- 加入荸荠的肉馅不仅可以解腻,同时口感和营养更加丰富,家附近买不到荸荠,网购了一箱,带着泥土的荸荠特别新鲜,这回吃个够吧。用料面粉250克盐(面团)2克糖(面团)4克水(面团)145克酵母3克肉馅200克水(加入肉馅里)80克玉米粒80克荸荠(去皮后)130克盐(馅料)适量糖(馅料)适量生抽适量耗...
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- 用料荸荠甜玉米粒圣女果野生葛粉冰糖自制桂花糖玉米荸荠圣女果做甜汤的做法先将玉米粒和荸荠丁下锅煮开,接着加入圣女果丁和备好冰糖续煮二分钟,最后将备好的野生葛粉水(煮前要把粉搅拌成粉水)勾芡,同时加入备好的桂花糖小贴士此汤喝在口中,荸荠丁是脆香味、圣女果是略酸味、...
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- 盛廷睿的公众号:rongdeyiguan荸荠米粥有清热化痰养阴的功效,米选用的是粳米,有健脾暖肝的效用。把它放到日常的饮食中,比如因为天气干燥,开始有上火现象,口气重了,咽喉有痒痛了,就可以煮一碗荸荠粥,吃几日,降一降胃肺火热。荸荠入粥后,很清甜,无需放其它的甜味剂来增味,口感也特别好。...
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- 荸荠口感脆脆做了几回,老是不记得放过啥,干脆记录下用料荸荠/马蹄鸡蛋1个淀粉少量小葱蚝油生抽胡椒盐肉馅荸荠肉饼的做法三肥七瘦的肉馅,瘦点也可,纯瘦不合适。加入盐、白胡椒、小葱末、姜黄粉(加了一次姜末觉得不如姜黄粉,如果没有就用姜)、蚝油、生抽、糖一点、香油一点、鸡蛋...
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- 大宝贝钟爱的鲜肉包……用料马蹄10个约200克猪肉500克葱花20克鸡蛋清约一个中等鸡蛋的量蚝油20克盐视材料酌情去加,我吃的比较淡口鸡精也是酌情去加生抽约10毫升老抽为上色好看,加3-5克主要为了提色白胡椒粉加在肉块里去腥增鲜黑木耳10朵(可加多加少,闺女不爱吃为了营养稍加...
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- 最爱吃荸荠,这个菜里荸荠比肉肉好吃:)用料五花肉荸荠桂皮八角料酒冰糖盐荸荠烧肉的做法五花肉洗净,切成麻将块大小。起锅,倒入少许油,放入八角一个,小拇指长的一小段桂皮煸炒出香味。下五花肉继续煸炒,加入料酒与酱油,继续煸炒至肉成金黄色。将肉转入高压锅,倒入荸荠,并加没过肉...
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- 荸荠果蔬兼用,药食两用,生吃或作蔬菜熟食皆鲜美可口。今年的倒春寒特别长,呼吸道感染病症流行,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在这个感冒病症多发的季节,常进食清热解毒的荸荠对身体有益。荸荠品种繁多,南昌马蹄因个头大,脆嫩爽甜而著名。个头大的荸荠合适...
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- 冬天刚好是荸荠(马蹄)上市的季节。肉质洁白的荸荠与排骨和玉米同煮,既解了排骨的腥腻,又添了天然鲜甜。口感有玉米的多汁也有荸荠的脆爽。真真是一碗香甜美味的冬日暖汤。喝了一大碗还嫌不够。😋😋用料排骨肋排1条玉米1根荸荠15个姜10片小葱3根盐适量鲜甜排骨玉米荸荠汤的做...
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- 荸荠/马蹄玉米红萝卜猪肉馅儿,特别好吃!这菜谱只说馅儿怎么调,饺子皮儿按平时自己的喜好就好。用料玉米半根马蹄300g胡萝卜3小根猪肉(三肥七瘦)500克盐适量姜一小块葱30g鸡蛋1个芝麻油/食用油各20g白胡椒粉5g生抽及老抽适量荸荠/马蹄玉米红萝卜猪肉馅的做法红萝卜和马蹄去皮,玉...
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- 用料排骨小排一条玉米1根胡萝卜1根荸荠8个盐适量玉米胡萝卜荸荠排骨汤的做法排骨用冷水焯至滚沸变色,倒去血水。排骨玉米胡萝卜荸荠放入快锅里,加水没过,烧15分钟。冷却后倒进砂锅煮半个小时。...
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- 成都的钟水饺🥟我就当大家都吃过了filling里面有一种爽脆的微甜口的东西我们四川人叫茨瓜儿学名荸荠或者马蹄买不到的地区请自行种植对于我来说,荸荠是钟水饺的灵魂也是生煎包的底线自己和面正好可以用饧面的时间调馅料不要把面发的太暄软半发就可以了,甚至可以直接不发面...
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- 买了新鲜椰子,剥出的椰肉突然想到包饺子用,就配上荸荠、玉米粒等做个水果饺子,吃起来香脆咸甜,非常特别,非常爽口。用料猪肉沫500克荸荠500克新鲜椰肉150克鲜玉米1个鸡蛋1个盐20克生抽2勺蚝油3小勺白胡椒粉少许鸡精少许葱花少许荸荠椰肉饺的做法新鲜椰子取出椰肉椰肉剥出切成...
