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虎纹馒头的做法食谱

虎纹馒头的做法和图解 好吃的虎纹馒头家常做法
  • 虎纹馒头

  • 冬天做馒头不容易,用不同的面粉比例和不同的液体材料和发酵方式做了几天,这个方子全部用低筋面粉制作,是手揉光滑更轻松、发酵时间更短,也更容易做出水光肌的~借这个方子祝大家虎年大吉,万事如意🍊用料美玫低筋面粉200克纯净水(常温)100克燕子低糖干酵母2克展艺细砂糖6克玉米油6...
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虎纹饼的做法和图解 好吃的虎纹饼家常做法
  • 虎纹饼

  • 用料蛋清82克低粉25克细砂糖70克榛子粉110克黄油100克薄脆片95克55%黑巧110克奶油50克镜面果胶110克虎纹饼的做法黄油放入锅中煮不停煮,煮到琥珀色然后过筛放凉至50度准备奶油、黑巧、镜面果胶巧克力融化奶油煮开巧克力和奶油拌匀加入镜面果胶拌匀后准备蛋清、细砂糖、低...
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「一发虎纹馒头」龙行虎步一发三色虎纹馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「一发虎纹馒头」龙行虎步一发三色虎纹馒头做法
  • 【一发虎纹馒头】龙行虎步一发三色虎纹馒头

  • 用料白色面团:中筋面粉190克黑麦粉10克水100克干酵母2克糖2克油2克盐1小撮橙色面团:中筋面粉200克胡萝卜半根水200克干酵母2克糖2克盐1小撮油2克棕色面团:克中筋面粉95克水50克可可粉或竹炭粉5克干酵母1克糖2克油1克盐1小撮【一发虎纹馒头】龙行虎步一发三色虎纹馒头的做法...
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🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🐯虎虎生威之巧虎馒头做法
  • 🐯虎虎生威之巧虎馒头

  • 巧虎是很多小朋友喜欢的卡通人物,都是巧虎教小朋友刷牙、吃饭和上厕所的,这个小老虎🐯形象特别亲切。今年正值虎年,做个巧虎形状的馒头生动有趣,家里有小朋友的赶快学习做一个吧,孩子肯定爱吃!用料面粉300克南瓜粉15克牛奶170克炼乳10克酵母2克黄油10克面粉100克牛奶55克面粉20...
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雪虎小馒头的做法和图解 好吃的雪虎小馒头家常做法
  • 雪虎小馒头

  • 虎年寒假作业用料面粉300克水适量红糖10克酵母4克雪虎小馒头的做法揉面用红糖将面粉上色装饰面团完成装盘...
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老虎卡通馒头的详细做法大全,简单又营养的老虎卡通馒头做法
  • 老虎卡通馒头

  • 虎年快到了祝大家新年快乐虎年大吉用料面粉500克南瓜200克酵母1克糖20克水5克老虎卡通馒头的做法发酵至一倍大赖在磨具上不走的小老虎大火蒸15分钟即可...
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豹纹馒头的做法和图解 好吃的豹纹馒头家常做法
  • 豹纹馒头

  • 这款也是用面条机操作的,用擀面杖压面应该也可以的,只是豹纹可能不会嵌入的这么服贴~用料水100g中筋面粉200g干酵母2g可可粉适量豹纹馒头的做法先来揉面,把白色面团里的干酵母用水化开,静置5分钟,搅拌均匀。然后倒入面粉,揉成一个光滑的面团。放入一个干净的盆里,盖上保鲜膜,进行...
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创意馒头之虎纹印花双色刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的创意馒头之虎纹印花双色刀切馒头做法
  • 创意馒头之虎纹印花双色刀切馒头

  • 祝大家新年快乐,虎虎生威!分量:约15个室温:9.5度湿度:52%用料中筋面粉400克干酵母5克糖20克食用油12克水211克南瓜粉15克竹炭粉2克创意馒头之虎纹印花双色刀切馒头的做法将色粉之外的材料揉至成团,无干粉颗粒。将上述面团均分成两份,每份约320克。分别加入南瓜粉和竹炭粉,揉至...
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木纹馒头的做法和图解 好吃的木纹馒头家常做法
  • 木纹馒头

