当前位置:烹调屋 >

一起揉个可可吐司的做法食谱

[视频]天儿凉快了,一起揉个可可吐司好吃的烹饪方法 [视频]天儿凉快了,一起揉个可可吐司的地道做法和步骤
  • [视频]天儿凉快了,一起揉个可可吐司

  • 努力实现更新视频的承诺,今天是我的第一条短视频。短视频虽然制作不够精良,但依然干货满满,涉及到的技术演示,制作过程,都是可以看的非常清晰明白的,一样可以让大家得到需要的参考。我和我的摄影师兼剪辑师都时常加班,已经很久没有碰面拍视频了,怎样能多给大家做一些演示,又不会花...
  • 12385
三色吐司,抹茶、可可吐司的做法步骤及图解,美味正宗的三色吐司,抹茶、可可吐司做法
  • 三色吐司,抹茶、可可吐司

  • 用料高筋面粉375G牛奶250G(如果用水替换减去10G)糖45G盐6G黄油38G酵母4G抹茶粉6G可可粉6G三色吐司,抹茶、可可吐司的做法黄油提前室温软化至镜面状态;将材料中除抹茶粉和可可粉以外的全部材料放入面包机中,开启:揉至、第一次发酵两个步骤;面团第一次发酵完成后取出,手动排气,摔打...
  • 28628
汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗的做法步骤及图解,美味正宗的汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗做法
  • 汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗

  • 汤种:用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,此糊化的面糊称为汤种“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化汤种面包...
  • 31345
两个450g吐司一起做的做法步骤及图解,美味正宗的两个450g吐司一起做做法
  • 两个450g吐司一起做

  • 一次做两个450g三能吐司盒用料高筋面粉500g水200ml鸡蛋60g黄油60g奶粉30g糖50g盐4g耐高糖酵母6g两个450g吐司一起做的做法把除黄油外的材料先液体后固体混合,用面包机和面30分钟后,加入黄油继续和面半小时至完全状态面包机发酵一个小时左右至2-2.5倍大,也可以用米酒功能发酵...
  • 24565
可可生吐司的做法和图解 好吃的可可生吐司家常做法
  • 可可生吐司

  • 用料高筋粉500克盐9克鲜酵母15克淡奶油100克冰水245克黄油50克可可粉40克糖渍金桔或者橙皮丁50克巧克力豆120克可可生吐司的做法。...
  • 18992
可可吐司的做法和图解 好吃的可可吐司家常做法
  • 可可吐司

  • 450克的面包模具一个,耐高温可可豆可以选择不加。消耗一下家里的可可粉用料高筋粉285克可可粉15克细砂糖45克酵母4克鸡蛋50克(约1个)牛奶约160克黄油25克盐3克耐高温巧克力豆30克可可吐司的做法所有材料除黄油外,一起揉至扩展(面粉的吸水性不同,建议留少量牛奶看面团情况再添...
  • 8382
一次性发酵超软巧克力吐司🍞可可吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵超软巧克力吐司🍞可可吐司做法
  • 一次性发酵超软巧克力吐司🍞可可吐司

  • 喜欢巧克力筒靴不容错过哦💗吐司问题:_10197847069389834316%22%2C%22sourceFrom%22%3A%22bjh%22%7D&from=groupmessage&isappinstalled=0用料高筋面粉250克盐2克耐高糖干酵母4克细砂糖40克黄油30克1个鸡蛋➕水(新手160)共190克可可粉15克法芙娜巧克力(巧克力豆)50克...
  • 16058
100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司做法
  • 100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司

  • 作为可可控的你这款吐司绝对不可以错过哦用料高筋面粉220克全麦粉30克鸡蛋1个牛奶100克鲜酵母/干酵母9克/3克糖35克黄油20克奶粉10克奶酥黄油45克奶粉75克全蛋液22克可可粉6克糖粉15克表面奶酥粒黄油10克低粉15克奶粉4克100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司的做法1...
  • 23752
双色可可吐司(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的双色可可吐司(一次发酵)做法
  • 双色可可吐司(一次发酵)

  • 超级好味的可可吐司,双色的螺旋花纹看起来也别有趣味。适合12cm水立方吐司盒。用料高筋面粉220克水65克牛奶65克鸡蛋25克酵母3克盐3克细砂糖15克黄油10克可可粉10克双色可可吐司(一次发酵)的做法除可可粉外所有材料后油法揉至完全阶段。均分成2份面团,其中一份加入可可粉揉匀...
  • 5688
一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)做法
  • 一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)

