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自制中式改良纳豆的做法食谱

自制中式改良纳豆，口感好，更好吃哦😋的做法步骤及图解,美味正宗的自制中式改良纳豆，口感好，更好吃哦😋做法

  • 自制中式改良纳豆，口感好，更好吃哦😋

  • 纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书(和汉三才图会)记载有：“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始于中国的豆豉。近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于...
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改良版家庭自制韩式泡菜锅好吃的烹饪方法 改良版家庭自制韩式泡菜锅的地道做法和步骤

  • 改良版家庭自制韩式泡菜锅

  • 韩式泡菜锅里放上自己喜欢的蔬菜、肉肉。哇！超好吃😋用料西兰花🥦1朵西葫芦1个金针菇1把午餐肉1盒火腿肠10根五花肉300克切片泡菜多多的辣酱3勺芝士2片改良版家庭自制韩式泡菜锅的做法各类蔬菜洗净，西兰花剪成小朵，西葫芦切片，金针菇分开。午餐肉切品、火腿肠对切。五花肉切...
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改良版日式中种生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的改良版日式中种生吐司做法

  • 改良版日式中种生吐司

  • 以前一直喜欢某人的中种吐司，还特特买了她的书。前段时间看了大家都在做的“日式中种生吐司”，因为不需要加蛋所以被吸引了。但是这个原来的方子需要用奶油的，而我做吐司面包比较排斥奶油，甚至连牛奶也不要（毕竟现在的奶牛都吃含激素的草料），所以便自作主张直接用水，糖含量也大幅...
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自制纳豆的详细做法大全,简单又营养的自制纳豆做法

  • 自制纳豆

  • 纳豆，是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成。含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质，具有排毒养颜、溶解血栓的作用，适合长期食用维护健康。纳豆的功效1、润肠通便纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良...
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改良版中国秘制乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的改良版中国秘制乌冬面做法

  • 改良版中国秘制乌冬面

  • 这次日本自由行，我的厨艺可以说是发挥的淋漓尽致，因为民宿里没有调料，没有菜刀，我们就到超市买了一小瓶橄榄油和酱油，用西餐刀充当了15天的菜单，吃了2次日本的乌冬面，觉得味道一般般，于是自己用已有的材料自由发挥了一下，哪知道还很好吃哦！跟着我一起做吧！用料乌冬面一人份鲜虾5只牛...
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自制日本纳豆和苏北盐豆改良做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制日本纳豆和苏北盐豆改良做法做法

  • 自制日本纳豆和苏北盐豆改良做法

  • 盐豆，也叫盐豆子、臭盐豆，是苏北鲁南一带的特色家常小菜。和日本纳豆算是同根同源，制作方法在发酵阶段相同，都是利用稻草上的菌种实现发酵。所以，在家庭厨房里，使用工业化生产的纳豆菌种就能轻松做出苏北特色盐豆。用料黄豆250克水3升安琪纳豆菌1条自制日本纳豆和苏北盐豆改良...
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改良中的做法和图解 好吃的改良中家常做法

  • 改良中

  • 用料面饼略改良中的做法各种略...
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为什么纳豆是日本的国宝呢？还天天吃，其实纳豆源自中国~自制纳豆 • 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的为什么纳豆是日本的国宝呢？还天天吃，其实纳豆源自中国~自制纳豆 • 圆满素食做法
三角形饭团——中式改良版的做法步骤及图解,美味正宗的三角形饭团——中式改良版做法

  • 三角形饭团——中式改良版

  • 用料米饭比平时吃饭多加一碗米海苔片十片左右海苔碎适量辰颐咸鸭蛋1个香油适量食盐适量白糖适量三角形饭团模具1个三角形饭团——中式改良版的做法蒸好米饭，软硬程度依平时个人所好，我偏爱硬米饭。然后加入一小勺香油，适量海苔碎，一点点白糖，一点点食盐，盐和糖一定不能多，不然吃...
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透明春卷（改良版中式）的做法步骤及图解,美味正宗的透明春卷（改良版中式）做法

  • 透明春卷（改良版中式）

  • 家里还有买的春卷皮，本来是想做越南春卷的，但是家里人不喜欢里面包着生的菜，就南北结合来了一个韭菜鸡蛋馅儿的春卷😂健康低脂，所以没有采用油炸的方式，而是蒸熟。（其实不蒸也是可以的）用料韭菜切碎一点鸡蛋小块一点根据自己的口味放适量盐越南春卷皮随便张透明春卷（改良版中式）的...
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改良版中式佛卡夏（Focaccia)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版中式佛卡夏（Focaccia)做法

