- 热爱美食的人,一定会看中各种食材,在做出美味佳肴之前,把它们原有的样子记录下来。其实我就是找个地存照片。用料各种可以吃的东西食材存照的做法可以是水果蔬菜也可以是面粉鸡蛋……...
- 14896
- 保存一下用料资料烘焙食材单位转换对照表的做法温度对照表……重量和容量对照表烘烤知识...
- 10493
- 疫情期间都是一次性采购大量蔬菜回来,保存成了大问题,家里冰箱坏了只有冷柜,所以才试试这个方法~20200521来留言冷冻的菜豆皮豆腐都很不错,看来冷冻蔬菜保存效果不错嘛(冷柜—18℃)中途还断电过两三次,供大家参考~用料杏鲍菇平菇香菇西兰花油菜胡萝卜红辣椒蔬菜菌菇食材保存方法冷...
- 18240
- 夏天是属于沙拉的季节呀🥗开个小角落记录食材处理+搭配~都是认真尝试过的靠谱好方法😋依旧是呆梨超市集合用料【碳水】各种意面杂粮米杂豆面包【蔬菜】【蛋白质】鸡/牛/猪/鱼肉鸡蛋豆腐【奶酪】【酱汁】夏日沙拉食材处理+搭配存档的做法碳水笔记📝1.全麦意面:短型意面比较...
- 7982
- 照烧最开始是日本的一种做法。靠肉的过程中不断地刷上酱油、糖、蒜泥之类的佐料,虽然看起来似乎口味比较重,但实际口感是偏清淡一点儿的,咸味不是那么重。现在为了方便,新出了各种各样的照烧酱,把照烧这种繁琐的配制酱料变得更简单化了。今天我就给大家推荐一款极其简单的照烧...
- 15293
- 用料图片克图片5克只是保存个照片自己看的做法奶黄包+虾肉馄饨牛肉+鸡汤+红烧小黄鱼+秋葵+芹菜牛肉荷兰豆+菌菇汤+春卷+番茄炒蛋手抓饼+粢饭糕+花卷香菇肉煎饺红烧牛肉+鲳鱼+青菜蘑菇蒜苗腊肉+芹菜炒鸡杂+洋葱炒虾仁+青菜蛋汤缸豆饼+花卷+白粥烤翅黑米糕+培根炒青菜+烤翅...
- 15164
- 包饺子,买多了饺子皮,那就帮它来个变身吧。用料饺子皮张盐克油克葱食材大变身の饺子皮版葱油饼(附保存法)的做法葱洗净晾干表面水分,葱白切长段,葱绿切成葱花备用。锅中入油烧热,小火炸葱段。葱段炸至枯黄捞出。取三张饺子皮,在饺子皮重叠的地方沾少许水,这是为了更好的粘合。撒适...
- 21317
- 作为上班一族,没有时间每天去菜市场买菜,只能一次买了,认真处理,好好保存,是可以维持一段时间的,而且经过预处理后可以缩短做饭的时间,方便!我会慢慢总结,慢慢增加各个食材的处理技巧。用料蔬菜随意肉类随意食材的存放的做法芋头,切条,放冷冻。新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进...
- 30095
- 懒人食谱,现在做饭真的很方便,不用自己调汁,简单很多。用料巴沙鱼1条照烧酱2勺油10克两样食材搞定一道菜~照烧巴沙鱼的做法准备好食材,巴沙鱼切块和照烧酱油热下巴沙鱼块,煎至两面金黄照烧酱加水稀释,倒入锅中大火烧开,小火焖2分钟,注意翻面,巴沙鱼容易粘锅出锅,简单又美味小贴士巴...
- 4865
- 葱,姜,蒜,辣椒,洋葱,是我家做中餐必备的辅助食材,缺一不可以下是新鲜食材的保存方法,以后其他的常用食材都放到这里保存希望对你有帮助🍀用料香菜葱小米辣姜大蒜洋葱辅助食材保存的做法香菜:有根没根都一样,像种花一样种在酸奶盒子里,接一厘米高的水,上面套一个塑料袋,在杯底随便封...
- 29575
- 用料蔬菜肉类畜禽水产水果面食意面中式其他各种面粉粮食豆薯其他奶酪【中意单词对照】食材篇的做法🥦西蓝花——花菜——🍅番茄——ilpomodoro芹菜——ilsedano欧芹——ilprezzemolo🍆茄子——lamelanzana🥔土豆——lapatata生菜——l'insalata菠菜——lospinacio罗...
- 29347
- 困难时期,每一种食材都想用尽它的价值,的亏有的是时间,让我为了小半个红薯也要整出些各种花里胡哨的东西。用料各类薯类边角料牛奶/水少许边角料食材的保存和利用的做法老父亲的院子里种出的紫皮土豆,小的可怜,但又无比珍惜蒸熟,加上少许的水或牛奶,打成泥。装入裱花袋,挤入一个...
