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手撕地瓜面包的做法食谱

简单易学的手撕地瓜面包美食做法

  • 手撕地瓜面包

  • 下厨房里看人家的菜谱改的。不用揉出膜是最得我心的，省力省心，成品又好吃。地瓜最好选比较湿软的品种，不要选干粉的。用料高筋面粉190g中筋粉80克酵母5g牛奶100g细砂糖40g（喜欢甜的50g）食用油30g鸡蛋1个盐3克地瓜泥200-250g牛奶（地瓜泥馅）15g左右手撕地瓜面包的做法地瓜切片蒸熟...
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手撕南瓜包的做法和图解 好吃的手撕南瓜包家常做法

  • 手撕南瓜包

  • 这款南瓜手撕包含水量较低，所以更加有嚼劲，里面加入了南瓜，所以口感上也十分的清新。用料南瓜105克牛奶30克蛋液45克糖20克炼乳30克盐3克酵母3克高筋面粉275克猪油25克手撕南瓜包的做法南瓜去皮蒸熟。除猪油外，所有材料混合。揉出厚膜。加入猪油。揉出手套膜。滚圆密封发酵。...
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地瓜面包🍞的做法和图解 好吃的地瓜面包🍞家常做法

  • 地瓜面包🍞

  • 用料红薯个盐克牛奶克酵母白糖地瓜面包🍞的做法地瓜煮熟和面粉白糖酵母牛奶一起搅拌均匀造型发酵两倍大小！我一做好就蒸了，所以有点不理想大火蒸熟关小火15分钟再等等拿出来...
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简单易学的地瓜奶香手撕包美食做法

  • 地瓜奶香手撕包

  • 配方适用三能28*28cm金盘一盘份量液体部分可依情况增减~前置作业:地瓜去皮，刨丝，不用煮。用料中种面团:高筋面粉328g快速干酵母7g全蛋75g蛋黄10g牛奶130g主面团:高筋面粉140g细砂糖103g盐7g奶粉27g香草精几滴(或香草粉4g)牛奶30g黄油75g地瓜丝85g表面:全蛋液适量地瓜奶香手...
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手撕蒸面包的做法和图解 好吃的手撕蒸面包家常做法

  • 手撕蒸面包

  • 用料鸡蛋3个（大鸡蛋建议先放2个，看面团状态判断是否需要增加）黄油(可用玉米油代替)20克高筋面粉270克细砂糖50克-60克酵母3克另外再鸡蛋一个(蛋黄液刷面包用，蛋清加到面粉里)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸面包的做法黄油溶化成液体备用，盆里先放入面粉、糖、3个鸡蛋（或2个鸡蛋）和1个...
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超软手撕面包的详细做法大全,简单又营养的超软手撕面包做法

  • 超软手撕面包

  • 用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克温水130克全蛋液1只酵母3克黄油28克奶粉14克超软手撕面包的做法除了黄油以外全部放进厨师机，扩展阶段加入黄油，揉出手套膜，我是2档差不多用了20分钟，记住想要面包软面团要稍微稀一点。。。。揉出手套膜面团揉好，放入温度大概28°左右，水分75的...
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地瓜面包子的做法和图解 好吃的地瓜面包子家常做法

  • 地瓜面包子

  • 用料地瓜面300克普通面粉600克槐花适量五花肉500克韭菜一小把盐适量生抽3勺蚝油1勺油2勺地瓜面包子的做法地瓜面和白面1:2的比例混合倒入滚开的水，搅拌，揉成柔软的面团，放一旁。肉剁成肉馅加入葱末，姜末，盐，十三香，生抽，蚝油，食用油搅拌上劲。槐花焯水变色后捞出过凉，洗净后简单剁...
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手撕面包的详细做法大全,简单又营养的手撕面包做法

  • 手撕面包

  • 人生第一个，也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶＋鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外，其他的混合揉面，待感觉面不粘手了，两手机挑面撑开像有膜时加入盐和黄油继续努力揉＋摔打，10钟出膜酵发：第一次、将...
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奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）做法

