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虎哥版的做法食谱

虎哥版披萨（可以自由发挥）的做法步骤及图解,美味正宗的虎哥版披萨（可以自由发挥）做法

  • 虎哥版披萨（可以自由发挥）

  • 最近朋友的孩子总让我做披萨，特别爱吃。我也很开心，也有厨友问我怎么做，今天把我的做法与大家分享。没来得及拍步骤图，等以后再做的时候补上。我的用量是3个九寸披萨。因为那孩子每次都要两个大披萨，自己再留一个，每次都得做3个才够。如果只做一个或两个，可以按比例缩减。用料高...
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简单易学的虎哥版黄焖鸡美食做法

  • 虎哥版黄焖鸡

  • 很喜欢黄焖鸡米饭，做法简单又好吃。黄焖鸡的版本很多，每家都有自己的心得，我喜欢加一点竹笋和干香菇，用泡发香菇的水来焖鸡块。每次做这个菜，米饭都不够吃啊不够吃！用料鸡大腿春笋（冬笋也可）干香菇青椒葱、姜、干辣椒大料（八角）盐、糖、酱油、蚝油、白胡椒粉、料酒虎哥版黄焖鸡的做...
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虎虎生威（Q版小脑斧）的做法步骤及图解,美味正宗的虎虎生威（Q版小脑斧）做法

  • 虎虎生威（Q版小脑斧）

  • 用料大米小米混合饭1碗海苔适量枸杞1粒番茄酱适量虎虎生威（Q版小脑斧）的做法材料准备:小米大米混合饭1碗海苔适量枸杞1粒番茄酱适量头:米饭捏一个大圆，稍稍按扁。耳朵:米饭捏2个小圆，稍稍按扁。海苔装饰:半圆耳朵。脑袋上一个“王”。小圆眼睛。极细条的做胡子。小三角形鼻子...
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简单易学的虎哥的鲜橙吐司美食做法

  • 虎哥的鲜橙吐司

  • 按照“下山虎虎”老师的方子做过，非常喜欢吃，整理记录一下。用料高筋面粉260克白砂糖40克鲜橙汁70克牛奶60克酵母5克盐2克奶粉15克全蛋液1个黄油30克（切碎室温软化）橙皮粒1个大橙子的外表皮450g吐司模具1个虎哥的鲜橙吐司的做法处理橙子：取一个新鲜的大橙子，把表皮清洗干净，用刮...
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「点哥请客」虎皮蛋五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的「点哥请客」虎皮蛋五花肉做法

  • 【点哥请客】虎皮蛋五花肉

  • 靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角（不要放太多会苦的）【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉，切好，锅里放水，热水下，血沫弄掉放八角，姜，酒，冰糖，生抽，老抽，煮开后小火一小时后大火收汁蛋：煮熟剥皮，中火煎到金黄，划几刀，扔进肉里...
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简单易学的虎哥的卤肉饭美食做法

  • 虎哥的卤肉饭

  • 家里每隔一段时间必须要做顿卤肉饭。几年前我写过一个菜谱，后来做法有了些改动。但之前那个也很好吃，不想丢掉，就没在原菜谱上改。还是重新出一个吧。也为自己做个记录。用料五花肉500克左右香菇4朵鸡蛋4个葱姜蒜八角干料酒生抽、老抽冰糖、盐洋葱虎哥的卤肉饭的做法五花肉...
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偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）做法

  • 偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）

  • 用料青椒1个白糖3克豆瓣酱1小勺偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）的做法青椒洗净，微波炉加热2.5分钟。豆瓣酱，糖，适量清水，搅拌均匀加热煮开。酱汁浇到青椒上即可。五分钟搞定。...
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虎哥小面的做法和图解 好吃的虎哥小面家常做法

  • 虎哥小面

  • 用料细圆的面条（直径2mm左右）6两茼蒿（配菜1）适量香菜（配菜2）适量榨菜（配菜3）适量生姜6片蒜（新蒜）6粒小尖椒2个盐3小勺糖1大勺味精适量麻椒粉适量干红辣椒12个-香油50g花生油70g白芝麻（熟）适量花生碎（熟）适量生抽适量虎哥小面的做法冷配主料：小尖椒切碎，放入料碗，再依次加入盐，味精，糖，麻椒粉，...
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轻松学会萌虎版虎皮饺子的做法步骤及图解,美味正宗的轻松学会萌虎版虎皮饺子做法

