当前位置：烹调屋 >

桃仙家杭椒肉丝的做法食谱

简单易学的桃仙家杭椒肉丝美食做法

  • 桃仙家杭椒肉丝

  • 这道菜最特别的是杭椒的做法，所以吃起来才更香更有嚼劲。用料猪肉200克杭椒2两子姜芽1小块儿切丝豆瓣酱，耗油，生抽，老抽各1勺盐，鸡精，花椒，淀粉少许桃仙家杭椒肉丝的做法杭椒洗净切成这样。重点来了：干锅中小火焙干杭椒水分，加入少许盐继续焙至杭椒断生，备用。子姜切丝，猪肉切丝后，放...
  • 21068
杭椒鸡丝的做法和图解 好吃的杭椒鸡丝家常做法

  • 杭椒鸡丝

  • 用料鸡胸肉2块胡萝卜1根葱1根杭椒5个生抽适量蚝油适量料酒适量糖适量红花椒10粒青花椒10粒白胡椒粉适量香菜、白芝麻看个人喜好杭椒鸡丝的做法小鸡胸处理好之后（个人习惯切片）加料酒在热水里煮至7分熟另起一锅热油放入胡椒粉、青红花椒炒香然后加入胡萝卜丝、杭椒丝炒香蚝...
  • 5347
尖椒牛柳（杭椒，螺丝椒）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒牛柳（杭椒，螺丝椒）做法

  • 尖椒牛柳（杭椒，螺丝椒）

  • 用料姜3片大蒜9-10瓣糖少许盐1-2克葱10CM长的葱段小苏打少许生抽1勺老抽1/4勺蛋清1个食用油2勺耗油1勺尖椒4-5个牛肉400克左右尖椒牛柳（杭椒，螺丝椒）的做法姜葱切丝，用温水加少许食用小苏打泡5-8分钟，此时将牛肉按照逆纹理的方向切成薄片。将牛肉用清水泡一下去血水。然后用勺...
  • 21800
杭椒土豆丝—杨家厨房的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒土豆丝—杨家厨房做法

  • 杭椒土豆丝—杨家厨房

  • 用料土豆1个杭椒6-8个醋少许盐1勺鸡精1勺杭椒土豆丝—杨家厨房的做法土豆切丝，杭椒切斜片！土豆切丝后，清水清洗2—3遍，这样炒的时候，土豆丝不会出现沾锅，或者胡锅现象！冷锅放油，油热先晃几下锅，让有沾满锅一周，然后清洗过的土豆丝，杭椒下锅，翻炒几下，放盐，鸡精，不停翻炒，见锅底想粘锅，放少...
  • 27478
杭椒炒肉丁的做法和图解 好吃的杭椒炒肉丁家常做法

  • 杭椒炒肉丁

  • 特别下饭的一道菜，这一盘菜我一山东姑娘能吃两碗米饭🍚哈哈哈用料杭椒个盐克生抽勺姜片五花肉杭椒炒肉丁的做法杭椒和五花肉切丁，适量姜片锅中倒入花生油（这道菜我会倒的比平时炒菜略多一点），油温五成热时放入姜片和肉丁翻炒肉丁炒熟后，加一点盐，再加入杭椒丁翻炒，直到杭椒皮起皱...
  • 10888
杭椒牛肉丝和鸡蛋干的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒牛肉丝和鸡蛋干做法

  • 杭椒牛肉丝和鸡蛋干

  • 爱吃牛肉丝和鸡蛋干，今天索性一起炒。杭椒的辣味，牛肉丝的嫩滑，鸡蛋干的香味，超级下饭！！！！用料牛肉丝400克鸡蛋干200克杭椒6个杭椒牛肉丝和鸡蛋干的做法牛肉丝用胡椒粉和少许的生抽腌制十分钟，鸡蛋干切成丝。杭椒切小段。炒锅加热，倒入少许油。烧到油冒烟放入牛肉丝，切记用大火翻炒，...
  • 23985
杭椒炒肉丝的做法和图解 好吃的杭椒炒肉丝家常做法

  • 杭椒炒肉丝

  • 非常喜欢吃杭椒~香香辣辣的~下饭的超级好吃菜用料淀粉半勺酱油一勺料酒一勺蒜二瓣葱一根姜二片猪里脊肉200克杭椒一盒你250克杭椒炒肉丝的做法先把猪里脊肉切丝腌制，用料酒，蛋清盐！杭椒切成自己喜欢的形状~先把蒜片，姜丝放在油里爆香，然后开中小火，把青椒倒进去，干煸一分钟！把干...
  • 15634
家常菜｜杭椒小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜｜杭椒小炒肉做法

