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啤酒爆炒螺蛳的做法食谱

简单易学的啤酒爆炒螺蛳美食做法

  • 啤酒爆炒螺蛳

  • em……在超市看见了螺蛳仿佛听见了它们的呼唤带我回家尝尝吧。在我们大东北不怎么吃螺的，小时候在江边捞过就是白水煮熟还挺好吃的所以比较怀念啊。用料螺蛳500g干红辣椒10片方糖6块盐2勺啤酒1听大料2个姜6片大蒜半头酱油2勺十三香酌情啤酒爆炒螺蛳的做法螺蛳养一宿，由于没...
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酱爆炒螺蛳的做法和图解 好吃的酱爆炒螺蛳家常做法

  • 酱爆炒螺蛳

  • 唆啰手指头的美味用料螺蛳斤豆瓣酱勺甜面酱克红薯淀粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香叶小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜酱爆炒螺蛳的做法水库摸来的螺蛳，洗净清水滴几滴香油泡一天一宿，吐净泥沙洗干净的螺蛳剪掉尾巴处理好的，干净、漂亮吧葱，姜，辣椒，八角，花椒，小茴香，孜然粒，香叶...
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爆炒螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒螺蛳家常做法

  • 爆炒螺蛳

  • 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的，外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净，还是自己家里做放心。螺蛳买回来，天气比较冷的话放在温水里，滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西，过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着，保证吃到都是活的螺蛳，死掉的螺蛳可能发臭，嘬了才知道...
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啤酒螺蛳鸭的做法和图解 好吃的啤酒螺蛳鸭家常做法

  • 啤酒螺蛳鸭

  • 回味无穷，喜欢的朋友点个关注哦！用料啤酒1瓶鸭1只姜10片八角6个盐适量生抽2勺干辣椒10个螺蛳2斤花椒适量葱花大蒜适量啤酒螺蛳鸭的做法1.先开水煮鸭出水沫去味去腥，再捞出鸭肉2.热锅下油，放姜蒜干辣椒爆香，再放螺蛳，倒入鸭肉，快速翻炒炒得二分熟后倒入啤酒，焖5分钟后，看汁收的差不...
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爆炒螺蛳粉的做法和图解 好吃的爆炒螺蛳粉家常做法

  • 爆炒螺蛳粉

  • get起来螺蛳粉的新吃法看吃播爆炒螺蛳粉🆚汤煮螺蛳粉当然是爆炒胜出啦有韧道的粉条裹上了汤汁，必属精品配料一定一定要减半！！必须加鸡蛋如果有包菜更好吃用料螺蛳粉1包鸡蛋2个爆炒螺蛳粉的做法准备就绪~酸笋萝卜酸豆角比较咸，所以汤料包最多下半包，我觉得1/3已经够了，酸醋包全...
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爆炒螺蛳肉的做法和图解 好吃的爆炒螺蛳肉家常做法

  • 爆炒螺蛳肉

  • 小时候妈妈经常做这道菜，鲜辣香，非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉，超市有现成的卖，我是一颗颗洗的，很累…把肠子摘掉。两勺料酒，加一点点盐，腌一下螺蛳肉。小葱、大葱、独蒜、...
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酱爆螺蛳的详细做法大全,简单又营养的酱爆螺蛳做法

  • 酱爆螺蛳

  • 你还在路边摊吃螺蛳吗？NO,你快来学习一些！用料剪好的螺蛳适量白糖2勺食盐适量料酒适量酱油（生抽）适量生姜适量大蒜适量小葱适量青花椒适量红辣椒少于青辣椒适量豆瓣酱适量酱爆螺蛳的做法准备的食材白糖/小葱食盐/螺蛳酱油/青花椒料酒/豆瓣酱生姜大蒜辣椒材料切好备用将青花椒...
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酱爆螺蛳的做法和图解 好吃的酱爆螺蛳家常做法

  • 酱爆螺蛳

  • 用料油20克2瓣蒜头，切片2片姜，切丝2茶匙豆瓣酱1支葱，切沫1个干辣椒，，一切三400克螺蛳，割去尾部洗净15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水酱爆螺蛳的做法1将油、蒜头、姜、豆瓣酱、葱和干辣椒放入主锅，以3分/120℃/小勺爆香。2加入螺蛳，料酒，糖，生抽，老抽，白胡椒粉和...
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啤酒螺蛳的做法和图解 好吃的啤酒螺蛳家常做法

  • 啤酒螺蛳

  • 主料辅料都随意哈，哈哈！用料螺蛳斤干辣椒个八角个花椒粒蒜瓣姜片老抽、生抽适量啤酒300ml蚝油、鸡精适量白胡椒粉、糖适量盐适量啤酒螺蛳的做法材料如图，螺蛳，啤酒，葱姜蒜，干红辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶锅内放比平时炒菜多一些食用油（我加了点猪油在里面），放入如图的大料，因为家里有小...
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简单易学的啤酒爆爆炒螺狮美食做法

