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年团的做法食谱

糯米粉红豆团子(粘团/年团)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉红豆团子(粘团/年团)做法
  • 糯米粉红豆团子(粘团/年团)

  • 老家过年蒸馒头(包子)的同时也会蒸粘团,但这个做起来比包子麻烦,所以很多人家都不做了。但我家人特别爱吃糯米类的食物,因此过年前这个都是一个重头戏,跟包子一样数量,各一两百个吧!然后过年期间的早饭以及忙到没空做饭时候的中饭就有着落了。到底是“粘/黏”还是“年”,我也从来...
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2019年团年家宴的做法步骤及图解,美味正宗的2019年团年家宴做法
  • 2019年团年家宴

  • 用料海参8条三黄鸡1只精五花腩1斤土鸡蛋6个鲈鱼1条阿根廷红虾6只2019年团年家宴的做法开胃凉味拼腊味拼盘清炒秋葵泥篙豉油煎阿根廷红虾腊味卤味双拼鸡汁鲜蔬蒸鲈鱼鱿鱼鸡蛋红烧肉姜葱海参老鸡煲一览图一览图...
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送年团的做法和图解 好吃的送年团家常做法
  • 送年团

  • 用料糯米粉650克粘米粉200克热水饭碗2碗温水一碗糯米1000克猪油40克送年团的做法将猪油40克+糯米粉650克+粘米粉200克+温水搅拌均匀。搅拌均匀成团。取一个挤子40克,抽成球形。然后压扁放入芝麻馅。包好搓圆,外面裹上沉泡一夜的糯米,放入蒸锅里。上锅蒸25分钟,然后热5分钟,取...
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简单易学的岁岁年年团团圆圆美食做法
  • 岁岁年年团团圆圆

  • 2018的新春佳节来临之际,家家户户忙着准备年货,精心准备自制零添加的美味食品,翘首期盼亲人们平安归来,合家团圆,和和美美,幸福就是这么简单……用料平安健康一切幸福快乐自酌期盼-归来顺顺利利精心准备分量够足家的味道回味无穷岁岁年年团团圆圆的做法绣球馒头寓意团圆美满岁...
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新年糕团的做法和图解 好吃的新年糕团家常做法
  • 新年糕团

  • 光阴荏苒时节更替不知不觉之间又是一年的元旦做上茶点糕团愿我们的生活团团圆圆阖家欢乐用料糯米粉400克南瓜3片紫薯8个芝麻粉1/3碗枣子粉1/3碗糖适量曲奇饼干5-6块新年糕团的做法南瓜切块,紫薯洗净大火蒸熟(食材开裂),并给紫薯剥皮撵细蒸熟的南瓜和紫薯,加糯米粉(注意南瓜...
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雪菜年糕团的做法和图解 好吃的雪菜年糕团家常做法
  • 雪菜年糕团

  • 从此老妈不需要去四新糕团店排队买年糕团了哈哈用料糯米粉100克澄粉20克玉米淀粉10克白糖10克水110克玉米油30克雪菜一包油条雪菜年糕团的做法将糯米粉澄粉玉米淀粉白糖水玉米油都放入盆中充分搅拌放入蒸箱100度20分钟冷却后揉成光滑面团分成小面团压成圆饼放入雪菜放入...
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团年馍的做法和图解 好吃的团年馍家常做法
  • 团年馍

  • 顾名思义,是过年一家人团聚在一起吃的馍馍。本来是打算用毛笔画花的,结果没找到新毛笔临时决定改用红枣摆福字。一家人幸福生活到永远。用料酵母6克面粉600克白糖10克红曲粉,姜黄粉,香豆粉,食用油各少许红枣38颗团年馍的做法600克普通面粉加入6克酵母和10克白糖,加入清水和面醒...
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大吉大利,年年有鱼!过个红红火火的团圆年!团团圆圆年年有鱼好吃的烹饪方法 大吉大利,年年有鱼!过个红红火火的团圆年!团团圆圆年年有鱼的地道做法和步骤
  • 大吉大利,年年有鱼!过个红红火火的团圆年!团团圆圆年年有鱼

  • 俗話說「年年有魚」,魚」和「余」諧音,寓意長搵長有,豐衣足食,年年有餘。很快就要過年了,年夜飯是一年中最美好的時刻,也是一家老小歡喜團聚的時刻,所以,年夜飯還要團團圓圓。這道菜我把魚與魚丸匯集在一起用清蒸和高湯燉煮的方式讓團團圓圓和年年有魚一起都呈現在春節餐桌上。用...
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油条年糕团的详细做法大全,简单又营养的油条年糕团做法
  • 油条年糕团

