当前位置：烹调屋 >

油炸香椿酥酥脆脆的做法食谱

简单易学的油炸香椿酥酥脆脆美食做法

  • 油炸香椿酥酥脆脆

  • 又到香椿季，爸爸从老家寄来了香椿，让我又找到小时候妈妈的味道。刚开始油炸香椿时，我先勾面欠，然后再炸，炸出来的口感是软的，而且特别吸油，后来我有一天偷懒，就有了一下方法，没想到炸出来的香椿松松脆脆的，还不那么油，所以想推荐给大家。用料香椿1斤鸡蛋2个五香粉适量盐适量面粉适量...
  • 25060
酥脆香椿芽——香椿（3）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆香椿芽——香椿（3）做法

  • 酥脆香椿芽——香椿（3）

  • 用料香椿嫩芽随意脆炸糊👇面粉150克玉米淀粉50克泡打粉、酵母粉各1克食用油10克水约185克酥脆香椿芽——香椿（3）的做法焯过水的香椿芽用厨房纸吸干水份；*下次再做不焯水了，直接洗净沥干更好*脆皮糊：所有粉类混合，加食用油和水搅至面糊呈酸奶状；（水根据状态慢慢加，不要一下全倒入）*...
  • 30339
酥脆可口的炸香椿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆可口的炸香椿鱼做法

  • 酥脆可口的炸香椿鱼

  • 用料面粉适量盐克淀粉面粉的1/4小苏打也可不用香椿适量酥脆可口的炸香椿鱼的做法香椿洗净后，放入烧开的水中，变色后马上捞出来，备用。调制面糊糊:把面粉+淀粉+盐少许+小苏打（也可不放）放在一起，加水搅拌，水要少量多次的加入，搅拌至没有面粉颗粒或面疙瘩，挑起来稀而不断的状态就可...
  • 24682
酥炸香椿的做法和图解 好吃的酥炸香椿家常做法

  • 酥炸香椿

  • 用料香椿适量面粉适量鸡蛋适量盐适量生抽适量酥炸香椿的做法香椿洗干净，把香椿杆可以一根一根掰开、老一点的香椿去根。洗好的香椿裹上面粉和打匀的蛋液，充分粘裹，搅拌均匀。加适量盐、生抽。锅内加油，烧开，将粘裹好的香椿芽一根一根放进锅里炸，两面微黄出锅。小贴士油分太大，记...
  • 15104
酥酥脆脆，香炸扒皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆，香炸扒皮鱼做法

  • 酥酥脆脆，香炸扒皮鱼

  • 好不容易周末了，给老公露一手。超常发挥，他说这是他吃过我做的最好吃😋的菜！开心🥳生活嘛，不就是和同一个人吃很多很多顿饭嘛！用料扒皮鱼500克玉米粉80克食盐少许生姜末少许酱油两小勺料酒两小勺酥酥脆脆，香炸扒皮鱼的做法洗净，控干姜末，料酒，酱油，鸡粉，蚝油腌制半小时玉米粉，扒皮鱼...
  • 7028
酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆香香的干炸带鱼做法

  • 酥酥脆脆香香的干炸带鱼

  • 油炸食物我最爱，哈哈哈无法抗拒的香！酥！脆！用料带鱼2条鸡蛋1个油宽油哈哈哈面粉够用就行胡椒粉少量盐少量酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法带鱼洗净控水，加生抽，耗油五香粉腌制，没有五香粉的话也可以用胡椒粉啦！腌制半小时！腌制好的带鱼先裹上干面粉接着裹上全蛋液油锅烧热，撒点面粉进...
  • 8045
香脆炸酥肉的做法和图解 好吃的香脆炸酥肉家常做法

  • 香脆炸酥肉

  • 还没太搞清楚那个炸粉，又赶上厨房炸酥肉，一下子便联想到这炸鸡粉有一道推荐菜品看起来就像是炸酥肉。立马转向，琢磨琢磨着炸酥肉。在大锅里分了一小块肉，切条，按照炸鸡粉的说明开始操作。一倒出炸鸡粉，立马发现它与先前的炸粉的不同--炸鸡粉原来是红色的，莫非有辣椒？按照比例，把炸...
  • 7077
香香酥酥脆脆的炸撒子的做法步骤及图解,美味正宗的香香酥酥脆脆的炸撒子做法

  • 香香酥酥脆脆的炸撒子

  • 吃了会上瘾，好吃停不下手的炸撒子。用料面粉500克鸡蛋2个盐6克小苏打1克热水250克香香酥酥脆脆的炸撒子的做法取一容器放入面粉500克.盐6克.鸡蛋2个.小苏打1g分次慢慢加入热水250克和成面团饧30分钟.30分钟后揉搓成光滑的圆长条盘在盘中（和盘蚊香相同)涂上油饧一晚（或是早上...
  • 16352
酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）做法

