当前位置：烹调屋 >

马斯卡彭酸奶吐司的做法食谱

简单易学的马斯卡彭酸奶吐司美食做法

  • 马斯卡彭酸奶吐司

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋45克马斯卡彭40克酸奶85克糖40克盐3克酵母3克水25克黄油20克马斯卡彭酸奶吐司的做法除黄油以外，先液体后固体当材料揉到扩展加黄油揉出手套膜一发到不回缩不凹陷整形二发，我是不小心忘记了，发得有点过，你们不要学我180度40分钟，中途上色盖锡纸出炉震一下...
  • 26527
马斯卡彭吐司「消耗奶酪」的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭吐司「消耗奶酪」做法

  • 马斯卡彭吐司【消耗奶酪】

  • 自用菜谱，为了做提拉米苏买的马斯卡彭，用了一半，快过期了，但是提拉米苏已经吃腻了，年前一直挑战吐司失败，所以一心想要做吐司，终于失败一次后成功了此方只需要一发，面团成型后我是用擀面杖敲出膜的，这个方法在下面链接里，很适合我们没有买厨师机的小伙伴！擀面杖敲出膜是用的这个方法...
  • 8723
马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）做法

  • 马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）

  • 这是一款菠菜奶酪蘸酱，外国人喜欢用它蘸芹菜胡萝卜等蔬菜，还可以蘸咸味苏打饼干（cracker）或者各种薯片玉米片。用料白洋葱1/2个菠菜一把马斯卡彭500g帕玛森奶酪粉1/2杯橄榄油适量盐、黑胡椒、辣椒粉适量马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法平底锅加热，烧橄榄油炒洋葱碎，直到洋葱...
  • 22227
马斯卡彭派的做法和图解 好吃的马斯卡彭派家常做法

  • 马斯卡彭派

  • 没有深的派盘，所以用的学厨的烤鱼盘。学厨的模具厚重、质量非常不错，也很容易脱模。加入了马斯卡彭，乳香味很浓郁，吃起来也不腻。也可以用8寸的蛋糕圆模。用料低筋面粉200克玉米淀粉25克泡打粉5克鸡蛋3个马斯卡彭150克鲜奶油150ml牛奶120ml白糖180克盐2克黄油180克马斯卡彭派...
  • 27826
马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭

  • 高大威猛的吐司配方用料牛奶140-150克香草荚1/2根酵母4克蛋1个马斯卡彭40克高筋粉250克奶粉15克琥珀冰糖粉30克玫瑰盐2克黄油20克马斯卡彭香草牛奶吐司消耗马斯卡彭的做法香草荚切开，划出籽、和牛奶一起煮至冒泡，放凉，密封冷藏过夜。隔天取出恢复室温。捞出香草荚不要。加入...
  • 23531
简单易学的马斯卡彭酸奶慕斯美食做法

  • 马斯卡彭酸奶慕斯

  • 用料戚风蛋糕6寸树莓冻树莓果蓉135g糖35-40g吉利丁粉9g冷水27g慕斯糊鸡蛋黄1个糖30g牛奶50g奶油A50g希腊酸奶60-70g马斯卡彭50g奶油B170g吉利丁9g冷水27g香草精2g马斯卡彭酸奶慕斯的做法1.准备工作：准备一个6寸的戚风蛋糕，60g浓稠酸奶，就是普通酸奶过滤掉乳清。2份吉利丁粉...
  • 31484
简单易学的马斯卡彭红薯吐司美食做法

  • 马斯卡彭红薯吐司

  • 你自己想想一下这个搭配嘛！浓郁的奶香和红薯的甘醇，口口丰美！用料250g粉量的白面团1个熟红薯泥100g马斯卡彭乳酪100g马斯卡彭红薯吐司的做法按照你的喜好的白吐司面团一个，因为这个方子馅儿比较湿，面包里的液体量可以比平时习惯的样子稍减。揉到完全扩展，滚圆。在料理盆里抹上...
  • 10911
马斯卡彭全麦吐司～面包机的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭全麦吐司～面包机做法

  • 马斯卡彭全麦吐司～面包机

  • 如果你也做了提拉米苏，为了消耗开封的马斯卡彭和剩下的鸡蛋液，一起来做一个奶香十足的吐司吧！用料高筋面粉220g全麦面包粉（我用新良）30g马斯卡彭奶酪*62g牛奶90g蛋黄两个*40g细砂糖18g海盐3g干酵母3g发酵无盐黄油/无盐黄油15g提子干蔓越莓干30g**见小贴士马斯卡彭全麦吐司～面包...
  • 29038
马斯卡彭的做法和图解 好吃的马斯卡彭家常做法

