- 用料绿扁豆50克洋葱0.5个胡萝卜1根黄油10克盐5克奶油50克水200克番茄糊1罐辣椒3个橄榄油2勺番茄酱3勺红扁豆适量土耳其扁豆汤的做法土耳其红扁豆又叫马豆,蕴含丰富蛋白质,因为品质优良低脂低热量,也被选为国际赛马专用饲料。扁豆先煮熟或者浸泡一晚,这样容易煮开,其他的食材像...
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- 经典土耳其菜。味甜,管饱用料红扁豆250克洋葱1个胡萝卜2个土豆2个黄油40克牛奶500毫升盐少许黑胡椒少许多香果粉(pimienta西语)极少量红辣椒粉(Cayennepepper)极少量柠檬汁1-2食勺土耳其红扁豆汤(RoteLinsensuppe/redlentilsoup)的做法上菜谱先,德语版的。回头翻译...
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- 去不了浪漫的土耳其也可以吃个土耳其烤饼用料酵母5克面粉150克水75克白糖5克牛肉200克洋葱半个辣椒1个盐5克黑胡椒粉5克土耳其烤饼的做法牛肉切碎洋葱辣椒蒜头切碎后放入锅里翻炒备用将牛肉碎和炒好的洋葱辣椒碎拌均匀酵母和白糖放入面粉中揉成光滑的面团发酵半小时擀成...
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- 土耳其小扁豆的吃法~番茄红酱浓汤底,搭配粉面主食~猫超买了土耳其红扁豆,据说富含硒和蛋白质~看了下很多做法,主流就是煮粥(做饭的时候+一点)和做西式浓汤(南瓜汤做法,洋葱番茄土豆胡萝卜蘑菇小扁豆豆+黄油或者橄榄油炒香,破壁机打成糊,表面+奶油和薄荷装饰,配面包法棍吃)参考了一下,也...
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- 红扁豆的营养价值很高,100克单位重量含有26克蛋白质,仅次于黄豆和大麻种子。它卡路里低,并且含有大量铁元素,是非常好的素食选择。今天分享的这款食谱是我的土耳其朋友教给我的,也是阿拉伯和地中海地区常见的家庭料理。这道菜中含有胡萝卜,洋葱,黄油等食材,营养丰富,一般作为正餐...
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- 去了趟土耳其,忽雷先生问你最想吃什么捏,sweetheart~我的回答简单直接:肉。于是呼五个夜晚我们都在致力于找土耳其kebab…到最后一个晚上忽雷先生照例问亲爱的今晚你想吃什么,但是加了一句:nokebabanymore…我也连忙双手双脚的同意了。其实这趟旅行除了某一餐饭又少又冷之外,其...
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- 红小扁豆,又名连度豆,加拿大、印度、土耳其和澳大利亚是主要产国。欧美的研究认为小扁豆的营养价值高且完整,建议素食人群一定要多食用哟!红小扁豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B2,还含有大量的可溶纤维,并且含铁量也是其他豆类的2倍,同时也含有较高的叶酸,女孩子们可以多食用!用...
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- 扁豆濃湯(MercimekÇorbası/LentilSoup)是一道很常見的土耳其料理,不只是餐廳最常見到的湯品,也是家裡餐桌上最常看到的家常料理。這道料理就像每個家裡都會煮蛋花湯或炒飯一樣,每個土耳其媽媽都可以隨手煮出一碗好好吃的扁豆湯,可以說是土耳其菜入門菜的第一課,也是土耳其朋...
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- 疫情时期,在家宅着,买了一本欧式面包的书,学做其中的一个蜂香土耳其。用料中种日本高筋粉150克白神小玉酵母6克+水30克蜂蜜30克水60克主面团日本高筋粉150克海盐5克黄油6克果干(蜂蜜丁15.蔓越莓23,核桃仁23)61克水95克原方:蜂蜜种:高粉150克,蜂蜜40克,水75克,25℃室温发酵18小时。主...
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- 邻居是个和蔼的土耳其老奶奶,我教她中式点心,她教我土耳其点心!这款土耳其贝果用料简单,操作起来也很方便!用料高筋面粉:250克糖:10克海盐:0.5克温水:130毫升酵母:3克橄榄油:20克黑糖或者红糖:15克温水:100毫升芝麻:45克土耳其贝果的做法将3克酵母倒入130毫升温水里化开,面粉里加入糖、...
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- 用料茄子个盐克洋葱个橄榄油勺西红柿个青椒土耳其茄子的做法洋葱切丁青椒切丁番茄切丁茄子部分切皮后放入烤箱,200度25min左右,烤至“软软的”。一般两个茄子。没有烤箱的情况下可以考虑油炸/空气炸锅/灶上烤。锅内放入橄榄油,倒入青椒和洋葱丁。将烤好的茄子切块放入,同时放...
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- 用料高筋面粉克土耳其薄饼的做法如图如图...
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- 【Турецкийсупизчечевицы】嗯'又多得了一种叫旅行后遗症的病'在土耳其的每一餐还没等上主菜'前菜有管够的面包薄饼、点上一碗汤、光面包蘸汤就够我饱了……真想直接抬屁股走人ε=(´o`)之前一直莫名拒绝买扁豆的我竟然连做三天扁豆汤...
