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泡菜苕粉肉丝的做法食谱

简单易学的泡菜苕粉肉丝美食做法

  • 泡菜苕粉肉丝

  • 很家常的一道菜，做法简单，好吃下饭。用料泡菜100克干辣椒3只生抽两勺肉丝150克料酒1勺盐适量胡椒粉少许淀粉1勺料酒适量花椒适量泡菜苕粉肉丝的做法苕粉用开水煮熟捞出来过凉水。肉丝用生粉，生姜粉少许盐腌制半个小时，大火爆炒一分钟起锅。油锅烧热放入尖椒花椒爆香倒入酸包...
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土豆丝苕粉坨炒腊肉肉的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝苕粉坨炒腊肉肉做法

  • 土豆丝苕粉坨炒腊肉肉

  • 小时候妈妈经常做的一道美食，一直到现在都对它情有独钟，只要桌上有这道菜，我的目标就会锁定它，巫山大山里用柏树技薰的腊肉很香，但最好吃的还是苕粉坨，一般餐厅的苕粉坨没加土豆丝，我喜欢在里面加一些土豆丝，吃起来软糯中更有嚼劲，完美之极！用料腊肉1小块土豆（小）1个苕粉2勺水5勺蒜苗...
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苕粉肉丝的做法和图解 好吃的苕粉肉丝家常做法

  • 苕粉肉丝

  • 想吃泡菜苕粉肉丝了，可家里的小伙子不让我加泡菜和辣椒😓头痛，那就苕粉肉丝吧，其实味道也不错的👌用料1⃣腌制肉丝佐料肉丝约100克老抽5g生抽15g料酒5g耗油5g胡椒粉少许淀粉3-5g油5g2⃣炒菜佐料泡好的红薯粉200克油30克生姜3片干辣椒1根生抽20g老抽5g糖2克豆瓣酱1勺（约10g）热...
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简单易学的榨菜苕粉肉丝美食做法

  • 榨菜苕粉肉丝

  • 用料肉丝300克红薯粉丝(苕粉)70克榨菜1包盐适量老抽适量淀粉适量姜2片榨菜苕粉肉丝的做法浸泡粉丝，方便煮熟。肉切丁，然后加入一点淀粉、生姜，以及少量的盐，进行腌制，大概腌制半个小时。我刀功不行，所以切了肉片。将水烧开。放入苕粉煮熟。将煮熟的苕粉捞出备用。锅中放油。放...
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简单易学的苕粉丝炒包菜美食做法

  • 苕粉丝炒包菜

  • 亦菜亦主食用料包菜少量粉丝1把胡萝卜小半根生抽1小勺盐少许油少许榨菜丝少许苕粉丝炒包菜的做法准备食材：苕粉丝一把浸泡后切三段，包菜切丝、胡萝卜切丝，一小撮榨菜丝锅内刷少许油，倒入胡萝卜丝和包菜丝翻炒二分钟。锅里加适量清水（淹到菜的一半）下入苕粉丝，转小火慢煮。火快收...
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炸苕粉丝的做法和图解 好吃的炸苕粉丝家常做法

  • 炸苕粉丝

  • 粉丝遇热油后瞬间膨化的效果是极其可爱的，原本有点瘦弱的，暗沉的棕褐色身体，一下子变得丰满，雪白雪白的。口感是非常轻盈酥脆的，有点类似炸虾片的口感哦！用料苕粉丝适量调味料少量炸苕粉丝的做法大火将油烧热微微冒烟关火，将准备好的干苕粉丝放进去，立即变身成雪白粗粗的一根，马上...
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简单易学的泡菜苕粉肉末美食做法

  • 泡菜苕粉肉末

  • 主图与菜谱不符！！！这道菜常做，但从没拍过步骤图。用料肥瘦肉末一小碗，大概100克？泡包菜四分之一个红薯粉一把郫县豆瓣酱(非红油的)一大勺生抽1勺干辣椒2个姜蒜泡菜苕粉肉末的做法姜蒜切片，干辣椒切圈，泡菜切丝，苕粉泡软后沥干水。热锅凉油，下肉末炒至变色后拨到一边，下豆瓣酱小火炒...
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苕粉肉的做法和图解 好吃的苕粉肉家常做法

  • 苕粉肉

  • 用料红薯个1盐克1酱油勺1老抽勺1蒜瓣1苕粉肉的做法苕粉适量加水搅拌一边入锅一边搅动成糊状变色双面煎黄取出切块加入调料盐酱油生抽鸡精耗油姜蒜加入苕粉肉红薯粉，用水搅拌成糊状入锅后不停搅拌然后双面焦黄取出后切块加入姜蒜盐酱油生抽耗油鸡精干辣椒和腊肉在锅中炒香...
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腊肉炒苕粉的做法和图解 好吃的腊肉炒苕粉家常做法