  • 马斯卡彭

  • 用料安佳动物鲜奶油450克酒石酸1/8t(1/4t的一半量）马斯卡彭的做法酒石酸加1t的冷开水化开备用鲜奶油倒入锅中，中小火煮到85℃（用温度计测量）加入化开的酒石酸水，不断搅拌，保持85℃，5分钟。（这时鲜奶油变得更浓稠）冷却后连锅一起放入冰箱冷藏12小时取出后，把凝结后的鲜奶油倒在纱布...
  • 25294
快手早餐马斯卡彭水果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐马斯卡彭水果吐司做法

  • 快手早餐马斯卡彭水果吐司

  • 用料法式甜面包（Brioche)或其他甜面包小只半个马斯卡彭芝士(Mascarponecheese)两大勺蜂蜜一小勺水果（蓝莓，树莓，黑莓，草莓）若干快手早餐马斯卡彭水果吐司的做法准备原料一小勺蜂蜜，两大勺马斯卡彭芝士，用勺背按压混合均匀面包切片，混合好的蜂蜜芝士厚厚涂在面包上摆上水果...
  • 7706
马斯卡彭奶酪白吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶酪白吐司面包做法

  • 马斯卡彭奶酪白吐司面包

  • 买淡奶油错拿了马斯卡彭奶酪，找到用户名为“leibaobao00”分享的马斯卡彭奶酪白吐司面包配方。连续撸了4kg的面粉，1kg面粉做的面包刚好是3个成年人6天的早餐。白吐司面包味淡了，往里加了奶酥馅。超好吃😋用料高筋面粉1公斤糖120克奶粉50克蛋白（5个鸡蛋白）140-150克奶油奶酪150...
  • 30713
简单易学的马斯卡彭奶酪吐司美食做法

  • 马斯卡彭奶酪吐司

  • 用料高粉260g黑米粉20g鸡蛋50g左右一个马斯卡彭奶酩56g水十牛奶50g十68g盐3g红糖36-40g酵母3g黄油25g马斯卡彭奶酪吐司的做法一发1.5一2圈，二发2.5一3圈小贴士我用的琪雷萨马斯卡彭芝士奶酪，180度39分钟（盖盖子的吐司可以上下火一样，一般190度，36分钟一个。两个38-40分钟左右...
  • 27371
马斯卡彭奶酪吐司好吃的烹饪方法 马斯卡彭奶酪吐司的地道做法和步骤

  • 马斯卡彭奶酪吐司

  • ꒰๑˘ᴗ˘๑꒱*.˚◌面团很云朵嗯！马斯卡彭用不完，怕过期lo拿来做吐司吃吃掉，11点打好的高水面团用料山茶花500/100%饮用水385/77%马斯卡彭99/19.8%盐6/1.2%糖43/8.6%新鲜酵母12.5/2.5%黄油40/8%马斯卡彭奶酪吐司的做法我是真的不喜欢加鸡蛋的吐司，所以做吐司一般都不会加鸡...
  • 10672
简单易学的马斯卡彭生吐司美食做法

  • 马斯卡彭生吐司

  • 在烘焙群结识了一位非常非常好的小姐姐，送给我这个吐司方子！做过两次，非常喜欢它蜂蜜的焦糖香气和奶香味，然后稍作改动分享给大家。用料波兰种高筋面粉150克新鲜酵母3克蜂蜜5克水150克面团高筋面粉350克水85克自制无糖酸奶15克马斯卡彭100克糖50克盐8克黄油50克新鲜酵母12克...
  • 9426
蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓马斯卡彭奶酪司康做法

  • 蔓越莓马斯卡彭奶酪司康

  • 看到两个关于马斯卡彭的司康，细较之下，决定选这个超级豪华版。无他，马斯卡彭相对多一点而已。其实，这个方子不完全，只有朗姆酒，没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去，同时也萌发了懒劲儿，不想酒泡，直接用干果。于是又去酒，换成蔓越莓，因为蔓越莓好像没那么干。把低筋粉换成了中筋粉，懒...
  • 31021
马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油70克琥珀冰糖粉40克马斯卡彭50克蛋1个香草籽1/4根低筋面粉140克杏仁粉30克奶粉15克玫瑰盐1克马斯卡彭杏仁饼干消耗马斯卡彭的做法黄油、糖低速打匀、加入马斯卡彭打匀。加入香草籽打匀、加入蛋打匀。加入杏仁粉、奶粉翻拌均匀低筋粉过筛，分两次加入，翻拌均匀平均分...
  • 11345
马斯卡彭奶酪吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶酪吐司（波兰种）做法

  • 马斯卡彭奶酪吐司（波兰种）

  • 我用的是马斯卡彭奶酪，是做提拉米苏剩下来的，没有的话也可以用奶油奶酪代替。用料波兰种高筋面粉50克水50克鲜酵母1克主面团高筋面粉190克牛奶80克马斯卡彭奶酪50克细砂糖30克鲜酵母5克盐3克黄油15克马斯卡彭奶酪吐司（波兰种）的做法波兰种的所有材料充分搅拌均匀，盖上保鲜膜，26...
  • 6277
波兰酵头马斯卡彭奶酪土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰酵头马斯卡彭奶酪土司做法

