当前位置:烹调屋 >

牛排牛排牛排的做法食谱

简单易学的牛排牛排牛排美食做法
  • 牛排牛排牛排

  • 用料牛排一块rucola一点点小白菇三粒小土豆半个洋葱半个黄油50g黑胡椒+盐一点点喜欢的酱料一点点牛排牛排牛排的做法小白菇对半切,洋葱切丁,土豆切小块。牛排双面抹上盐跟黑胡椒,稍微放置一会。平底锅烧热,放入黄油,放入小土豆煎,同时可以放牛排一起煎,但是注意火候!不要太老啦。...
  • 30164
牛排、牛排准备材料。的做法步骤及图解,美味正宗的牛排、牛排准备材料。做法
  • 牛排、牛排准备材料。

  • 我们这个牛排,暂时不会教做酱汁。先学会怎么制作主要的,再学次要的。用料铸铁平底煎锅最好的选择硬硅胶/树脂/铁/不锈钢夹子实在没有就拿锅铲子低热型:牛排1块现磨黑胡椒最好的选择现磨海盐最好的选择味道淡的食用油菜籽油等等大蒜/迷迭香两者选一或全准备口感型:以上材料都...
  • 15037
健身牛排|板腱牛排的做法步骤及图解,美味正宗的健身牛排|板腱牛排做法
  • 健身牛排|板腱牛排

  • 用料板腱牛排1块盐适量橄榄油适量黑胡椒适量健身牛排|板腱牛排的做法板腱牛排解冻后用厨房纸吸干表面血水,两面均匀涂抹上盐;平底锅烧到冒烟后放入牛排,大火两面各煎50秒;转小火,两面再各煎40秒(每煎20秒翻面)煎好后的牛排马上包上锡纸静置5分钟醒好的牛排切块就可以开吃啦小贴...
  • 30748
黑椒牛排+原味牛排的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排+原味牛排做法
  • 黑椒牛排+原味牛排

  • 用料汁腌好牛排,两面涂油高温入锅,每面煎两分钟即可用料牛排500g橄榄油少许黑胡椒粉洋葱黑椒牛排+原味牛排的做法洋葱切碎,牛排剌开缝然后加黑胡椒粉腌制...
  • 23869
牛排牛柳的做法和图解 好吃的牛排牛柳家常做法
  • 牛排牛柳

  • 新方子:解冻,厨房纸擦一下水,200度五分钟,血水出来,拿出来,把牛排切开。再放进去电炸锅,200度5-6分钟。外熟内嫩用料牛排块黑胡椒勺厨房纸巾牛排牛柳的做法成品啦很嫩小贴士冷冻牛排也可以,在电炸解冻,不需要腌制...
  • 20859
和牛牛排的做法和图解 好吃的和牛牛排家常做法
  • 和牛牛排

  • 加拿大是买不到A5级别的了....唉用料牛排块黄油克黑胡椒勺盐克大蒜瓣百里香和牛牛排的做法牛排隔天冷藏解冻,擦干水分。准备牛排,少许海盐,黑胡椒。热锅,少油。下牛排,每面煎1分钟。取出,放置10分钟。按照熟度,继续煎。入黄油,百里香,蒜。2.5厘米左右的话mediumrare,每面1分钟。没...
  • 28821
香煎牛排(西冷牛排)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排(西冷牛排)做法
  • 香煎牛排(西冷牛排)

  • 用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排(西冷牛排)的做法厨房纸吸干西冷的表面水分,稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎,因为西冷有自己的一层油,所以黄油可以少点。先把肥边煎出油,煎出香味。然后开始煎两面,一面煎差不多2分钟的样子,这个自己控制哈,我一般都...
  • 10893
牛油牛排的做法和图解 好吃的牛油牛排家常做法
  • 牛油牛排

  • 用料牛排200g黄油一小块盐少许胡椒粉少许蒜头几粒牛油牛排的做法解冻后的牛排用水冲洗干净放适量的盐和胡椒粉腌制20分钟热火放油,油发出zizizi后放牛排,蒜头,再把黄油放在牛排上煎4分钟,翻面再煎2分钟即可,如果把旁边有油脂的地方立起来煎一下就更香了切成小块...
  • 13347
嫩牛排牛扒的详细做法大全,简单又营养的嫩牛排牛扒做法
  • 嫩牛排牛扒