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- 用料荸荠8颗玉米1个银耳一朵莲子6粒红枣6粒冰糖少许荸荠玉米甜汤的做法银耳用清水提前浸泡,泡发后去除根部及杂质,冲洗干净,摘成小朵待用莲子用清水提前浸泡15分钟,待用红枣用小刷子清洗干净后,放入清水中浸泡15分钟,待用玉米切小段儿,待用荸荠洗净,去皮,待用把荸荠、玉米段、银耳...
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- 现在很喜欢用荸荠和肉搅拌再一起做肉圆、这样比较脆用料鸡蛋1个荸荠肉末葱姜香油生抽红萝卜🥕荸荠肉圆的做法把荸荠去皮准备好、肉和葱备好、还有红萝卜🥕切条后再切碎把红萝卜🥕切碎放一起均匀搅拌、把调料放入(可根据自己的口味放)用小汤勺挖一勺放入油锅、小火、要用网...
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- 荸荠是个好演员,常常在馅料里品尝到它,这次也当一次主角,一定是最先吃完的,清爽香甜,妈妈说是小酒佳肴用料马蹄数个木耳数朵瘦肉适量青椒1个盐少许油适量酱油、醋适量荸荠炒肉的做法食材准备:荸荠削皮,洗净备用;木耳泡发;瘦肉切片,山粉勾芡;食材烹饪即常规爆炒...
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- 荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪,后来吃了几次觉得味道还挺好!因为从小都是吃甜的,煮成糖水的那种吃法。用料葱2根荸荠10个生抽2勺糖一点点卤肉炒荸荠的做法消皮切块葱切段,荸荠切块热油下锅把葱爆香放入荸荠翻炒一分钟放入卤肉。...
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- 用料荸荠,花生,大米荸荠花生粥的做法以上材料一起煮...
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- 每年过年都会炸肉丸子用料马蹄10个猪肉500克鸡蛋1个酱油3勺盐少量克姜2片生抽3勺料酒3勺花椒粉少许,香葱少许荸荠肉丸的做法也可以按自己的口味加配料炸好的丸子也可以和蔬菜一起做,按自己的口味来都可以。这样做很好吃哦...
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- 用料玉米粒一把2两荸荠(马蹄)1斤木耳10余朵耗油,生抽,番茄酱木耳玉米粒炒荸荠(马蹄)的做法洗干净去皮爆香蒜泥,所有材料一起放锅里翻炒,加耗油,生抽,番茄酱调味,最后加水小火炖一会,荸荠(马蹄)不好熟,最后出锅!...
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- 阳台上种了一盆韭菜,春天冒出新芽,我早就想吃它,可是太小不忍心下手。今天早上终于把它割了,只有一小缕,只好加上其它食材。用料面粉150克肉末50克韭菜少量荸荠6个鸡蛋2个豆豉适量食盐少许荸荠肉末饼的做法原材料有:面粉150克、肉末50克、荸荠6个、鸡蛋2个、韭菜一缕。韭菜和荸...
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- 用料面粉250克猪肉150克玉米1/2根胡萝卜1/2根荸荠4个花椒粉1/2匙黑胡椒粉1/2匙盐1匙鸡汁1勺蚝油1勺黄豆酱油1勺小葱10根鸡蛋1个荸荠玉米水饺的做法面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒30分钟,期间揉两次猪肉剁成肉馅玉米煮熟,刮下玉米粒加入胡萝卜末加入荸荠末...
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- 骨头汤喝累了,不如换换,用便宜的连肝肉做汤,吃起来也别有风味的(没有拍步骤照片,抱歉)用料连肝肉500克玉米2根荸荠半斤盐适量水按需求连肝肉玉米荸荠汤的做法连肝肉洗干净,过水焯一下再切小块玉米洗净切段荸荠削皮洗净材料准备好,放入蒸锅,加入适量泉水,盐,放入老式电饭锅,蒸煮1小时...
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- 荸荠也称马蹄,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物,具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效。用料荸荠8个鸡蛋1个猪肉馅100克香菜3根生抽1勺盐适量淀粉1勺鸡精少许荸荠肉丸汤的做法荸荠洗净去皮,剁成沫肉馅打入一个鸡蛋,放入荸荠沫,加入淀粉、生抽、食盐,沿一个方...
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- 回国的时候在饭馆喝了一次玉米甘蔗荸荠水,觉得很好喝,回来试着做一下。用料甜玉米1个荸荠没有买到新鲜的,在超市看见了冷冻的枸杞几粒冰糖甜玉米荸荠水的做法玉米和荸荠放锅里,加水,开锅后再煮20分钟让玉米和荸荠的味道慢慢出来。出锅一分钟前放入枸杞,加冰糖小贴士如果有甘蔗,...
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- 荸荠的营养价值比较高,能生津止咳,利肠通便、利肺化痰等功效,含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素。饺子馅里面加入马蹄和玉米能够增加口感,这样可以避免馅吃起来发干,而且营养丰富有嚼劲,好吃看得见。还有荸荠和玉米甜甜脆脆的味道,嚼在嘴里咯吱咯吱的,...
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