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麻辣米粉的做法食谱

麻辣米粉的做法和图解 好吃的麻辣米粉家常做法

  • 麻辣米粉

  • 半夜女儿突然说想要吃米粉，我想了一下，家里就山姆买的骨头，潮汕买的海带，湖南茶陵的山木耳，再加一包海底捞～于是乎就泡了海带，等待天亮用料干海带10克米粉250克龙骨500克食盐适量生命的源泉4升茶陵山木耳10克海底捞火锅料一袋麻辣米粉的做法开始中火熬汤料，加入生命的源泉4L水，一...
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麻辣汤粉的做法和图解 好吃的麻辣汤粉家常做法

  • 麻辣汤粉

  • 用料青菜100克米粉100克麻辣汤粉的做法干米粉用冷水泡一个小时，然后，锅里放水烧开，倒入米粉，烧至米粉中间没硬的，再过冷水，备用。锅里放油，烧至7成热，倒入小米椒，蒜片，爆香，加一碗水(最好加排骨汤)，烧开，加入处理好的米粉，木耳，青菜，盐，生抽，烧开焖一分钟，出锅。小贴士米粉一定要先处理好...
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麻酱麻辣粉的做法和图解 好吃的麻酱麻辣粉家常做法

  • 麻酱麻辣粉

  • 昨儿泡的粉条忘记吃...今天做了这个...用料炸花生红薯粉葱姜蒜末油泼辣子蔬菜花椒麻酱麻酱麻辣粉的做法锅里放入油热了之后放入葱姜蒜末炒香然后烹入少量生抽然后加入水（可加高汤）煮开后放入泡好的红薯粉粉变透之后放入蔬菜...然后加入盐少量糖煮熟之后放入卸好的麻酱调味...
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香辣麻辣粉的做法和图解 好吃的香辣麻辣粉家常做法

  • 香辣麻辣粉

  • 用料花椒适量葱适量青菜适量姜5片芝麻适量粉条适量辣椒油适量香辣麻辣粉的做法1.粉条煮好，青菜烫一下备用2.姜葱末在锅里炸一下，最后下粉条煮，放青菜，辣椒油煮好就行了小贴士注意醋味哟...
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『深夜食堂』麻辣米粉的做法步骤及图解,美味正宗的『深夜食堂』麻辣米粉做法

  • 『深夜食堂』麻辣米粉

  • 只有追剧人才懂得嗦粉人的快乐~用料米粉适量莲藕适量肥牛适量午餐肉适量火锅底料半包盐2勺鸡精1勺『深夜食堂』麻辣米粉的做法干米粉泡软过凉水备用。肥牛，莲藕，午餐肉焯水备用。起锅烧油，放入适量火锅底料，我这里用的是好人家牛油火锅底料，一袋里有四个坨坨的那种，每次用一块...
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麻辣凉粉的做法和图解 好吃的麻辣凉粉家常做法

  • 麻辣凉粉

  • 用料水7杯豌豆淀粉1杯生抽2勺糖1勺盐少量辣椒油4勺麻酱2勺醋2勺醋2勺熟芝麻少量黄瓜半根香菜1把蒜8瓣花椒油适量麻辣凉粉的做法一杯豌豆淀粉(建议80ml)即可一杯水(与豌豆淀粉等量80ml)一杯淀粉加一杯水搅拌均匀(1:1的比例)盘子内壁刷上一层油(建议熟花椒油，不会破坏整体味...
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麻辣土豆粉的详细做法大全,简单又营养的麻辣土豆粉做法

  • 麻辣土豆粉

  • 用料盐克鸡精勺麻辣土豆粉的做法麻辣土豆粉，做法很简单，食材也是根据自己的喜好来选择。这个地方就不一一列举了。常见的食材有豆制品，菌类，丸子类，海鲜类，喜欢肉的朋友也可以加一些肥牛或者羊肉卷。这道料理的灵魂就是在鸡汤的部分，如果有时间有条件可以先熬制一些。开中火，锅底...
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麻辣米粉（酸菜米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米粉（酸菜米粉）做法

  • 麻辣米粉（酸菜米粉）

  • 老公是个可爱的胖胖，每天的碳水就只有放在早上啦！早上吃一碗爽口的米粉，有肉，有蔬菜，有碳水，再加一杯椰奶或者脱脂牛奶！吃完后一天工作活力满满呢！用料米粉150克葱1根蚝油1勺生抽2勺蔬菜自己喜欢午餐肉4片醋1勺辣椒油1勺酸菜20克大蒜3瓣麻辣米粉（酸菜米粉）的做法碗中加入调料与大蒜...
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麻辣炒豆干（米线酸辣粉）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣炒豆干（米线酸辣粉）做法

