![简单易学的チャーシュー美食做法]( "简单易学的チャーシュー美食做法")
- チャーシューはグリルポーク、チャーシューは昔は串焼、フォークは象形で、焼きは象音語でしたが、昔はチャーシューという料理名になりました。チャーシューは「さし焼き」から発展しました。豚のヒレ肉を豚のお腹に挿して焼いたものです。なぜなら、全豚を焼いて一番美...
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![极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー的做法步骤及图解,美味正宗的极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー做法]( "极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー的做法步骤及图解,美味正宗的极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー做法")
- 软化鸡胸肉纤维的秘诀就是小苏打呀再加上半真空、慢加热的烹饪方法，做出来的鸡胸肉简直是又软又嫩#B里的材料可以根据自己喜欢的口味来调整用料鸡里脊3块或鸡胸肉1块(须切小些，方便熟)小号密封食品袋(耐热)A食用小苏打1小勺糖1小勺盐半小勺水100ml泡小米椒的汁或泡菜汁1大...
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![简单易学的鶏チャーシュー美食做法]( "简单易学的鶏チャーシュー美食做法")
- 膳魔师焖烧锅日本官网菜谱搬运鶏もも肉をたこ糸で巻いて甘辛く煮つけます。白いごはんによく合う１品です。用料鶏もも肉2枚(600g)塩、こしょう各少々(A)砂糖大さじ1(A)はちみつ大さじ1(A)酒大さじ2(A)醤油大さじ3(A)しょうがのスライス2枚(A)八角ひとかけ鶏チャーシュー的...
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![日式叉烧肉（チャーシュー)的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧肉（チャーシュー)做法]( "日式叉烧肉（チャーシュー)的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧肉（チャーシュー)做法")
- 和小袁出去吃拉面，对对于南方人而言喜多方拉面（清汤较淡口）吊打博多拉面（猪骨浓汤咸甚至有点臭）这件事达成了一致。所以打算改良自制清淡版豚骨拉面来看看。首先就是拉面的灵魂—-叉烧又！（部分做法转自日网）用料猪肘子去皮1只大葱1根蒜4瓣生姜10g料酒300ml酱油100ml白糖一大勺盐...
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烹调屋
