- 过程图没有拍,具体做法看我录的制作视频👇👇👇以下用料为6寸圆形蛋糕模的用量用料南瓜泥300g面粉250g牛奶100g白糖30g酵母3g南瓜发糕(带视频)的做法准备上述食材南瓜泥中依次加入白糖、牛奶、酵母,搅拌均匀再加入面粉,搅拌成均匀的稠面糊状将蛋糕模内表面模油之后把南瓜面糊倒...
- 9751
- 烧饼又叫桶饼,面团发酵,加上梅干菜、五花肉、葱,包好放入火桶烤制,炭火香,面香,焦香,脆皮,美味无穷用料面粉200克酵母3克植物油5克内陷梅干菜适量五花肉适量白糖10克鸡精一勺葱花适量糖水水饴加水黑芝麻适量水100/110克面粉和水比例是2:1(看面粉吸收性调整软硬)缙云烧饼(带视频)的做...
- 4424
- 枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远,入口丝甜今天和饭饭在你好烘焙中一起学习这款经典的中国点心枣糕吧用料大红枣90克牛奶75克红糖75克泡打粉2克鸡蛋3个低筋面粉75克色拉油25克芝麻适量【视频】枣糕的做法准备材料红枣用剪刀剪成小块加牛奶放入搅拌...
- 8717
- 前些天发的菜谱南瓜千层馒头,具有养胃效果。今天这款奶香南瓜发糕一样具有养胃效果,而且蓬松暄软比蛋糕还好吃。南瓜千层馒头用料去皮南瓜220克牛奶100克耐高糖酵母5克鸡蛋2个糖(我没加)20-50克柠檬汁几滴普通面粉(过筛)320克灰枣适量奶香南瓜发糕不加一滴水和糖这样做蓬松喧...
- 4770
- 南瓜馒头。大年初三,老公嚷嚷要吃南瓜饼,家里没有糯米粉,而且南瓜饼油炸的也不是太健康,便就着普通面粉做了南瓜包,配上独家蜜汁的红糖花生内馅,味道不摆咯!用料面粉150+150克熟南瓜30克酵母3克盐2克猪油适量花生适量红糖适量芝麻适量南瓜包子有手工揉面视频的做法150克面粉加蒸...
- 22989
- 绵软南瓜面包视频,万圣节要到了,南瓜必不可少,这款南瓜面包视频,造型独特,面包绵软,详细介绍了南瓜形状的制作,至于夹馅你可以放豆沙,也可以放其他你喜欢的,动手做起来吧。视频来自于youtube用料高粉200克其他适量(视频)南瓜造型南瓜面包的做法具体请看视频...
- 26529
- 南瓜自然清新的甜味,健康又美味这次用的黄油和淡奶油都是法国的爱乐薇,也就是我们经常说的“铁塔”牌~品质很好,黄油「https://item.m.jd.com/product/4356344.html?wxa_abtest=o&utm_source=iosapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=...
- 26635
- 对花卷的爱好不单单是吃,而是在于一块面团被自己的手打造成层层叠叠的样子带来的喜悦,今天就教你们做好吃又好看的花卷,只需要一次发酵哦😁用料中筋面粉400克水210克酵母4克细砂糖16克一次发酵的花卷(附带煎卷子做法,带视频)的做法今天介绍的是后酵母法,400g面粉加16g糖加210g水...
- 29380
- 用料南瓜250克酵母3克鸡蛋2个白糖20克中筋面粉300克红枣装饰若干颗南瓜发糕的做法南瓜蒸熟,捣成泥待南瓜泥晾至不烫手时,加入酵母,鸡蛋,面粉,白糖(白糖不要和酵母碰上)面糊搅拌均匀,不用成团,如果南瓜泥干,可以少加点水,糊的状态如图,室温发酵1个小时发酵好,用筷子搅拌均匀,排气倒入8寸...
- 26280
- 转自cookpad:原链接里有视频!以下可做150ml的容器3个用料南瓜1/4个(约150g)蛋黄3个砂糖50g(根据喜好适当调整)淡奶油50ml牛奶250ml香草精少许淡奶油(装饰用)(可无)适量焦糖液砂糖50g水2大勺开水2大勺【视频】万圣节的南瓜布丁的做法南瓜放微波炉里转软,弄成泥备用。蛋黄里加入砂糖混...
- 31982
- 🎃南瓜新花样🎃喜爱南瓜的我总会在冰箱里准备一些,无论是煮粥还是清炒,都让人爱不释口。这也是我第一次把南瓜和西式主食结合起来,结果味道出乎意料的好,满口香浓,色泽浓郁,简直食欲爆棚!不信你做一回试试?🧏🏻♀️这次做的视频版,个人感觉更清晰容易理解,希望朋友们可以多多支持哦...
- 13900
- 关于🎃很多厨友不会控制水量还是写个菜谱吧大家的问题实在回答不过来手机是很想丢了的眼睛看的不舒服建议大家珍爱生命远离手机关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料任意低、中筋粉100g蒸熟的南瓜泥70安琪酵母1g白糖10g奶粉5g色...
- 5430
- 这是一个试验帖,之前试过几次电饭煲蛋糕,发现还没有用烤箱做蛋糕成功率高,于是反复试验总结了一些经验,多次尝试后总算是有所进步,希望与大家分享一些小tip。一些步骤做成了小视频,希望可以让新手更加清晰直观的看到过程,避免一些已知问题,提高成功率~Tips:1.各个容器,勺子和打蛋器...
