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新疆建设兵团的做法食谱

新疆建设兵团版揪面片的做法步骤及图解,美味正宗的新疆建设兵团版揪面片做法

  • 新疆建设兵团版揪面片

  • 父母在新疆建设兵团待了17年，把母亲一个上海大小姐硬是锻炼成了白案厨娘。这个菜是我对家和母亲的怀念，我家歪果仁特别爱吃，十年前在悉尼母亲亲手写了好几个女婿爱吃的菜谱，这是其中一个，至今仍好好保留着那几页菜谱。用料中筋面粉250克鸡蛋1个温水110毫升左右肉沫300克西红柿...
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新疆 馕的做法和图解 好吃的新疆 馕家常做法

  • 新疆 馕

  • 飞哥出品！新疆是个好地方，有就有肉有水果！提到肉就说到馕，金黄香脆，配着羊肉和奶茶，美极！用料低筋面粉、高筋面粉共150g鸡蛋1个牛奶20g糖两小勺盐少量食用油40g发酵粉5g新疆馕的做法将所有材料混合，揉成面团，温暖地方发酵，面团发酵至两倍大小后，再揉几下，静置10分钟左右。用手压成圆...
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当年天津城市建设学院学五食堂的青椒饼的做法步骤及图解,美味正宗的当年天津城市建设学院学五食堂的青椒饼做法

  • 当年天津城市建设学院学五食堂的青椒饼

  • 话说我这个是回忆着做的卖相实在是太次了用料面粉瞎摸着放青椒我这个放多了当年天津城市建设学院学五食堂的青椒饼的做法面团发酵放青椒平底锅烙小贴士不知道当年食堂里怎么做的自己做完吃着不对味样子也不对哎...
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新疆抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆抓饭做法

  • 新疆抓饭

  • 用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会太干放水没过胡萝卜和肉煮20分钟左右、半个小时也行米提前20分钟用温水泡白、泡好的米...
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福建糯米团的做法和图解 好吃的福建糯米团家常做法

  • 福建糯米团

  • 小的时候糯米团只有在七月半的时候才会吃到，香甜软软糯糯的主要蒸团子的时候一定要用竹子也托着，这样才会有一股淡淡的竹子清香用料糯米粉500克水少许红豆沙适量竹子叶5张玉米油10克福建糯米团的做法把糯米粉加水搅拌均匀，水慢慢加入，面团表面光滑细腻这就可以。因为我的红豆...
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新疆妹子做新疆拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆拉条子做法

  • 新疆妹子做新疆拉条子

  • 第一次做拉条子，还算成功，继续努力啦！用料高筋面粉克盐克水克皮芽子（洋葱）个辣椒（青红椒小圆椒）个西红柿瓣大蒜克白菜木耳（喜欢吃什么放什么菜）生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面，和面时候可以在水里加盐会更筋道。揉好保鲜膜盖起来醒半小时后再揉面至光滑，刀切分块...
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新疆烤馕的详细做法大全,简单又营养的新疆烤馕做法

  • 新疆烤馕

  • 用料中筋面粉350g全麦面粉50g盐4g五香粉2g椒盐1g干酵母菌3g温水250ml白芝麻适量植物油适量新疆烤馕的做法中筋面粉350g加入全麦面粉50g、盐4g、五香粉2g、椒盐1g、干酵母粉3g，混合均匀，再慢慢倒入温水250ml，搅拌均匀将面团不停揉至扩展阶段（即能用手拉出薄膜），盖上保鲜膜，置于温...
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建德汤团的做法和图解 好吃的建德汤团家常做法

  • 建德汤团

  • 用料汤团粉笋干丁肉丁豆腐丁些许红辣椒末建德汤团的做法拌馅儿要熟肉定，炒好后要防治半天，凉后在使用。用热水和面。和煮饺子方式一样带汤的汤团要放猪油和生抽，之后洒香葱小贴士汤团粉不是糯米粉，是当地特产。...
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新疆妹子做新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆抓饭做法

