- 用料带鱼葱姜生抽料酒花椒粉淀粉盐香煎带鱼-宋氏菜谱的做法带鱼洗净切段,加酱油料酒葱姜盐腌制3-4小时。加少许油,加热至八成,带鱼两面沾上薄薄的淀粉,煎至两面金黄。...
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- 带鱼肉肥刺少,是我比较喜欢吃的鱼带鱼腥味,不适合清蒸。煎最美味了~用料带鱼1条姜2片盐适量葱半根酱油适量下饭菜《香煎带鱼》的做法洗净,用盐腌15分钟。可以让肉质变得更实一点,更入味。准备葱姜。下锅啦放入姜一起煎煎两面金黄时,放点酱油,撒上葱花(不用放盐了哈,前面已经用盐腌...
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- 用料海带鱼酱油香煎海带鱼的做法略略...
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- 老爸电话教我做的糖醋煎带鱼,从小就很喜欢吃。这种做法,比较适合冰冻带鱼,煎得够透骨头酥脆可以一起吃。酸甜可口,老少咸宜。用料带鱼适量油适量水少许砂糖5小勺盐少许醋适量胡氏糖醋煎带鱼的做法带鱼切段,滤干水(可用厨房纸擦干),防止煎带鱼油四溅。适量油,带鱼分批入锅中火煎,抖...
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- 用料小羊排孜然粒孜然粉粗盐蒜盐黑胡椒粉嫩煎孜然小羊排lollipop-宋氏菜谱的做法将所有腌料涂抹在羊排上,加少许油揉匀,腌3-4个小时。8分火煎至外焦里嫩。配上喜欢的清爽沙拉。...
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- 用料鱼条盐克香煎小带鱼的做法1⃣️带鱼洗净,沥干水分,盐味精盐渍半小时2⃣️煎锅油烧热,带鱼两面煎至金黄色✅...
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- 这道带鱼口感外脆内嫩,咸香得宜!菜谱有处理带鱼的方法,也有煎鱼不脱皮的方法(基本适合各种锅),喜欢可以试试哦!用料带鱼2条料酒1勺盐适量姜10片酱油1勺花生油适量生粉适量鲜香煎带鱼的做法先处理带鱼,拿把剪刀,从鱼鳃位置往鱼肚方向斜着剪把鱼肚子剪开打开鱼肚,把内脏,黑膜,鱼刺边上...
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- 跟东极民俗老板买了些风带鱼,老板说不太咸,可以直接用来做干煎带鱼。到手煎了一条,冬至的带鱼非常美妙——新鲜、肥厚,快乐。用料风带鱼1条淀粉适量食用油少许香煎风带鱼的做法上好的风带鱼冲洗一下,腹部黑膜撕掉,切段准备一碟淀粉带鱼用厨房纸巾吸干水份,两面沾上薄薄一层干淀...
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- 用料羊排一袋宋氏羊排的做法第一步化冻+泡血水纯净水化冻泡血水至少四个小时血水泡出为之第二步把肉弄干用厨房面巾纸反复吸肉两面把肉内的水吸出过程大概半小时第三部腌制肉干了后先用刷子涮一层薄油然后撒些许盐黑胡椒粉最后撒上烧烤料没有烧烤料的话撒孜然粉和辣椒粉...
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- 用料带鱼280g盐1.5茶匙料酒20ml面粉少量食用油少量香煎带鱼段的做法带鱼洗干净,沥干。用盐、料酒腌制10分钟。我这里用了2茶匙的盐,所以腌的时间比较短,不然怕太咸了。准备一个盘子,倒入少量面粉。将腌制好的带鱼分别、均匀裹上面粉待用。不粘锅倒入少量油,带鱼分次下锅煎至两...
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- 家常菜呀~~咸菜有点鲜,煎带鱼正好!!用料咸菜带鱼油盐咸菜煎带鱼的做法带鱼洗净切好放入油锅中煎至两面金黄放入咸菜轻轻炒...
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- 香煎带鱼,煎的表面黄灿灿的,非常香。做的时候只要用盐稍腌一下,煎出来的肉质非常的鲜嫩,一不留神好几块都下了肚。用料带鱼300克高度白酒1勺生粉少许花椒少许盐适量葱适量姜适量【微体兔菜谱】咸香鲜嫩香煎带鱼的做法准备食材。带鱼去鳞后冲洗干净,然后用刀在带鱼的身上划上几...
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- 用料带鱼料酒盐蒜香粉姜,大葱煎蒜香带鱼的做法把带鱼洗干净切成段,在上面切上几道,姜切丝,大葱切好放入碗里,再放上蒜香粉,料酒,少许盐和油腌制把所有东西放好之后,腌制1个小时不粘锅里放油,把带鱼放进去两面煎黄全部煎熟之后,装盘即可...
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- 用料带鱼段1斤姜3片盐10克生抽1勺香煎大带鱼的做法带鱼段洗净,滤干用盐腌制15分钟姜片锅里爆一下,油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄,每隔1分钟翻一下带鱼,避免焦了起锅前放点生抽油温适合不会把鱼煎破苏苏为大家提供美味的海鲜...