  • 麻辣炒豆干（米线酸辣粉）

  • 我特别喜欢吃米线外面卖的老感觉不卫生就在家里自己炒豆干做米线吃用料食油少量郫县豆瓣酱2勺豆干一斤黄豆酱1勺鸡精少量耗油少量麻辣炒豆干（米线酸辣粉）的做法锅里倒油，油没过豆干，要多炸一会，炸干点。我嫌太油了，把豆干捞出，把锅里的油泼了油泼辣子了。然后剩一点点油在锅里。...
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红薯麻辣糯米粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的红薯麻辣糯米粉蒸肉做法

  • 红薯麻辣糯米粉蒸肉

  • 因为儿子喜欢吃我就喜欢做为了放心没有用蒸肉粉就用了一点糯米用料糯米60克五花肉400克姜5克片蒜1瓣豆瓣辣椒1勺芝麻油15克鸡精看心情放酱油20克花椒面随便冷水20克红薯麻辣糯米粉蒸肉的做法新鲜的五花肉切成喜欢的大小我儿子喜欢大口的吃所以切的大片肉切好放入所有调料...
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麻辣粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的麻辣粉肠煲做法

  • 麻辣粉肠煲

  • 粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...
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麻麻辣辣的粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣的粉蒸牛肉做法

  • 麻麻辣辣的粉蒸牛肉

  • 用料牛肉500克蒜5瓣花椒30粒料酒1勺土豆2个粉子（蒸肉粉）100g葱叶3根郫县豆瓣3勺海椒面2勺香菜3根麻麻辣辣的粉蒸牛肉的做法先把牛肉切成块将郫县豆瓣剁碎把剁碎的郫县豆瓣用低温油炒香（油需要多一些）用温开水泡泡15分钟花椒，将花椒和葱叶一起剁碎剁碎成泥状把剁碎的花椒，葱，炒好...
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炒麻辣粉的做法和图解 好吃的炒麻辣粉家常做法

  • 炒麻辣粉

  • 麻辣鲜香，开胃解馋家常炒麻辣粉。用料干辣椒5个花椒适量姜5片泡好的麻辣粉粉条3两（根据自己喜好可多加）三文治一块洋芋片适量平菇适量豆腐皮豆腐适量西生菜适量其他菜可根据个人喜好（如:丸子、娃娃菜小白菜等）适量老干妈火锅料半袋甜面酱适量蒜末一小撮炒麻辣粉的做法除西生菜...
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带饭之麻辣牛肉米粉的做法步骤及图解,美味正宗的带饭之麻辣牛肉米粉做法

  • 带饭之麻辣牛肉米粉

  • 这是今天中午在办公室的午餐。自我感觉甩外面的米粉几条街。关键是早上很快就可以准备好。适合忙碌且嘴馋，又不想糊弄的上班族。用料牛肉燥用料牛肉馅半斤洋葱碎半个蒜末适量番茄酱1袋30克番茄1-2个郫县豆瓣1勺香叶2片酱油1-2勺盐2勺糖15克米粉汤底用料牛肉燥1/4万能调料...
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麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米粉腐乳蒸五花肉做法

  • 麻辣米粉腐乳蒸五花肉

  • 用料五花肉半斤土豆一个花椒粉胡椒粉辣椒末豆腐乳（红色的哪种）盐白糖五香粉少量色拉油打碎的沾米粉鸡精少许麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法五花肉洗净，切薄片。沾米粉准备好。(前面的粉蒸肉有介绍做法).混合所有的材料。腌制半小时。土豆洗净瓜皮，切小块。平坦大盘内均匀铺开土...
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麻辣鲜香小龙虾拌米粉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香小龙虾拌米粉做法

  • 麻辣鲜香小龙虾拌米粉

  • 小龙虾🦞的季节，剥一盘虾肉拌碗粉咯。用料小龙虾肉100克干米粉60克小白菜2颗金针菇20克蒜2瓣盐1克油10克酱油0.5勺醋1勺油辣子1勺香菜1根葱1根麻辣鲜香小龙虾拌米粉的做法小龙虾🦞剥壳取肉、虾黄，白菜、金针菇、香菜、葱洗净，烧开水将干米粉煮软捞出备用；白菜切小段、与金针...
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川味麻辣糯米粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣糯米粉蒸肉做法