  • 新疆妹子做新疆抓饭

  • 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时。最好黄萝卜胡萝卜各一根，做出的抓饭颜色层次更多。洋...
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新疆妹子的新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子的新疆大盘鸡做法

  • 新疆妹子的新疆大盘鸡

  • 在新疆大盘鸡有很多版本，我家的版本没有餐厅那么辛辣，更家常，易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱（四川）1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1片大料1个花椒1小撮干辣椒5个新疆妹子的新疆大盘鸡的...
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新疆菜的做法和图解 好吃的新疆菜家常做法

  • 新疆菜

  • 用料西红柿1个青，红椒青3-红1个蒜5-6个瓣鸡块300克红萝卜1根洋葱1个芹菜3根大葱半根姜3-4片新疆菜的做法1.把配料蒜切成片，别弄成蒜泥2.把西红柿和姜分别切成块状跟片状3.洋葱切成片4.芹菜切成条状5.大葱斜着切6.辣椒🌶️切成条状7.鸡肉剁成块8.成品...
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民族团结之新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的民族团结之新疆大盘鸡做法

  • 民族团结之新疆大盘鸡

  • 民族团结很重要。新疆大盘鸡很好吃。多伦多超市买的走地鸡，成全了这锅美味的大盘鸡。用料鸡半只黄土豆5个胡萝卜2根紫洋葱1个姜适量花椒适量葱段4段干辣椒8个生抽2勺老抽2勺番茄酱2勺开水适量冰糖适量民族团结之新疆大盘鸡的做法鸡切块，加生抽、盐、料酒和少许淀粉，提前腌制...
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新疆妹子的新疆碎肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子的新疆碎肉抓饭做法

  • 新疆妹子的新疆碎肉抓饭

  • 作为一名土生土长的新疆妹子、认为抓饭一定要放羊肉才是正宗的新疆抓饭。此菜谱食材的量都没有定、因为这个都是很根据个人喜好来定、喜欢吃肉的、可以多切一些、还有个人觉得胡萝卜多了抓饭才香。孜然有些人不喜欢、所以可放可不放、干果亦是如此、不过洗葡萄干时、建议...
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炒米粉，新疆炒米粉，豪华版新疆炒米粉，新疆丫头子的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的炒米粉，新疆炒米粉，豪华版新疆炒米粉，新疆丫头子的最爱做法

  • 炒米粉，新疆炒米粉，豪华版新疆炒米粉，新疆丫头子的最爱

  • 到新疆将近28年了，口味也和新疆本地人差不了多少！那天还在想，过两年回内地了，吃不上新疆炒米粉怎么办？！结果，这款简单易操作的炒米粉就出现了！很开心，做法分享给大家！😋😋用料米粉两人份油适量蒜5-6瓣牛肉150克辣酱1包水1.5杯虾尾20多只芹菜2根油白菜8根炒米粉，新疆炒米粉，豪华版新疆...
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新建菜谱的做法和图解 好吃的新建菜谱家常做法

  • 新建菜谱

  • 用料蒜1瓣新建菜谱的做法奥利给...
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馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。的做法步骤及图解,美味正宗的馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。做法

  • 馕/新疆烤馕/馕饼/新疆油馕/新疆烤馕与批萨。

  • 离开家乡12年了，馕一直是我心头所念，相信在外的新疆游子大抵如此。去年，我入手烤箱一台，买了馕针、专用擀面杖和烘焙用小喷壶，摸索着自己打馕，一来二去，竟做的很不错了！送亲戚朋友，获赞颇多，不由得心生欢喜。我做了改良，口感和口味更好，更易使各地人士接受和喜爱。并且成功升级2.0版...
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「新疆味」新疆炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「新疆味」新疆炒米粉做法

