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低油版旋风蛋糕卷的做法食谱

简单易学的低油版旋风蛋糕卷美食做法

  • 低油版旋风蛋糕卷

  • 这方子是参考慧绘美食记的～超级喜欢她哟～原方子可以去看看她的，我怕油，就减少了一半～改动了一下方子制作图片光线不是太好，请谅解用料玉米油克25牛奶克60可可粉或红曲粉克12或5热水(前是可可粉的，后是红曲粉的)克20或10鸡蛋4个大的带壳65低筋面粉克55细砂糖（分3次加）克60奶油（可不...
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旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！的做法步骤及图解,美味正宗的旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！做法

  • 旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！

  • 同样方法可制作可可旋风、抹茶旋风、红曲旋风等，都很好看哦！暖暖焙家原创配方，引用请注明出处！我们专注家庭烘焙，提供原料工具等一站式服务。用料蛋黄4个色拉油40克牛奶40克低筋面粉67克蛋白4个细砂糖67克可可粉6克温热水12克夹馅淡奶油200克细砂糖16克模具：28*28cm金色方烤盘...
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低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷做法

  • 低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷

  • 切开有惊喜的可可旋风蛋糕卷，好吃有颜值，试试动手做吧。用料鸡蛋5个无味食用油35克牛奶65克低筋面粉65克细砂糖50克白醋（打发蛋清）2克可可粉10克热水（开可可粉）12-15克低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷的做法准备以上材料，鸡蛋小可多用一只。开水将可可粉开好备用，牛奶+玉米油+10克白砂...
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低糖低油戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油戚风蛋糕卷做法

  • 低糖低油戚风蛋糕卷

  • 因为疫情做起了电饭锅蛋糕，然后就踏进烘焙的大坑了😂所有方面都是新手小白😂平时做蛋糕又太多又要切片放奶油，小孩不爱吃蛋糕胚，喜欢吃有奶油的蛋糕🍰，于是乎想到蛋糕卷，想到自己也蛮喜欢蛋糕卷的，就一直在学习练习折腾🐶做了两三次，参考别人的方子，可能自己哪方面做的不好，总是太...
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抹茶/可可旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶/可可旋风蛋糕卷做法

  • 抹茶/可可旋风蛋糕卷

  • 颜值还蛮高的一款蛋糕卷，双重口感，即使没有内馅儿也很好吃。用料蛋黄面糊蛋黄80克低筋面粉52克牛奶50克玉米油50克蛋白霜蛋白160克糖粉60克抹茶卷抹茶粉(若竹)6克开水30克可可卷可可粉(法芙娜)10克开水20克抹茶/可可旋风蛋糕卷的做法52克低筋面粉过筛备用50克玉米油加入50...
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柠檬可可旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬可可旋风蛋糕卷做法

  • 柠檬可可旋风蛋糕卷

  • 在家不敢出门的日子，重新「撸」各种卷，这是非常好做的一款蛋糕卷，除去繁琐的蛋白、蛋黄称重，只要做好原味蛋糕糊就方便啦。用料蛋白糊1份鸡蛋5个细砂糖90克柠檬汁6滴蛋黄糊1份鸡蛋黄5个低筋面粉90克色拉油64克牛奶64克可可糊1份可可粉10克开水20克奶油夹心1份淡奶油200克糖20...
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生酮 可可旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的生酮 可可旋风蛋糕卷做法

  • 生酮 可可旋风蛋糕卷

  • 椰子粉太粗了，旋风花纹不清晰，可以不画花纹直接做双色。用料鸡蛋5个MCT50克杏仁奶50克椰子粉18克洋车前子壳2克代糖70克可可粉10克热水20克香草精几滴柠檬汁几滴淡奶油150～300克生酮可可旋风蛋糕卷的做法鸡蛋分开蛋白和蛋黄，蛋白盆要保证无油无水。蛋黄加油搅打均匀，再加奶搅...
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蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷做法

  • 蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷

  • 此配方适合28×28的方形不沾烤盘一个量！风炉温度：150度22分转180度4分。家用小烤箱温度：170度25分。用料鸡蛋4个（每个60克左右）玉米油45克牛奶55克砂糖70克低筋面粉60克海盐玫瑰盐2克红丝绒精华液4～5克（或红曲粉3～5克）蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷的做法首先把烤盘铺上油布或油纸...
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低卡零糖竹炭旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低卡零糖竹炭旋风蛋糕卷做法