  • 轻松学会萌虎版虎皮饺子

  • 看了很多方子，感觉越说越难，还不如我自己总结的这个傻瓜做法。我这个方子做出来，更多的是萌虎的感觉，哈哈哈，猛虎不如萌虎，讨人喜欢吧。用料中筋面粉500克南瓜泥100克水150克竹炭粉/蝶豆花适量盐3克油5克轻松学会萌虎版虎皮饺子的做法黄色和白色面团，各100克面粉，蓝色或者黑色面...
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虎皮青椒（墨西哥青椒-Jalapeño ）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒（墨西哥青椒-Jalapeño ）做法

  • 虎皮青椒（墨西哥青椒-Jalapeño ）

  • Jalapeño（墨西哥青椒）清香辣味也很足，做一道虎皮青椒，作为四川人的我，吃了就能上天🤣🤣🤣但是‼️处理辣椒一定要戴手套，我深刻教训，我的手辣了一个晚上，抱着冰块睡的🤣🤣说真的，做这个菜很危险⚠️用料Jalapeño（墨西哥青椒）18个调料（以下配比）老抽1勺生抽2勺醋1勺糖0.5勺料酒0.5勺虎皮...
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简单易学的虎哥的酸辣白菜美食做法

  • 虎哥的酸辣白菜

  • 妈妈教给我的手艺，简单美味。与大家共享！用料白菜12斤辣椒粉200克食用盐100克泡菜盐30克花椒粉25克十三香5克小茴香5克生姜粉5克细砂糖15克白酒20克青石头一块冷水适量虎哥的酸辣白菜的做法准备好干净的的干燥无油的容器（可以用电吹风吹干）。必须无油！！！白菜沿长度方向切开，再切...
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悦哥哥教你做简易版牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的悦哥哥教你做简易版牛轧糖做法

  • 悦哥哥教你做简易版牛轧糖

  • 有一年过年，想自己做糖吃，于是就有了牛轧糖。用料烘焙专用棉花糖200克黄油适量奶粉适量（喜欢甜可多放）蔓越莓适量碎花生适量糯米纸一盒糖纸若干张悦哥哥教你做简易版牛轧糖的做法将奶粉、蔓越莓、碎花生，倒入小碗混合均匀，想要什么馅也可以放什么，备用。（奶粉是增加奶味和甜度，根...
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跟虎哥学做孜然小土豆之改良版一1的做法步骤及图解,美味正宗的跟虎哥学做孜然小土豆之改良版一1做法

  • 跟虎哥学做孜然小土豆之改良版一1

  • 用料土豆适量油适量盐适量孜然面适量辣椒面适量花椒粉适量胡椒粉适量跟虎哥学做孜然小土豆之改良版一1的做法选择土豆，清洗，切块……空气炸锅预热五分钟，土豆置入，200度10分钟～刷油后再烤制10分钟～取出，金黄色，绵面的口感不错👍平底锅倒油适量，土豆入锅，使之均匀裹油，然后：盐，花椒面，辣...
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虎虎生威芋泥卷（风炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的虎虎生威芋泥卷（风炉版）做法

  • 虎虎生威芋泥卷（风炉版）

  • 大年初一给家人来份虎虎生威卷蛋糕体湿润柔软芋泥夹心香滑软糯一口一口停不下来今天用的是柏翠k85pro风炉一炉可以同烤4卷一次可以多做点过年和亲朋好友一起分享配方中蛋糕卷是一条的量如果要2/3/4条直接成以倍数即可用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克低筋面粉55克砂糖40克...
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跟哥哥哥哥的详细做法大全,简单又营养的跟哥哥哥哥做法

  • 跟哥哥哥哥

  • 用料鸡蛋个米酒适量黄油克跟哥哥哥哥的做法步骤一...
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虎哥手把肉的做法和图解 好吃的虎哥手把肉家常做法

  • 虎哥手把肉

  • 因为以前在内蒙古锡林郭勒盟待过一阵子，所以对牛羊肉情有独钟，知道牛羊肉的各种好处，就不一一言表了。来北京和朋友们聊天说内蒙古手把肉如何的地道，现杀羊，带着血水和羊粪的羊肉直接扔锅里面加把盐水煮，煮熟直接吃，说的虎哥吐沫星子纷飞，朋友们听得眼珠子往外冒，直说：哪天你丫给我...
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简单易学的紫薯虎皮墨西哥包美食做法

