- 自家菜地里种了很多苦芥菜,今天我要用它用两种不同的方法做酸菜,一种无盐版,一种有盐版老坛酸菜做好的酸菜配鱼,做一道经典川菜-酸菜鱼,鱼肉滑嫩,酸菜脆爽,工人们说,好吃到想把汤都喝光光(调料真是太多太多了,食材写在一起方便大家阅读)用料苦芥菜2斤淡水鱼(草鱼/鲶鱼/黑鱼/青鱼)1条盐...
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- 用料鸡蛋或鸭蛋鹅蛋个温水或温牛奶克生抽盐或糖克小葱或香菜香油或辣油花椒蒸蛋~要把蛋蒸水嫩总共分几步的做法大鹅蛋小鸡蛋猪油或黄油一小块涂抹容器底部,这样会方便吃完以后的清洗,也更有营养,适当吃些植物油脂是有益健康的。牛奶放热水中温热蛋打散,根据喜好加点盐或糖,后面...
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- 黄豆粉是提前做好的,黄豆洗干净沥水,烤箱铺平150度烤25分钟,微微开裂差不多,然后料理机打成粉放密封容器冷藏,随取随用。糯米粉不需要先做熟,直接加水混合成团,大概可以搓小汤圆的程度,表面有点光泽,觉得粘手加粉也行,手也可以抹点油,防粘。红糖兑水煮一下到比较浓的程度,看个人喜好...
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- 我家厨房行政总厨,全家菜铺的总设计师,家务总管,资深洗衣专家。用料牛腱子肉400克孜然粉2勺生抽1勺辣椒粉1勺蚝油2勺孜然2勺椒盐粉1勺十三香半勺胡椒粉半勺食用油3勺白糖1勺总共分两步的烤牛肉的做法有条件的直接交给老婆烹饪,负责吃就行了当然……也会有意外情况烤牛肉建议...
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- 愿每一天每个人都能被美好唤醒用料各种食材温粥共清晨的做法早睡早起爱...
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- 用料平菇香菇茶树菇草菇姬菇滑子菇蟹味儿菇双孢菇葱姜盐酱油群蘑共舞的做法把所有蘑菇洗干净,切小片,锅内热油,放入葱姜爆出香味然后将蘑菇们统统下锅翻炒,其间放入适量盐和酱油,炒熟即可出锅...
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- 哎哟好烫用料锅子一个白米随便搞搞矿泉水一桶公共澡堂的做法忘记淘米了...
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- 每年做冰淇淋时酸奶冰淇淋都不是太成功,尝试过种种配方都达不到我心中想要浓郁的带酸香的味道,这次简简单单就给做出来了~两分钟搞定!比市售的成分干净很多,健康又简单,都来试试吧用料质地浓厚的酸奶65克无糖奶粉20克无冰渣的酸奶冰激凌(不用鸡蛋和淡奶油),总共就俩原材料的做法...
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- 早晨做饭比较匆忙大家提前一天备好材料哦😁用料排骨1KG葱姜蒜干辣椒少量老抽冰糖花椒少许盐鸡粉蚝油一丢丢京葱(葱白)2-3根葱烧排骨璐总总随意版的做法少量的油把葱姜蒜干辣椒和花椒爆香后放入少许冰糖放入排骨翻炒至金黄(排骨提前用高压锅煮熟,高压20-25分钟冷藏后静出的猪...
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- 用料手抓饼1张鸡胸肉棒1块(60克)蒜辣酱、沙拉酱适量勺鸡肉蒜辣酥卷—手抓饼是厨房懒人的好伙伴~总共4样食材操作极简光速搞定美味小吃的做法蒜辣酱和沙拉酱混合涂在手抓饼上搁鸡肉蛋白棒便利店5块左右就可以买到手抓饼包起来捏紧饼边烤箱200度左右10-15分钟出炉外酥里嫩!...
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- 这是一道有灵感的菜,鲜活鲜嫩!重要的是像甘草微苦却带着回甜味。用料苦瓜1根盐少许油3克干辣椒2个生咪咪辣2个无极酱油少许淀粉少许里脊150克同甘共苦的做法洗干净苦瓜,准备刨开挖净里面的瓤把里面白色的瓤全部去除。斜切。准备就绪的里脊加入两颗干辣椒放入两颗生咪咪辣椒...
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- 用料吧共辉煌的做法12...