  • 低卡零糖竹炭旋风蛋糕卷

  • 分享一款无糖低油竹炭旋风蛋糕卷，此前分享过红曲粉，可可粉，抹茶粉，斑斓粉的旋风卷，这次用竹炭粉试试做。用料鸡蛋5个低筋面粉65克牛奶70克木糖醇50克玉米油30克盐1克柠檬汁2-3滴竹炭粉2克低卡零糖竹炭旋风蛋糕卷的做法牛奶+无味食用油+10克木糖醇．搅拌均匀，乳化成看不见油花，筛入...
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可可戚风旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风旋风蛋糕卷做法

  • 可可戚风旋风蛋糕卷

  • 总想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作，又拍照又制作手忙脚乱的，本以为出来的成品效果不好，结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个（大一点的）糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8克热水20克可可戚风旋风蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离。...
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旋风蛋糕的做法和图解 好吃的旋风蛋糕家常做法

  • 旋风蛋糕

  • 什么事情都有一个轮回，美食也一样，平凡的蛋糕卷，稍稍花点心思就可以带来不一样的视觉和口感，看耶耶贝贝做的，心动也做个用料鸡蛋4个低筋面粉52克牛奶50克玉米油50克可可粉10克热水20克白砂糖60克旋风蛋糕的做法牛奶称重加入玉米油打至乳化筛入低粉拌匀加入蛋黄拌匀蛋清分三次...
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旋风蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的旋风蛋糕卷做法

  • 旋风蛋糕卷

  • 实在太喜欢晓廷的旋风蛋糕卷~拍了个视频~意思到了即可~用料鸡蛋4个牛奶64克玉米油64克低筋面粉80克白砂糖60克可可粉10克热水22克奶油250克细砂糖25克旋风蛋糕卷的做法分离蛋白和蛋黄，蛋白盆无水无油混合牛奶和油，搅拌均匀，分两次筛入低筋面粉，翻拌均匀。加入蛋黄，后蛋法的蛋...
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旋风巧克力蛋糕卷🌀的做法步骤及图解,美味正宗的旋风巧克力蛋糕卷🌀做法

  • 旋风巧克力蛋糕卷🌀

  • 普通蛋糕卷做多了，总想换个花样原味面糊和巧克力面糊一结合，就变成了旋风的样子用料鸡蛋5个低粉60克玉米油50克牛奶50克白糖50克可可粉10克开水20克柠檬汁几滴旋风巧克力蛋糕卷🌀的做法牛奶和玉米油乳化筛入低粉，Z字搅拌均匀加入蛋黄蛋清加几滴柠檬汁，分三次加白糖打发至湿性...
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无油低糖电饭煲红丝绒旋风烫面蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖电饭煲红丝绒旋风烫面蛋糕卷做法

  • 无油低糖电饭煲红丝绒旋风烫面蛋糕卷

  • 又双叒叕开发出了电饭煲新功能！用料鸡蛋2个牛奶90克低筋面粉35克糖（我用的是绵白糖）25g（实际是平常吃饭的不锈钢勺两勺半）红曲粉咖啡勺一小勺盐一小撮白醋（或柠檬汁）几滴无油低糖电饭煲红丝绒旋风烫面蛋糕卷的做法热牛奶（大约90度，我是直接用的开水冲奶粉搅拌好）倒入过筛好的低粉中...
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㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷做法

  • ㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷

  • 孩子二姑是个咖啡控，最近她帮我一起照顾二宝让我轻松很多，她帮我看孩子，我给她做吃的，😄我俩这样相处甚好😝，今天我就给她做个她喜欢吃的咖啡味的旋风蛋糕卷吧。28×28的金盘。红丝绒旋风蛋糕卷的做法原味蛋糕卷的做法用料速溶黑咖啡粉8克开水15克鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低...
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可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷做法

  • 可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷

  • 我的一些朋友不太喜欢蛋糕卷里面的奶油，说每次吃蛋糕卷都只是吃蛋糕胚，把奶油刮掉，好浪费，寻思着做一款没有奶油的蛋糕卷，因为没有卷奶油和水果，所以蛋糕卷要做的比平时更厚，原配方来自“美食魔法颜究院”，原配方用的是46乘33的烤盘，蛋糕可以卷多圈，而我用的是28乘28的金盘，按我自己...
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红丝绒液旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒液旋风蛋糕卷做法