  • 波兰酵头马斯卡彭奶酪土司

  • 这个波兰酵头的马斯卡彭土司分量有点多。按照惯常，起码是要折半制作的。犹豫了一秒，算了，就用这个土司把剩下的马斯卡彭解决掉，从此就不用再去想马斯卡彭的事儿了。马斯卡彭少了点，按比例制作90%的量，做成两个小土司，吃一个，送一个。为着区别于先前的马斯卡彭土司，不嫌麻烦编成辫...
  • 8309
酸奶抹茶马斯卡彭慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶抹茶马斯卡彭慕斯做法

  • 酸奶抹茶马斯卡彭慕斯

  • 6寸8寸请翻倍自己mark下味道不错用料蛋糕片一片酸奶慕斯🐮酸奶180g淡奶油100g细砂糖40g吉利丁片10g柠檬汁适量（可忽略）抹茶马斯卡彭慕斯🍵马斯卡彭100g淡奶油220g牛奶100g吉利丁片10g朗姆酒10g糖粉60g草莓覆盆子库丽🍓覆盆子果茸50g草莓果茸50g细砂糖20g玉米淀粉3g吉利丁片...
  • 25374
简单易学的🎃马斯卡彭吐司美食做法

  • 🎃马斯卡彭吐司

  • 其实当初是想用奶油结果放错，放成马斯卡彭🤭没办法只有将错就错了，结果成品的口感不亚于加奶油吐司😁用料A高筋面粉260克A鲜酵母8克A木糖醇20克A奶粉10克A全蛋液50克A牛奶160-180克A盐2.5克A马斯卡彭乳酪20克B黄油25克A南瓜泥50克🎃马斯卡彭吐司的做法南瓜洗净上锅蒸汽，搅拌...
  • 25464
马斯卡彭无花果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭无花果吐司做法

  • 马斯卡彭无花果吐司

  • 下午突然饿了，翻冰箱食材决定做一个快手又好吃的下午茶。第一次吃被惊艳到了，不是寻常的甜腻腻味道，多了一种清新，是会想念的夏日味道啊[米奇比心]用料原味吐司一片无花果一颗蜂蜜适量马斯卡彭奶酪适量马斯卡彭无花果吐司的做法简单的原味吐司一片，抹上马斯卡彭芝士，这款芝士是...
  • 6423
马斯卡彭奶酪吐司~一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶酪吐司~一次发酵做法

  • 马斯卡彭奶酪吐司~一次发酵

  • 为了消耗这罐奶酪，最近做了马斯卡彭系列，奶味浓浓的吐司，空口吃就极好。菜谱可以做两个12厘米水立方，做其他模具的话桉面粉系数换算就可以了。用料高筋粉400克细砂糖40克马斯卡彭60克鸡蛋55克鲜酵母12克盐4克牛奶215克黄油25克马斯卡彭奶酪吐司~一次发酵的做法1:除了盐和黄油...
  • 10541
马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油65克琥珀糖粉45克马斯卡彭85克香草籽1/4根低筋粉140克玫瑰盐1克马斯卡彭香草曲奇消耗马斯卡彭的做法黄油、糖、香草籽低速打匀，加入马斯卡彭打匀。低筋粉和海盐过筛、分两次加入，翻拌均匀。我用的是樱花嘴，装入油布裱花袋，再装入面糊。175度、中层、上下火、20分钟。...
  • 25795
简单易学的炼乳马斯卡彭吐司美食做法

  • 炼乳马斯卡彭吐司

  • 手感很舒服的一款吐司。做提拉米苏多出来一点马斯卡彭，所以有了这款吐司。配方是450克吐司模一个的量。制作前请先看下小贴士！用料高筋面粉（王后日式吐司粉）235克奶粉10克细砂糖20克炼乳20克盐3克马斯卡彭奶酪45克鸡蛋（蛋白更好）35克水（酌情增减）100克干酵母3克黄油15克炼乳马斯...
  • 16374
马斯卡彭奶酪蛋白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶酪蛋白吐司做法

  • 马斯卡彭奶酪蛋白吐司

  • 如果你做了提拉米苏，发愁剩下的马斯卡彭奶酪和蛋白该怎么办，那不如就做这个吐司吧。这个吐司绵软香甜，非常赞哦，要注意的就是揉面一开始会比较湿粘，成团比普通吐司要晚10分钟左右，一定不要急于加粉（前提用的面粉和我的吸水性一样），因为一旦成团就很快到完全了，揉到完全的面团非常舒...
  • 25333

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接