  • 啤酒爆爆炒螺狮

  • 宵夜出去吃了盘，各种合不拢嘴啊，夏天就是爱吃这个，索性自己做吧！自己做干净用料去尾螺狮一斤啤酒一听葱姜蒜适量八角一个花椒少许啤酒爆爆炒螺狮的做法倒油，下勺豆瓣酱，马上倒啤酒下八角，花椒，葱姜蒜螺狮下锅，加老抽，生抽，十三香，小辣椒煮大约5分钟即可小贴士记住，一点水都不要加，全靠...
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蒜苔爆螺蛳的做法和图解 好吃的蒜苔爆螺蛳家常做法

  • 蒜苔爆螺蛳

  • 用料螺蛳肉蒜苔（韭菜）鲜红椒香料八角，桂皮，香叶，干辣椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，黄酒，陈醋，生抽，老抽，胡椒粉，豆瓣酱香辣酱蒜苔爆螺蛳的做法香料备用辅料切好备用螺蛳肉焯水螺蛳肉配上香料烧软烂兑汁芡。水，生抽，老抽，陈醋黄酒，胡椒粉，盐糖味精，淀粉炒香香辣酱，放入螺蛳肉煸炒，加原来的汤，收汁...
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葱爆螺蛳的做法和图解 好吃的葱爆螺蛳家常做法

  • 葱爆螺蛳

  • 用料螺蛳500克料酒1勺盐1勺紫苏叶6片小米辣3颗蒜2瓣葱1根姜2片生抽2勺蚝油1勺鸡精半勺清水适量香油3滴食用油适量火锅底料10克白糖半勺葱爆螺蛳的做法1⃣️市场买的螺蛳老板会帮忙处理尾部，买回要用清水加一勺食盐和几滴香油浸泡最少一小时，使其吐露剩余泥沙再清洗两遍。锅内...
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懒人鲜香螺蛳啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的懒人鲜香螺蛳啤酒鸭做法

  • 懒人鲜香螺蛳啤酒鸭

  • 中秋节啦来烧一道鸭子吧～简简单单准备好材料一放就可以解放双手等吃了用料鸭半只啤酒1听花椒15粒桂皮1块八角2个蒜4瓣姜6片老抽4勺生抽6勺干辣椒8个香叶2片青椒4个小米辣2个葱4根蒜苗2根懒人鲜香螺蛳啤酒鸭的做法剪掉屁股的螺蛳用清水多搓洗几遍买不到剪屁股的提前一天买...
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爆炒田螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒田螺蛳家常做法

  • 爆炒田螺蛳

  • 爆炒田螺蛳，闽南人大排档必备小菜，叫上三两个朋友，叫上一碟爆炒田螺蛳，来一打啤酒，就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺蛳的做法将剪好的田螺彻底洗干净，放入料酒到开水里捞起来备用。姜切片备用热油，放入配料，...
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啤酒焖螺蛳的做法和图解 好吃的啤酒焖螺蛳家常做法

  • 啤酒焖螺蛳

  • 夜宵必备，自己在家捣鼓的味道也不差，买的是商家已经剪好螺尾的螺蛳，还算干净，买回家多冲洗几遍用料螺蛳一斤半斤葱适量根蒜适量瓣姜适量片料酒一勺勺油适量克盐适量克八角适量个啤酒2瓶酱油适量勺米酒1盒（）香叶适量桂皮适量啤酒焖螺蛳的做法已经处理好的螺蛳，比较干净，冷水下锅焯...
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啤酒搭档初夏荷塘美味之酱爆螺蛳好吃的烹饪方法 啤酒搭档初夏荷塘美味之酱爆螺蛳的地道做法和步骤

  • 啤酒搭档初夏荷塘美味之酱爆螺蛳

  • 每年的这个时候，我都爱吃来自荷塘的美味螺蛳,螺蛳清热利湿，不过性寒，脾胃虚弱者不可多吃😊嗦螺蛳，配啤酒，简直就是初夏的小确幸。用料豆瓣酱1勺白糖5克啤酒1听螺蛳2斤姜5片大蒜5瓣甜面酱1勺小葱5根青椒1个小米椒1个香叶3片蚝油1勺盐适量大葱1/5根啤酒搭档初夏荷塘美味之酱爆螺...
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啤酒炒田螺的做法和图解 好吃的啤酒炒田螺家常做法

  • 啤酒炒田螺

  • 香辣用料田螺3斤紫苏1抓朝天椒合自己口味就好沙姜两片香叶4-5片花椒一小捏跟个人口味啤酒1瓶桂皮一条姜适量葱头五条盐比平时菜多放一倍酱油一两豆腐乳两块酒少许醋少许啤酒炒田螺的做法把刚买回来的田螺用清水养3天,记得勤换水.彻底清洗干净,用铁剪掉尾把,好入味,用盐泡...
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爆香螺蛳的做法和图解 好吃的爆香螺蛳家常做法

