当前位置:烹调屋 >

肉夹馍的做法食谱

简单易学的青椒碎米肉夹馍美食做法
  • 青椒碎米肉夹馍

  • 用料1(烙馍)中筋面粉250克水150克干酵母3克用料2(青椒碎米肉)里脊肉150克青椒4个干豆鼓20克大椒1头色拉油适量盐适量鸡精适量料酒适量生粉适量生抽适量豆瓣酱适量青椒碎米肉夹馍的做法1(烙馍)水、面粉、酵母置于面包机中,选择程序“和面程序结束后取出,案板抹少许植物油,揉...
  • 5883
简单易学的飞饼版肉夹馍饼美食做法
  • 飞饼版肉夹馍饼

  • 在B站关注一个博主(小贝饿了)学到了这个用料飞饼1片飞饼版肉夹馍饼的做法先把飞饼剪一刀,中间1/2处顺时针或者逆时针,随你高兴。卷起来压扁,我也没用擀面杖。就徒手按一按,搞成饼的样子烤箱预热后,220℃烤8分钟。每个烤箱的脾性不一样,需要各自摸索调整。一开始先220℃烤5分钟,还...
  • 6096
家庭版肉夹馍-----步骤超详细的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版肉夹馍-----步骤超详细做法
  • 家庭版肉夹馍-----步骤超详细

  • 用料煮肉材料五花肉一斤半大葱1根姜1块生抽4勺(喝粥的那种10-15ml吧)老抽3勺(喝粥的那种10-15ml吧)盐2小勺(很小的那种调料勺)花椒八角冰糖桂皮橘皮小茴香白吉馍材料普通面粉300g温水160g酵母4g家庭版肉夹馍-----步骤超详细的做法一斤半带皮五花肉切成大块冷水入锅。大火烧开,煮...
  • 31853
简单易学的《烤肉版肉夹馍》美食做法
  • 《烤肉版肉夹馍》

  • 可以夹各种肉,香肠,荷包蛋,各种菜超级混搭啊~美味至极~~~用料普通面粉250克水130克盐1/2勺去皮五花肉适量调味粉适量青瓜适量香菜适量《烤肉版肉夹馍》的做法酵母用温水静置化开,面粉中加入酵母水,再加清水,面包机15分钟的柔面程序。醒发至原体积的两倍大,手指中间戳一个洞,面团...
  • 26725
家庭自制肉夹馍(附带自制面饼教程)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制肉夹馍(附带自制面饼教程)做法
  • 家庭自制肉夹馍(附带自制面饼教程)

  • 肉夹馍很好吃,每次出去经过街头的小店都会有进去买几个的冲动。卫生不放心不说,也不是太方便,索性自己动手,丰衣足食。尝试下,结果还不赖哈!用料五花肉、熟鸡蛋若干老抽,八角,香叶,盐,适量发面团适量青椒,葱花,香菜若干家庭自制肉夹馍(附带自制面饼教程)的做法高压锅内将肉,鸡蛋,等调味料...
  • 15979
超级简单上手的肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单上手的肉夹馍做法
  • 超级简单上手的肉夹馍

  • 嘻嘻嘻~参考的是女神二狗妈妈(@乖乖与臭臭的妈)的方子。简单又美味!零基础的新手也可以做好的哟~用料肉夹馍的馍中筋粉400g温水200g酵母5g肉夹馍的肉三层肉500g桂皮一小块花椒一小搓八角三小个卤肉酱油3勺黄豆酱2勺大葱段3-4小段生姜2-3片冰糖3-4粒超级简单上手的肉夹馍的做法...
  • 19296
简单易学的孜然辣子肉夹馍美食做法
  • 孜然辣子肉夹馍

  • 童年的味道了,小时候妈妈指派我去买白吉馍,总会贪嘴多买个孜然辣子肉夹馍。用料盐适量青椒半个辣椒面4勺孜然粉3勺饼一个孜然辣子肉夹馍的做法五花肉、青椒洗净切丝油热下肉丝,炒至变色加入青椒丝继续翻炒按个人口味依次放入适量干辣椒面、孜然粉和盐饼买的现成的,电饼铛加热...
  • 8721
简单易学的柔软版肉夹馍🥙美食做法
  • 柔软版肉夹馍🥙

  • 用料鲜酵母15克面粉580克五花肉1000克八角1个桂皮1块冰糖20克老抽一勺盐半勺水300克和面生姜半块生抽一勺香叶两片花椒8粒柔软版肉夹馍🥙的做法和好面发酵两倍大,揉匀醒发加油烙饼炖五花肉,肉焯水之后煎制一下,放料炖两个小时搭配青椒香菜,柔软版肉夹馍可以了,比传统版柔软好...
  • 19437
芹菜肉夹馍的做法和图解 好吃的芹菜肉夹馍家常做法
  • 芹菜肉夹馍

