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蔓越莓燕麦小吐司的做法食谱

蔓越莓燕麦小吐司，果干跟杂粮的碰撞！的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓燕麦小吐司，果干跟杂粮的碰撞！做法

  • 蔓越莓燕麦小吐司，果干跟杂粮的碰撞！

  • 今天分享的这款小吐司选用了蔓越莓干、葡萄干，以及燕麦麸、南瓜籽、黑芝麻，满满的配料，意料之外的好吃！用料金山日式吐司粉260克奶粉10克蛋液50克淡奶油50克牛奶110克细砂糖30克黄油20克耐高糖酵母3克盐1克蔓越莓干50克葡萄干30克朗姆酒适量燕麦麸30克黑芝麻15克南瓜籽15克蔓...
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中种蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种蔓越莓全麦吐司做法

  • 中种蔓越莓全麦吐司

  • 第一次买全麦粉，打算做全麦吐司，又怕太噎，就改成了50%全麦。原本打算直接做，时间来不及就晚上先做了中种，第二天才开始做面包用料中种材料全麦粉250克水150克酵母3.6克主面团材料高筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖50克牛奶200克酵母1.5克黄油37克奶粉20克盐5克蔓越莓1把中种蔓越莓全...
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全麦蔓越莓奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓奶香吐司做法

  • 全麦蔓越莓奶香吐司

  • 自从踏上健身滴路，更多自力更生的厨艺被唤醒了，低油低糖，全麦加燕麦，居然难得滴味道还不错～列入保留食谱喽～面包机使用ACA～供大家参考。用料高筋面粉200g全麦粉100g牛奶220ml酵母5g黄油25g糖25g盐6g燕麦30g蔓越莓30g蜂蜜少许（烤制时刷面包表面）全麦蔓越莓奶香吐司的做法将牛奶放入...
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蔓越莓黑糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑糖全麦吐司做法

  • 蔓越莓黑糖全麦吐司

  • 蔓越莓提前用朗姆酒浸渍一周，烘烤时会散发诱人的酒香。全麦粉与高筋粉的比例可以根据个人的喜好调节，减脂欲望强烈又能接受全麦粗糙口感的可以加大全麦粉的用量，同时相应减少高筋粉的比例。全麦粉采用液种冷藏发酵一晚既可以缩短出膜时间，也能有效降低揉面时温度的升高，利于控...
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健康的蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康的蔓越莓全麦吐司做法

  • 健康的蔓越莓全麦吐司

  • 我家小朋友们爱吃吐司，外面的面包添加剂太多，妈妈只有尝试各种好吃健康又简单的面包做法！用料糖60克盐4克酵母5克蔓越莓干50克高筋面粉250克全麦面粉70克鸡蛋1个椰汁水或水30克淡奶油180克健康的蔓越莓全麦吐司的做法将湿料（鸡蛋、淡奶油、椰汁水）混在一起加干料（高筋面粉、全...
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蔓越莓燕麦核桃土司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓燕麦核桃土司做法

  • 蔓越莓燕麦核桃土司

  • 在孟老师的方子基础上改了试做，还不错。汤种法。完全手工揉制，稍微有点费力。用料即食燕麦片(汤种面团用)20g水(汤种面团用)50g高筋粉230g黑麦粉（没有可用高筋粉或者全麦粉代替）20g蔓越莓干25g核桃60g无盐黄油15g朗姆酒少许干酵母一小匙奶粉20g白砂糖35g盐1/2匙水120g核桃（表...
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100%全麦燕麦蔓越莓小饼的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦燕麦蔓越莓小饼做法

  • 100%全麦燕麦蔓越莓小饼

  • 这款饼干不但简单快速，而且用的全部是全麦粉，加上燕麦片，蔓越莓干，和核桃，营养和美味并重。很多国内朋友抱怨买到的全麦粉筋度太低，无法做面包，别担心，用在这里绝对合适。用料肉豆蔻0.25小勺Nutmeg无盐黄油170克，室温软化黄糖（或红糖）300克（我用了250克）BrownSugar燕麦片131克RolledOa...
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紫薯蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蔓越莓全麦吐司做法

  • 紫薯蔓越莓全麦吐司

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉135克紫薯粉15克酵母粉3克糖10克盐2克玉米油10克蔓越莓干20克紫薯蔓越莓全麦吐司的做法除盐和油其它材料混合搅拌成团，移至案板开搓吧，像搓衣服那样，别担心，这只是开始的样子，搓一会儿会成团的。搓到能拉出厚膜，加盐，继续搓匀，加油，再继续搓搓出薄膜再加...
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水合法全麦蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的水合法全麦蔓越莓吐司做法