  • 本方借鉴了上帝说的一次冷藏发酵吐司和天然气小姐的巧克力吐司,因为家里小家伙喜欢巧克力味所以试手了这个方子,结果烤出来很赞,浓郁巧克力香味,组织松软到感觉不能切,关键非常节约时间,适合上班族,下班回家揉好面团扔冰箱,早上起来入炉烘烤,一家人早餐妥妥解决啦……用料高筋面粉...
  • 27241
揉面不起膜也可以做红豆吐司和大面包的做法步骤及图解,美味正宗的揉面不起膜也可以做红豆吐司和大面包做法
  • 揉面不起膜也可以做红豆吐司和大面包

  • 疫情期间给了我很多时间和机会,于是尝试了几次烤面包,但都不成功。揉面半小时也没出现传说中的面膜,傻傻揉不出面膜,出力不出功;二次醒发也不是太明白,以至于有一次面包做成了硬馒头。本菜谱是综合前几次失败经验,总结出的方法,只要方法、时间够了,不用在意起不起面膜,一样可以做出...
  • 23315
可可吐司卷的做法和图解 好吃的可可吐司卷家常做法
  • 可可吐司卷

  • 好吃又好看的可可吐司卷。小朋友的最爱。用料高筋面粉(金像)200克低筋面粉(美玫)50克水or酸奶125克鸡蛋1只糖30克盐2克酵母2.5-3克可可粉5克全蛋液(刷表面)一点点黄油25克可可吐司卷的做法所有材料除黄油可可粉以外丢入面包机,一个揉面程序结束后加入黄油,再运行一个揉面程序一般...
  • 21718
20秒出膜❗️免揉-全麦可可软吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的20秒出膜❗️免揉-全麦可可软吐司🍞做法
  • 20秒出膜❗️免揉-全麦可可软吐司🍞

  • 继续不揉系列,史上最快,20秒料理机打出膜❗️20秒出膜❗️免揉-全麦南瓜🎃软吐司45秒出膜❗️免揉-全麦南瓜🎃豆沙软面包室温30度用料老面中种高筋面粉50克,室温水40克,耐高糖酵母0.5克,盐0.5克全部放盒子筷子拌匀室温发二倍主面团高筋面粉惠宜100克石磨全麦面粉和尚85克谷脘粉30克...
  • 7364
自制可可吐司.当浓郁可可吐司碰撞可可榛子酱后……的做法步骤及图解,美味正宗的自制可可吐司.当浓郁可可吐司碰撞可可榛子酱后……做法
  • 自制可可吐司.当浓郁可可吐司碰撞可可榛子酱后……

  • 自制了可可吐司与可可榛子酱搭配后一切减肥变胖变浮云🤭制作浓郁🉐可可吐司原料是关键可可粉还是用的法芙娜不一样就是不一样后油法制作,即面团揉至扩展后放黄油面包机揉面发酵烤箱烘烤,三能450克吐司模具灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确...
  • 15547
全手揉可可巧克力豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全手揉可可巧克力豆吐司做法
  • 全手揉可可巧克力豆吐司

  • 附夏日揉面小技巧哦~不需机器手揉也可以快速出膜🤓可可味十分浓郁超级好吃用料山茶花高筋面粉250克鸡蛋一个(35克左右)可可粉10克糖40克牛奶135克盐2克鲜酵母10克(3g克干酵母)黄油25克耐高温可可豆30克全手揉可可巧克力豆吐司的做法把除了黄油,盐,酵母的所有食材混合均匀成团看...
  • 13845
一起DIY可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的一起DIY可可曲奇做法
  • 一起DIY可可曲奇

  • ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅曲奇,曲奇,一种很好吃的饼干糖粉比例刚好,不会很甜,所以不用减糖哦烘烤温度:170度烘烤时间:18分钟方子分量:约60多块用料鸡蛋1个黄油200g绵白糖55g杏仁粉40g可可粉14g低筋面粉210g一起DIY可可曲奇的做法软化黄油,加绵白糖搅拌均匀,加入整个鸡蛋,用打蛋器...
  • 14773
这个夏天一起喝可乐呀~的做法步骤及图解,美味正宗的这个夏天一起喝可乐呀~做法
  • 这个夏天一起喝可乐呀~

  • 本来已经很多年不喝可乐了,然而前不久,我男神代言了可口可乐~好不容易有个不限量还买得起的代言啊>3<用料可口可乐1瓶糖渍柠檬片2片玫瑰糖浆一大勺冰块适量光明冰砖一块奥利奥碎适量这个夏天一起喝可乐呀~的做法可乐+冰块+糖渍柠檬糖渍柠檬,只需要找一个可以密封的小罐子,一层...
  • 26607
可可椰蓉吐司的详细做法大全,简单又营养的可可椰蓉吐司做法
  • 可可椰蓉吐司