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- 用料带鱼1条盐适量小米辣适量白芝麻适量普通辣椒适量料酒适量姜适量香辣煎带鱼的做法带鱼用盐、料酒、姜腌制10分钟擦干(或腌制后自然风干至没水分。带鱼煎至两面金黄备用。另起锅,少许油煸香配料(小米辣、普通辣椒、不吃辣可不放),入带鱼混合,装盘后撒白芝麻点缀。...
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- 用料带鱼条料酒勺醋葱姜蒜花椒粉干姜粉盐八角蛋清面粉香煎带鱼的做法腌制~把带鱼划刀,放葱姜蒜,花椒粉,干姜粉,盐2勺,八角2个,料酒,醋。腌制半小时。上浆~蛋清1个,面粉,搅拌成糊状,裹在带鱼上。煎鱼~倒油,中小火慢煎,大约5分钟定型了再翻面,直到煎成焦黄色出锅。...
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- 香煎带鱼🐟过年出现的频率很高~也很好做呀!用料带鱼两只料酒2勺姜6片盐油花椒鸡蛋1个玉米淀粉适量香煎带鱼🐟的做法带鱼化冻有肚子的地方剪开去内脏洗干净黑膜加料酒生姜花椒盐🧂腌制一下一个鸡蛋打散加玉米淀粉带鱼裹一下面糊热油下锅煎到两面金黄就好啦!好吃😋外面脆脆香...
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- 之前在天猫超市上买了一袋带鱼,然后就在下厨房上搜了搜相关的菜谱,最后自己做的时候,由于原料不足(没姜没蒜没有各种香料的)、时间不够(不愿腌很久)、懒(主要原因,懒得买菜,懒得弄),就整了个特别简单的版本出来,没想到还挺好吃,因此特意写下来留着下次做。用料带鱼1袋生抽适量老...
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- 有内涵的带鱼—东海雷达网脱皮带,表皮不好看是因为渔船捕捞方式;跟新鲜度没有相关。存有疑虑或者有兴趣的⋯可以搜索🔍雷达网带鱼。两指宽的带鱼拿来干煎或油炸特别合适,表皮酥酥微脆,加上带鱼油脂香气,事先盐渍过,品尝鱼肉淡淡咸香。你今天要吃几碗米饭🍚?🔺购买海鲜要选野生好...
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- 一直是味好美的忠实粉丝,小时候外婆用的也是味好美,味好美简直是深入大众家庭的各个厨房。我之前的最爱是黑胡椒粒,自己研磨特别香,但是我最近变心了,爱上了新出得葱姜蒜粉,那简直让我爱不释手,逢人推荐,他让我远离了切葱姜蒜的烦恼,腌制东西的时候也更入味!特别是和我一样平时不太...
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- 简简单单的煎带鱼也可以如此鲜美好吃,快跟我一起学吧!咬一口酥脆,吃一块鲜嫩,😋用料带鱼1条料酒3勺蚝油3勺面粉50克淀粉2勺姜2片香酥煎带鱼的做法洗净鱼去除内脏剪掉鱼头吸干水分用黄酒姜片蚝油腌制半小时倒掉水分后用淀粉面粉混合的粉涂满鱼身涂好后直接发那个到锅里煎油热...
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- 春节是中国最重要的节日,餐桌上少不了带鱼,是年夜饭最重要的一道大菜,鱼,象征着年年有余,象征着富贵!用优质的舟山带鱼做一道简单快手的香煎带鱼,还真的与众不同,口感特别的好,外焦里嫩,超级鲜香,带鱼的肉质细嫩,紧致鲜美,富含丰富的蛋白质,营养又健康,儿子很少吃煎鱼,这次一连吃了好几块...
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- 用料带鱼300克姜5片花椒一小把葱一小截生抽1勺料酒1勺盐适量面粉适量✨香煎带鱼的做法切断带鱼清洗干净加入葱丝,姜丝,花椒,一勺生抽,一勺料酒,一把花椒。拌匀,腌制20分钟把腌制的辅料去除,把带鱼放在袋子里,加入两勺面粉,摇匀。使面粉均匀的裹在带鱼上。取出裹好面粉的带鱼放入锅...
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- 很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时油烧热,鱼段沾上面粉,抖掉多余的面粉,然后放入锅内不要老是翻,一面煎个两三分钟再翻过来煎...
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- 太好吃了太好吃了!用料鲳鱼葱3根姜一段蒜4瓣干辣椒两个大料三个糖老抽生抽料酒生粉红烧鲳鱼—宋氏菜谱的做法鱼划花刀,摸盐腌15分钟擦干鱼表面的水,表面沾一层薄薄的生粉,油锅烧八成热,煎至两面金黄用干净的锅,葱姜蒜大料干辣椒爆香,加生抽,把鱼放入,加水至半条鱼身,加料酒和糖,烧至...
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