  • 还是上小学的时候,家门口有一个年轻的叔叔,带着他的老婆骑着三轮车卖肉夹馍,有红烧肉夹馍,还有芹菜羊肉夹馍,一块钱一个,只要我兜兜里有钱,一定会去买芹菜肉夹馍,因为红烧肉夹馍里的肉不多,虽然芹菜肉夹馍肉也不多,但是好歹多了芹菜,口感方面我比较喜欢。后来我上班了,每次回老家,还会...
  • 16130
简单易学的南非版“肉夹馍”美食做法
  • 南非版“肉夹馍”

  • 用料高筋面粉(与玉米粉比例2:1)鸵鸟肉150克玉米面酵母1克生抽料酒胡椒粉辣椒粉食盐南非版“肉夹馍”的做法将两种粉和匀加入酵母,倒入适量水和成面团,饧30分钟把鸵鸟肉改刀成条状加入少许生抽,料酒胡椒粉腌制面粉饧好后揉匀,搓成长条,切成6等份的剂子将剂子压成厚片,在面片上刷一...
  • 29077
日式肉夹馍「松下面包机版」的做法步骤及图解,美味正宗的日式肉夹馍「松下面包机版」做法
  • 日式肉夹馍【松下面包机版】

  • 自从买了一个面包机,就开始了无尽的折腾。有了《我爱面包机》的电子书,觉得这本书确实不错,然后就买了一本纸质书,闲来无事就拿出来翻翻。在最后一章里,日式肉夹馍看起来很容易操作,试了一下真的很方便。我用的是松下面包机,给个参考。用料高筋粉100g低筋粉200g盐2g干酵母3g棉白...
  • 11737
魔都肉夹馍馅料--香菇木耳炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的魔都肉夹馍馅料--香菇木耳炖五花肉做法
  • 魔都肉夹馍馅料--香菇木耳炖五花肉

  • 用料上好五花肉适量干香菇适量木耳适量姜片干辣椒适量草菇豆蔻八角肉桂良姜茴香适适量量生抽老抽冰糖盐鸡粉适量古越龙山(料酒)适量魔都肉夹馍馅料--香菇木耳炖五花肉的做法五花肉冲洗干净沥干水分后切大小同等的块香菇泡发待用木耳泡发后处理干净待用锅里倒入适量的油,放入...
  • 21519
简单易学的简易版牛肉夹馍美食做法
  • 简易版牛肉夹馍

  • 用料牛肉80克红彩椒四分之一个黄彩椒四分之一个洋葱8分之一个白馍2个青辣椒半个简易版牛肉夹馍的做法将原材料都切小丁备用牛肉放点生抽,生粉,少许食用油腌制一下网上买的冰冻千层饼,不需解冻平底锅放少许油,煎至两面微黄变软,放至空气炸锅180度8分钟。热锅冷油炒至牛肉变色盛...
  • 32024
烧饼(家庭版肉夹馍饼)的做法步骤及图解,美味正宗的烧饼(家庭版肉夹馍饼)做法
  • 烧饼(家庭版肉夹馍饼)

  • 此款饼简单易做,可夹肉,菜,辣椒酱,又软又香。用料面5~6小碗酵母10克盐1小勺十三香2勺食用油(熟)适量胡椒粉1勺糖(发面用)适量烧饼(家庭版肉夹馍饼)的做法此处省略发面部分,面粉发酵请参考我的菜谱-五香芝麻饼-的发面步骤。制作油酥:碗里倒入适量面粉,根据自己的口味加入十三香,盐,胡椒,和提...
  • 30722
简单易学的早餐94-肉夹馍美食做法
  • 早餐94-肉夹馍

  • 实在不知道早餐该吃啥了,想着吃肉夹馍吧,自己做还得炖肉做馍太麻烦了。可以叫外卖哈用料可以上网并能支付的手机早餐94-肉夹馍的做法准备起床的时候打开手机,从外卖程序寻找肉夹馍,找到自己喜欢的店,看好配送时间哦,下单煮上一锅小米粥等到洗簌好把娃叫起来整理OK之后,外卖就该...
  • 25687
留学生福利:烤箱版自制肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的留学生福利:烤箱版自制肉夹馍做法
  • 留学生福利:烤箱版自制肉夹馍

  • 留学生福利:烤箱版自制肉夹馍超详细步骤用料中筋面粉4cup酵母粉2.25tsp泡打粉1tsp盐1tsp糖0.5tsp温水1.5cup五花肉1000g葱姜蒜卤肉卤包1包料酒,酱油,盐,糖香菜留学生福利:烤箱版自制肉夹馍的做法4cup面粉,1.5cup温水,2tsp酵母,1tsp泡打粉,1tsp盐,0.5tsp砂糖混合揉成光滑面团室...
  • 7924
简单易学的胡萝卜肉夹馍美食做法
  • 胡萝卜肉夹馍