  • 紫薯虎皮墨西哥包

  • 墨西哥面包最出名的就是它的外皮，酥香可口，盖在软绵绵的面包上，想象下已经是相当美味了，可我总是觉得这样太单调了些，于是想到今年秋冬的流行服饰，虎皮装，野性风~话说我还买了好几件，哈哈~里面再卷上螺旋状的紫薯馅，够炫！看着都叫人很有食欲。用料1(面团)高粉200克黄油20克酵母2克...
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古汉语和个7户眗光谷广场通过哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥的做法步骤及图解,美味正宗的古汉语和个7户眗光谷广场通过哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥做法
贰哥私房菜｜虎虾三明治的做法步骤及图解,美味正宗的贰哥私房菜｜虎虾三明治做法

  • 贰哥私房菜｜虎虾三明治

  • 今天有位心理咨询师说我的美食也能治愈人心。很少专门给自己做吃的，大家在朋友圈看到的绝大部分都是身边朋友和员工吃了，所以下午跑了三个地方买齐了食材，特意给自己做了一份《虎虾三明治》作为健身后的增肌餐。一口咬下去，说实话，还真的有点感动，如果下次加点法国第戎芥末酱，应...
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秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版做法

  • 秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版

  • 焖羊肉的时间久，主要不是入味，而是让羊肉炖成想要的程度，所以我打算用羊肉煲汤再捞起来焖，大大缩短焖羊肉的时间还有汤喝。用料羊肉（位置随意，羊腿比较有口感，羊骨比较细腻，羊腩就大口肉）一斤甘蔗一节节胡萝卜一根马蹄六个当归五片豆瓣酱两勺耗油两勺盐三勺糖两勺炸腐竹两条蒜头随...
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鸡中翼虎皮辣椒（青椒）哥亲自下厨的做法步骤及图解,美味正宗的鸡中翼虎皮辣椒（青椒）哥亲自下厨做法

  • 鸡中翼虎皮辣椒（青椒）哥亲自下厨

  • 亲自给老婆大人做的虎皮辣椒鸡中翼老婆很喜欢用料鸡中翼6个左右姜丝适量生抽老抽歌半勺以上花椒微量料酒红酒都行一勺蒜瓣2粒青椒3个-6个都可以微量鸡粉鸡中翼虎皮辣椒（青椒）哥亲自下厨的做法放少量油，姜和花椒先煸锅热一会放入鸡翅炒到焦黄色加各种酱油料酒都放里面加水，盖...
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简单易学的虎哥私房萝卜干美食做法

  • 虎哥私房萝卜干

  • 这道小菜白萝卜青萝卜都可以。不喜吃辣的就不放辣椒粉。各种调料用量根据自己喜好就行，调味的时候尝尝，自己觉得好吃最重要！配粥配馒头拌面…你们自己发挥吧😁用料萝卜根盐、糖、生抽醋、花椒粉、辣椒粉蒜、小葱、白芝麻虎哥私房萝卜干的做法萝卜洗干净带皮切片，大约5mm厚就...
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简单易学的虎哥羊骨头汤美食做法

  • 虎哥羊骨头汤

  • 昨天晚上吃手把肉，剩下两根羊腿骨头，本来想扔了，可是虎哥一想浪费是可耻的，于似乎虎哥决定做一碗羊骨头汤暖暖身子(虎哥在北京，现在北京还没有南方那么骄阳似火)。是不是没看到香菜？🤔去了趟菜市场，忘了买了，没香菜照样好吃……你们别老光收藏，喜欢的给虎哥点个赞也行啊？用料盐克姜...
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家版胖哥俩的做法和图解 好吃的家版胖哥俩家常做法

  • 家版胖哥俩

  • 疫情期间无法出门，想吃胖哥俩，馋的哟，自己在家解锁用料鸡爪5只鸡翅5个鸡蛋液1只洋葱小半个绿椒半个红椒半个土豆1个八角4个香叶4片姜4片葱5根玉米1根油面筋4个胡萝卜半根豆瓣酱2勺蒜5瓣生抽2勺六月鲜1勺耗油1勺盐1勺家版胖哥俩的做法1.鸡翅正反划三刀，鸡爪切两半，加入香叶，八角...
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萌版哥斯拉的做法和图解 好吃的萌版哥斯拉家常做法

  • 萌版哥斯拉

  • 每天一个拼盘，每天一个故事，愿可爱的宝贝每天都心情美美哒！阳仔点了哥斯拉，赶紧百度一下，哥斯拉是谁？哈哈！用料哈密瓜皮适量冬瓜皮适量草莓适量萌版哥斯拉的做法哈密瓜皮做哥斯拉的身体，我是先在纸上画了一个哥斯拉，再按着轮廓剪下来，拼上去的。再切点冬瓜皮，剪成锯齿状，做了一个喷火...
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