  • 【新疆味】新疆炒米粉

  • 又是一波疫情，还好家里常备米粉和米粉酱，买了西芹，又开启我的美食之旅。用料桂林米粉1把西尔丹米粉酱1勺西芹4根鸡脯肉半块大葱1节味极鲜1勺【新疆味】新疆炒米粉的做法鸡脯肉切片，用纯净水浸泡血水，这一步是鸡脯肉保持嫩嫩的口感的必要一步，不能省略哦！浸泡大概20分钟左右，洗净...
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福建红团的做法和图解 好吃的福建红团家常做法

  • 福建红团

  • 用料糯米粉1000克福建红团的做法红心火龙果煮热加面粉和糯米粉_一样一半要热果的红心火龙果汁揉成一团用老家的印子_印出来_里面包的是绿豆馅绿豆馅_煮干饭一样煮熟_加白糖一斤蒸过头了__水费了问到叶子味道就熟了。...
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新疆汤饭的详细做法大全,简单又营养的新疆汤饭做法

  • 新疆汤饭

  • 用料面粉克羊肉克西红柿个土豆个醋勺酱油勺盐克葱根新疆汤饭的做法汤...
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新疆人教你新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人教你新疆手抓饭做法

  • 新疆人教你新疆手抓饭

  • 新疆出生长大的温州人！😂完全的北方人喜好，虽然现在结婚生子后定居江苏省，但是日常还是偏北方食谱，但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不适合所在城市食材，所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种参考吧，带孩子没那么闲心拍照，就文本说明吧，这个真的很简...
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新疆烤包子（新疆加油）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆烤包子（新疆加油）做法

  • 新疆烤包子（新疆加油）

  • 这两天新疆的小伙伴们又开始了足不出户的生活，既然出不去那就自己做好吃的吧，烤包子是最简单好吃的美食，失败率为0，因为是死面做的，比蒸包子容易多了……用料中筋面粉400克鸡蛋2个（一个用于和面，一个用于包子收口和刷表面）水200克（和面用）羊肉400克洋葱1个黑胡椒7g盐12克香油7g水30...
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简单易学的新疆版台湾饭团美食做法

  • 新疆版台湾饭团

  • 台湾饭团营养好吃，原配料为肉松、卤肉、萝卜干、咸蛋黄，但儿子都不爱吃，于是换成西域风情，味道真的很赞哦！用料羊肉1块豆干2片芹菜10根广州甜肠1根大米适量新疆版台湾饭团的做法把广州甜肠和大米放入电饭煲蒸熟，水适当多些。把羊肉切成薄片，放入锅中炒变白后，放入盐和自然，炒成烤...
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新疆丫头子做的新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆丫头子做的新疆抓饭做法

  • 新疆丫头子做的新疆抓饭

  • 生长在新疆细胞里都有了新疆美食的味道我爱新疆因为这里有我的家有爱的美食有绚丽的美景还有生命中的那些人用料羊肉（羊脊骨）400克胡萝卜1根洋葱1个大米4人量姜片六片盐适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺新疆丫头子做的新疆抓饭的做法羊排、羊脊骨、羊腿都可以做抓饭，个人建议羊脊...
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新疆馕的做法和图解 好吃的新疆馕家常做法

  • 新疆馕

  • 第一次吃到馕的时候是去兰州的时候吃到。对于一个面食控来说😄一口就被征服了，一年多过去还是很想念便开始连续好几天馕的生活连做了三天😄😄…用料中筋面粉500克牛奶230克鸡蛋1个盐2克酵母5克五香粉2克椒盐2克芝麻3勺葵花籽4勺洋葱半个糖15克玉米油（用洋葱炒出浓香）65克（15...
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新疆列巴的详细做法大全,简单又营养的新疆列巴做法

  • 新疆列巴

  • 列巴，香醇劲道，开启我在下厨房的第一节课哈用料细砂糖220克鸡蛋6个盐14克奶油165克酵母18克高筋面粉1360克牛奶330克黄油120克核桃适量葡萄干适量新疆列巴的做法金像A高筋粉韩国细砂糖盐酵母鸡蛋牛奶淡奶油我用的和面机，除了黄油以外，将所有原料放入和面机，先低速4分钟再高速3...
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