。做的这款法芙娜可可蛋糕卷不仅步骤简单，颜值还很高，在很多下午茶店都会看到吃到这种蛋糕卷，其实...
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可可味泡芙的做法和图解 好吃的可可味泡芙家常做法

  • 可可味泡芙

  • 用玉米油而非黄油做的泡芙，口感上更加的清爽，直接在表面随意涂上调制的巧克力酱，自由创造过程也增添几分趣味，好吃又好玩用料低筋面粉30克高筋面粉30克玉米油40克水50毫升牛奶50毫升细砂糖2克盐1克鸡蛋2个可可味泡芙的做法在锅里倒入水，油，砂糖，盐，开火加热至沸腾从火上移开，将粉...
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可可与奶油的华丽邂逅之可可淡奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的可可与奶油的华丽邂逅之可可淡奶油泡芙做法

  • 可可与奶油的华丽邂逅之可可淡奶油泡芙

  • 简单的变化也可以让泡芙穿上华丽的外衣，一场可可和淡奶油的华丽邂逅，你值得尝试。用料低粉95g可可粉5g鸡蛋3个白糖5g糖粉20g淡奶油200g水160g油70g盐3g可可与奶油的华丽邂逅之可可淡奶油泡芙的做法水、油、盐、糖（5g）称重低粉、可可粉过筛中火加热至沸腾转小火加入面粉迅速拌...
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爆浆酥皮珍珠可可泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆酥皮珍珠可可泡芙做法

  • 爆浆酥皮珍珠可可泡芙

  • 可可的酥皮泡芙，不甜不腻再加上很特别的，奥利奥奶油，配上Q弹的珍珠太好吃了！黑珍珠的制作方法用料泡芙体100克牛奶克黄油42克低筋面粉45克可可粉2个鸡蛋个泡芙皮黄油40克细砂糖35克低筋面粉54克可可粉4克爆浆酥皮珍珠可可泡芙的做法先来做酥皮部分，室温软化的黄油加入细砂糖搅...
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可盐可甜的焦糖海盐泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的可盐可甜的焦糖海盐泡芙做法

  • 可盐可甜的焦糖海盐泡芙

  • 可盐可甜的焦糖海盐泡芙，坚果脆皮可太香了不需要酥皮的坚果脆皮泡芙坚果脆皮外壳的泡芙吃起来酥酥脆脆经过烘烤之后坚果会特别的香比传统的酥皮泡芙更好吃内陷是特调焦糖奶油再淋上焦糖酱赞爆！用料无盐黄油40克低筋面粉60克全蛋液120克左右牛奶75克盐1克细砂糖100克淡奶油1...
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敲好吃的可可脆皮大泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的敲好吃的可可脆皮大泡芙做法

  • 敲好吃的可可脆皮大泡芙

  • 最近各种奔波，需要能量，就是那种一口下去满满幸福的，然后就做了这个小可爱，你们一定要交作业哟🤣🤣用料低粉75克无盐黄油62克糖2克盐1克鸡蛋108克水125克夹馅用奶油200克夹馅用砂糖18克敲好吃的可可脆皮大泡芙的做法盐➕糖➕小块黄油➕水称量在一个厚底奶锅中，数量要精准，电子...
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新版🌟可可酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的新版🌟可可酥皮泡芙做法

  • 新版🌟可可酥皮泡芙

  • 用料酥皮部分：黄油45克细沙糖55克低筋面粉50克可可粉5克泡芙部分：水150克黄油60克盐1克低粉90克鸡蛋3个新版🌟可可酥皮泡芙的做法酥皮部分制作：1、将黄油切小块（不需要融化），糖、低粉、可可粉放入盆中搓成砂砾状并揉成团；2、将揉好的面团包好保鲜膜放冰箱冷藏备用（冷藏的目的是让...
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可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）做法

  • 可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）

  • 用料黄油75克鸡蛋1个牛奶90克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉4克细砂糖70克盐1克可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）的做法黄油微波炉加热成液体。在成液体的黄油中，打入鸡蛋，倒入牛奶、白砂糖、盐，搅拌均匀。泡打粉和低筋面粉混合均匀，筛入黄油混合液中，搅拌均匀至无颗粒。筛入可可粉，搅拌...
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巧克力可可酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可酥皮泡芙做法

  • 巧克力可可酥皮泡芙

  • 最近总在研究新的美食老郭说这是我做的东西里面第一次就没能挑出不足的地方的第一次就成功，很好吃😍😍用料酥皮黄油25克绵白糖20克低筋面粉30克可可粉5克泡芙体黄油40克牛奶40克水40克绵白糖3克盐1克低筋面粉50克可可粉5克鸡蛋2个（打成蛋液）奶油夹心淡奶油200克（150克）绵白糖2...
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