  • 川味麻辣糯米粉蒸肉

  • 湖北特色川味麻辣用料牛腩400克糯米250克辣椒粉1大勺花椒粉1小勺胡椒粉1小勺十三香1大勺麻辣鲜1小勺海鲜酱1大勺蚝油2甩生抽2大勺鸡精1大勺姜末适量现熬猪油5大勺川味麻辣糯米粉蒸肉的做法用量看图说话。糯米泡水1小时后捞起牛腩切拇指块，冲水十分钟（恢复水分和嫩度）捞起沥...
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麻辣宽粉的做法和图解 好吃的麻辣宽粉家常做法

  • 麻辣宽粉

  • 用料宽粉1包葱花一小把香菜1根小米辣2根蒜3瓣生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺油泼辣子1勺麻酱1勺麻辣宽粉的做法宽粉下锅煮五分钟。准备好辣椒面，或者辣椒碎，拌些油搅拌一下，油热浇在辣椒上面。所有配料混在一起。宽粉捞出拌匀即可...
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麻辣炒米粉的做法和图解 好吃的麻辣炒米粉家常做法

  • 麻辣炒米粉

  • 用料米粉一块鸡蛋3个酸菜（圆白菜也可以）半袋广式腊肠1根郫县豆瓣酱1勺火锅底料（小龙坎）一块酱油少许鸡精一丢丢糖一勺麻辣炒米粉的做法取一块米粉，放入温水浸泡10分钟，取出备用，米粉淘宝购入将鸡蛋放盐打散，放入锅中，炒熟，盛出备用锅中倒入油，小火将火锅底料和郫县豆瓣酱放入，待豆瓣...
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麻辣河粉的做法和图解 好吃的麻辣河粉家常做法

  • 麻辣河粉

  • 用料河粉克茼蒿颗豆腐串豆腐皮板面调料或者火锅底料麻辣河粉的做法豆腐皮切丝，茼蒿茎和叶分开，起锅烧水，将豆腐串豆腐皮茼蒿茎河粉焯水，河粉最后放。板面底料或者火锅底料一块小火炒化加大半碗水烧开倒进焯好水的食材里即可...
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麻辣米凉粉的做法和图解 好吃的麻辣米凉粉家常做法

  • 麻辣米凉粉

  • 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房用料米凉粉肥瘦肉馅小葱食用油郫县豆瓣老抽辣椒面花椒面五香粉水淀粉麻辣米凉粉的做法油烧至五成熟时加姜粒姜粒炒香后放入肉馅，迅速划开。放入郫县豆瓣酱。炒出红油后，放入一点点老抽。放入米凉粉，五香粉然后加水，没过米凉粉。烧开后再烧两分...
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麻辣粉的做法和图解 好吃的麻辣粉家常做法

  • 麻辣粉

  • 大料5克，桂皮5克，草果1个，白芷5克，小茴香5克，丁香2克，甘草5克，山柰5克，白豆蔻2克，草豆蔻3克，香叶2克，良姜3克，甘松3克（总共约50克，用研磨器或搅拌机的研磨罐功能磨成香料粉）。用料大料5g麻辣粉的做法炒料粉混合...
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酸辣粉、麻辣米线（开店配方）素食的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣粉、麻辣米线（开店配方）素食做法

  • 酸辣粉、麻辣米线（开店配方）素食

  • 用料米线/红薯粉适量花椒粉1-2小勺生抽半勺盐适量白胡椒粉少许醋1勺秘制豆瓣酱1勺植物油适量秘制红油1勺小青菜2小颗香辣酱半勺糍粑辣椒半勺香酥豌豆适量酸辣粉、麻辣米线（开店配方）素食的做法炒酱：下植物油，油热后放入半勺糍粑辣椒、1勺秘制豆瓣酱或郫县豆瓣酱，小火煎炒，稍后...
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麻辣粉丝的做法和图解 好吃的麻辣粉丝家常做法

  • 麻辣粉丝

  • 用料红薯粉吃多少煮多少调料盐、味精、醋、糖、辣椒面、花椒油麻辣粉丝的做法烧水煮粉，直至红薯粉煮软。根据个人口味加入调料（醋和糖的比例是1.5:1）小贴士喜欢吃青菜叶的小伙伴们可以加青菜，吃不管花椒的小伙伴可以不加花椒油...
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麻辣粉皮的做法和图解 好吃的麻辣粉皮家常做法

  • 麻辣粉皮

  • 用料粉皮张香菜根小米椒花椒油芝麻油麻辣粉皮的做法粉丝放入碗中碗里加入蒜末小米椒香菜加入老干妈生抽陈醋花椒油辣椒油芝麻油盐鸡精糖...
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