当前位置:烹调屋 >

葱烧肉片的做法食谱

葱烧肉片的做法和图解 好吃的葱烧肉片家常做法
  • 葱烧肉片

  • 用料猪肉300克蚝油1勺糖适量小葱若干八角1个生姜几片黄酒2勺酱油适量葱烧肉片的做法肉切成薄片,用刀背(或者松肉锤)拍松,放入碗内,加入蚝油1勺,糖半勺,盐1/4盐勺部分葱姜加料酒,水浸泡成姜葱水;逐步多次加入之前的肉片中,用手抓匀,起粘,加入2-3勺(奶粉勺)的淀粉,再次抓匀热锅,放油(量多些),...
  • 10069
京葱肉片的做法和图解 好吃的京葱肉片家常做法
  • 京葱肉片

  • 某晚看《孤独的美食家II》,男主点了的京葱肉丝,唤起了我对这道菜的口水!第二天便尝试做了,真是超级下饭!而且很简单!算是快手菜用料瘦肉京葱京葱肉片的做法瘦肉切成片,用生抽腌京葱只要葱白那部分,切成片开火,倒入适量的油,把腌制好的瘦肉片炒到变色起锅再倒入适量的油,把京葱放进去...
  • 17770
葱花牛肉片的做法和图解 好吃的葱花牛肉片家常做法
  • 葱花牛肉片

  • 香用料牛肉100克淀粉2勺耗油2勺姜沫2片香油1小勺食用油50克青椒粒(可不用)半个海南黄椒酱(可不用)1勺尖料酒2勺葱花牛肉片的做法牛肉100克切片,放两勺淀粉拌匀加入耗油两勺拌匀放一小勺食用油拌匀切姜沫5克和青椒(尖椒)半颗切粒,切葱沫一小碗热油下锅,放拌好的牛肉翻炒,放两勺料酒,...
  • 19995
洋葱肉片的详细做法大全,简单又营养的洋葱肉片做法
  • 洋葱肉片

  • 用料洋葱1个瘦肉100g生抽20ml蚝油15ml黑胡椒粉2g食用油适量盐1勺洋葱肉片的做法洋葱切成小块瘦肉片放入生抽,蚝油,黑胡椒粉,腌制一会锅中加少许油,放入鸡块肥肉片,翻炒出猪油再下入肉片,翻炒变色盛出下入洋葱,翻炒一会加入生抽,盐再翻炒入味最后下入肉片,翻炒均匀就可以出锅了!...
  • 17948
简单易学的大葱肉片烧闸蟹美食做法
  • 大葱肉片烧闸蟹

  • 当季家人最爱的闸蟹横行菜市场。我今天用大葱猪肉配烧了一下。今天家里二个明火炉上煮着汤炖着肉,我就只能在电磁炉上用奶锅来配煮这款菜了,这款锅是加高得,用起来也是超顺手哦,朋友们要是喜欢也可以试一下。用料闸蟹2只猪肉100克大葱1根玉米油适量生抽适量辣酱适量料酒适量...
  • 10147
葱烧鲍鱼片的做法和图解 好吃的葱烧鲍鱼片家常做法
  • 葱烧鲍鱼片

  • 用料新鲜鲍鱼6葱段4酱油一小勺葱烧鲍鱼片的做法鲍鱼洗干净,切片,越薄越好葱段准备好热锅倒油,比平时多两倍,放入葱段,烧至金黄色倒入鲍鱼片爆炒30秒,记得时间一定要短,滴入酱油,不需要其它调味品小贴士鲍鱼以取时吸的越紧越新鲜喔,炒完鲍鱼片的油还可以做其它菜品,有香味儿...
  • 31110
小葱烧鱼片的做法和图解 好吃的小葱烧鱼片家常做法
  • 小葱烧鱼片

  • 用料鱼干半斤小葱半斤干辣椒2个油、料酒、生抽、老抽糖、盐、鸡精小葱烧鱼片的做法鱼片用冷水浸泡至软,用剪刀剪成合适的大小,小葱洗净切成2至3段。锅烧热倒入适量的油,放入干辣椒爆香,倒入鱼片翻炒一会,再依次加入料酒、生抽、老抽、糖、盐适量翻炒几下,最后加入清水没过鱼片...
  • 13960
葱香牛肉片的做法和图解 好吃的葱香牛肉片家常做法
  • 葱香牛肉片

  • 用料牛肉片300克葱1根生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油2勺葱香牛肉片的做法牛肉片多次清洗后挤出血水,加蚝油1勺,生抽1勺,白胡椒粉半勺,老抽半勺,料酒1勺,盐少许,顺一个方向抓匀,加少许淀粉跟食用油,腌制1小时大葱切段,练葱油后捞出洋葱,红椒拉成粒下蒜末,洋葱粒,红椒粒爆香下牛肉片滑熟,加入...
  • 12365
葱香猪肉片的做法和图解 好吃的葱香猪肉片家常做法
  • 葱香猪肉片

