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春笋猪肉馅包子馅的做法食谱

春笋猪肉馅(包子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的春笋猪肉馅(包子馅)做法

  • 春笋猪肉馅(包子馅)

  • 500克面粉打出来的面团分20-22个小面团，配方馅料，面粉一共可以打1500克(如果馅料塞的多可以减量)。💡切记配方不用放葱姜蒜，不然味道就不好啦。包子皮配方参考:王后高粉500克，酵母5克，糖15克，盐4克，水270克。用料五花肉或带皮前夹肉240克胡萝卜擦丝或切丁200克洋葱切丁350克春笋...
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豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅的做法步骤及图解,美味正宗的豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅做法

  • 豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅

  • 长豆角，夏季餐桌上最常见的美味食材，做法也是多种多样的，可炒可拌可做馅，豆角清香肉鲜嫩，怎么吃都很美味～用料五花肉500克鸡蛋2个盐适量胡椒粉2克生抽约10g长豆角300克姜3片老抽约5g花生油15g葱30g豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅的做法猪肉剁成肉馅，我用的绞肉机，接着把葱白和生姜...
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猪肉包子馅的做法和图解 好吃的猪肉包子馅家常做法

  • 猪肉包子馅

  • 自用，小馅可用500克面粉做皮。用料猪肉280克盐2克生抽10克老抽7克白糖3克淀粉2克蚝油适量（可无或加鸡精）葱3克姜3克胡椒粉1克油25克猪肉包子馅的做法猪肉去皮剁成肉泥。肉泥里加盐，生抽，老抽，白糖，淀粉，蚝油（鸡精或无），胡椒粉，葱末，姜末后，浇热油。用筷子顺时针搅拌均匀直到上劲。盖保...
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笋干包子馅的做法和图解 好吃的笋干包子馅家常做法

  • 笋干包子馅

  • 用料笋干200克猪肉500克料酒1勺生抽5勺耗油5勺老抽少许白糖1勺胡椒粉少许五香粉少许葱一把干香菇150克姜少许笋干包子馅的做法把肉剁成肉末，香菇切碎，葱切细，葱白，葱花葱白分开，姜切末放油，葱白，姜末，香菇，笋干炒熟装盘放油，肉末，少许姜末，胡椒粉，炒到肉变白，放去刚炒好的笋干，放入料酒，...
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包子馅:猪肉白菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅:猪肉白菜馅做法

  • 包子馅:猪肉白菜馅

  • 用料猪肉一斤左右白菜半颗香菜两根葱姜碎适量水三勺味极鲜三四勺左右五香粉适量白胡椒粉适量蚝油适量包子馅:猪肉白菜馅的做法绞肉馅里加入水，朝一个方向搅匀上劲，加味极鲜，葱姜碎，香菜碎，五香粉，白胡椒粉，蚝油白菜剁碎，加盐洒洒汤，把水分捏掉，菜入肉馅，拌匀肉馅根据自己口味，适当加...
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简单易学的笋衣猪肉馅包子美食做法

  • 笋衣猪肉馅包子

  • 这是第二次做包子，上一次做因为酵母失去活性导致发面失败。这一次成功啦，超级好吃～老家带来的笋衣，鲜嫩爽口～用料猪肉克酵母克面粉克盐克笋衣十三香生抽勺笋衣猪肉馅包子的做法第一大步骤就是发面，准备酵母（这次刚买的，肯定是活力满满）15g装，我用了一半；面粉剩下两斤左右，用了一半（一...
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笋衣猪肉馅包子好吃的烹饪方法 笋衣猪肉馅包子的地道做法和步骤

  • 笋衣猪肉馅包子

  • 此菜谱作为我记录，大家可以参考。从小姨家山上现挖来的嫩冬笋剥去外壳去掉老根。清水冲洗干净后对半切开，锅里放冷水，放笋焯水，煮到笋软。不然会涩。笋衣就是笋上面嫩嫩的外皮，很好吃。和笋一起焯水后捞出控水放凉。笋就可以切成平时吃的大小晒干《硬邦邦的》就是笋干。喜欢吃...
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创意饺子包子春卷馅测评之～山药猪肉馅好吃的烹饪方法 创意饺子包子春卷馅测评之～山药猪肉馅的地道做法和步骤

  • 创意饺子包子春卷馅测评之～山药猪肉馅

  • 当我买回来一大根山药棍和肉糜，告诉老妈我要整山药猪肉饺子馅的时候，老妈以她自命专业厨子的眼神和表情，对我充满了深深的质疑，然鹅...她还是义无反顾地听我指挥帮我削山药皮了，你是不是也有一个同款妈咪?嘿嘿用料猪肉200克大葱半根山药一大根姜几片油2勺酱油2勺蚝油2勺盐1勺...
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猪肉馅儿（适用包子，饺子，馅饼）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉馅儿（适用包子，饺子，馅饼）做法