  • 改良版中式佛卡夏（Focaccia)

  • 用料高筋面粉克酵母克水克盐克改良版中式佛卡夏（Focaccia)的做法100克高筋麵粉，50克全麦粉，加入15-20克油（我用的自己熬的香料油），2克鹽，100-120ml 水，加入2克酵母，用刮刀混合拌勻。發酵至二倍大。倒入烤盤里，抻開，帶上手套用手指戳凹坑。搽上甜面醬，做醬香餅炒香過的甜面醬，鋪上自制...
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（无纳豆机）自制拉丝纳豆的做法步骤及图解,美味正宗的（无纳豆机）自制拉丝纳豆做法

  • （无纳豆机）自制拉丝纳豆

  • 纳豆是一种发酵食品，纳豆第一次出现在文本记载中则是1068年。平安时代，一个叫藤原明衡的人写了一本《新猿乐记》，很有可能就是从那时起纳豆开始被大众所熟知。尤其是咸纳豆的生产，大多与寺庙有关。据京都当地传说，皇帝高根退位成为了一个和尚，并帮助推广纳豆作为寺庙食品。在僧...
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罗宋汤（中式改良）的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤（中式改良）做法

  • 罗宋汤（中式改良）

  • 一个很会做饭的老伯伯的秘密食谱。这个中式改良版的罗宋汤比正版罗宋汤更清甜，没有黄油的腻味儿，也没有比较重的洋葱味儿，是一款非常下饭非常开胃的罗宋汤。这个老伯伯称这个汤叫酸辣汤。用料番茄酱半瓶包菜半个胡萝卜一根午餐肉若干片火腿肠两根油炒包菜够用即可盐看心情放...
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冬荫功（中式简易改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬荫功（中式简易改良版）做法

  • 冬荫功（中式简易改良版）

  • 冬荫就是酸辣，功就是虾，冬荫功就是酸辣虾汤。当然，我这个是中式冬荫功，改良过的，材料比较简单，没有香茅没有柠檬叶没有那么多的香料，但，真的很好吃！用料基围虾适量沙白适量鲫鱼（中等大小）一条番茄（个稍大）2个草菇适量香菜一小把指天椒2、3个柠檬汁适量盐适量冬荫功酱一包或两包冬荫功（...
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自制纳豆（纳豆机）好吃的烹饪方法 自制纳豆（纳豆机）的地道做法和步骤

  • 自制纳豆（纳豆机）

  • 纳豆具有排毒养颜、润肠通便、溶解血栓、调节血糖降低胆固醇等功效，经常食用纳豆对身体有益。用料黄豆200克纳豆菌粉2袋水适量酱汁酱油和水1:1，白糖，耗油适量，海带一小片自制纳豆（纳豆机）的做法黄豆洗净后，浸泡一夜。泡好的黄豆，高压锅隔水蒸60分钟，蒸好后用手一捻就碎了。装纳豆...
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自制纳豆（纳豆机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制纳豆（纳豆机版）做法

  • 自制纳豆（纳豆机版）

  • 最初从动画片小丸子里知道的，电视宣传纳豆的好处，才真正认识纳豆，也有做红豆，黑豆的，自然功效不同。给公婆做的，一直喜欢吃，味道并没有传说的难吃，拌上酱油加上洋葱，黄瓜，味道真心不错！重点是健康！用料小黄豆250g纳豆菌1g白糖1茶勺味精1/4茶勺自制纳豆（纳豆机版）的做法选择小黄豆尽量不...
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改良纳豆饼的做法和图解 好吃的改良纳豆饼家常做法

  • 改良纳豆饼

  • 纳豆这东西是被日本人从中国引入之后改进并发扬光大的众多物品之一虽然很多人对于纳豆的味道各种接受无能但是不得不承认此物对健康还是益处多多的~之所以叫改良版纳豆饼是因为这道菜是我自己捣鼓出来的...其实是懒得做饭了于是研究了一下冰箱和橱柜...不知道日本有没有...
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自制万能拌饭酱—改良版韩式拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制万能拌饭酱—改良版韩式拌饭做法