  • 用料猪肉适量葱花2根油适量盐适量酱油适量料酒1勺白糖1勺葱香猪肉片的做法猪肉洗净切片,葱花切小段油锅热后先把肥的猪肉炒一炒,再把瘦的一起放,这时候就可以放盐酱油料酒了,翻炒均匀中火煮几分钟起盖放糖翻炒一下,再煮几分钟即可出锅...
  • 24980
葱香肉片的做法和图解 好吃的葱香肉片家常做法
  • 葱香肉片

  • #适合懒人做的菜#这是一道下饭菜用料猪里脊150g白洋葱1个螺丝青椒(这种有辣味)2个老干妈豆豉酱一小勺生抽盐小香葱1根姜适量蒜瓣2个葱香肉片的做法猪里脊切片,加花椒粉、少量盐、生抽抓匀,再加一点色拉油抓匀,盛小碗里待用青椒和洋葱切片,葱姜蒜切成越绿豆大的粒热锅凉油,等待油...
  • 7953
姜葱肉片饭的做法和图解 好吃的姜葱肉片饭家常做法
  • 姜葱肉片饭

  • 用料姜蓉适量葱适量猪肉250g虾酱半匙糖少许鸡粉少许鸡汤两匙黄酒或白酒少许小苏打少许水少许米饭随量油适量姜葱肉片饭的做法猪肉切片肉片加入少许糖、半匙虾酱、两匙鸡汤、一匙酒、少许油搅拌均匀;再加入微量小苏打(可用生粉代替)或不加、少量水搅拌,腌15-20分钟。姜去皮磨...
  • 19037
洋葱牛肉片的做法和图解 好吃的洋葱牛肉片家常做法
  • 洋葱牛肉片

  • 用料牛肉克洋葱个姜片料酒勺生抽勺蚝油勺油克蒜瓣洋葱牛肉片的做法牛肉切片放料酒生抽黑胡椒淀粉鸡精味精一点盐腌制一会洋葱切丝葱姜切片蒜拍碎碎锅里下油炒香葱姜蒜放腌好的牛肉大火翻炒均匀有点点焦颜色放洋葱翻炒盖好盖加一些水焖煮加一些水焖煮看牛肉软硬情况一丢丢...
  • 32768
葱爆羊肉片的做法和图解 好吃的葱爆羊肉片家常做法
  • 葱爆羊肉片

  • 羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。用料羊肉片300克葱30克姜3克孜然适量油0.5勺盐2匙味精0.2匙葱爆羊肉片的做法准备原材...
  • 12534
洋葱炒肉片的做法和图解 好吃的洋葱炒肉片家常做法
  • 洋葱炒肉片

  • 用料洋葱1个五花肉100克老抽1勺酱油2勺油2勺花椒50粒干辣椒2个茴香2个鸡精1勺洋葱炒肉片的做法洋葱和五花肉洗净切片油锅烧热后放入花椒,干辣椒丝,茴香,用小火炸一会,然后都捞出放入切好的肉片翻炒会,倒入老抽和酱油,翻炒均匀倒入洋葱继续翻炒炒至洋葱变软加点鸡精就可以出锅了...
  • 33201
葱爆肉片的做法和图解 好吃的葱爆肉片家常做法
  • 葱爆肉片

  • 用料猪肉片150克葱生抽葱爆肉片的做法猪梅花肉切片加少许料酒生抽淀粉腌制起锅烧油爆香葱花蒜片姜片花椒干椒加入肉片翻炒出锅...
  • 21039
姜葱鱼肉片的做法和图解 好吃的姜葱鱼肉片家常做法
  • 姜葱鱼肉片

  • 去骨海班鱼肉片,小孩老人都喜欢吃,容易上手简单美味。用料海班鱼肉片350克姜15片葱2根调味料生抽1勺料酒1勺玉米淀粉2勺蚝油2勺鸡蛋1个盐5克姜葱鱼肉片的做法把鱼肉片加入胡椒粉、鸡蛋、料酒、玉米淀粉、盐、生抽腌制30分钟,准备好了所有材料。烧热油把2大勺玉米淀粉加入鱼...
  • 21304
洋葱肉片的做法和图解 好吃的洋葱肉片家常做法
  • 洋葱肉片