  • 腊肉炒苕粉

  • 用料腊肉几片苕粉适量大蒜苗两根蒜适量姜适量盐适量生抽几滴红辣椒圈适量腊肉炒苕粉的做法1.苕粉兑水，搅拌均匀（不宜太清，不宜太稠）。2.平底锅中放底油，慢慢倒入苕粉水，不断滑动至铺满整个锅底。待苕粉煎至凝固翻至反面继续煎。3.盛出煎好的苕粉放砧板上凉却。（如没有煎好，可凉却...
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酸辣下饭的泡菜苕粉肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣下饭的泡菜苕粉肉丝做法

  • 酸辣下饭的泡菜苕粉肉丝

  • 中午食堂盒饭里的泡菜，不能浪费，挑出来炒一盘下饭菜哈哈，苕粉就是红薯粉，选粗一点的吃起来更Q弹，家里苕粉没有，用的玉米粉条，也很入味用料肉丝100克苕粉（干红薯粉）100克泡菜100克蒜2瓣姜末少许小葱3根指天椒2个腌肉丝：生抽1勺油1勺黑胡椒少许调汁：生抽1勺蚝油1勺盐2克香油半勺糖1/3...
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泡菜粉丝汤的做法和图解 好吃的泡菜粉丝汤家常做法

  • 泡菜粉丝汤

  • 用料粉丝适量泡菜根据个人喜好青菜个人喜好丸子适量洋葱1/4个年糕适量蒜1粒葱点缀可没有韩式辣酱不够味道的加，我把泡菜汁放进去味道已经够了泡菜粉丝汤的做法准备的材料粉丝要提前泡水丸子切段泡菜切成合适大小葱蒜切碎热锅烧油放入洋葱，蒜炒香后放入泡菜再把年糕丸子放入...
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泡菜粉丝的做法和图解 好吃的泡菜粉丝家常做法

  • 泡菜粉丝

  • 用料粉丝1把包菜半个盐4克老抽半勺蒜1瓣泡菜粉丝的做法龙口粉丝一把泡发后，我用的热水也就10分钟捞出，来点老抽上色，待用。包菜切丝1.锅里下油，放点蒜末，有没有都可以，放包菜炒几下，放点盐翻炒。2.放粉丝翻炒。加点生抽，炒熟后出锅。如果干就加点热水。...
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肉末苕粉的详细做法大全,简单又营养的肉末苕粉做法

  • 肉末苕粉

  • 用料苕粉100g肉末50g花椒适量生姜适量大蒜适量葱适量干辣椒少许生抽1勺盐1勺鸡精1勺青椒适量肉末苕粉的做法苕粉用水稀释，少量多次，搅拌均匀。锅里倒油，再把苕粉倒进去。开中火把苕粉煎定型。苕粉放凉后切成块。准备点肉切成末。锅里倒油，把肉末倒进去炒熟。放花椒、葱姜蒜和...
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没有苕粉的泡菜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的没有苕粉的泡菜肉丝做法

  • 没有苕粉的泡菜肉丝

  • 记得读书时最爱的菜就是校门口的泡菜苕粉肉丝正好遇上高考日怀念一下曾经的味道用料猪里脊250g泡菜一小碟油若干生抽（腌肉用）若干生粉（腌肉用）1.5汤匙（普通搪瓷的汤匙）料酒（黄酒、白酒、米酒均可）若干糖一咪咪姜末少许蒜末少许油自由发挥胡椒粉（黑+白）可有可无自由发挥没有苕粉的泡...
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简单易学的泡菜苕粉鸡丝美食做法

  • 泡菜苕粉鸡丝

  • 蛮简单的一道菜，源于我小时候很喜欢的一道菜：泡菜苕粉炒肉丝。。。其实唯一的秘诀是。。。泡菜足够好次。。。这次用的泡菜是自己白天刚泡上的，泡甜椒和泡红心萝卜，一般用泡卷心菜比较多，相对外面买的，更加的放心而且和我口味，苕粉放少了点，理论上这菜苕粉应该是主角，但家里苕粉要...
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苕粉肉的详细做法大全,简单又营养的苕粉肉做法

  • 苕粉肉

  • 这是一道老家(湖北)美食……老妈私房菜😃用料红薯粉200克水220克五花肉100克生抽1勺老抽半勺盐一丢丢蚝油1勺大蒜叶(没有就用大蒜瓣凑合)两根苕粉肉的做法红薯粉和水混合，调匀锅里放油烧热，中火，倒入苕粉水，烧一会儿，然后用筷子顺着一个方向慢慢搅，苕粉慢慢会凝固苕粉水慢慢凝...
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红苕粉蒸肉的做法和图解 好吃的红苕粉蒸肉家常做法

  • 红苕粉蒸肉

  • 红苕就是红薯，绵软香甜的红薯肉吸收了肉的油脂，让五花肉丝毫不腻；又融合了蒸肉粉的滋味，让每一口吃起来都充满了淳朴的安逸。微博：@安小厨的大胃用料红薯200g猪五花肉300g盐5g酱油15ml五香粉5g白糖5g白胡椒粉少许葱花少许辣椒粉少许蒸肉粉200g醪糟汁15ml腐乳汁10ml红苕粉蒸肉...
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简单好做又下饭的泡菜苕粉肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做又下饭的泡菜苕粉肉丝做法