  • 家常菜｜杭椒小炒肉

  • 最近在朋友的推荐下我给自己入手了一个珐琅瓷铁锅，颠覆了我对铁锅的看法，这种珐琅瓷铁锅在表面珐琅瓷层的保护下，不会生锈，炒菜也没有铁锈味，清洗打理很方便，手感也不重，美厨娘可以轻松单手颠锅，再不用担心自己麒麟臂了！用料偏瘦的五花肉200克杭椒3-5个大蒜10瓣姜葱适量腌料料酒1...
  • 31513
杭椒酿肉的做法和图解 好吃的杭椒酿肉家常做法

  • 杭椒酿肉

  • 今天所上的杭椒酿肉，几年前戏戏还是厨房新手的时候曾经做过，当时是简单的蒸了浇汁，现在做一个升级版，虎皮红烧嘀，新手欲进阶，请勿错过。用料1杭椒4只肉馅100克红烧酱油一大勺用料2(调料)料酒1小匙姜末盐少许水淀粉适量杭椒酿肉的做法肉馅加调料搅打入味杭椒去蒂芯，切成两段，把调...
  • 5677
杭椒肉丝的做法和图解 好吃的杭椒肉丝家常做法

  • 杭椒肉丝

  • 亲手切肉，手撕杭椒，家乡味道！用料杭椒7根肉丝小半碗酱油，生抽老抽个1ml杭椒肉丝的做法添油，炒肉下入杭椒酱油着色，盐少许，起锅...
  • 30907
简单易学的桃仙家杭椒鸡翅美食做法

  • 桃仙家杭椒鸡翅

  • 小煎系列是盐帮菜里的一大主打，万能的小煎成就出不同的口感和美味，估计也就自贡小煎才更能有盐帮菜的精髓体现吧。用料鸡翅1斤杭椒2两切段美人椒1根切段子姜1小块切丁蒜4瓣切片桃仙香料：八角，大料，香叶，桂皮，花椒少许料酒1大勺老姜1小块拍碎桃仙家杭椒鸡翅的做法鸡翅洗净1分为2...
  • 23068
杭椒鸡肉丝的做法和图解 好吃的杭椒鸡肉丝家常做法

  • 杭椒鸡肉丝

  • 最近宅在家里，不给社会添乱。29日从家里回廊坊去超市大采购一次后就没有去买过菜了，天天不是紫菜蛋汤，就是西红柿炒鸡蛋……鸡蛋成了这段时间饭桌上的主流菜。太清淡的饮食还是不适合我这从小被火锅辣得边哭边吃的妹儿的:）用料杭椒3个泡椒5个老干妈2勺蒜5瓣料酒适量盐4g淀粉...
  • 11648
杭椒肉丁的做法和图解 好吃的杭椒肉丁家常做法

  • 杭椒肉丁

  • 杭椒不但辣度比较小，而且口感脆嫩，用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头，或者配上小窝头，都很好吃。用料猪瘦肉150克杭椒80克姜3片蒜1个甜面酱1大匙生抽1/2大匙白糖1小匙料酒1小匙淀粉1小匙葱适量油适量盐适量杭椒肉丁的做法瘦肉切成碎丁，加入料酒和淀粉抓匀，腌10分钟...
  • 11295
杭椒牛肉的做法和图解 好吃的杭椒牛肉家常做法

  • 杭椒牛肉

  • 用料牛肉200克杭椒4个淀粉5克白糖5克鲜酱油7克蚝油8克食用油7克老抽小于1克杭椒牛肉的做法牛肉切片淀粉，白糖，酱油，蚝油，老抽混合融合腌制，混合结束加入7克食用油，腌制20分钟加入少许食用油，翻炒后，加入剁椒段出锅...
  • 26180
杭椒炒肉的做法和图解 好吃的杭椒炒肉家常做法

  • 杭椒炒肉

  • 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条，杭椒切断腌肉：1个蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片姜片（可炸成汁），1勺耗油，5克食盐，1勺淀粉，腌制15分钟，再加点油，搅拌均匀。起锅烧油，下入葱花、剩余的1片姜切成丝，爆香，加少许生抽，...
  • 22066
杭椒肉卷的做法和图解 好吃的杭椒肉卷家常做法