  • 奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）

  • 真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克（可根据自己喜好增减）酵母4克鸡蛋1个（约40-50克）奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法芋头...
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手撕面包🍞的做法和图解 好吃的手撕面包🍞家常做法

  • 手撕面包🍞

  • 用料高筋面粉300克细砂糖50克盐1克牛奶123克鸡蛋1个奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黄油（起酥）110克蛋黄1个手撕面包🍞的做法和好面团放保鲜袋里醒发110克黄油放保鲜袋里擀成方片放入冰箱冷藏发2倍大时擀成方片黄油片放中间包上包好的样子擀成长片折三折装入保鲜袋放...
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成功手撕的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的成功手撕的手撕面包做法

  • 成功手撕的手撕面包

  • 新入的三能吐司模，做试验，初次就成功了，纯粹为了自己记录一下。希望可重复性好。用料牛奶120克草鸡蛋1个炼乳32克蓝胖子奶粉35克新良面包粉265克糖40克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克成功手撕的手撕面包的做法把除黄油外所有原料放进面包机，选择自定义和面。揉到差不多不粘手了...
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手撕面包的做法和图解 好吃的手撕面包家常做法

  • 手撕面包

  • 手残星人不会滚圆肿么破，来试试这款手撕面包，不要滚圆手法，切块即可~基础面团做法戳这里：用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面团做法，揉好面团，取出发酵至两倍大将一次发酵好的面团擀成方形，用刮板切三刀分成四条。在...
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南瓜手撕面包(风炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜手撕面包(风炉版）做法

  • 南瓜手撕面包(风炉版）

  • 原方来自曼小曼，根据面团的情况稍加改动。用料高筋面粉540克南瓜泥160克鸡蛋108克牛奶88克炼乳40克淡奶油40克糖60克盐4克酵母6克黄油50克南瓜手撕面包(风炉版）的做法把除黄油以外的所有材料都放进厨师机桶里。揉到扩展阶段，拉出的膜破洞边缘有锯齿状，加入黄油。揉至出膜。揉...
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地瓜面包子的详细做法大全,简单又营养的地瓜面包子做法

  • 地瓜面包子

  • 用料地瓜面500g面粉100g开水500ml白萝卜1个粉丝1扎鸡蛋3个葱木耳适量盐2勺鸡精1勺胡椒粉2g食用油35ml地瓜面包子的做法白萝卜和胡萝卜去皮擦成丝放入开水烫一下，顺便烫一把木耳捞出过下凉水然后用手挤干水分切碎放入盆中备用鸡蛋打散把蛋液煎成薄饼状先切成面条状再切碎1...
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南瓜手撕包的做法和图解 好吃的南瓜手撕包家常做法

  • 南瓜手撕包

  • 用料南瓜120克高粉540鸡蛋2个淡奶油30ml炼乳20克盐3克细砂糖80克酵母6克牛奶100ml黄油50克南瓜手撕包的做法南瓜蒸熟，打成泥，冷却。所有材料除了黄油，放入揉面机，后放酵母。成型，放黄油。打出手套膜。整形，发酵，7分满。烤箱180℃，25～30分钟。小贴士配方从其他地方参考再根据自己口...
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简单易学的地中海手撕面包美食做法

  • 地中海手撕面包

  • 用料1(主面团)无盐黄油70克高粉500克罗勒粉1.5小勺即时酵母2.5小勺糖4小勺，20ML水360克蛋1个盐2小勺牛至粉1大勺用料2(配料&馅料)新鲜马苏乳酪200克，切成36份，每份拇指大小（陷料）罗勒粉1小勺油浸干番茄8到10块，切碎后大概80ML橄榄12到16个，去核切碎后大概80ML大葱6大根，切碎...
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烤地瓜面包的做法和图解 好吃的烤地瓜面包家常做法

  • 烤地瓜面包

  • 哈哈哈有没有被封面图以假乱真到？？嘻嘻今天尝试一下网红地瓜面包大家都用紫薯我教大家用红薯☺️我只做了一个玩玩哈哈因为是从吐司面团上揪下来的一团哈哈用料高筋面粉200g鸡蛋一个红薯泥60g水适量发酵粉3g糖10g盐2g黄油10g黑糖或红糖一块可可粉适量烤地瓜面包的做法先把面...
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手撕感面包的做法和图解 好吃的手撕感面包家常做法

