![乳清格瓦斯的做法和图解 好吃的乳清格瓦斯家常做法]( "乳清格瓦斯的做法和图解 好吃的乳清格瓦斯家常做法")
- 偶然发现格瓦斯跟乳清是绝配，可能因为都是发酵产品的关系吧用料乳清随意格瓦斯随意乳清格瓦斯的做法格瓦斯的些微甜味跟气泡使乳清的口感更加清爽，乳清的酸也让格瓦斯的面包味有所缓解，比例上我喜欢格瓦斯：乳清1:0.8，也可以可以根据自己的口味调节...
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![简单易学的格瓦斯336美食做法]( "简单易学的格瓦斯336美食做法")
- 汽水用料白醋50克适用小苏打5克白糖50克水适量格瓦斯336的做法先加白醋和小苏打，合上盖子摇晃，直道小苏打完全溶解加上糖和水，在一起摇晃，溶解后即可...
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![格瓦斯炖梨的做法和图解 好吃的格瓦斯炖梨家常做法]( "格瓦斯炖梨的做法和图解 好吃的格瓦斯炖梨家常做法")
- 有小时候的味道用料格瓦斯半瓶梨半个枸杞若干冰糖格瓦斯炖梨的做法梨退冰洗净削皮切小块放入炖盅枸杞少许放入冰糖酌情加入适量格瓦斯隔水炖二十分钟取出后冷却十分钟再吃好不好吃我不管我感觉还行小贴士🌚...
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![乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）做法]( "乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）做法")
- 把最喜欢的元素装在一个杯子里，浓厚又冰凉的口感，完全是夏季的解忧良方~【【【以下材料分量可制作180ML的巴巴洛瓦四份】】】用料奶油奶酪100g吉利丁粉4~5g冷水20g淡奶油90g优格香草蛋奶酱牛奶100g香草荚半根蛋黄40g无糖酸奶120g细砂糖40~50g焦糖液细砂糖50g冷水8g开水50g...
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![卡尔瓦多斯的做法和图解 好吃的卡尔瓦多斯家常做法]( "卡尔瓦多斯的做法和图解 好吃的卡尔瓦多斯家常做法")
- 用料打垮滋扁桃仁45g低粉10g糖粉45g蛋白75g糖粉（装饰）适量糖粉适量海绵蛋糕鸡蛋180杏仁粉130糖粉130低粉130蛋白130砂糖30黄油（融化）20核桃（切碎）20焦糖苹果（表面装饰要吸干水分）苹果2个砂糖70g黄油30g苹果白兰地10g苹果慕斯（18cm圈可以做4盘）苹果4个砂糖苹果重量的40%柠檬汁30g香...
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![战斗民族饮料 格瓦斯Kvas的做法步骤及图解,美味正宗的战斗民族饮料 格瓦斯Kvas做法]( "战斗民族饮料 格瓦斯Kvas的做法步骤及图解,美味正宗的战斗民族饮料 格瓦斯Kvas做法")
- 现在越来越多的美食大v都去了b站或者自己弄公众号，下厨房今不如昔诶。不过我还是很喜欢用这个app感到方便，特别是正好要做菜，看视频就太慢太麻烦了。很久很久没有在下厨房发菜谱了，其实就是因为我懒。这几天看了b站up主做格瓦斯。觉得很有意思，最主要是家里有很多葡萄干，完全不...
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![土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配做法]( "土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配做法")
- 土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配但一定要买“娃哈哈”格瓦斯才会有这味道秋林的味道太浓，本人不太喜欢。用料土豆1个大辣椒1个胡萝卜1根盐和鸡精1勺土豆丝卷饼与格瓦斯一起吃味道绝配的做法土豆丝与胡萝卜丝一起翻炒至熟大辣椒切丝翻炒均匀，至六分熟瘦肉切丝翻炒均匀至熟...
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![格瓦斯-活着的液体的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯-活着的液体做法]( "格瓦斯-活着的液体的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯-活着的液体做法")
- 用料面包300克酵母7-10克葡萄干50粒白糖适量水4升蜂蜜适量格瓦斯-活着的液体的做法全部材料切小块进烤箱烤干烤焦水沸腾关火下烤好的面包自然冷却至36度加酵母我没有啤酒花加糖可以多一点蜂蜜大概三四勺的样子加葡萄干我也不知道为什么据说是帮助发酵八个小时后装瓶我用...
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![清炒瓦松的做法和图解 好吃的清炒瓦松家常做法]( "清炒瓦松的做法和图解 好吃的清炒瓦松家常做法")
- 瓦松属于景天科植物，广泛分布在深山向阳坡面，岩石隙间，古老屋瓦缝中也有生长，耐旱耐寒。具有清热解毒止血消肿敛疮的功效，鲜瓦松的食用方法少有人知，本人以最简洁的方法烹制以示众人。用料盐5克味精2克鸡精2克料洒1克白糖0.1克青红椒各一只蒜3瓣清炒瓦松的做法选择没开花的瓦松...