  • 酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）

  • 炸藕条儿时的味道，外面酥酥的，里面脆脆的，好吃的停不下来，炸好的藕条可干吃，可做汤，可炒着吃，可炖着吃，让你胃口大开。用料白莲藕2个鸡蛋2个面粉120克（鸡蛋面糊用）淀粉50克面粉60克（藕条裹粉用）水160克盐1.5勺五香粉1勺花生油500克酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）的做法白莲藕洗净去皮备用...
  • 25952
香香脆脆酥炸金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆酥炸金针菇做法

  • 香香脆脆酥炸金针菇

  • 用料金针菇半把淀粉3勺面粉2勺盐适量鸡蛋2个椒盐/辣椒面适量香香脆脆酥炸金针菇的做法金针菇敷衍的洗一洗切掉屁股从切口的位置薄薄的切下一片然后撕下来（我手残撕碎了好几个但没关系）面糊忘记拍照了2鸡蛋+3勺淀粉+2勺面粉+一些些盐搅拌均匀浓稠程度应该是稀酸奶的程度如果...
  • 31702
酥脆香椿芽的做法和图解 好吃的酥脆香椿芽家常做法

  • 酥脆香椿芽

  • 金黄酥脆的香椿芽，做起来简单，吃起来脆到掉渣，为什么没有盘子里的图片，因为都吃光了，我还没来得及拍照，满满一盘子呢，光剩下渣渣了。香椿芽炒鸡蛋都吃够了，再不吃门口外的香椿芽就大了，赶紧掐下来做做吃了用料香椿1把鸡蛋2个酥脆香椿芽的做法香椿芽洗净，控干水分，要炸完了才想起来没...
  • 28128
酥脆炸香椿 快手家常版好吃的烹饪方法 酥脆炸香椿 快手家常版的地道做法和步骤

  • 酥脆炸香椿 快手家常版

  • 这个季节家里的香椿开始出芽~刚出的芽超级鲜嫩必须要炸两顿吃🤩简易版山东炸香椿送给大家用料香椿1把鸡蛋2个面粉200克盐10克水100克酥脆炸香椿快手家常版的做法炸香椿第一步肯定是摘香椿啦~去根洗干净用少于盐腌一小会儿面糊由2个鸡蛋，少于面粉➕水➕盐搅拌而成。把香椿...
  • 30453
非油炸花生米（酥酥脆脆）的做法步骤及图解,美味正宗的非油炸花生米（酥酥脆脆）做法

  • 非油炸花生米（酥酥脆脆）

  • 今天用凯度M1空气炸烤箱做一道老公的下酒菜，简单、方便还非油炸，分分钟就做好啦。哈哈，第二次写菜谱，不足之处请大家多多包含😊用料花生米300克盐1克油适量非油炸花生米（酥酥脆脆）的做法步骤：1、我用的是红衣花生米，首先把花生米放到水里洗一下迅速从水中捞出来用厨房纸吸干水分...
  • 13242
酥脆炸油条的做法和图解 好吃的酥脆炸油条家常做法

  • 酥脆炸油条

  • Jerisy于2019年12月17日在“下厨房”发布的《上海早餐之油条》，里面很详细地记录了油条的制作方法。本人是根据Jerisy的方法制作的。原文链接：本人选用的是国产食材和配料，以及意大利橄榄油。炸“小油条”，是为了节省油。欢迎交流。如有侵权，请联系本人。感谢Jerisy分享！用料高...
  • 27294
简单易学的炸酥脆香椿鱼儿美食做法

  • 炸酥脆香椿鱼儿

  • 春天了就得吃点应景的用料香椿一小把嫩的吃多少买多少面粉淀粉2:1椒盐依据个人口味炸酥脆香椿鱼儿的做法清洗香椿，甩一下水。面粉和淀粉或成面糊。准备一点干面粉，把洗完的香椿放到里边沾一层薄薄的面粉。把沾完干面粉的香椿用手捏住梗部然后吧叶子部分放到面糊中，挂糊后放...
  • 16068
酥炸山药酥酥脆脆香🤤的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸山药酥酥脆脆香🤤做法

  • 酥炸山药酥酥脆脆香🤤

  • 用料绵山药鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量鸡精适量干淀粉适量面包糠酥炸山药酥酥脆脆香🤤的做法山药去皮切成四方条状，放入盘中上锅蒸熟用适量盐、胡椒粉、鸡精、和干淀粉混合，将冷却的山药条放进去扑上薄粉，再放入打散的蛋液里蘸一下，滚上面包糠油锅烧至七成左右，逐一放入山药条，炸...
  • 24608
脆炸香椿鱼的做法和图解 好吃的脆炸香椿鱼家常做法

  • 脆炸香椿鱼

  • 作为一个北方人，春天怎能不享受一下头茬香椿芽的美味呢，最过瘾的吃法，莫过于油炸香椿鱼了，话说香椿鱼，并不是香椿和鱼一起炸，而是香椿炸好后，似一条散开的鱼尾。用料香椿芽1把面粉40克玉米淀粉30克泡打粉2克味好美椒盐2克盐（腌香椿芽）适量脆炸香椿鱼的做法头茬香椿芽上市了。这种...
  • 23682
香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟的做法步骤及图解,美味正宗的香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟做法