  • 水合法全麦蔓越莓吐司

  • 方子来源于哈奇老师，我做了点改动，一直喜欢研究少油少糖的全麦吐司，但又担心全麦吐司恐怕会被某位嘴叼的小朋友嫌弃，于是加了蔓越莓。水合法又称静置法，真是一种很有趣的和面方法，通过面团的自我分解，让面粉和水在静置过程中产生面筋，减少了和面的搅拌时间，特别适合在夏天做面包的...
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全麦蔓越莓芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓芝麻吐司做法

  • 全麦蔓越莓芝麻吐司

  • 低糖用料鸡蛋1个全麦高筋面粉250g高筋面粉50克黄油30g细砂糖20g盐1g牛奶100g酵母3.5克蔓越莓按自己需求黑芝麻一小把汤种高筋面粉20克凉水100克全麦蔓越莓芝麻吐司的做法1.汤种：20g面粉拌匀100g水搅拌均匀没有颗粒在低火下搅拌成糊状就OK了放凉。2.把鸡蛋、糖、盐、牛奶、...
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红糖蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的红糖蔓越莓全麦吐司做法

  • 红糖蔓越莓全麦吐司

  • 用料1(中种原料)高筋粉175g水105g即发干酵母2.5g用料2(主面团)全麦粉75g蔓越莓干50g红糖15g奶粉10g盐5g水70g黄油10g蛋液适量红糖蔓越莓全麦吐司的做法⒈中种面团所有原料放在一起，揉成团后（水要慢慢加），放温暖处发至4倍左右大⒉将主面团原料中除黄油、蔓越莓以外的所有原料...
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蔓越莓小吐司（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓小吐司（汤种）做法

  • 蔓越莓小吐司（汤种）

  • 台风天适合在家玩烤箱做吐司～讲真，面包还是喜欢吐司，家里刚好还有做月饼馅多出下来的蔓越莓，就用汤种做了个小吐司～汤种法做面包能使面包组织柔软更能延缓面包的老化…这款小吐司因加入了蔓越莓，酸酸甜甜口味很好吃呢！小吐司用的是边长10*10厘米的三能水立方模。这个配方可用450...
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蔓越莓燕麦椰子油司康的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓燕麦椰子油司康做法

  • 蔓越莓燕麦椰子油司康

  • 用料高筋面粉220克即食燕麦片60克椰子油30克鸡蛋1个(45一55克)水120克奶粉10克砂糖30克酵母3克盐2克蔓越莓干30克蔓越莓燕麦椰子油司康的做法除蔓越莓外所有材料放入主锅，20秒/速度由3至5混合，再2分钟揉面取出搓圆压扁洒上蔓越莓，再压扁再洒上蔓越莓搓圆盖上保鲜膜冷藏发酵...
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小米面黑麦蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小米面黑麦蔓越莓吐司做法

  • 小米面黑麦蔓越莓吐司

  • 一个不吃面包会死星人的面包diy手册～面包机揉面～用料蔓越莓20克高筋面粉200克黑麦粉30克鸡蛋1只（35.7g）小米面20g酵母4克砂糖30克水140g盐2g小米面黑麦蔓越莓吐司的做法高筋面粉、黑麦粉、小米面粉过筛混合备用。鸡蛋室温回温。准备145g的水，加热至温热并与4g酵母混合、搅拌开...
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❤️全麦蔓越莓吐司❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️全麦蔓越莓吐司❤️做法

  • ❤️全麦蔓越莓吐司❤️

  • 有个小哥哥说晚上肚子饿，那我们就来安排一个热量低，饱腹感强的全麦蔓越莓吐司吧。用料一个吐司1高筋面粉200克全麦粉50克黄油20克酵母4克糖20克鸡蛋1个（45克左右）水100克奶粉8克盐2克内陷如下蔓越莓适量烘烤170度40分钟❤️全麦蔓越莓吐司❤️的做法200克高筋粉和50克全麦粉混合...
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蔓越莓椰蓉全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉全麦吐司做法

  • 蔓越莓椰蓉全麦吐司

  • 周末早餐提前做用料高筋面粉180克全麦粉70克奶粉15克细砂糖25克酵母3.5克盐2克牛奶170克馅料蔓越莓碎适量全蛋液30克糖粉25克椰蓉55克黄油30克蔓越莓椰蓉全麦吐司的做法面团部分揉成面团，加盐，揉出厚筋膜加黄油，最终揉出手套膜一发28度，湿度80，一个小时发好不要揉，拿出来直接用...
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香蕉燕麦蔓越莓小饼的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉燕麦蔓越莓小饼做法

