- 菠菜汆烫一下,拌个调味汁,非常简单又营养的佐餐小菜。是我家出镜率很高的一道菜。这次用了日式的调味料,平时也会做成中式或韩式的口味。用料菠菜一把昆布3-4小片水半杯即120ml酱油一大勺味淋一大勺木鱼花一小把白芝麻适量盐半小勺日式凉拌菠菜配木鱼花夏日佐餐小菜的做法主...
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- 蔬菜之王,色香味俱全哦😘用料铁棍山药1根黑木耳150克(泡发后)红肠1小段橄榄油,盐,白糖,香葱适量山药黑木耳(黑白配😜)的做法清洗干净,去皮切片,备用。浸泡,清洗干净,去蒂,备用。热锅,放油,加入准备好的山药片翻炒。加入黑木耳翻炒,然后加些热开水,煮个3-5分钟。加入红肠,盐和白糖适量,翻炒,1...
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- 用料木耳适量芥兰笋适量盐,鸡精,蒜适量滑炒芥兰笋配黑木耳的做法芥兰笋去皮切滚刀块黑木耳泡发锅里加盐,少量的几滴油开锅后加芥兰笋,绰一下水,切记不要绰过。然后捞出来加凉水,在绰熟黑木耳低温油加蒜片,炒到蒜焦。加芥兰笋翻炒,加盐鸡精翻炒加黑木耳翻炒出锅,过程很短。芥兰笋很...
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- 做的时候忘了拍照了,等下次做的时候再补发图片。在抖音看到的配方,自己再调整一下,因为害怕生蛋黄不卫生,所以喜欢上无蛋黄配方。市场或者水果店买直接食用的木瓜,不要买煲汤那种,妈妈说直接吃那种不好吃。我们家附近的市场十块有三个或四个,很甜!第一次写菜谱,写个最简单的用料木...
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- 上回做木须肉泡发多了一些木耳,担心坏,加上中午只有自己在家吃,所以估摸着这么搭应该不会太差,没想到是绝配呀……用料胡萝卜1根木耳7~8朵葱1小段姜3片蒜2瓣酱油1勺红黑配(木耳炒胡萝卜🥕丝)的做法葱姜蒜切成末,我比较懒,算是切小片吧😅胡萝卜切丝,木耳稍微切一下冷锅热油下葱姜蒜...
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- 饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冰的时候似冻品,温度升高后又似慕斯,入口即化,不甜不腻,让人回味无穷。用料炼乳70克淡奶油400克玛丽饼干200克可可粉适量独家配方:美味木糠杯的做法将玛丽饼干用擀面杖碾碎,待用将淡奶油隔冰水打发至浓稠刚出现纹路勉强可以流动时加入炼乳继续搅打至...
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- 用料橄榄油1勺香煎帶子配青木瓜沙律的做法將青木瓜、青瓜切絲用少許鹽、柚子沙律汁、檸檬汁&橄欖油拌均勻。依照個人口味可放些水果,如柚子、硬的水蜜桃等。應女兒要求我放了無花果和藜麥。帶子用少許橄欖油煎熟加海鹽&黑胡椒...
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- 用料木耳适量香菜适量洋葱半个陈醋1勺生抽2勺香油(麻油)5滴辣椒油1勺盐少许夏日凉菜:木耳洋葱配的做法木耳泡发备用洋葱半个切细丝起锅烧开水,水开后焯洋葱30秒去除辣味,保留脆甜口感,洋葱捞出后放入泡发木耳开水焯熟。洋葱和木耳焯完水捞出后冲冷开水,目的是保留脆脆的口感。...
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- 木耳黑色健康食品,鸡胸肉又健康低脂啊,鸡胸肉这样子处理后嫩嫩嫩嫩嫩的!好好吃!都不柴的!减肥绝佳啊!用料木耳适量油三勺香油半勺糖一勺盐半勺酱油四勺蚝油三勺鸡胸肉一块蒜头四五颗十三香适量木耳鸡胸肉(黑白配)的做法木耳冷水泡发,喜欢多少放多少咯。泡发后冷水下锅,煮熟!因为我也...
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- 每次带小侄子去喝早茶,他都指定吃红枣糕。打算回家试着做。之前试过用马蹄粉来做,小魔王不是很喜欢,应该是不够Q弹吧。反复思索终找到一个木薯粉的配方,稍为作了一些改良,制作出来的糕点还是挺满意。用料红枣10颗木薯粉85克澄面25克红糖90克水300毫升Q弹红枣糕(木薯粉配方)的做...
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- 土豆含有粗纤维对肠道有很好的润滑作用,在日本土豆是受全民欢迎的食物,木耳也是身体的清道夫,两者配在一起,不论是颜色还是养生,都是一道不错的菜品。用料土豆1个木耳:一小把发好的葱,姜蒜,生抽,盐,花椒土豆配木耳的做法先用葱姜蒜炝锅,然后倒入木耳炒片刻放入土豆片,放入适量生抽和...
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- 有一次看同事带了这个菜,她老公做的,我尝了下,怎么说呢,我一个从来不吃木耳的人觉得木耳这么好吃,当然了鸡肉也好吃,我大概问了下,就自己试了几次,已经得到认可啦~用料鸡600g料酒一瓶盖生抽1/3锅铲红烧酱油1锅铲盐适量蒜若干瓣生姜若干片植物油平时炒菜1.5-2倍黑木耳适量超绝红烧...
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- 爱吃酒酿特别是母上大人做的嫁人后不仅学到老妈的手艺更继承了妈妈的味道用料酒酿3勺木瓜1个清爽糖水酒酿木瓜配的做法锅内,烧水。水开放酒酿。我是自己做的酒酿,也可外面买。木瓜去皮切小中薄片,加入进去,大火煮开,中小火煮三分钟。好吃的酒酿木瓜糖水做好喽!喜欢清爽的可以试...