  • 红丝绒液旋风蛋糕卷

  • 看到这款蛋糕，我就很想尝试一下，创建菜谱只为记录方便自己制作。用料鸡蛋5个玉米油45克白醋几滴细砂糖60克低筋面粉60克牛奶50克红丝绒液4克红丝绒液旋风蛋糕卷的做法做蛋糕卷的正常顺序，面糊和蛋白霜拌好后取125克面糊出来加红丝绒液拌好待用，原味面糊倒入烤盘底部，红丝绒面...
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旋风戚风蛋糕卷好吃的烹饪方法 旋风戚风蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 旋风戚风蛋糕卷

  • “气疯蛋糕”，打破疯7次壁障，90%成功率的戚风蛋糕你值得拥有！用料蛋黄12个蛋清12个牛奶150g色拉油150g低粉156g糖180g可可粉20g开水40g柠檬汁20g奶油适量旋风戚风蛋糕卷的做法可可粉部分：可可粉20g、开水40g搅拌至均匀备用蛋黄部分：牛奶150g、色拉油150g搅拌至乳化加入过筛的...
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低卡黑森林旋风卷蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡黑森林旋风卷蛋糕做法

  • 低卡黑森林旋风卷蛋糕

  • 巧克力重度爱好者的最爱，黑森林蛋糕。浓浓的巧克力味，一口下去，还有奶油味。是烤了蛋糕卷卷起来的，既节省了时间，又带来了不一样的视觉感。用料蛋糕胚鸡蛋5个低筋面粉50克黑巧克力（88%）40克可可粉20克黄油20克牛奶50克绵白糖/代糖30克/5克装饰樱珠适量原味奶油150克可可味奶油15...
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奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）做法

  • 奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话，先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法上...
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低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷做法

  • 低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷

  • 除了抹茶、可可旋风卷再来个红丝绒旋风卷吧。抹茶旋风卷链接：可可斑马斑卷链接：用料鸡蛋55克/个5个低筋面粉65克玉米油35克牛奶65克细砂糖50克柠檬汁2滴红曲粉4-5克热水（开红曲粉）15克低筋面粉（加入红曲粉糊以防消泡）3-4克低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷的做法热水开好红曲粉，加入几...
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旋风蛋糕卷的做法和图解 好吃的旋风蛋糕卷家常做法

  • 旋风蛋糕卷

  • 其实很简单，就是喜欢这个卷的样子，来一杯英式奶茶用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶50克热水30克抹茶粉6克细砂糖70克低粉60克柠檬汁几滴旋风蛋糕卷的做法鸡蛋黄牛奶玉米油以及30克细砂糖全部混合均匀筛入面粉搅拌成面糊蛋白中滴入几滴柠檬汁，即祛腥又稳定蛋白霜，分三次加入剩下的40...
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可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版做法

  • 可可旋风蛋糕卷—海氏厨师机版

  • 最近很火的旋风蛋糕卷，成品真的很酷，螺旋丸有木有~^做起来其实不难，但是有几个细节需要注意：1.在划拉的时候，一定要下手狠！不要太温柔对待！慢速划到底，不然炫不起来呀！！2.记得是划拉2次。。。3.操作速度尽量快一点哈~4.成品卷的方向不要搞错~基本上这几点注意到，就能旋起来。----烤...
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可可旋风版 蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风版 蛋糕卷做法

  • 可可旋风版 蛋糕卷

  • 自从开始做原味蛋糕卷，就开启了各种蛋糕卷的衍生版哈哈哈哈哈哈😂时间久了怕忘记，赶紧记录用料洋鸡蛋5个(60g左右一个)牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克可可粉10克热水20克三能烤盘28*28一只可可旋风版蛋糕卷的做法此为做好的完整蛋糕糊。制作过程懒得重复写了，可...
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生椰拿铁旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁旋风蛋糕卷做法

  • 生椰拿铁旋风蛋糕卷

  • 今年风靡的生椰拿铁，咖啡可以有，蛋糕也必须可以有。用料黑咖啡粉（三顿半）6克鸡蛋4个厚椰乳50克厚椰乳（溶咖啡粉）15克玉米油40克蛋糕粉60克白砂糖(蛋白)50克白砂糖10克柠檬汁若干滴椰浆150-200克生椰拿铁旋风蛋糕卷的做法全家福！咖啡粉加厚乳搅拌融化待用。油、厚乳、糖混合乳化，...
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