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- 没有厨师机揉面实在是太累啦!但是其实只要利用好面粉水解和自己起筋的特点,可以花很少的时间揉面就能做出又香又软的吐司啦!这个配方是一个450g吐司的量。用料奶油40克牛奶60克水60克蛋液25克高筋面粉260克(可以把三分之一换成全麦)细砂糖20克盐3克酵母3克黄油25克奶粉20克(...
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- 本菜选用3种台湾生产的蕃茄,搭配不同的烹饪方式,呈现蕃茄各异其趣的风味与口感。圣女小西红柿以意大利香料腌渍成西红柿干,散发异国风味!牛西红柿搭配蒜风味油,以蒜香融合配料,呈现新鲜且丰富的口感!黄金蕃茄以醋和白酒引出酸香味!3种风味蕃茄,构成地道的健康美味轻食。用料牛西红...
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- 潮汕喜欢做肉丸仔,有二款,一种是以豆干加红薯粉,一款是土豆~潮汕话叫共同,加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔,放假了马上来做用料土豆5斤五花肉500克香菇十几朵传统用蒜白,我这次用大葱二根五香粉,佐料粉适量耗油,酱油,盐适量辣椒酱适量本地红薯粉750克共同肉丸仔的做法土豆切片蒸熟...
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- 无论走到哪里...都会有美食美景...用料异域风情天涯共此食的做法北非:库斯库斯赞比亚:希玛小贴士团爸会将遥远国度的美食分享在这里......
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- 早餐用料面包二片紫薯一个火龙果四分之一个零零总总的做法火龙果,紫薯分别压成泥取一片面包,一层紫薯泥,一层火龙果泥再一层紫薯泥,最后盖上一片面包。切开,刻花,摆盘,香蕉装饰...
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- 电影《香料共和国》中,祖父用香料做类比,传授关于生命、宇宙与地理的知识与哲理;图书《香料共和国》里,追古诉今,解读每一种香料的前世今生。这一个小菜谱,我们来探索身边熟悉又陌生的香料吧…用料八角桂皮草果香料共和国的做法-...
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- 消耗土豆,主要是想知道自己究竟能不能做成功用料土豆750克地瓜粉250克五花肉适量香菇适量干贝适量虾米适量盐适量胡椒粉适量食用油适量(垫手用)共同粿的做法土豆洗干净蒸熟,我是直接丢电饭煲蒸的,香菇虾米干贝提前泡软。虾米,干贝,香菇,五花肉下锅爆香,加盐和胡椒粉搅拌均匀,盐和胡...
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- 服气,本来根本没想把这小破事挂出来,一种菜的做法有所类似太正常了,本身根据个人口味不断改进菜谱然后进行分享也是造福大家,但是就没见过这种p个图然后就把别人菜谱当成自己的发而且态度还特别理直气壮的奇葩。用料人类奇人共赏的做法第一个和第三个看图片一模一样第三个把...
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- 这道菜是用黄豆酱、土猪肉、杏鲍菇、胡萝卜、山药烧制。用料黄豆酱三勺猪肉250克杏鲍菇一支胡萝卜一根山药半根和睦共处的做法将切成条状猪肉和杏鲍菇、胡萝卜、山药、焯水油温5—6成放入黄豆酱煸香放入所有食料煸炒加热水浸没食材,大火10分钟转中小火一小时大火收汁,起锅...
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- 继我那款《网红粉色蝴蝶结豆沙面包(老夫的少女心啊)》()被撩拨之后,现在“老娘的青葱岁月”也回来了,黄绿搭配,葱葱茏茏的像极了当前奔放的盛夏,偶有雨落如上面那层面粉,密集而跳跃,敲打着窗柱叮叮当当,唱的却只有夏才懂的音符。岁月就这样日复一日一张一张翻过去了啊,由青葱慢慢变黄...
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- 用料白砂糖1克总结的做法1111111111小贴士我...
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- 用料水2000克巴豆250克隔夜大米饭3碗隔夜红烧肉500克隔夜大虾10只隔夜牛肉250克隔夜油烧饼250克稀米田共的做法全部吃完,水最好是自来水效果更好。...
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- 哎呦呦,素食主义者一定要尝尝这一款搭配啦!胡萝卜与丝瓜的微甜感外,是红绿乔装,更与洋葱蒜蓉的鲜甜香味共舞,味感赞\(≧▽≦)/啊啊简直秒杀肉肉嘛,还营养健康不长胖啦!用料胡萝卜随你搭洋葱随你搭丝瓜随你搭蒜蓉少量纯素共舞的做法切切切,第一步考验刀功啦,片状会更精巧啦!(可忽略...
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