  • 简单好做又下饭的泡菜苕粉肉丝

  • 之前在外面下馆子最喜欢点的就是“泡菜苕粉肉丝”，开胃又下饭，非常适合夏天做。用料肉丝50克泡菜100克红薯粉（苕粉）100克盐3克生抽1勺大蒜3瓣简单好做又下饭的泡菜苕粉肉丝的做法红薯粉（苕粉）先泡60-80分钟左右，泡软后待用取泡菜洗净，切丝。蒜瓣切小片锅中放底油，蒜瓣爆香下泡菜大...
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苕粉肉/薯粉肉（大冶特色菜）的做法步骤及图解,美味正宗的苕粉肉/薯粉肉（大冶特色菜）做法

  • 苕粉肉/薯粉肉（大冶特色菜）

  • Joan童年回忆这道家乡的特色菜从外婆手中传给了妈妈，幸福着整个童年。长大后吃遍了南南北北，这一口私房的幸福还是让我念念不忘……翻遍了各大美食app也没找到这道菜的做法。终于、在昨天无师自通的成功做出……😂😂😂事先没想过分享，图片略少。且作为厨房小白，配料的重量无...
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苕粉炒腊肉的做法和图解 好吃的苕粉炒腊肉家常做法

  • 苕粉炒腊肉

  • 用料红苕粉腊肉姜蒜白糖盐胡椒粉苕粉炒腊肉的做法将老腊肉切成薄片将红苕粉调成芡汁，放在油锅中煎成饼，再切成小块将腊肉放入锅中，等油煎出，肉炸成卷后，放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮，放入少量胡椒粉即可小贴士此菜较油腻，应少吃。...
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雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy做法

  • 雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy

  • 用料红薯粉1把猪肉肉糜250克雪菜1小碗生粉朝天椒🌶️1个蒜3瓣葱2根料酒勺生抽勺盐克糖克老抽勺雪菜苕粉炒肉糜（酸菜红薯粉炒肉丝）bywqy的做法猪肉糜水冲一下沥干加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1汤匙生抽拌匀腌制蒜瓣刀侧拍扁去皮葱去根洗净切葱花朝天椒去蒂洗净根据耐辣程度留籽雪...
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简单易学的包菜苕粉肉丝美食做法

  • 包菜苕粉肉丝

  • 用料肉丝120克包菜半个苕粉90g干辣椒片一勺盐半勺生抽半锅铲淀粉一勺生姜三片镇江香醋一勺包菜苕粉肉丝的做法1，苕粉开水下锅煮熟至无硬芯，剪小段儿盛起来备用2，生姜切两三片3，猪肉肥瘦分开切片或切丝都行，4，猪肉放少许生抽和淀粉搅拌均匀腌制备用包菜洗净撕成小碎片备用起热锅...
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「酸菜苕粉炒肉丝」湖北人做炒粉，晶晶亮、滑滑爽！好吃的烹饪方法 「酸菜苕粉炒肉丝」湖北人做炒粉，晶晶亮、滑滑爽！的地道做法和步骤

  • 【酸菜苕粉炒肉丝】湖北人做炒粉，晶晶亮、滑滑爽！

  • Q弹爽滑的红薯粉既可当主食，又可单独拿来烧菜，比如重庆酸辣粉、四川的蚂蚁上树。湖北人喜欢拿酸菜、肉丝跟红薯粉做成小炒，酸辣咸鲜超下饭，做主食吃的话，配上一碗鸡蛋米酒，爽哉！用料猪后腿肉150克苕粉（红薯粉）150克酸菜200克蛋清15克老抽适量生抽适量油少许葱少许蒜少许青蒜苗少许...
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肉沫酸菜粉丝(附泡粉丝方法)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸菜粉丝(附泡粉丝方法)做法

  • 肉沫酸菜粉丝(附泡粉丝方法)

  • 用料肉沫酸菜粉丝葱姜蒜干辣椒老抽、盐水肉沫酸菜粉丝(附泡粉丝方法)的做法泡粉丝方法：我用的龙口粉丝，温水泡到粉丝无硬芯，大约15到20分钟，控干水分挑散。看到有说必须用开水泡，否则下锅吸汤现象严重，我用龙口粉丝没出现过这种情况。泡菜坛里捞出来的白菜和萝卜，洗干净滤水，切丁...
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泡菜炒粉丝的做法和图解 好吃的泡菜炒粉丝家常做法

  • 泡菜炒粉丝

  • 心情郁闷的时候一碗颜值高的泡菜粉丝让你心情和胃口大开用料粉丝2把鸡蛋1个包菜三片切碎个生抽1勺葱1根料酒1勺盐适量克泡菜两勺香菇两个泡菜炒粉丝的做法粉丝先煮开后晾干不渗水包菜和娃娃菜切丝翻炒粉丝一起翻炒加泡菜小贴士粉丝一定要晾干不然会粘锅...
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