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- 香甜木瓜(阴)具有滋润肤色的好功能效,一碗好的汤材料是否新鲜很重要。冰镇秋葵(阳)胃的保护神。用料猪脊梁骨200g黑脚鸡肉200g熟木瓜半边红枣4颗枸杞少许盐适量秋葵250g酱油适量香甜木瓜汤配冰镇秋葵的做法猪骨和鸡肉热水过一遍换冷水过一遍水烧开,猪骨、鸡肉优先入锅煮开10分...
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- 心血来潮做的西餐与泰国风的结合的开胃菜,味道自然棒棒哒!用料扇贝4个橄榄油海盐黑胡椒青木瓜半个豆芽一小把豇豆一小把泰椒2-3个圣女果一个青柠一个大蒜1-2瓣鱼露2茶匙罗勒一小把砂糖一勺香煎扇贝配青木瓜沙拉的做法将扇贝用黑胡椒和盐腌制腌制扇贝的同时,准备青木瓜沙拉的...
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- 下饭神菜木须肉用料鸡蛋120克里脊肉120克木耳60克胡萝卜30克黄瓜30克淀粉6克大葱4cm姜1瓣蒜2瓣料酒6克盐2克荤素搭配的极致——木须肉的做法准备鸡蛋、里脊肉、水发木耳300克比例为2:2:1葱姜蒜切片,黄瓜、胡萝卜切菱形薄片;鸡蛋打散,水发木耳撕成小朵,里脊肉切薄片肉片洗净拧...
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- 意外之喜,喜欢尝试的厨友,真心推荐!先喝半口酸奶,再吸入半口黑咖啡,微酸的奶味和咖啡的苦味瞬间引爆口腔!一定不要混到一起,会少了一些口感。用料酸奶黑咖啡木糖醇酸奶配咖啡-低碳的做法喝半口酸奶,再喝半口黑咖啡!小贴士不要混合~...
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- 只是凉拌木耳实在太黑了,加一点豆芽,瞬间清爽起来!用料木耳一把豆芽一把香菜2根花椒1把花生油少许克香油几滴糖3小勺盐2小勺醋3大勺薄盐生抽2大勺夏日黑白配,木耳拌豆芽的做法新鲜木耳焯水,冷水放进去,水开关火泡一会,放冷水泡冷后淋水干水。豆芽炒熟。小火炸花椒油,记得用漏斗过...
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- 椰奶除了跟牛油果很搭外,跟木瓜也很配哦~喝惯了木瓜+牛奶的标配,偶尔改成木瓜+椰奶也是极好的呢!口感香滑的木瓜与椰浆打成奶昔后喝起来绵密香浓,夏日做成冰棒留住美味也是不错的选择哦~用料木瓜210g细砂糖8g淡椰浆90g盐适量成品:4根木瓜椰奶冰棒(木瓜配牛奶经典,改配椰奶也不错...
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- 喜欢这样的颜色搭配~用料胡萝卜,木耳红黑配之胡萝卜炒木耳的做法木耳泡发后切丝,胡萝卜削皮切丝。油锅爆香葱蒜(多放点蒜会比较香),倒入胡萝卜木耳翻炒。木耳在炒的时候会发出打枪🔫一样的噼噼啪啪的声音,不用怕,躲选点别溅到自己就好了。调入生抽、盐,熟了就可以出锅了。胡萝卜我...
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- 用料蓮藕木耳指天椒2只(辣度看個人喜好)魚露、盐適量雞粉、糖、料酒少許白醋適量蒜蓉3瓣紅葱頭1顆脆藕炒木耳(超級好配飯)的做法鍋中的油熱後放入切好粒的指天椒、紅葱頭和蒜蓉,煸炒出香味放入泡好的木耳和切成丝的蓮藕,大火煸炒幾下後,噴點開水在鍋裡,然後把調好在一起了的...
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- 用料鸡蛋6个牛奶克色拉油83(60)克糖150(80)克低筋面粉150克玉米淀粉13克泡打粉2.6克白醋或柠檬汁数滴香草随便滴自留蛋糕配方(木糖醇)的做法奶油糖加粉打发蛋白,混匀,165~150℃30分钟...
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- 老公最爱的爽口小菜之一用料洋葱半个木耳一把香葱2根香菜2根花椒5、6粒油适量盐适量醋适量鸡精适量蒜3、4瓣黑白配(凉拌洋葱木耳)的做法准备工作!提前一晚把木耳用凉水泡上,洗净所用素材,将洋葱切成滚刀块,香菜、香葱切小段,蒜切成末。将洋葱热水焯15秒,捞出,过凉水!!注意这里的时间...
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- 用料木耳30克鸡蛋3个葱小半根姜3片蒜4瓣洋葱半个盐3克生抽1勺老抽半勺蚝油1勺十三香1小勺香油1勺玉米淀粉6克清水适量配菜不配拥有姓名的木耳滑蛋的做法木耳泡发备用。干木耳加盐加温水浸泡1小时就会泡发。三颗鸡蛋打散备用。葱切成葱花,姜切丝,蒜拍碎切块备用。小半个洋葱...
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- 毕业季到了,JW也要跟初中的朋友们说再见了。做了几款饼干准备在毕业典礼上给大家尝一尝。熊猫饼干是我第一眼就相中的饼干,但是我对原配方不够满意,于是调整了配方,使面团更好成团,放置久一点也不会干掉,口感更酥松。原配方来自木棉:制作步骤改动比较少,详见Tips。祝各位成功~用...
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