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- 蘸面包很好吃,其实配料很自由随意啦,我在土耳其吃到的有的加了土豆和胡萝卜,还可以放香肠,肉块等各种自己喜好的食材,不一定按照这个菜谱材料做。~EzoGelinCorbasi在土耳其,這道湯品叫做新娘湯,是每個要當新娘的人都必須學習的,裡面會用洋蔥、小麥、番茄、紅扁豆來熬煮,一直熬到他...
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- 这道菜我是回忆着当时在阿曼吃过的土耳其烤虾的味道做的,因此我给它取名为简易版的土耳其烤虾。做完后的成品和原版的味道有一些差别(应该是烧烤架起的作用),但不是特别大,而且各有千秋。只是原版的看上去比我做的更鲜亮(不信的话可参见我发布的话题阿曼美食篇第一篇),但目前我还...
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- 用料牛肉500g面包糠100g蛋白一个洋葱100g烧烤汁两汤匙啤酒一汤匙孜然茴香辣椒粉(烧烤粉)25g盐5g糖10g土耳其烤肉的做法将肉绞碎、洋葱切粒。将其他味料与肉、洋葱混合搅拌,腌制20分钟将肉均匀粘上竹棒或烧烤棒,以上下火170℃,烤30分钟...
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- 用料土耳其咖啡粉10g太古方糖赤砂糖1块矿泉水100ml土耳其咖啡的做法我做了两杯,以上用料是一杯的量。先用暖碟机温杯。在铜质咖啡壶里面放入一块赤砂糖。或者用5克椰子花糖/红糖代替。再加入咖啡粉和矿泉水,放入电陶炉,中小火煮开。第一次煮开后离火30秒,再转小火第二次煮开...
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- 天天吃水煮蛋是不是已经有些厌倦啦?今天给大家推荐一道带有异域风情的土耳其水波蛋,用希腊酸奶搭配蒜泥,黄油辣椒酱汁做成。让你的早餐有个不一样的体验🍳用料鸡蛋个橄榄油勺辣椒粉勺盐克黄油希腊酸奶蒜香肠法棍土耳其蛋的做法用原味希腊酸奶两大勺加盐和蒜泥搅拌用小锅热黄...
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- 就是想分享下伊斯坦布尔的街头美食,正宗的土耳其烤肉。做法不会,调料很复杂,且需要炭烤才有滋味😂用料洋葱1个土耳其烤肉的做法米饭用调料拌好,蔬菜放一边,柠檬,烤肉,最后再盖上大饼...
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- 土耳其披萨🍕,也叫土耳其皮叠饼或面包,馅料丰富营养均衡,超级好吃😋,快和我一起做起来吧~用料高筋面粉180克中筋面粉70克温水100克酵母3克牛肉馅或羊肉馅100克青椒半个马苏里拉芝士适量洋葱半个西红柿1个黑胡椒粉半勺土耳其披萨(土耳其面包)的做法先炒馅料:青椒和洋葱切成小丁西...
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- 松软的大饼,当主食挺好用料面粉80克全麦粉250克酵母3克乳清220克盐3克土耳其大饼的做法制作波兰种,发酵。和面,揉成团,发酵。排气,滚圆,发酵20分钟,预热烤箱至230度,把面团擀成厚片,1厘米左右,画上格子,烤15分钟。小贴士可以撒上芝麻做装饰。...
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- 用料姜黄粉少量水油克盐克蕨麻一大把土耳其小红扁豆半碗藜麦大半碗羊脖子两个姜,陈皮适量其他香料或羊肉料包适量姜黄粉蕨麻土耳其扁红豆藜麦炖羊脖子羊肉清真的做法羊脖子,我7个月前在兰州买的,哈哈哈哈,冷水下锅,水开两分钟后,把水倒掉,羊脖子捞出用自来水冲一下。热锅放油,放...
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- 用料藜麦小扁豆水一碗土耳其红小扁豆藜麦粥的做法藜麦和小扁豆的比例是1:1,一起洗好下锅煮20分钟左右就熟了,味道很赞。小贴士也可以加去核的红枣一起煮,味道也不错。...
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- 土耳其软糖(Lokum)是一种甜品,制作原料有淀粉、砂糖等。呈胶状,质地柔软有弹性、类似果冻,且带有一定的黏稠度,通常包装精美,大多制成小正方体、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的土耳其软糖会添入微量坚果,如开心果、榛果或核桃,肉桂与薄荷也是较为普遍的口味用料果汁20克鱼胶片2...
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- 外脆肉软,淡淡的蜂蜜味,配大虾、牛油果、沙拉酱,真是令人无法抗拒,太好吃!用料高筋面粉500g酵母5g蜂蜜20g盐10g水260g橄榄油15g土耳其面包的做法高筋面粉、盐、酵母倒进盘里,加入橄榄油、蜂蜜搅拌几下,然后慢慢地一边加水,一边揉面。把面团揉至光滑而充满弹性,但是薄膜并不是特别...
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