  • 猪肉馅儿（适用包子，饺子，馅饼）

  • 大口单纯的肉馅儿真的快乐！五花肉最好新鲜的～用料猪五花700g葱适量姜适量小米椒适量蒜适量鸡蛋1个生抽2勺盐2茶匙橄榄油少许猪肉馅儿（适用包子，饺子，馅饼）的做法五花肉去皮，可以用来卤～卤猪皮很好吃(｢･ω･)｢其余部分剁碎，肉馅儿带点颗粒比较好吃，不用太碎，其他调料按照上述食材调好馅料...
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猪肉馅包子的做法和图解 好吃的猪肉馅包子家常做法

  • 猪肉馅包子

  • 方便查阅。致敬“曼食慢语”！用料面团：水250克雪健雪花面粉500克酵母5克白糖5克肉馅：猪绞肉300克葱花2大勺姜泥1小勺生抽10克料酒10克蚝油10克老抽5克香油5克白糖2克盐2克白胡椒粉0.3克（1小撮）淀粉6克清水70克猪肉馅包子的做法将面团原料放厨师机1档和面6～8分钟。将和好的面团...
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酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）做法

  • 酸菜猪肉馅儿（饺子、包子馅）

  • 外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼，加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃，试着调个配方，以后就不需要每次用舌头尝咸淡，毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨，也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蚝油25gC大葱半根根C姜、蒜适量D色拉油2...
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春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)做法

  • 春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)

  • 超市里买了一只又大又嫩的春笋，很好吃的样子。就拿来入馅啦，果然不负所望清清淡淡的口味，刚刚好…用料春笋杏鲍菇猪肉糜盐姜大葱香油春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法材料处理：1、笋剥去外皮去心，放开水锅加点盐煮五分钟左右。去苦涩味。切成小粒2、杏鲍菇切丁3、葱、姜切碎肉糜...
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简单易学的笋干猪肉馅包子美食做法

  • 笋干猪肉馅包子

  • 用料包子皮面粉600克水300克油（猪油）25克糖10克酵母6克馅料笋干适量香菇干适量前腿肉400克龙口粉丝1把葱一把调料盐，白糖，生抽，耗油，五香粉，胡椒粉适量笋干猪肉馅包子的做法面粉加酵母加水，油和白糖，揉成团发酵馅料处理盐，白糖，生抽，耗油，五香粉，胡椒粉加在一起，调成酱汁备用。按顺序导...
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自制包子肉馅（香菇猪肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的自制包子肉馅（香菇猪肉馅）做法

  • 自制包子肉馅（香菇猪肉馅）

  • 此方子是参考网上别的老师的菜谱自己稍加改动的，记录下来，方便自己用时参考。用料猪肉馅猪肉泥（三分肥七分瘦）200克蘑菇6个糖5克盐3克蚝油4克生抽酱油6克沙茶酱8克葱姜水葱2根姜2片水60克自制包子肉馅（香菇猪肉馅）的做法我用的沙茶酱是这种，潮汕地区的特产，网上有卖。香菇提前泡...
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猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅（可作饺子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅（可作饺子馅）做法

  • 猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅（可作饺子馅）

  • 冷水上锅蒸至水开后20分钟左右出锅用料姜沫半碗左右（普通碗）猪肉一斤左右大葱三根左右（葱白）五香粉两大勺生抽两大勺老抽一大勺盐适量香油四大勺（想香就多放）香菇适量胡萝卜适量水适量猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅（可作饺子馅）的做法猪肉可先放冷水加姜片浸泡十分钟，然后沥干水分剁...
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包子馅之豇豆猪肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅之豇豆猪肉馅做法

  • 包子馅之豇豆猪肉馅

  • 用料豇豆3：1猪肉糜1：3盐花椒粉料酒生抽蚝油少许葱姜末适量香油少许包子馅之豇豆猪肉馅的做法准备材料1、猪肉糜。闲人是买的一块🐖前腿肉回来洗干净去筋膜搅碎。不要特别碎，有点颗粒有嚼劲(我家大头牙齿不好却喜欢这种风格😶2、将肉糜和成肉酱。往肉糜中分少量多次加水，顺一...
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韭菜猪肉馅（饺子、包子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜猪肉馅（饺子、包子馅）做法

