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蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法食谱

简单易学的蝦乾蒸雞蛋豆腐美食做法

  • 蝦乾蒸雞蛋豆腐

  • 蝦乾小銀魚從香港帶回來，跟豆腐蒸，生抽充滿了魚蝦鮮味，簡單好吃。用料蝦乾小銀魚乾雞蛋豆腐蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法蝦乾和小銀魚乾用開水泡片刻雞蛋豆腐切成9塊，放盤上，放上蝦乾和小銀魚乾，加生抽和油下鍋蒸10分鐘。出鍋小贴士豆腐蒸完會出水，可以把湯倒掉一些，再添點生抽做便可以...
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老乾媽雞翅的做法和图解 好吃的老乾媽雞翅家常做法

  • 老乾媽雞翅

  • 雞翅的做法已經試過n種，，這個感覺最好吃。用料雞翅中10只醬油老乾媽辣豆瓣醬薑糖老乾媽雞翅的做法先煎雞翅，，如果是不粘鍋建議不放油幹煎。到雞翅兩面焦黃為止。過程中放入薑片一起煎加入生抽，翻炒到雞翅上色，再加入老乾媽拌炒。放入豆瓣醬和糖，繼續翻炒片刻。加水沒過雞翅2/3。...
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蝦皮蒸蛋的做法和图解 好吃的蝦皮蒸蛋家常做法

  • 蝦皮蒸蛋

  • 儿時的味道，最喜歡媽媽做的美味蒸蛋，那嫩嫩滑滑香香的口感，至今難忘。用料鸡蛋2个虾皮适量温水220毫升盐适量豬油少許蔥花少許醬油少許過濾網1个蝦皮蒸蛋的做法將雞蛋充分攪勻，再加入220毫升的溫水，繼續攪拌均勻，準備另一隻碗，放上過濾网將雞蛋液過濾去除雜質，這樣蒸出來的雞蛋羹...
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豆腐雞翅煲的做法和图解 好吃的豆腐雞翅煲家常做法

  • 豆腐雞翅煲

  • 用料鸡翅12個油豆腐適量蚝油適量甜醬油適量鮑魚罐頭1栗子適量涼白開適量豆腐雞翅煲的做法雞翅洗淨瀝乾，直接放進鍋中。（我用懶人鍋）栗子煮半熟，去皮。醃製雞翅：加入蠔油、甜醬油、蔥油。（沒有蔥油換食用油）醃製10分鐘開火，小火。加入涼白開。沒過雞翅就可以。倒入栗子罐頭鮑魚。...
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简易快手低卡冻豆腐蒸蝦蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简易快手低卡冻豆腐蒸蝦蛋做法

  • 简易快手低卡冻豆腐蒸蝦蛋

  • 因为很少出去菜市场买菜，所以每次去都会买一堆食材，包括虾（买回来自己剥壳清洗干净放冰箱冷藏备用）豆腐，鸡胸肉，鱼肉等等，提前把肉准备好，一锅蒸，低卡美味的一餐就这么降临了。以下是一人量用料冻豆腐4小块鸡蛋一个水半碗盐一小勺虾仁7个西蓝花适量麻油酱油黑胡椒简易快手低卡冻豆...
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雞胸肉絲乾的做法和图解 好吃的雞胸肉絲乾家常做法

  • 雞胸肉絲乾

  • 超級簡單、好吃、健康的小零食。低脂又富含优质蛋白质，可作为零食、加餐、健身补给！用料雞胸肉調味料雞胸肉絲乾的做法雞胸肉一塊，解凍洗淨煲一鍋開水，加點料酒，放入雞胸肉煮8分鐘左右撈起雞胸肉，撕成細絲條加奧爾良料、胡椒粉、辣椒料、雞精...攪拌均勻（調味料可根據自己稀飯任...
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乾隆蒸蛋的做法和图解 好吃的乾隆蒸蛋家常做法

  • 乾隆蒸蛋

  • 我这个量有点大，大家可以适当减少用料鸡蛋8个瘦肉200克香菇10朵黄豆酱三大勺乾隆蒸蛋的做法香菇洗净切小丁瘦肉洗净切末锅内加适量的油，先后倒入肉末，香菇，黄豆酱，炒至冒小泡泡将步骤3的混合物平铺在盘底，开始打鸡蛋在上面锅内烧开水，将盘子放在三脚架上蒸10分钟，就可以出锅啦...
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(影音) 乾燒明蝦的做法步骤及图解,美味正宗的(影音) 乾燒明蝦做法

  • (影音) 乾燒明蝦

  • 酸甜帶微辣的口感是乾燒明蝦的特色之一，只要加入適量的調味，就算不敢吃辣的你也可以好好地享受這道著名的料理喔。影音食譜：-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料明蝦(大蝦)500g薑末1小匙蒜末1小匙蔥末1小匙辣豆瓣醬1.5大匙番茄醬4大匙高湯120ml黑糖道黑糖1小匙米酒1.5大...
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简单易学的秋葵豆乾遛蝦美食做法