  • 生活需要仪式感,牛排也是。一块上好的牛排,静静等待着奢华的处理方式。和嫩肉机的亲密接触,精心揉捏过后,每一个细胞都散发着诱人的味道。即使全熟,也可以细腻温柔。用料牛肉嫩牛排牛扒的做法将牛肉切出合适的厚度,参照视频嫩肉也可嫩猪肉鸡肉等...
  • 24201
牛油煎牛排的做法和图解 好吃的牛油煎牛排家常做法
  • 牛油煎牛排

  • 用料牛排1块蘑菇10个盐适量黑胡椒适量牛油煎牛排的做法蘑菇洗干净,沥干水分所用材料及其简单:黄油、海盐、即磨黑胡椒粉锅内放入黄油融化后,放入牛排和蘑菇中火煎翻面撒盐和磨适量的胡椒粉牛排煎好拿出来放盘中,锅中继续煎蘑菇,牛排摆放2分钟左右会流出一些血水,再放入锅中煎一...
  • 7047
嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊做法
  • 嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊

  • 嫩嫩的一点点粉红和微熟点状态,小孩子也能吃。我强力推荐山姆会员店的天翠亭牛里脊,煎出来又嫩又香。用料牛排(剪块)2份酱油1勺味霖1勺橄榄油适量香蒜粒适量嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊的做法加入橄榄油之后放入牛肉块翻煎。大概每面都煎过后,肉会开始渗出血水,此时淋上酱油。...
  • 30255
M12牛排-罗西尼牛排的做法步骤及图解,美味正宗的M12牛排-罗西尼牛排做法
  • M12牛排-罗西尼牛排

  • 下厨房居然没有罗西尼牛排的食谱,我来开个荒吧。用了M12顶级和牛牛排,新开一个牛排食谱,不过正宗的罗西尼应该用菲力和松露,这个算改良豪华版吧。罗西尼牛排,算是最豪华的牛排做法之一了,跟威灵顿差不多,不过比威灵顿牛排简单太多,手残星人福音。用料牛排1块鹅肝1块洋葱半个香菇4...
  • 8941
牛里脊牛排的做法和图解 好吃的牛里脊牛排家常做法
  • 牛里脊牛排

  • 老公和女儿超级喜欢去吃牛排,突然觉得应该自己学着用最新鲜最放心的食材去喂养他们爷俩儿🍉用料牛排12块黑胡椒3勺盐5克橄榄油6勺黑胡椒汁儿适量番薯酱适量柠檬1个西兰花1朵土豆2个千禧果12个牛里脊牛排的做法超市去采购,准备好食材买的新鲜牛里脊🐮切一厘米厚的片,太厚了不...
  • 13118
煎牛排(原切牛排)的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排(原切牛排)做法
  • 煎牛排(原切牛排)

  • 要想煎出鲜嫩多汁口满足味蕾的牛排,需要掌握一定的牛排常识和操作技巧。有时候都分不清自己是太笨还是太执着了,每做一道菜都要花费精力反复去实验对口感,也可能是因为爱吧,为了孩子进到厨房就乐此不疲了!为了学会煎牛排,我记得自己曾经连续煎了12块不同部位的牛排,连儿子都佩服...
  • 25612
牛排的详细做法大全,简单又营养的牛排做法
  • 牛排

  • 温州尚多肉食品有限公司进口牛排,澳洲和牛,天一冈山黑牛肉,法国银鳕鱼,新西兰斯干比虾,北极甜虾等用料牛肉300克牛排的做法煎切看解冻火腿...
  • 20743
牛排炒挂面(消耗牛排)的做法步骤及图解,美味正宗的牛排炒挂面(消耗牛排)做法
  • 牛排炒挂面(消耗牛排)

  • 因为上回有没有用完的牛排,我觉得要消耗掉,就做了这道面用料挂面三小把胡萝卜半根洋葱四分之一娃娃菜四片叶子小米椒两个牛排半片鸡精少许生抽三小勺老抽半勺葱切段牛排炒挂面(消耗牛排)的做法第一步:先将水烧开,然后放挂面,煮的半熟还有点硬的时候捞上来过凉水放到电扇下风干...
  • 5858
牛蒡牛排汤的做法和图解 好吃的牛蒡牛排汤家常做法
  • 牛蒡牛排汤