  • 杭椒肉卷

  • 用料杭椒20个鸡蛋1个猪肉陷250克淀粉少许生抽少许盐适量料酒适量姜少许葱少许蒜少许杭椒肉卷的做法将肉馅上味，就如同和饺子馅，加入鸡蛋和匀，均匀的包在洗干净的杭椒上。下油锅煎炸，油不要太多，煎至一面有焦黄色并定型翻面，同样煎至焦黄色。中间不要急于翻面，以免肉馅碎了。等都...
  • 7489
杭椒肉末的做法和图解 好吃的杭椒肉末家常做法

  • 杭椒肉末

  • 这是一道辣菜，不能吃辣的千万不要尝试！用料杭椒10个猪肉末300克葱花2克蒜末4瓣姜末2克耗油1勺味极鲜2勺酱油3勺食用盐1克味精适量香油适量食用油比平时炒菜多一些，因为需要炒肉杭椒肉末的做法肉切末，杭椒切丁（杭椒肉末比例大概是这个样子）热锅热油下葱姜蒜末炒香，下肉末，炒到肉色...
  • 29175
杭椒鸡肉的详细做法大全,简单又营养的杭椒鸡肉做法

  • 杭椒鸡肉

  • 鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒，又嫩又辣，拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌制入味热油下肉将鸡腿肉煎至表面金黄热油倒入葱姜蒜炒...
  • 10730
杭椒牛肉片的做法和图解 好吃的杭椒牛肉片家常做法

  • 杭椒牛肉片

  • 好久没有发布作品了，继续坚持！✊用料杭椒20个牛肉150克蚝油适量生抽适量淀粉适量蒜4瓣姜丝少许黑胡椒碎适量盐适量葱花少许调和油适量杭椒牛肉片的做法将牛肉切片，要切横断面，不要顺着肉纹理切，用淀粉和黑胡椒碎拌匀腌制半小时。杭椒洗净，如果太大，斜切处理。锅中放油，适量多放些...
  • 27864
杭椒炒小肉的做法和图解 好吃的杭椒炒小肉家常做法

  • 杭椒炒小肉

  • 用料杭椒数个猪肉适量咸肉适量蒜1瓣生抽适量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切细段，蒜切片待用猪肉切丝待用，咸肉切丝用开水浸泡两三分钟后洗净虑干待用热锅冷油，下肉丝大火煸炒变色后盛出，锅内留底油放入蒜、杭椒大火煸炒变色后倒入肉丝加少许生抽快速翻炒均匀，即可出锅入盘绝对下饭...
  • 29016
杭椒金银肉的做法和图解 好吃的杭椒金银肉家常做法

  • 杭椒金银肉

  • 用料猪瘦肉20杭椒金银肉的做法来问我问我啊...
  • 22186
杭椒肉片的详细做法大全,简单又营养的杭椒肉片做法

  • 杭椒肉片

  • 猛男做饭哈哈哈用料杭椒n个五花肉爱吃你就多放点盐5克生抽可不加量随意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切丝肉煮熟备用爆香葱姜蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒酱油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒和调料...
  • 4370
肉末杭椒的做法和图解 好吃的肉末杭椒家常做法

  • 肉末杭椒

  • 用料杭椒16个肉末老抽2勺料酒1勺豆瓣酱2勺蚝油1勺盐少许葱姜末蒜末肉末杭椒的做法把葱姜蒜小火炒香，放入肉末，倒入除盐以外的调料，翻炒至肉末九分熟放入杭椒，翻炒至自己喜欢的程度（软硬）放少许盐，出锅～小贴士肉一定不要炒老...
  • 22949
泡椒酸笋杭椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒酸笋杭椒牛肉丝做法

  • 泡椒酸笋杭椒牛肉丝

  • 用料泡椒酸笋（自己腌制）适量杭椒适量牛肉150克泡椒嫩姜（自己腌制）适量小苏打粉（腌制牛肉）1克花雕酒（腌制牛肉）适量蚝油（腌制牛肉）适量生抽（腌制牛肉）适量现磨黑胡椒粉（腌制牛肉）适量糖适量泡椒酸笋杭椒牛肉丝的做法泡椒酸笋杭椒牛肉丝——泡椒酸笋自己腌制的，泡椒嫩姜切丝（自己腌制的），杭椒...
  • 11049
杭椒羊肉的做法和图解 好吃的杭椒羊肉家常做法

  • 杭椒羊肉

  • 这个菜谱是我转载的，味道很不错哦！在原基础上进行了点点修改，觉得味道更好了，下班回家炒一个，再倒上一杯老酒，一天的疲劳都没了。。。用料羊肉200g杭椒8个红椒2个洋葱半个姜、巅峰、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花生油适量杭椒羊肉的做法羊肉切片，越均匀越好，加生抽、料酒、再加...
  • 22109

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接