  • 秋葵豆乾遛蝦

  • 家常菜用料秋葵500大蝦500豆乾20白酒2鹽巴3秋葵豆乾遛蝦的做法秋葵過水切片。豆乾切片大蝦去頭去殼，對半去蝦線，料酒黑胡椒入味蝦放蛋液，快速下鍋出鍋備用，熱油炒豆乾和秋葵，出鍋時候加入蝦放鹽巴料酒搞定。...
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蝦滑雞胸丸的做法和图解 好吃的蝦滑雞胸丸家常做法

  • 蝦滑雞胸丸

  • 雞胸肉➕蝦滑😋用料鸡胸肉2块蝦1.5斤胡萝卜半根（161克）糖4克鹽9克胡椒粉適量白芝麻適量芝麻油少少蛋白1個生粉6克蝦滑雞胸丸的做法將蝦肉、雞胸肉、🥕攪爛，➕鹽9克（蝦肉和雞胸肉671克）、糖4克（🥕甜味重，糖就加少）、胡椒粉先攪打2-3分鐘，➕生粉6克繼續攪打一陣，➕白芝麻、麻油👌⏰有...
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雞蛋餅乾的做法和图解 好吃的雞蛋餅乾家常做法

  • 雞蛋餅乾

  • 用料全蛋液1個蛋黃2個低筋面粉80克糖分40克雞蛋餅乾的做法準備好材料蛋黃2個+全蛋液1個+糖分放入容器，用打蛋器高速打到有濃稠液體感改低速再打2分鐘。篩入低筋麵粉，切拌均勻後倒入擠花袋。烤箱150度預熱10分鐘蛋黃麵糊擠到舖好油紙的烤盤上，大小均勻排列，留有烤時會塌陷擴散...
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简单易学的蝦皮黃瓜雞蛋餃餡美食做法

  • 蝦皮黃瓜雞蛋餃餡

  • 親家自家園裡的黃瓜拿來好幾根吃不完索性包餃子吧用料鸡蛋3个水黄瓜2根虾皮或鮮蝦仁1把油1大勺香葱3根盐適量香油3-5滴蠔油1勺蝦皮黃瓜雞蛋餃餡的做法水黃瓜洗淨切絲粗細無所謂放到大碗裡撒1小勺鹽拌一拌擱置一旁煞煞水十五分鐘後用屜佈把水分攥幹熱鍋倒油待油熱後雞蛋打...
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海參蒸雞蛋的做法和图解 好吃的海參蒸雞蛋家常做法

  • 海參蒸雞蛋

  • 視頻链接：）簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect用料鸡蛋兩個酱油少许橄榄油少许40℃水发好海参1條葱花少许海參蒸雞蛋的做法准备食材:鸡蛋2个、发好海参1条、40℃水一...
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乾蒸雞的做法和图解 好吃的乾蒸雞家常做法

  • 乾蒸雞

  • 娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料鸡半只盐8克姜5片蔥2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量蔥，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小贴士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...
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简单易学的蝦仁豆腐蒸蛋美食做法

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

  • 用料鸡蛋3个虾仁自行斟酌蒸鱼豉油1勺小葱1根盐一點點日本豆腐2条牛奶1湯匙蝦仁豆腐蒸蛋的做法雞蛋打散，打散後要過篩，過篩後再用湯匙把多餘的泡泡挑出來。先擺好豆腐在盤子裡，加入過篩好的蛋液，蒸6-8分鐘，加入蝦仁，再蒸3-5分鐘。最後撒上蒸魚醬油+香油、蔥花。小贴士蝦仁可以先...
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简单易学的豉油王乾煎蝦美食做法

  • 豉油王乾煎蝦

  • 用料大蝦適量蒜蓉適量生抽2湯匙老抽1湯匙砂糖1茶匙水1湯匙蔥段適量豉油王乾煎蝦的做法大蝦洗淨，用剪刀去腳去鬚，用牙籤從背部挑出蝦腸。熱鍋放油，爆香蒜茸，把大蝦放進鍋裡煎至變紅、略為乾身。加入調好生抽、糖、水、蔥段，翻炒均匀，蓋上鍋蓋煮1分鐘。翻炒至收汁，上碟。...
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简单易学的豆乾香菇燜雞翅美食做法

  • 豆乾香菇燜雞翅

  • 用料香菇10朵鸡翅3个蒜4瓣葱2根姜3片料酒1勺生抽1勺生抽1勺糖2克盐適量克豆乾香菇燜雞翅的做法豆乾檢至金黃成品...
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鮮蝦豆腐湯的做法和图解 好吃的鮮蝦豆腐湯家常做法