  • 手撕感面包

  • 只是记录下自己的操作过程，方便以后找配比，此方为一个450克土司模具用料高筋面粉250克炼乳30克鸡蛋一个奶粉30克细砂糖25克牛奶110克酵母3克盐3克黄油25克手撕感面包的做法除黄油外材料一起混合能拉出厚膜时加入黄油继续打面至薄膜不需发酵直接擀卷成型入土司盒进行一次发...
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简单易学的地瓜汤种手撕包美食做法

  • 地瓜汤种手撕包

  • 黄澄澄的地瓜泥作为汤种，做成绵软好吃的手撕包，一口接一口，怎么都停不下来哦～用料高筋面粉400克牛奶240克糖60克地瓜切片蒸熟150克淡奶油120克酵母6克盐6克低筋面粉100克地瓜汤种手撕包的做法加入150克蒸熟的地瓜片速度6三秒钟打碎可以用饭勺压碎。加入除了酵母和盐巴的所有...
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手撕小面包的做法和图解 好吃的手撕小面包家常做法

  • 手撕小面包

  • 用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉，再面粉中间挖个窝放入酵母，然后按面包机发面功能键，自动发面。面团发酵好后，取出面团，分成6等份。取其中...
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小美版 南瓜手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 南瓜手撕面包做法

  • 小美版 南瓜手撕面包

  • 用料牛奶50克高筋面粉270克炼乳20克鸡蛋1个约50克细砂糖40克盐2克黄油25克酵母3克淡奶油15克南瓜泥80克小美版南瓜手撕面包的做法将蒸好的南瓜放入主锅，5秒速度10打碎，用刮刀把锅壁的南瓜刮入主锅，再重复一次5秒速度10所有材料除黄油和盐，其他放入主锅，30秒3-6揉面模式4分钟，加...
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手撕老面包的做法和图解 好吃的手撕老面包家常做法

  • 手撕老面包

  • 一直自主钻研吐司，～面包～面包～吐司，简直双向循环！因为爱琢磨，琢磨惯了完全无法接受外面的面包了，so～勤劳一点啥都有，(ಡωಡ)hiahiahia用料(中种)高筋面粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克细砂糖20克成团放冰箱冷藏一夜17-22小时主面团高筋面粉105低筋面粉45白砂糖48鸡蛋一只奶粉15(...
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地瓜面包的做法和图解 好吃的地瓜面包家常做法

  • 地瓜面包

  • 用料面团：高筋面粉350克细砂糖20克盐4克鸡蛋1只（约50克）地瓜泥100克牛奶105-130克酵母4克黄油20克内馅：地瓜泥400克黄油20克细砂糖35克表面装饰：可可粉6克细砂糖10克水50克地瓜面包的做法揉面：所有材料除黄油外混合在一起，打成光滑的面团后，加入黄油继续打到完全扩展，基础发酵到2....
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老面手撕包的做法和图解 好吃的老面手撕包家常做法

  • 老面手撕包

  • 用料【酵头面团】高筋面粉（王后）210克低筋面粉（王后）90克细砂糖（太古）30克牛奶（伊利）250克酵母（金燕子）6克【主面团】高筋面粉（王后）210克低筋面粉（王后）90克细砂糖（太古）100克奶粉（可瑞康羊奶粉）25克鸡蛋大蛋1个黄油（总统）60克盐4克老面手撕包的做法把所有酵头面团的材料放在大碗里，用筷子搅...
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秋天的南瓜手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的南瓜手撕面包做法

  • 秋天的南瓜手撕面包

  • 秋天是丰收的季节，是享受丰收果实的时候，作为吃货怎么能不为这个果熟瓜落地的季节贡献点美味点心呢？老家带来几个大南瓜，一个切开后吃不掉很容易坏掉，这么好的健康果实坏了怪可惜的，于是蒸着吃，熬粥、南瓜糊、南瓜馒头、甚至用南瓜揉面包了肉包子，今天就拿它拿来做个面包吧，我根据...
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