  • 小爷吃辅食的时候就喜欢胡萝卜,据说胡萝卜和肉的混合可以将营养发挥到极致~看到剩的馒头,灵机一动就有了这道菜。丑是丑了点,却得到了大爷小爷的一致好评😅谁说孕妇会变傻😎用料胡萝卜、肉末、馒头胡萝卜肉夹馍的做法1.肉剁成沫,少许料酒、生粉、酱油、盐拌好放置。2.胡萝卜切...
  • 21735
可以做肉夹馍(白吉馍)的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的可以做肉夹馍(白吉馍)的发面饼做法
  • 可以做肉夹馍(白吉馍)的发面饼

  • 参加了下厨房的第一届早餐马拉松比赛,第一天我就发的这个饼,做的肉夹馍~今天是第十几天了,决定把这个饼发上来,作为今天的早饭,今天加的自己喜欢的蛋和肠,还有柠檬水,又简单方便,又很好吃,还很百搭哦~用料面粉水酵母可以做肉夹馍(白吉馍)的发面饼的做法酵母加温凉水活开,加入面粉,揉成...
  • 20693
简单易学的卤肉面+肉夹馍美食做法
  • 卤肉面+肉夹馍

  • 卤肉解馋还下饭🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3个鸡蛋4个生抽适量勺耗油适量卤肉包1克白面适量克葱姜适量卤肉面+肉夹馍的做法卤肉之前先发面,等肉下锅后半小时就可以开蒸夹肉的馍馍啦先把鸡蛋煮好,去皮五花肉切块,不喜欢肥的可以用梅花肉,太瘦了不好吃锅内放入适量油,五花肉...
  • 29044
面包机和面版 肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面版 肉夹馍做法
  • 面包机和面版 肉夹馍

  • 一直很喜欢肉夹馍,作为一个南方长大的女纸,一直对这种肉面食结合的产物念念不忘,读书时候在上海,学校附近有肉夹馍但是是牛肉做的,已觉好吃。后来处了对象,对象老家离正宗肉夹馍产地不远,有卖类似的腊汁肉夹馍。自从吃了西北口味腊汁肉夹馍,就念念不忘了。最近吃是到了美国大农村...
  • 4736
简单易学的简易版腊汁肉夹馍美食做法
  • 简易版腊汁肉夹馍

  • 用料五花肉两块(500g)八角一个,花椒10粒,葱三段料酒1勺生抽2勺老抽4勺糖20g盐适量简易版腊汁肉夹馍的做法先把两块肉用水煮一下去血水和沫烧壶热水,再把所有材料和热水倒进砂锅,开始炖炖两个小时大概就可以了,选点肥肉和瘦肉,再加点青椒,学习别人剁肉的样子,买个烧饼夹里面。没有什么技巧,只需要...
  • 13629
「肉夹馍」的详细做法大全,简单又营养的「肉夹馍」做法
  • 【肉夹馍】

  • 今天这集,是我念想了好久,一定要在日食记做一次的——肉夹馍。口味这样东西,就像执念一样。我父母是天水的知青,我在天水出生,也曾在西安生活过一段时间。后来回到上海,不管多少年过去,看到凉皮、牛肉面、肉夹馍,还是可以唤起我最原始的食欲。听说有个留学生,在老外的地盘开了家肉...
  • 19987
简单易学的青椒孜然炒肉夹馍美食做法
  • 青椒孜然炒肉夹馍

  • 在我老家有家很出名的孜然炒肉夹馍,每次晚上很晚都会有人去买,有时候还排队。有天梦见我在买馍。我说:老板,我要瘦肉,多放点给你加钱。老板拿拇指和食指捏了很小撮肉丝给我放进去。我一下就不爽了,把老板推开,自己炒了一个。正要喂进嘴,电话响了。醒来一看,四点。吃货都知道那一口...
  • 7938
传统肉夹馍卤肉制作的做法步骤及图解,美味正宗的传统肉夹馍卤肉制作做法
  • 传统肉夹馍卤肉制作

  • 过完年,冰箱里的肉,还有一些,做成卤肉,孩子和孩子的同学上学吃饭,能方便很多。用料猪肉(肥瘦都有)500克黄豆酱油3勺八角1个花椒20粒料酒1勺干辣椒2个葱1根姜3片盐10克传统肉夹馍卤肉制作的做法肉洗净,切块,小块容易熟,剁起来也快。热水肉下锅,放入料酒去腥,水开后,打去浮沫。肉捞出。...
  • 9208
简单易学的极简版美味肉夹馍美食做法
  • 极简版美味肉夹馍

  • 用料猪肉300g面粉250g酵母4g洋葱青椒适量冰糖3颗味极鲜酱油姜葱适量料酒(白酒)八角3颗极简版美味肉夹馍的做法将酵母加入适量温水,搅拌均匀,倒入面粉中将面团放置容器中覆盖上保鲜膜,等待70分钟左右面团发酵大概2倍大的样子两面团分成4到5份,在上表面刷点油,静置10分钟将面团拉...
  • 27169