  • 鮮蝦豆腐湯

  • 用料虾只豆腐块姜片香菜根白胡椒粉勺盐克淀粉勺嫩豆腐块料酒勺鹽蔥花香菇生抽糖醋等鮮蝦豆腐湯的做法蔥薑末爆香，蝦頭蝦殼炒出紅油，放蝦肉，烹少許料酒去腥新鮮香菇或水髮香菇切碎加足量清水燒開後撇去浮沫，放入香菇豆腐塊取出蝦殼蝦頭等加水澱粉攪勻燒開放香菜和白胡椒粉鹽調...
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简单易学的蒜蓉蝦蒸蛋豆腐美食做法

  • 蒜蓉蝦蒸蛋豆腐

  • 兒子愛吃蝦子，處在疫情社區建議少出門，家裡現有的食材就隨手做起，不過我們家太子鴻還是挺賞臉的，給我4顆星。用料虾6只蒜蓉少許葱花少許蛋豆腐2块鹽少許蒜蓉蝦蒸蛋豆腐的做法蛋豆腐沖水洗淨切厚片，鋪墊在盤子底部。蝦子洗淨，開背去沙線，備用。將蝦子擺上鋪滿蛋豆腐的盤子，在開背...
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{超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸的做法步骤及图解,美味正宗的{超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸做法

  • {超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸

  • 只要一個步驟，保證你的雞胸又滑又嫩！！先將容易乾柴的雞胸沾上太白粉再下鍋油煎，再利用乾燒的手法調配醬汁，這樣的組合不但讓雞胸吃起來滑嫩可口，酸甜帶微微辣的醬汁更是讓人開胃，如果妳討厭雞胸硬柴的口感，一定要試試看，保證你從此改觀！！-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料雞胸...
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烤牛油果雞蛋蝦仁伴切達芝士的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛油果雞蛋蝦仁伴切達芝士做法

  • 烤牛油果雞蛋蝦仁伴切達芝士

  • 牛油果大多時候我喜歡直接用來做沙律，或打碎後做醬汁，但通常一次只會用到半個，剩下的半個雖然真空密封保存短期內並不會變色，但味道還是會有流失，再用來做沙律或醬汁就不如新鮮切開的。這種時候我喜歡烤來吃，和雞蛋、蝦仁、芝士的搭配是最常做的。同低溫慢煮西蘭花伴帕馬森芝士...
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快手營養午餐-紫菜蝦皮雞蛋餅的做法步骤及图解,美味正宗的快手營養午餐-紫菜蝦皮雞蛋餅做法

  • 快手營養午餐-紫菜蝦皮雞蛋餅

  • 紫菜，蝦皮補鈣，雞蛋營養豐富......最關鍵，快手~用料麵粉150克紫菜10克蝦皮10克雞蛋一個清水約205克左右鹽，糖，胡椒粉，雞粉適量快手營養午餐-紫菜蝦皮雞蛋餅的做法將紫菜，蝦皮放入容器中，香菜洗淨，切細，放入適量鹽，糖，雞粉，胡椒粉，打入雞蛋，拌勻，加入清水攪拌一下，再分2--3次加入麵粉，拌勻成...
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雞蛋豆腐（玉子豆腐）好吃的烹饪方法 雞蛋豆腐（玉子豆腐）的地道做法和步骤

  • 雞蛋豆腐（玉子豆腐）

  • 因為喜歡廚房修煉❗所以嘗試❗用料農家黃豆200g土雞蛋13個水1000ml雞蛋豆腐（玉子豆腐）的做法先把200g農家黃豆清洗乾淨❗接著大概泡發3個小時❗用破壁機把黃豆打漿❗把豆漿倒出來過濾❗準備13個土雞蛋❗把豆漿放涼備用❗打13個雞蛋❗加那麼一丟丟鹽打散😂😂😂備用蛋漿❗把...
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烤雞肉乾絲的做法和图解 好吃的烤雞肉乾絲家常做法

  • 烤雞肉乾絲

  • 轉至微博@健身厨男，方便自己查閱～用料雞胸肉一塊調料適量烤雞肉乾絲的做法材料水開後，倒點料酒，雞胸肉煮8mins，9成熟就行。拔絲～加入鹽、胡椒粉、番茄醬、少許橄欖油攪拌均勻。烤盤舖上錫紙，舖上雞絲～烤箱200°C15-20mins自己觀察調整時間。出爐用乾淨的密實盒裝起來。方便攜帶，隨...
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乾州豆腐脑的做法和图解 好吃的乾州豆腐脑家常做法

  • 乾州豆腐脑

  • 离开家，总是怀念家乡集市上一小碗香辣的豆腐脑，在乾县以外的地方，豆腐脑都是浇上紫菜汤或胡辣汤，远没有乾州豆腐脑的香、辣、酸、蒜味来的过瘾，经常会有在千里之外赶回家，只为吃一碗豆腐脑的冲动，为了在外面也能随时吃到，经过几次尝试终于调制出最香的味道，现在就把制作方法和大家...
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