  • 用料洋葱1个瘦猪肉半斤青椒1个油10克料酒10克生抽5克酱油5克糖5克盐5克洋葱肉片的做法瘦肉切小片,入料酒,生抽腌制一小时!锅内入油入肉片爆炒,入其余调料(除了盐),爆炒5分钟入米饭碗一碗水,煮至收汁,入洋葱和青椒爆炒2分钟,入盐,放盐之前可以先尝一下咸淡度看是否要再放这5克盐!...
  • 24358
大葱炒肉片的做法和图解 好吃的大葱炒肉片家常做法
  • 大葱炒肉片

  • 用料大葱2根猪肉150克红萝卜小段淀粉1勺盐适量鸡粉1勺料酒1勺姜,蒜适量蚝油1勺大葱炒肉片的做法瘦肉切片,加盐少许淀粉料酒腌制备用姜葱切片备用大葱红萝卜切片备用成品小贴士1、大葱切段,红萝卜,瘦肉肉切片2、锅中放油,倒入姜葱片,瘦肉,煸炒至肉变色3、加入红萝卜,翻炒均匀,倒入...
  • 6739
简单易学的汁烧洋葱牛肉片美食做法
  • 汁烧洋葱牛肉片

  • 能锁住肉汁的牛肉,就像饱含爱意的告白。用料牛肉半斤料酒1勺洋葱半个白糖15克姜4片葱随量盐15克汁烧洋葱牛肉片的做法牛肉洗净切片,放料酒、酱油、砂糖、生粉、盐腌制20分钟放油姜蒜热锅,先下洋葱再下牛肉片翻炒。尽量平铺让牛肉片均匀受热,翻炒,没熟透的牛肉部位可以下意识贴...
  • 24289
洋葱卤肉片的做法和图解 好吃的洋葱卤肉片家常做法
  • 洋葱卤肉片

  • 自制午间肉肉餐,好吃不腻,口味独特👍🏻👍🏻👍🏻用料洋葱半个盐5克酱油半勺五花肉100克生抽半勺糖5克洋葱卤肉片的做法卤肉切片,半个洋葱和一个青椒切丝卤肉加热,煸炒出多余油脂,增加肉的层次感个人喜欢洋葱软软的,先下洋葱再下青椒配料依次下锅,加一点卤水,收汁味道更好大火🔥翻...
  • 14328
洋葱羊肉片的做法和图解 好吃的洋葱羊肉片家常做法
  • 洋葱羊肉片

  • 份量加了一倍,因为媳妇焯了一斤羊肉片,基本上减半就好了用料紫皮洋葱1个大葱2段生姜少量料酒金针菇油麦羊肉片1斤盐老抽生抽孜然青尖椒洋葱羊肉片的做法金针菇清洗干净,焯水。洋葱切小块,尖椒切小块,油麦切段备用(放入大葱段,姜片,料酒)水开后焯一下羊肉片,用笊篱捞出空下水备用。...
  • 32641
京葱炒肉片的做法和图解 好吃的京葱炒肉片家常做法
  • 京葱炒肉片

  • 用料大葱2根猪肉300克料酒适量盐适量生抽适量京葱炒肉片的做法将肉切片上料酒加盐京葱切片待用...
  • 25338
葱爆牛肉片的做法和图解 好吃的葱爆牛肉片家常做法
  • 葱爆牛肉片

  • 打火锅的牛肉片消耗的一个好方子,推荐。牛肉片可以换成羊肉片,一样好吃,没有膻味用料牛肉片适量大葱一根香菜一把蚝油盐生抽白糖葱爆牛肉片的做法大葱斜切片备用,香菜切段备用锅里放适量油,倒入牛肉片,翻炒至肉片有点发白,并且有出水。快手把肉铲到一边,把水铲走倒入葱白,翻炒一下...
  • 8185
小葱炒肉片的详细做法大全,简单又营养的小葱炒肉片做法
  • 小葱炒肉片

  • 用料五花肉100g小葱1把生抽20ml蚝油15ml鸡精1勺小葱炒肉片的做法小葱切成段肉片放入生抽,蚝油腌制一会锅中热油,先放入肉片翻炒至变色然后下入小葱,翻炒一下加一勺鸡精再翻炒一下就可以出锅了一道简单下饭的小葱炒肉片就好啦!...
  • 32969
葱烙羊肉片的做法和图解 好吃的葱烙羊肉片家常做法
  • 葱烙羊肉片

  • 用料羊肉片300克葱白二根虾油味精鸡精胡椒粉白糖醋酱油葱烙羊肉片的做法涮肉片自然解冻后备用自然解冻后的肉片,加入10克虾油;2克味精;2克鸡精;少许胡椒粉;5克白糖;5克醋;10克酱油必须小心,轻轻的用手抓匀,腌制5分钟即可葱白去掉葱心切成斜眉毛葱锅中放油,先将大葱爆香,有黄色后,盛出...
  • 10401