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![新疆果干大列巴（格瓦斯版）好吃的烹饪方法 新疆果干大列巴（格瓦斯版）的地道做法和步骤]( "新疆果干大列巴（格瓦斯版）好吃的烹饪方法 新疆果干大列巴（格瓦斯版）的地道做法和步骤")
- 今天我们做新疆果干大列巴。这个有小伙伴跟我说很久了，一直没有迟迟动手。这星期终于把它做出来了。我觉得我很幸运，每次想做什么特殊的面包，都会得到大家的帮助。这个也不例外，因为这个我没有吃过，发了微博有的伙伴告诉我用格瓦斯揉面会很好吃。还有我们群里的柒宝，新疆的朋友...
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![卡瓦斯 格瓦斯 Kvass的做法步骤及图解,美味正宗的卡瓦斯 格瓦斯 Kvass做法]( "卡瓦斯 格瓦斯 Kvass的做法步骤及图解,美味正宗的卡瓦斯 格瓦斯 Kvass做法")
- 配方来自Kvassrecipe(KBAC)byPeter'sFoodAdventureKVASS/KVAS，东北称作格瓦斯，新疆称作卡瓦斯，源自俄罗斯的一种面包饮料，也叫俄罗斯可乐，尽管酿造过程同啤酒相似，但酒精含量低0.05-1.44%，用黑面包和糖发酵的，里面含有未经过滤的酵母，很高VB，以前僧侣记录KVASS，将其描述为，“ZHI...
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![格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法]( "格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法")
- 抛砖引玉的菜谱来咯～突发奇想：既然格瓦斯号称是用大列巴做的，那么能不能把它还原成俄式面包呢？嗯，这两天跟俄式杠上了～大列巴->格瓦斯->罗宋餐包属于试验菜谱，因为我不擅长做面包，只是萌生了这个主意想要试试看，所以面包不算成功，以后再慢慢改进，希望万能的厨友们来改造提升，拜托啦～小...
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![格瓦斯的做法和图解 好吃的格瓦斯家常做法]( "格瓦斯的做法和图解 好吃的格瓦斯家常做法")
- 教练，我想加入自酿界！少年，那就试试看我这个方法吧！【注意】：1.标注“（风味）”为可加可不加的东东，加了会增加格瓦斯的风味，你也可以加其他的DIY，调配出你喜欢的味道！2.别用玻璃容器，酵母发酵会产生气体，会炸的3.有空读读最后的小提示用料大列巴／黑麦面包（或者你手头有的任何无油主食面...
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![自制格瓦斯（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的自制格瓦斯（超简单）做法]( "自制格瓦斯（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的自制格瓦斯（超简单）做法")
- 用料糖半碗纯净水适量无油面包适量蜂蜜四勺发酵粉半勺自制格瓦斯（超简单）的做法准备半锅凉白开或者纯净水四勺蜂蜜，半碗砂糖，，半勺发酵粉，搅拌均匀至融化。面包切片放烤箱烤制焦黄（面包烤制的颜色深浅决定做格瓦斯的颜色，但是别烤糊了，我烤的时间就有点长了）把面包干掰成小块泡到搅...
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![自酿格瓦斯的做法和图解 好吃的自酿格瓦斯家常做法]( "自酿格瓦斯的做法和图解 好吃的自酿格瓦斯家常做法")
- 与购买的成品格瓦斯味道不同，但这是最纯正最正宗的做法之一，成本低，时间短，容错高，值得一试用料水1000克大列巴（无糖无油）2片酵母1克白糖35-40克自酿格瓦斯的做法大列巴切片，入烤箱烤至微焦黄，注意不要将大列巴大面积烤糊烤黑（边缘微黑没事）注意：此时面包的烤制的颜色深浅决定了成品...
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![简单易学的格瓦斯黑麦软欧包美食做法]( "简单易学的格瓦斯黑麦软欧包美食做法")
- 去俄罗斯餐厅剩了一大瓶纯正俄罗斯格瓦斯味道稍苦颜色很深浓郁的黑麦烘烤过的香气想到用格瓦斯来做面包没想到效果极好！又想让老人吃得更健康没有添加任何糖和油没有用老面总共用了2.5小时完成非常好吃浓郁的黑麦香葡萄干或者蔓越莓用红酒事先泡过的增加了香气用料黑麦粉5...
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![干酵母版｜格瓦斯黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的干酵母版｜格瓦斯黑麦欧包做法]( "干酵母版｜格瓦斯黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的干酵母版｜格瓦斯黑麦欧包做法")
- 80%含水量用料高筋面粉250克黑麦粉50克格瓦斯240克干酵母1克盐6克喜欢的馅料适量干酵母版｜格瓦斯黑麦欧包的做法粉+格瓦斯混合成无面粉团，盖膜冰箱冷藏水合1-3小时。面团➕酵母揉匀，盖膜醒30分钟，30分钟后➕盐揉匀，盖膜醒30分钟。30分钟后进行第一次拉伸，盖膜醒45分钟-1小时后；...