  • 香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟

  • 用料黄花鱼16条料酒1大勺盐2小勺姜4片十三香1小勺淀粉4中勺面粉4中勺鸡蛋2个水少许香炸小黄花~酥酥脆脆~🐟的做法1-清理黄花鱼去除鳞片鱼鳍鱼尾内脏2-把小鱼放在小盆里再依次放入料酒十三香盐姜块腌制10-15分钟3-趁这个时候调面糊找一个干净的大一些的空碗放入两个鸡蛋打...
  • 11508
酥炸香脆鱼的做法和图解 好吃的酥炸香脆鱼家常做法

  • 酥炸香脆鱼

  • 好喜欢吃鱼🐟清蒸、水煮、煎炸都喜欢。😍但是自己从来没炸过鱼，这是第一次。由于之前有炸过一次鸡排，用的是鸡腿肉，炸的很丑，又没有面包糠😂这次买了一大包面包糠，果然效果好多了，颜值也好，味道也不错，一口咬下去好酥脆，哈哈😊😊用料鱼1斤面包糠适量面粉适量鸡蛋1个料酒2勺白胡椒...
  • 17288
酥酥脆脆炸香椿（无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆炸香椿（无麸质）做法

  • 酥酥脆脆炸香椿（无麸质）

  • 用料香椿1把淀粉一大勺鸡蛋1个五香粉一点盐适量甜叶菊一点点点点点麻椒油一点酥酥脆脆炸香椿（无麸质）的做法相处你剪掉老根之后拿水抄一下。拿出来沥干水分。调糊，淀粉用了一大号，一个鸡蛋，一点五香粉，喜欢吃咸的我盐加的多了点，甜叶菊一点点点点（这个东西天都非常大）用来提鲜，我还...
  • 22379
油炸花生米（酥香脆）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸花生米（酥香脆）做法

  • 油炸花生米（酥香脆）

  • 用料花生米250克油适量盐适量油炸花生米（酥香脆）的做法花生洗干净，等锅里水煮到冒小泡（如图），把花生倒下去煮；等重新煮开后，滚两三滚就可以把花生捞起来；花生捞出来后放入冷水中；然后捞起沥干水；油锅加热到中温，可以拿支筷子插进去试一下，有点冒泡（如图），这时把花生倒进去；煮过水的花生含...
  • 17927
香炸酥脆虾的做法和图解 好吃的香炸酥脆虾家常做法

  • 香炸酥脆虾

  • 用料海虾30只盐适量胡椒粉适量鹰粟粉适量香炸酥脆虾的做法剪掉虾须虾头虾腹部剪开虾皮与虾肉分离但虾尾部相连用盐胡椒粉柠檬汁腌制加入鹰粟粉虾皮与虾肉都要沾满鹰粟粉放置十分钟鹰粟粉五成热油温炸制定型捞出油温升到七成热复炸酥脆捞出装饰一下虾皮比虾肉还要好吃完成...
  • 13659
酥脆咸香 油炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆咸香 油炸麻叶做法

  • 酥脆咸香 油炸麻叶

  • 简简单单，酥脆咸香用料面粉100克鸡蛋1个水20-30克盐糖适量黑白芝麻各10克酥脆咸香油炸麻叶的做法面粉，鸡蛋，芝麻，盐糖（盐糖比例是2：1）放入搅拌均匀慢慢加入水，注意水量，这和你的鸡蛋大小也有点关系，总之面和软一点。然后醒面20~30分钟这个面团因为加了鸡蛋，不像一般面团，会有点粘手，正...
  • 12736
炸偏口 酥脆酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的炸偏口 酥脆酥脆做法

  • 炸偏口 酥脆酥脆

  • 用料偏口2斤料酒2勺淀粉1勺面粉1勺鸡蛋1个葱姜适量盐2克炸偏口酥脆酥脆的做法加料酒适量，白胡椒粉，盐少许，几滴醋，葱和姜片，腌制15分钟。调和糊哈，面粉和玉米淀粉一比一，加水，加鸡蛋一个，搅拌均匀。裹上糊，油温4成热（大约就是木筷子进去冒小泡泡）下锅炸，捞出，油温8成热复炸，完成。小贴士...
  • 8830
香酥脆油条的做法和图解 好吃的香酥脆油条家常做法

  • 香酥脆油条

  • 这个春节有点宅，天天在家做美食。我估计等正常上班失业的不光是旅游业，那些炸油条，做面包，蛋糕，葱油饼的都会失业。因为都利用这段时间都学会了~哈哈，我准备去做个油条西施！用料普通面粉260克鸡蛋1个无铅泡打粉4克食用油25克食用盐3克小苏打2克清水130克香酥脆油条的做法准备好...
  • 12338

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接