- 11444
- 大家好,我叫南瓜南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜还有保护胃粘膜、帮助消化:防治糖尿病、降低血糖:消除致癌物质得功效。南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。今天给大家做一...
- 21498
- 南瓜灯花花一个月前就一直念叨着要做,我一拖再拖,实在有点受不了她一直念叨,然后就网上去买了这种南瓜,我还以为十斤有好几个,没想到收到居然就三个,而且还很大,这个南瓜皮还真厚,挖的很费劲,先用一把水果刀挖啊挖半天,然后用一个小的刀抠出嘴巴,还有用一把造型刀做了尖尖牙齿花花说...
- 15420
- 如果奶油想多一点可以用到700g余下的抹面后可以用来裱花用料奶油600克细砂糖40克新手小白蛋糕奶油打发视频的做法白砂糖全部一次性加入到奶油内开始三档打发,打发时不停的搅动,以覆盖到所有奶油慢慢出现纹路了,继续打发,这时候可以开到1档,以免打发过头继续观察状态,一档打发打...
- 9557
- 南瓜泥做发糕加干果,好吃绵软香甜软糯,简单好学。不费力气揉面发酵时间短。早餐和喝茶零食都行。用料南瓜500克酵母3克中筋面粉500克白糖20克橄榄油两勺南瓜发糕的做法南瓜切片放入蒸锅蒸20分钟切大枣、葡萄干等干果和面。发面,南瓜泥加白糖少许,逐渐加入面粉搅拌均匀加少许...
- 19910
- 这款小饼甜甜的糯糯的好吃极了。蜜冬瓜蓉:不用泡豆的红豆沙馅:用料糯米粉300克南瓜(去皮)270克热牛奶100克冬瓜蓉馅或豆沙馅(可不放)适量带馅的糯米饼奶香南瓜糯米饼附细节视频的做法我是用那种狗头南瓜切块卖的,南瓜去皮切块放入微波蒸盒里,微波5分钟。蒸好的南瓜非常软糯。用擀...
- 13827
- 今天分享一个做法简单的椰香南瓜糕。加了大量的南瓜泥放冰箱一晚也不会变硬哦!视频简单明了,希望大家喜欢。用料南瓜泥230克木薯粉150克澄面25克白糖80克水75ml椰浆150ml椰蓉适量(裹外层用)椰香南瓜糕(视频)的做法南瓜蒸熟打成泥装,也可以过滤网成细腻状。大碗中加入木薯粉澄面...
- 15445
- 用料糯米粉270克南瓜430克白糖18克红豆沙馅若干面包糠若干红豆馅南瓜饼(附包馅视频)的做法南瓜是去皮之前的重量。切片,蒸熟,滤水,放凉,再去皮,尝一下南瓜甜度自行决定是否放糖。我写个南瓜不太甜,所以加了糖。根据南瓜的湿度(有的南瓜粉糯,有的南瓜湿滑)再分次加入糯米粉,看面团的状...
- 28597
- 虽然是南方人但是一家子都钟爱包子、馒头🤷南瓜又是健脾的好食物所以来做🎃馒头吧!😊😊用料中筋面粉400克生南瓜200克酵母4克白砂糖13克面粉80-100克温水60-80毫升松软的南瓜馒头(附揉面视频)的做法南瓜削皮切成小块称重。放在蒸锅里蒸15-20分钟。准备400克面粉南瓜蒸熟后会...
- 4360
- 用料南瓜团子南瓜(去皮)200g蛋黄半个中筋面粉100g左右(根据面团情况调节)盐、黑胡椒少许土豆团子土豆(带皮)200g中筋面粉90克左右(根据面团情况调节)盐适量鸡蛋1个汤料番茄3个(不喜欢酸的可以用偏粉色的番茄并去瓤,喜欢酸的可以用偏橙色的番茄)洋葱半个大蒜2粒胡萝卜、土豆、香菜适...
- 6664
- 冬季在寒冷的北方,听着窗外呼呼的风声,待在家里无疑是最温暖。一入夜,很多门店就陆陆续续打烊了,在南方习惯晚睡的我总喜欢觅食,感觉有几分饱腹感才会满足的入睡!今晚也不例外!忽然间很想很想吃蛋糕🍰,便翻出工具做了起来!蛋糕🍰应该是一道最简单、美味、又有营养的西点了,但再简单...
- 28399
- 第一次上传菜谱自己的一些小经验跟大家分享我做包子,馒头只做1发,尤其对于不太会排气揉面的朋友来说,一发更容易用料包子馅梅干菜一小把猪肉200克姜末适量蒜末适量洋葱几片生抽2勺老抽半勺蚝油2勺包子皮温水150克新鲜酵母/干酵母6克/3克白糖10克猪油15克面粉300克一次醒发,梅...
- 14113
- 秋天是收获的季节秋季的南瓜特别的甜呈诱人的金灿灿的黄色小火慢煎一锅南瓜饼吃出了一个季度的满足不喜欢市售煎得很老咬一口就溢出满嘴油的南瓜饼配方是少油微煎版本我把每一个步骤都尽量拍详尽你也一定可以妥妥地做出无敌南瓜饼用料老南瓜/去皮250克糯米粉190克/非固定...
- 10192