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![简单易学的炒鸡好喝的格瓦斯美食做法]( "简单易学的炒鸡好喝的格瓦斯美食做法")
- 对于土生土长的哈尔滨人来说，格瓦斯一点都不陌生，俄语外译音。我的童年充斥着这些外译音“布拉吉”“喂得罗”……“格瓦斯”这个饮料是我和我的家人都非常喜欢的，哈尔滨最好喝的最著名的该是秋林格瓦斯，广告中就是面包发酵饮料。正好最近在研究做列巴面包，发酵了好多的啤酒花...
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![俄罗斯家常冻汤окрошка格瓦斯茴香黄瓜水萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯家常冻汤окрошка格瓦斯茴香黄瓜水萝卜汤做法]( "俄罗斯家常冻汤окрошка格瓦斯茴香黄瓜水萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯家常冻汤окрошка格瓦斯茴香黄瓜水萝卜汤做法")
- 茴香味十足的不用加热的汤！以前俄罗斯苏联时期这款汤只能在夏天喝到，因为冬天吃不到黄瓜。类似我们夏天喜欢吃凉拌菜，他们喜欢喝冻汤。我做的版本是常见的加入格瓦斯的版本，还可以把格瓦斯换成乳清（爱兰冻汤，格鲁吉亚的冻汤主要是那个味道）。用料水萝卜8个水煮熟鸡蛋3个熟土豆2...
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![清爽優格奶酪（酸奶乳凍）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽優格奶酪（酸奶乳凍）做法]( "清爽優格奶酪（酸奶乳凍）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽優格奶酪（酸奶乳凍）做法")
- 用料無糖優格（酸奶）400克牛奶100克鮮奶油100克糖70-100克吉利丁粉9克任意果醬適量清爽優格奶酪（酸奶乳凍）的做法吉利丁粉加適量水泡開（強微波10-20秒比較不會結塊）除果醬外所有材料入小奶鍋，中小火攪拌均勻（最多煮到鍋邊有小泡，不要煮開）裝入容器，入冰箱冰3小時以上。吃的時後加果醬...
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![盐渍甜菜根配杏仁豆腐酱+甜菜根格瓦斯的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍甜菜根配杏仁豆腐酱+甜菜根格瓦斯做法]( "盐渍甜菜根配杏仁豆腐酱+甜菜根格瓦斯的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍甜菜根配杏仁豆腐酱+甜菜根格瓦斯做法")
- 【盐渍甜菜根配杏仁豆腐酱】之前微博提到我去洛杉矶吃了那家很有名的有机蔬菜餐厅Openaire，当时店员推荐的一道beetsalad给我留下了极深的印象。一般甜菜根会搭配horseradish酱，但他们在horseradish里加入了杏仁酱，使得整体酱汁口感厚重绵密了很多，和煮过的甜菜根极其搭配，有...
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![简单易学的小美版格瓦斯美食做法]( "简单易学的小美版格瓦斯美食做法")
- 去新疆旅行，种草了格瓦斯，不能喝酒的我，刚开始是只能接受格瓦斯，回来后对这个味道甚是想念，于是。。。你懂的！小美在手，无所不能哦用料全麦黑面包250克水2.2升白糖200克蜂蜜2茶勺酵母10克乳酸菌酵母一小袋葡萄干一茶勺矿泉水桶5L1个小美版格瓦斯的做法黑麦全麦面包烤箱220度15分...
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![牛奶格瓦斯的做法和图解 好吃的牛奶格瓦斯家常做法]( "牛奶格瓦斯的做法和图解 好吃的牛奶格瓦斯家常做法")
- 夏日最佳饮品！味道超赞！推荐给吃货们！用料娃哈哈格瓦斯（冰镇最佳）半杯牛奶半杯冰块（可不要）适量椰果、爆爆蛋（可不要）适量牛奶格瓦斯的做法牛奶、冰镇格瓦斯比例1：1，喜欢奶味重的小伙伴多加奶，但是不能太悬殊。加冰块或者椰果或者爆爆蛋味道更赞！牛奶的香醇被激发出来了，格瓦斯的啤酒味...
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![血红格瓦斯的做法和图解 好吃的血红格瓦斯家常做法]( "血红格瓦斯的做法和图解 好吃的血红格瓦斯家常做法")
- 1先加入格瓦斯2再倒入干红ps：沿着杯壁用筷子之类的把红酒做个导流，会有分层效果但是分层持续时间不长。味道很不错。比雪碧的好喝用料哇哈哈格瓦斯干红葡萄酒血红格瓦斯的做法先加入格瓦斯沿杯壁缓缓倒入干红葡萄酒小贴士想分层效果的话一定要用个导流棒之类的沿着杯壁缓缓...
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![格瓦斯最好吃的做法，正宗地道的格瓦斯]( "格瓦斯最好吃的做法，正宗地道的格瓦斯")
- 大列巴是近几年才进入上海市场的，一个就有几斤重的大列巴对于爱吃面包的我们肯定是不能错过的，不过大列巴现在势头很旺，自然价格也是不断提升，今天就跟我们一起来做改良版的《麦格瓦斯大列巴吐司》，这个吐司用了波兰酵头，所以更柔软一些，格瓦斯的酒花香味让整个吐司更是香气四溢...
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烹调屋