  • 爆香螺蛳

  • 用料螺蛳2斤豆瓣酱一大勺白糖适量姜5片蒜一只青杭椒4个红椒1个红尖椒3～6个啤酒1瓶老抽一勺生抽2勺小葱适量香叶3～4片爆香螺蛳的做法油爆香蒜跟姜片加入香叶小葱红尖椒豆瓣酱小火翻炒片刻转大火加入螺蛳老抽生抽翻炒2～4分钟加入啤酒大火烧至酒精完全蒸发转中火，烧至2/3汁水加...
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简单易学的香辣啤酒炒螺蛳美食做法

  • 香辣啤酒炒螺蛳

  • 用料八角2个螺蛳1斤香叶2片桂皮2块青线椒1根小米椒1个姜适量葱适量蒜适量郫县豆瓣酱1瓷勺火锅底料1块糖1瓷勺啤酒0.5罐盐适量白胡椒粉适量香辣啤酒炒螺蛳的做法葱姜蒜切末、红绿辣椒切段，去尾的螺蛳洗净备用。烧开一锅水，倒入螺蛳，煮沸后捞出、洗净备用。爆香后加入1瓷勺郫...
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爆炒海螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒海螺蛳家常做法

  • 爆炒海螺蛳

  • 上周去海鲜市场发现有卖海螺蛳的，好久没做这道菜了，买了一些爆炒，吃完后回味无穷，没吃够，这周又去买了一些，继续吃！用料螺蛳1斤葱适量姜适量蒜适量干辣椒，花椒粒适量料酒适量香油适量盐适量爆炒海螺蛳的做法海螺蛳用清水反复冲洗，直到水没有颜色了，在清水中加入少量盐，让它把泥沙吐...
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🔓爆炒螺蛳的做法和图解 好吃的🔓爆炒螺蛳家常做法

  • 🔓爆炒螺蛳

  • 老爸亲自掌厨！我全程围观！最直接的配方！用料螺蛳1斤生抽1勺老抽1勺糖1勺蒜5-6瓣生姜3-4片🔓爆炒螺蛳的做法螺蛳洗干净捞出放一边配料切好热锅热油，放一小勺盐🧂配料炒香放螺蛳，翻炒，会颠勺就给我可劲儿颠颠放一大勺料酒一勺生抽一小勺老抽一勺白糖翻炒，颠勺加半碗水把水闷的差不...
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笃螺蛳过酒的做法和图解 好吃的笃螺蛳过酒家常做法

  • 笃螺蛳过酒

  • "清明螺蛳壮如鹅"，每到清明时节，螺蛳特别肥美。"烧个螺蛳过过酒（下酒）强盗来了也不走"，说明螺蛳过酒，味道极好😂😂😂写个菜谱记录下季节性的美味。用料姜二片料酒一小勺葱一根螺蛳一斤小红椒一只小辣椒二只火腿肉一片酱油一勺盐一克白糖二克白胡椒粉少许笃螺蛳过酒的做法准备配...
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酱爆螺丝&辣炒螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆螺丝&辣炒螺蛳做法

  • 酱爆螺丝&辣炒螺蛳

  • 嗦螺蛳的快乐，吃了才知道三斤多螺蛳，做了两个口味，一个辣一个不辣。图片中所有的配料是两个口味加起来需要的用量。螺蛳是我自己洗干净，剪尾，焯水，再洗处理过的。一定要花功夫把螺蛳洗的非常干净。用料螺蛳3斤豆瓣酱1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱3勺葱姜蒜末适量克香料适量香菜2根冰...
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黄酒炒螺蛳的做法和图解 好吃的黄酒炒螺蛳家常做法

  • 黄酒炒螺蛳

  • 春天正是吃螺蛳的时候耶，天气再热，螺蛳就多小螺蛳。黄酒炒一盘螺蛳，家里人聚聚，喝喝小酒聊聊天，嘬嘬入味的螺蛳，别提多惬意。用料盐糖适量螺蛳吃一碗就炒一碗的量姜葱适量黄酒1大杯酱油适量干辣椒少许黄酒炒螺蛳的做法螺蛳洗干净，去尾。小时候总看着奶奶拿个老虎钳子钳掉尾端，现...
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家常下酒菜 酱爆螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的家常下酒菜 酱爆螺蛳做法

  • 家常下酒菜 酱爆螺蛳

  • 用料螺蛳一份大蒜籽3瓣美味鲜酱油一勺绍兴老酒一勺海天黄豆酱一勺红辣椒🌶️2个葱花适量生姜丝适量家常下酒菜酱爆螺蛳的做法准备好配料螺蛳去尾洗净，控水热锅倒油，放入大蒜，生姜，辣椒炒香。倒入螺蛳快速翻炒两下，加一勺老酒，一勺美味鲜翻炒几下后加入黄豆酱加少许水，盖上盖子1-2...
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