  • 最近好像特别流行木纹馒头♥内外兼修的木纹,是木纹馒头的自我修养。跟个风~做法参考这个可爱的过程~用料面粉230克酵母2克水125克糖8克玉米油8克黑芝麻核桃黑豆粉35克木纹馒头的做法水和酵母放在搅拌桶里。(手揉也不费劲,因为量小)230克面粉放进去。启动搅拌程序,和成柔软的面团...
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醒狮虎馒头的做法和图解 好吃的醒狮虎馒头家常做法
  • 醒狮虎馒头

  • 用料面粉100克水50克椰子油3克醒狮虎馒头的做法黄色面团揉圆,红色半圆形面片包裹,感觉有点发际线靠后😂醒狮的步骤往下做做出虎表情贴好虎纹完成冷水下锅出锅牛年的小可爱...
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虎纹饼干 | 虎纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的虎纹饼干 | 虎纹曲奇做法
  • 虎纹饼干 | 虎纹曲奇

  • 是不是在为新年伴手礼发愁?简单易做又别出心裁,好吃又应景的虎纹饼干,做新年茶点或是伴手礼都是不错的选择。所用模具:法焙客U形饼干模FB20131、法焙客硅胶网孔烤垫FB50236、法焙客法焙客金色波纹烤盘FB10105(烤盘尺寸45*35cm,适合60L以上大烤箱)配方量约为一盘。感恩交作业的...
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裂纹馒头的做法和图解 好吃的裂纹馒头家常做法
  • 裂纹馒头

  • 本来我是不打算再蒸馒头了,因为每次蒸到最后掀盖子(无论早晚),都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程,心就哆嗦。牛年即将结束的时候,鼓起勇气蒸了一次,馒头虽然不完美,有的裂口、有的掉皮儿、有的鼓泡,但好歹,咱也蒸出了一屉气鼓鼓的馒头哈。当我掀开锅盖时,看到它...
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虎头鞋馒头的做法和图解 好吃的虎头鞋馒头家常做法
  • 虎头鞋馒头

  • 霜降天气转冷想起孩提时代的虎头鞋大家是不是也有这种类似的鞋子昵用料面粉酵母白糖南瓜红曲粉竹炭粉虎头鞋馒头的做法把南瓜去皮蒸熟压成泥,加入面粉与白糖、酵母和成面团。红曲粉与竹炭粉也加入面粉、酵母、白糖和成小面团。一发二十分钟后取南瓜面团揉成两个圆团白色面...
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虎年小馒头的做法和图解 好吃的虎年小馒头家常做法
  • 虎年小馒头

  • 用料黄色面团中筋面粉500克胡萝卜泥280克发酵粉4克粉色面团面粉100克红曲粉1克水45克发酵粉1克黑色面团随便从粉色面团上切一小块加上食用竹炭粉揉成黑色面团就行虎年小馒头的做法胡萝卜蒸熟晾凉加适量清水打成泥,水不要加多了,不然颜色就浅了不黄了。所有面都揉好,黄色面分...
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国潮风虎纹刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的国潮风虎纹刀切馒头做法
  • 国潮风虎纹刀切馒头

  • 虎年开年准备做的虎纹刀切馒头硬是拖到正月末才完成,简单记录下制作过程吧😁用料面粉280克南瓜粉20克细砂糖20克玉米油10克干酵母3克牛奶160克竹炭粉1克国潮风虎纹刀切馒头的做法把所有食材混合均匀,揉成“三光”南瓜面团;取15克面团,加入竹炭粉,揉成黑色面团;把南瓜面团擀薄,折...
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虎纹猫猫头吐司(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的虎纹猫猫头吐司(中种)做法
  • 虎纹猫猫头吐司(中种)

  • 嘤嘤嘤Ծ‸Ծ我的猫猫头模具终于漂洋过海收到了~写个自己喜欢的花纹样式的整形方子吐司的配方原就是北海道中种(70%)两个450g吐司的量用料中种高筋面粉350克高糖干酵母5克牛奶140克蛋白78克盐4克主面团1高筋粉75g细砂糖45克盐1克淡奶油35克咖啡液20克黄油20克主面团2高筋粉6...
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造型馒头8(螺纹馒头卷)的做法步骤及图解,美味正宗的造型馒头8(螺纹馒头卷)做法
  • 造型馒头8(螺纹馒头卷)