  • 用料汤种吐司粉40克糖4克盐少许开水40克面团原料吐司粉360克可可粉20克汤种80克即发干酵母4克细砂糖48克盐4克奶粉16克蛋液40克水184克黄油40克表面装饰蛋液适量椰蓉馅黄油50克细砂糖50克全蛋液40克蛋黄1个椰蓉100克可可椰蓉吐司的做法把汤种原料放在一起,用擀面杖搅匀后,...
  • 19331
100个吐司🍞练习No.33手撕南瓜吐司 不可不做的一款吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.33手撕南瓜吐司 不可不做的一款吐司做法
  • 100个吐司🍞练习No.33手撕南瓜吐司 不可不做的一款吐司

  • 我最爱做的事就是手撕吐司🍞我经常和我儿子下午在家边吃边玩南瓜🎃手撕吐司你绝对要尝试用料高筋面粉250克南瓜泥130克牛奶20克(预留)白糖20克盐3克黄油20克鲜酵母9克鸡蛋1个100个吐司🍞练习No.33手撕南瓜吐司不可不做的一款吐司的做法1⃣️、除黄油盐以外的所有材料混合,厨...
  • 24837
万物皆可免揉吐司|我的花式免揉吐司小集的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可免揉吐司|我的花式免揉吐司小集做法
  • 万物皆可免揉吐司|我的花式免揉吐司小集

  • 作为一个预算不够买厨师机,怕面包机鸡肋又死活揉不出手套膜的烘焙新人,小月老师搬运的免揉迷你吐司方子着实拯救了想做吐司的我。不用一直守在桌边摔摔打打,只要把材料按说明混合,掐好时间,就可以在面团发酵的时候放心离开做其他事,小巧的分量不用担心保存问题,又很适合胃口不大...
  • 32333
100个吐司~可可蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司~可可蔓越莓吐司做法
  • 100个吐司~可可蔓越莓吐司

  • 还是中种,还是橄榄油!2个450g吐司。用料中种高筋面粉470克可可粉30克橄榄油30克一个蛋液50克糖50克酵母3克水270克主面团奶粉30克蛋清35克酵母2克盐6克100个吐司~可可蔓越莓吐司的做法揉好的面团分成6个二发完成感觉油少了一些,主要是没加淡奶油,也没加黄油,并且用酒泡软的蔓越...
  • 23083
可可黑钻吐司的详细做法大全,简单又营养的可可黑钻吐司做法
  • 可可黑钻吐司

  • 具体操作看视频~这款吐司能把蛋糕和面包一网打尽,双倍的劳动换来的是成倍的满足~面包发酵约30分钟左右就可以开始制作蛋糕糊,时间温度供参考,建议在自己平时习惯的吐司烘烤温度基础上,将时间延长5分钟,避免蛋糕回缩。风炉:160度,35分钟家用烤箱:180度,45分钟用料面包体高筋面粉125...
  • 13178
咸蛋黄吐司卷 一个平底锅就可以做的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄吐司卷 一个平底锅就可以做做法
  • 咸蛋黄吐司卷 一个平底锅就可以做

  • 用料吐司三片金奇香熟咸蛋二个芝士片2-3张马苏里拉可选午餐肉三块蜂蜜芥茉酱一勺鸡蛋一个油少许黑芝麻少许咸蛋黄吐司卷一个平底锅就可以做的做法准备好所用到的食材,午餐肉切长条。吐司切去边边,山型吐司可以把山头切去。用擀面杖将吐司擀薄。将熟咸蛋取蛋黄放入碗中压碎,...
  • 9987
巧克力吐司(可可吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司(可可吐司)做法
  • 巧克力吐司(可可吐司)

  • 用的后酵母法,此配方省略了具体步骤,因为之前的南瓜吐司写的详细了,这个就简单些了。用料A高筋面粉250克A细砂糖40克A盐2.5克A鸡蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黄油20克巧克力吐司(可可吐司)的做法将材料A混合成团就行,不用光滑,然后盖保鲜膜静置2小时。静置后的...
  • 7697
可可双色吐司🔆面包机揉面的做法步骤及图解,美味正宗的可可双色吐司🔆面包机揉面做法
  • 可可双色吐司🔆面包机揉面

  • 前段时间做的抹茶红豆双色吐司家人特别喜欢今天再来份可可双色吐司法芙娜可可粉超浓郁小ting姐的日常唠「新浪微博」🔆用料王后高筋面粉250克黄油20克牛奶150克酵母4克白糖40克盐2克法芙娜可可粉15克鸡蛋1个可可双色吐司🔆面包机揉面的做法将上述全部材料平均分成两份,一...
  • 4329