- 19216
- 适合冰箱冷冻室储存的食材,用于煲粥煲汤配菜用料油豆腐中间剪开老豆腐切片面筋切片鲜虾保持足够低温香肠,干贝干货小块排骨适量肉丸子生制鸡翅鸡爪适量储存冷冻食材的做法随时取用备忘...
- 7172
- 用料刀削面300克(可用其他面条代替)肉沫番茄酱半碗(可用番茄酱或自炒肉沫番茄代替)西兰花1小朵(以下蔬菜、虾、火腿均可替换或不放,家里有什么放成什么就行)口蘑5个青虾7只火腿5片胡萝卜半根红黄椒丝四分之一个盐1勺半左右老抽1勺清水2大碗浓香肉沫茄汁焖面,消灭多余食材,营养与美...
- 21557
- 要好好保存买了的一堆食材不浪费用料冰箱房大状食材储存方法的做法洗好放保鲜盒放冰箱吃的时候拿一点儿...
- 26140
- 源:花吃编辑部培根,黄油,吐司面包,可颂面包,柠檬🍋随看随更…用料油纸一些锡纸一些黄油一盒培根🥓一袋常见食材的保存2的做法培根🥓,取一张保鲜膜,交叠的把培根放在上面(如视频所示),然后冷冻保存切片吐司面包。室温下,2~3天吃完。冷冻,2-3周吃的时候,解冻后使用即可。或者微波炉/烤箱...
- 18645
- 搬运自Youtuber:WTable如果像我一样经常一个人做饭的话一定会遇到很多储存食材的烦恼😣而且我总是看看哪个快坏了先吃哪个这个脑回路好像永远吃不上新鲜的🤣掌握方法能让我们不再看蔬菜眼色行事!用料土豆🥔洋葱🧅卷心菜🥬豆芽菜胡萝卜🥕红薯🍠豆腐蒜🧄青红辣椒🌶️大葱培根...
- 19423
- 苔条,对在江浙沪生活的人来说并不陌生。这个有着特殊香气的食材,其实是一种海藻,春季生长最为旺茂,营养丰富,可入药可食用。新鲜的苔条需要经过数次清洗再晒干之后方可作为食材流通市场。香脆的苔条习惯被制成苔条花生、苔条黄鱼、苔条油爆虾、苔条一切......风味十足让人停不...
- 16861
- 神兽归笼,所有人都庆幸同时。面临着一日三餐按时按点吃,一天四趟接送。所以把食材准备好,是最方便的。现在是基围虾最便宜的时候,早晨买了5斤多,回来去虾头,挑虾线。用料鲜虾适量只如何保存基围虾——快手菜的食材保鲜。的做法把虾头,虾线全部去了。基围虾尾巴中间那个刺好厉害...
- 18761
- 用料蔬菜瓜果1干各种食材保存(持续更新)的做法红葱要洗干净+晾干水份。葱白切段葱叶切粒分开存放。都放冷冻室/急冻。黄心马铃薯切条并把表面淀粉冲洗干净,晾干水份后分装一次的量就放急冻。每次炸熟油就可以有新鲜薯条🍟吃啦~...
- 26169
- 政府抗疫发的白菜吃得就剩一点点的菜心了,拿出冰箱里仅有的一小块五花肉,切几条肉丝,泡发点黑木耳和干粉皮,就这样合一起烧个杂乱的汤😊下午自己团购的菜就要到啦😁用料白菜随意肉丝随意黑木耳随意粉皮随意剩货存货一锅出@白菜杂汤简单食材简单做的做法备好白菜、木耳、粉皮...
- 11376
- 用料冷冻鱼类适量饺子盒1个鱼肉辅食食材的保存小妙招的做法家里有闲置的饺子盒,拿出来派大用途啦~将三文鱼鳕鱼等冷冻鱼类一次性切成小块,放入饺子盒,一格一块,这样依赖,每次只要拿1-2块为宝宝做辅食即可,方便又干净!...
- 25951
- 用料🐭常见食材的中英对照的做法油/酱调味品奶制品蛋奶面包面包🍞...
- 23915
- 用料各种蔬菜各种水果食材的做法孕期吃了几箱牛油果草莓🍓变蛋四会采摘的柠檬四会采摘的龙眼无花果南瓜🎃紫皮百香果家里人种的百香果黄皮百香果广西采摘的百香果猕猴桃奇异果河蚌广西采摘的沃柑摘草莓鹰嘴豆奇亚籽大红豆黑枣...
- 17819
- 入了个心型冰块模具,然后到货后,我被它逗乐了整整一天,这是什么鬼,实在是太太太…迷你了吧😂😂😂😂😂用料冰块适量冰块照存图的做法收到快递一拆开,🤣惊呆了我!就这么大…什么神仙商家在上个近照😅,跟我大拇指差不多😂放入我家最小号的一口闷酒杯的效果,都只能垫底小玻璃杯的效果...
- 17468