  • 自制万能拌饭酱—改良版韩式拌饭

  • 突然想吃韩式拌饭，平时吃的很少，家里也没有韩式辣酱，于是自制了一个拌饭酱，仿制韩式拌饭的摆盘法，味道也非常不错，这里分享一下万能拌饭酱做法。用料洋葱半个小洋葱（110克）大蒜1头（40克左右）线椒40克（其他辣椒也可以）蒜蓉酱1汤勺（没有可不放）蚝油1汤勺生抽2汤勺花椒粉少许十三香少许盐...
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自制奶茶（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶（改良版）做法

  • 自制奶茶（改良版）

  • 用料正山小种红茶叶5g纯牛奶500g白砂糖10g.误差1〜2g.但不能少于10g蜂蜜适量（可加可不加）自制奶茶（改良版）的做法准备材料白砂糖倒入无油无水干锅开中小火烧到成褐色倒入500g纯牛奶，倒入5g茶叶起初茶叶会浮起，正常的。等茶叶吸收了水份自己会下去下去后用木棒碾茶叶，这样茶味会...
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自制纳豆的做法和图解 好吃的自制纳豆家常做法

  • 自制纳豆

  • 🌿纳豆老少皆宜，具有美容养颜，有利于肠道健康。但胃病者和痛风者不宜食用。主要是嘌呤含量多。🌿纳豆一直是听说。有的说味道媲比香港脚，有的说馊臭。我对于新鲜食物的接受能力很强。所以想尝试做下。🌿买纳豆菌的包装上也有详细说明。我也是按照包装说明与商家指导来做的，自...
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中式改良—鲑鱼茶泡饭的做法步骤及图解,美味正宗的中式改良—鲑鱼茶泡饭做法

  • 中式改良—鲑鱼茶泡饭

  • 用料米饭2碗绿茶一小捽豆瓣酱1大勺盒马三文鱼排2块鸡蛋2个毛豆250克海苔一小丢丢小葱半根油盐黑胡椒中式改良—鲑鱼茶泡饭的做法不粘锅加油先煎鸡蛋，再煎料酒+盐+胡椒研制三文鱼。切葱花海苔备用八角和花椒加水煮毛豆黄豆酱加点煮毛豆的花椒大料水拌开这个是取代昆布水提...
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自制红豆沙（不断改良ing）的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆沙（不断改良ing）做法

  • 自制红豆沙（不断改良ing）

  • 用料红豆150克水适量黄冰糖适量自制红豆沙（不断改良ing）的做法①浸泡红豆②水烧开（多一点）、煮红豆我中途看快干了，加了一次水③等红豆酥烂，取出搅打④不粘锅加水，黄冰糖加入化开，加入红豆泥，小火翻炒到这种状态就差不多了放凉入冰箱冷藏即可...
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亲子丼（中式改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的亲子丼（中式改良版）做法

  • 亲子丼（中式改良版）

  • 原方糖量太高，略做调整，更适合中国人的胃口。用料鸡蛋3个鸡腿肉120克（一大支加一点点）洋葱50克昆布6克木鱼花6克味淋13克糖3克盐0.5克生抽8克油4克大米150克海苔2片亲子丼（中式改良版）的做法煮大米，大米比水的比例是1：2.2。鸡腿去骨，不粘锅小火下油，将带皮部分放入煎一会儿，煎出油分...
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意大利面（中式改良）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面（中式改良）做法

  • 意大利面（中式改良）

  • 用料意大利面肉末洋葱胡萝卜黑胡椒粉油盐糖番茄酱意大利面（中式改良）的做法开水下面，传统意大利面不易煮烂，要多煮一会，15分钟左右，撒入适量盐准备肉丁，胡萝卜丁，洋葱丁，也可准备土豆丁等，可用煮过面条的水煮胡萝卜丁，更容易熟大勺准备好，加少许油，下洋葱，肉末，胡萝卜丁炒熟，加胡椒面，加番...
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自制纳豆粉的做法和图解 好吃的自制纳豆粉家常做法

  • 自制纳豆粉

  • 去日本是每餐都有纳豆，被这神奇的东西吸引。回国后，经过不断学习和努力，在纳豆丁老师的带领下，做出了高品质的纳豆。可家人总觉得有股味道，粘粘的拉丝也让人无法下口。于是才有了今天这款纳豆激酶胶囊，家人和朋友都能接受，受欢迎度不言而喻，所以想记录下来，已被自己查阅。用料纳豆...
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