  • 汤这种东西对于两广人来说是少不了的。牛蒡炖汤会有很棒的甜味。很好喝也滋补。做法更是简单。可以试试看哦。不喜欢牛排骨的也可以换成一般的排骨~用料牛排骨500克牛蒡1根姜4片红枣4颗米酒(其他白酒也行)2汤匙水适量盐适量牛蒡牛排汤的做法牛排骨入锅焯到变色后捞出冲冷水...
  • 19001
牛排。的详细做法大全,简单又营养的牛排。做法
  • 牛排。

  • 一个很经典的西餐。用料1.鸡蛋一个。2.一小块牛排。3.牛油10克。4.一个煎锅+锅盖。5.一瓶番茄酱6.一小勺盐。牛排。的做法将锅烧热最好是烧干。放入牛油。(怕被油溅到的小伙伴可以在牛油融化前先把牛排放在上面)盖上锅盖闷十分钟。待表面金黄,再翻一面。双面金黄后夹出放置...
  • 18650
家做牛排/快手牛排的做法步骤及图解,美味正宗的家做牛排/快手牛排做法
  • 家做牛排/快手牛排

  • 5分钟,吃上牛排,高蛋白减脂食品,减肥与美味可以兼得。用料牛排2块黑胡椒1勺橄榄油1勺盐2克黄油10克料酒2勺家做牛排/快手牛排的做法我喜欢买“黄瓜条”,就是牛里脊部位。比较嫩,好切。切成0.5厘米厚的肉片。用刀背敲打,如图。目的是把肉变大,变薄,更容易入味儿。料酒,盐,耗油倒入干...
  • 13045
煎牛排——原切厚牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排——原切厚牛排做法
  • 煎牛排——原切厚牛排

  • 我用的是电陶炉配铸铁锅,换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净,整个放进电饭煲或者蒸锅,二十分钟出锅,对切成半。不用全熟也没问题。我用的是小土豆,而且是...
  • 10005
黑椒牛排(现腌牛排)的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排(现腌牛排)做法
  • 黑椒牛排(现腌牛排)

  • 买原切单块未腌制的牛排,放常温慢解冻后自己腌制入味,煎好的牛排那叫一个味鲜美!用料牛排1块研磨黑椒适量盐适量黄油15克左右黑椒牛排(现腌牛排)的做法常温解冻后,用厨房纸吸掉两面血水。研磨黑椒撒抹在牛排两面,再撒些盐。用保鲜膜里滴一点橄榄油,没有橄榄油可不放。把牛排放入...
  • 20982
牛排煎牛排的做法和图解 好吃的牛排煎牛排家常做法
  • 牛排煎牛排

  • 用料牛排1块洋葱1个大蒜7瓣盐克黑胡椒勺黄油克牛排煎牛排的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...
  • 21978
西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐做法
牛排中的战斗排-菲力牛排的做法步骤及图解,美味正宗的牛排中的战斗排-菲力牛排做法
  • 牛排中的战斗排-菲力牛排

  • 坐标欧洲爱岛首都,一个宁静(无聊)的小镇,没事干就喜欢研究美食,女朋友很爱吃牛排,今天正好有时间,就去肉铺买了块新鲜菲力牛排,犒劳一下刚考完试的女票。用料新鲜菲力牛排1块洋葱半个现磨黑胡椒适量橄榄油1勺黄油10克蒜盐10克辣椒粉5克迷迭香5克百里香5克蒜末5克牛排中的战斗排-...
  • 19867
西冷牛排/沙朗牛排的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排/沙朗牛排做法
  • 西冷牛排/沙朗牛排

  • ①西蓝花中间的是,凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖,腌制5分钟,冲洗,挤干水,加糖+醋,凉拌。放冷藏,煎好牛排,再拿出摆盘。②面是普通炒面,家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排,又叫沙朗牛排用料牛排两块西冷牛排/沙朗牛排的做法★煎料粉。按自己口味,随意自行搭配。这个...
  • 30630