酱烧大对虾
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吃虾的季节就多尝试不同的做法。今天这种酱烧的做法,烧法简单,味道确实鲜美到爆。
吃完虾后的酱汁也千万别放过,放点面条拌拌也是鲜美无比。
本道菜,勾芡是重要一环,让芡汁均匀的裹住虾身才是吮指美味的关键。
用料
明虾 | 1斤 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 几片 |
料酒 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 克 |
水淀粉 | 1小碗 |
生抽 | 适量 |
酱烧大对虾的做法
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