  • 香蕉燕麦蔓越莓小饼

  • 消耗香蕉用料香蕉泥200克左右燕麦片100克蔓越莓30克香蕉燕麦蔓越莓小饼的做法香蕉泥、生燕麦、蔓越莓干混合30克左右一个，放烤盘里，烤箱预热175度，中层，25分钟左右，成品一个热量大概66卡...
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蔓越莓吐司的做法和图解 好吃的蔓越莓吐司家常做法

  • 蔓越莓吐司

  • 在室温25度的冬天，吃上这款香软酸甜的吐司，感觉把冬日的温暖吃进心底。之前做过几次原味吐司，这次加了蔓越莓果干，口感更富有层次，很赞。用料高筋面粉260克幼砂糖50克奶粉15克酵母3克鸡蛋30克牛奶125-135克黄油25克蔓越莓果干50克盐3克蔓越莓吐司的做法冬天做的话，预先把冷藏的...
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核桃蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓全麦吐司做法

  • 核桃蔓越莓全麦吐司

  • 用料盐3克高筋粉200克全麦粉80克细砂糖30克耐高糖酵母5克玉米油/色拉油15克鸡蛋1个水120ml核桃碎18克蔓越莓碎18克核桃蔓越莓全麦吐司的做法盐先放好，高筋粉+全麦粉+糖+酵母+油+鸡蛋+水，揉面机揉30分钟，15分钟后+核桃碎+蔓越莓碎。盖保鲜膜，基础发酵至手指沾粉戳洞不回缩。（保...
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低糖蔓越莓燕麦小球的做法步骤及图解,美味正宗的低糖蔓越莓燕麦小球做法

  • 低糖蔓越莓燕麦小球

  • 最近在研究减肥的美食，这次是燕麦做的小零食，绝对减肥党福利！方子来自微博@劲纹儿，超快手，饱腹感很强。蔓越莓酸酸甜甜，很好吃！用料低粉100g即食燕麦60g蔓越莓20g白砂糖15g盐少许食用油少许低糖蔓越莓燕麦小球的做法备好所有材料，蔓越莓剪细把低粉，燕麦，白砂糖，蔓越莓混合，一点一点加...
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越蔓莓吐司的做法和图解 好吃的越蔓莓吐司家常做法

  • 越蔓莓吐司

  • 用料金像高筋粉260克伊利纯牛奶加全蛋液37共170克酵母2.5克黄油后加20克白糖15克盐2克蔓越莓适量黑芝麻适量越蔓莓吐司的做法用一次发酵的方法，烤箱30度发酵90分钟到9分满。经过两次松弛分三份滚圆后松弛10分钟，擀舌状卷起再松弛10分钟。上下火180度，40分钟，金像的吐司盒很容...
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全麦蔓越莓酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓酸奶吐司做法

  • 全麦蔓越莓酸奶吐司

  • 松软美味的面包加入了一部分全麦粉比较有嚼劲用的梅花型吐司盒做出了一朵朵可爱的花型面包同样也适用450g的吐司盒用料全麦粉100g高粉180g蔓越莓干50g酸奶150g淡奶油25g盐3g糖30g干酵母3g黄油25g全麦蔓越莓酸奶吐司的做法蔓越莓干先用水泡一会，面包桶里放入所有的用料(除...
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全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓鸡蛋吐司做法

  • 全麦蔓越莓鸡蛋吐司

  • 2条450g吐司盒。用料高筋面粉400克全麦粉160克奶粉50克鸡蛋4个盐6克酵母6克糖60克水160克黄油40克蔓越莓碎70克全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法蔓越莓打碎或切碎。后油法揉至接近完全阶段混入蔓越莓，不要揉过头。27度室温发酵2倍大不回缩。分6等份，轻拍排气松弛15分钟。擀成椭圆...
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健康之选——蔓越莓燕麦全麦司康的做法步骤及图解,美味正宗的健康之选——蔓越莓燕麦全麦司康做法

  • 健康之选——蔓越莓燕麦全麦司康

  • 司康饼(scone)，是一种英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。以皇室加冕地命名，天生带着高贵。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅...
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蔓越莓吐司的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓吐司做法

  • 蔓越莓吐司

  • #玲家工坊#喜欢吐司香甜的松软口感，加入蔓越莓甜中带果肉的味道，特喜欢💕山峰吐司，上面加入杏仁烤出来满屋子的香味，快来和我一起做吧！配方可以做两吐司用料高筋面粉350克酵母5克牛奶300克高筋面粉150克鸡蛋2个（一个全鸡蛋➕一个鸡蛋蛋白，蛋黄留着刷吐司面）盐1克细砂糖80克黄油50...
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