  • 配方和面团还有蒸和小贴士,请移步此处参考。以下为其它菜谱也可以参考。馒头(一次发酵法)造型馒头4(太阳花馒头)造型馒头5(玫瑰花馒头)造型馒头7(可颂馒头卷)用料可可面团一个白色面团一个造型馒头8(螺纹馒头卷)的做法白面团取出一部份面团加入可可粉揉成可可面团,两个面团分别揉成光...
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花纹馒头1(抹茶条纹)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹馒头1(抹茶条纹)做法
  • 花纹馒头1(抹茶条纹)

  • 我的馒头们告诉我说想穿漂亮的衣服,所以我就给它们做了😂😂~暂时做了几个款式,一个一个记录哈哈~馒头方子请参看我之前的菜谱,都适用哒~我这里用的是150克粉的份量。方子是用料馒头面团一个花纹馒头1(抹茶条纹)的做法手揉了一个150克粉的小面团。揉透并排气后,分一小块出来添两滴...
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布老虎馒头的做法和图解 好吃的布老虎馒头家常做法
  • 布老虎馒头

  • 用料面粉100克水50克酵母2克布老虎馒头的做法老虎眼睛要近一点侧面的小花花平安瓶形状的鼻子随意贴的花花比醒狮容易纳福红色小老虎眼睛远了就是不太聪明的样子好看,耳朵不能太薄,蒸的时候会塌...
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巧虎馒头的做法和图解 好吃的巧虎馒头家常做法
  • 巧虎馒头

  • 我用200克面粉和了南瓜面团,另取100克和了白色面团,在其中取出适量面团用竹炭粉染黑色用料中筋面粉200克南瓜泥116克糖粉15克泡打粉3克酵母2克巧虎馒头的做法面胚35克成团白色面团8克擀成圆形贴在面胚上取3克黄面团和1克白面团做成耳朵黑面团做成花纹和眼睛做出眉毛和花纹...
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金虎馒头的做法和图解 好吃的金虎馒头家常做法
  • 金虎馒头

  • 金虎献瑞,虎虎生威用料面粉100克水50克椰子油3克果蔬粉适量金虎馒头的做法可以参考醒狮做法,先用橙色面团整理成圆柱形。参考布老虎鼻子,安一个红色鼻子。眼睛和醒狮差不多,耳朵也是安胡子鼻子和肉肉的嘴巴黑色打底,红色舌头👅安了两只小虎牙贴上虎皮纹生坯,有点可爱成品,有点可...
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小老虎馒头的做法和图解 好吃的小老虎馒头家常做法
  • 小老虎馒头

  • 用料面粉100克南瓜适量酵母1克油1克小老虎馒头的做法南瓜蒸熟放凉打成泥面粉、酵母、南瓜泥、油放一起搅拌成絮状揉成光滑面团分成4个35克的,剩一点做耳朵,用保鲜膜盖好防止变干昨天剩下的几个颜色做配件,没有就现用10克面粉揉个白色的,再分两个出来分别加点红曲粉和竹炭粉揉...
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老虎馒头的做法和图解 好吃的老虎馒头家常做法
  • 老虎馒头

  • 用料中筋面粉200克南瓜90克酵母2克水克糖20克白面50克水25克竹碳粉适量老虎馒头的做法200克面粉,90克南瓜泥,20克白糖,2克酵母,放入厨师机中,3档揉面7分钟50克面粉,25克水,1克酵母,揉成光滑面团取一点白面团加入适量竹碳粉,揉成黑面团揉好的面团用面皮机压成光滑面团用模具压出造...
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花纹馒头2(豹纹馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹馒头2(豹纹馒头)做法
  • 花纹馒头2(豹纹馒头)

  • 继续万变不离其中的装饰一下馒头,让朴素的馒头不那么朴素(*^o^*)。花纹馒头第二款~任何自己用惯的馒头方子都可以。我这里用的是这个面团方子:用料150克粉的馒头面团一个花纹馒头2(豹纹馒头)的做法这次不手揉面了,直接压面机吧😂~压光滑的面皮,切出头尾不平整的面皮。不熟悉使用压...
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萌虎馒头的做法和图解 好吃的萌虎馒头家常做法
  • 萌虎馒头

  • 虎年做只萌萌的虎馒头尝尝吧😝方子参考头露老师的,为了找起来方便,所以自己记录一下。用料【白面团】中筋面粉50克水25克左右(根据面粉吸水性调整)酵母1克细砂糖2克【黄面团】蒸熟的南瓜100克左右(根据面粉的吸水性调整)中筋面粉200克酵母3克【另外】果蔬粉(竹炭粉,红曲粉适量)萌...
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