  • 韭菜猪肉馅（饺子、包子馅）

  • 韭菜猪肉馅是一款本人经常用到的内馅，（韭菜可以换成葱或别的蔬菜）可以做包子、饺子内馅；鲜嫩多汁，美味可口，好吃停不下来。用料猪肉糜300克食盐5克葱姜水200ml白胡椒粉2克蚝油10克生抽10克鸡精少许芝麻香油适量韭菜适量食用油适量韭菜猪肉馅（饺子、包子馅）的做法葱姜水请提前浸泡...
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大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的大葱猪肉馅-包子的馅儿做法

  • 大葱猪肉馅-包子的馅儿

  • 因下厨房的特殊性，故将作品分成两段分，更方便阅览。用料大葱碎（1根大葱）五花肉泥200g蚝油、老抽、生抽适量鸡蛋1个盐、白胡椒粉、葱姜水（葱姜碎泡水即可）大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法大葱猪肉馅配料如图☞|烹饪时间：5分钟|生抽、老抽、蚝油、盐、鸡蛋、白胡椒粉沿着一个方向上劲...
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猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等做法

  • 猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等

  • 基础的猪肉馅拌好了，可以用来做很多美食的馅料。用料梅头肉（鹦哥嘴）1000克盐15克生抽15克白糖15克蚝油15克生粉25克水20克左右猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等的做法梅头肉剁成泥或者用绞肉机搅成肉泥。加入盐搅拌均匀上劲。水在这时候添加，酌情添加一点点就行...
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美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密做法

  • 美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密

  • 这是经过好几次试验才找到的最佳口感，不管是包饺子、包肉包、煎猪排、炸猪肉丸子。。。都是很好的材料，基本做法保持不变，只是盐的用量需依个人喜好调整，个人觉得要有一定的咸度口感才会更丰富，拌肉的手法和葱姜水是核心。用料猪肉（三肥七瘦）200克🌹调味品A芝麻油3-5滴味精1-2克...
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春天来了包一次萝卜猪肉馅的包子吧的做法步骤及图解,美味正宗的春天来了包一次萝卜猪肉馅的包子吧做法

  • 春天来了包一次萝卜猪肉馅的包子吧

  • 想吃顿包子，外面买的肉馅一般都有肥肉，家里有人不能吃猪油，所以自己动手做起来吧。主要是为了教某人和面，所以写下这个菜谱。用料包子皮面团干酵母5克牛奶（三元特品2袋）243毫升*2鸡蛋2个中筋面粉800克包子馅纯瘦猪肉馅300克白萝卜3个葱1根姜适量黄酒2勺白糖半勺盐适量花椒粉1勺...
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冬笋木耳酱猪肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋木耳酱猪肉馅包子做法

  • 冬笋木耳酱猪肉馅包子

  • 用料冬笋500克猪肉500克木耳一小把盐适量蚝油一勺酵母5克北京干黄酱四分之一袋含盐高筋面粉500克水250克冬笋木耳酱猪肉馅包子的做法猪肉选择后腿肉，切丁备用，干黄酱用温水调开，冬笋切大块，焯水10分钟，冬笋切丁，黑木耳切丁，与调好的干黄酱，蚝油，肉馅，拌匀。面粉和酵母粉，加水，面粉，水...
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超好吃的饺子馅(韭菜笋干猪肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的饺子馅(韭菜笋干猪肉馅)做法

  • 超好吃的饺子馅(韭菜笋干猪肉馅)

  • 分享一下最喜欢的韭菜笋干猪肉馅饺子，家里常包，在外边好像没吃到过这个馅。我觉得真的很好吃，而且不会腻，每次能吃好多个~而且每天都想吃(◦˙▽˙◦)用料猪肉适量香菇适量笋干适量盐适量生抽适量耗油适量鸡精适量麻油适量料酒适量白胡椒粉适量超好吃的饺子馅(韭菜笋干猪肉馅...
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笋子肉馅包的做法和图解 好吃的笋子肉馅包家常做法

  • 笋子肉馅包

  • 之前吃过我姐在外面买的包子，据说每天生意爆好，都要排队买。在家没事就试着做，这已经是撸了很多次了，手残党永远包不好包子😂不过主要想给大家推荐这个包子馅！*^_^*用料面粉500克水250克白糖30克酵母5克干笋200克猪肉末400克香葱适量生抽适量盐适量姜适量花椒面适量笋子肉馅包...
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肉包馅饺子馅的详细做法大全,简单又营养的肉包馅饺子馅做法

  • 肉包馅饺子馅

  • 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻，导致记忆力下降，随着人到中年，越来越明显，生怕哪天想做包子或包饺子了，大脑就一片空白，顺当也方便下厨友们吧！这个方子吃了近十年，亲朋好友们尝过都一致好评，都说比外面卖的好吃，甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺，一定天天光...
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