  • 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料年糕糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g白糖30g黄油10g配料雪菜15g肉松10g咸鸭蛋黄1个油条2根油条年糕团的做法将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀。盖上保鲜膜,大火蒸15分钟。15分钟后,放入一块黄油,将黄油融化,翻拌均匀。放入保鲜袋...
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小年夜团子的做法和图解 好吃的小年夜团子家常做法
  • 小年夜团子

  • 用料糯米粉猪肉荠菜盐黄酒生姜粽叶油小年夜团子的做法肉加生姜加盐剁碎荠菜焯水3分钟左右拧干剁碎(不用特别干,太干团子里没汤)荠菜和肉加入盐,油,料酒,六月鲜,顺时针搅拌调味到自己喜欢的味道糯米粉加入开水(一定要开水!)揉粉基本上这样就可以揪个糯米团,捏成空碗状加入馅料用收口...
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年糕团的做法和图解 好吃的年糕团家常做法
  • 年糕团

  • 天冷下来,就会喜欢吃糯唧唧的食物,这款年糕团子,配比粳米粉比糯米粉多一些,吃了以后会比纯糯米粉或者糯米含量高的更容易消化。用料粳米粉130克糯米粉70克植物油10克69-70度左右的温水150克年糕团的做法粳米粉可以选五桥牌的粳米粉和糯米粉混合搅拌均匀加入温水和油搅拌揉成...
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新年菜《团团圆圆》。的做法步骤及图解,美味正宗的新年菜《团团圆圆》。做法
  • 新年菜《团团圆圆》。

  • 简单做法,营养很全面。用料黑芝麻四粒鸟蛋,白菜花,西兰花,小番茄豆腐粒,少量随意牛肉丸八粒浓缩鸡汁一小包炖肉料一小包生抽,橄榄油,花生油,盐少许新年菜《团团圆圆》。的做法1:将汤圆起另外的锅煮有几分熟就好,鸟蛋提前煮熟剥壳,两种菜花取菜花头,枝和杆不加入,把菜花用热花生油略炸...
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手工鱼丸,年年有余,团团圆圆的做法步骤及图解,美味正宗的手工鱼丸,年年有余,团团圆圆做法
  • 手工鱼丸,年年有余,团团圆圆

  • 用料龙利鱼柳生姜/姜汁大葱/葱汁盐鸡精花椒油生粉/干淀粉蛋清手工鱼丸,年年有余,团团圆圆的做法我是直接购买的龙利鱼柳,还可以用巴沙鱼柳、鳕鱼柳、鲷鱼柳、青花鱼柳、鲽鱼柳等,这些鱼的鱼柳部分,都是肉质细嫩,色浅偏白,无刺且极方便食用的。将鱼柳剁成蓉状,特别是要把肉质间的...
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团年饭(年年有余)的做法步骤及图解,美味正宗的团年饭(年年有余)做法
  • 团年饭(年年有余)

  • 用料手撕鸡1只圣女果2个乳黄瓜1/4根团年饭(年年有余)的做法手撕鸡装盘,金鱼装饰切好摆入盘中即可开饭啦!...
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[年夜饭]团团圆圆的做法步骤及图解,美味正宗的[年夜饭]团团圆圆做法
  • [年夜饭]团团圆圆

  • 虽然这是一道素菜,不过它的寓意很美好😃不喜欢吃香菇的,可以换成口蘑用料香菇19朵虾仁100克鹌鹑蛋6个生抽1勺白胡椒粉半勺鸡蛋清半个蚝油1勺葱花适量[年夜饭]团团圆圆的做法香菇去蒂,下锅稍微焯一下水虾仁剁碎,直到起胶(剁碎后用刀背多)加入生抽、盐和胡椒粉拌匀把虾蓉和鹌鹑...
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艾香年糕团的做法和图解 好吃的艾香年糕团家常做法
  • 艾香年糕团

  • 清明,做完了青团,还多剩了些艾草泥,不做青团了,就用来做个有艾草清香的年糕团。做了二人份,甜、咸口味各一份。用料年糕团材料:糯米粉90克粘米粉50克食用油10克糖15克艾草泥100克(看情况边加边揉)包馅材料(咸味):自制小油条1根肉肠1根肉松、榨菜末适量黄瓜半根包馅材料(甜味):馒头皮薄...
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美味年糕团的做法和图解 好吃的美味年糕团家常做法
  • 美味年糕团

  • 2017年10月22日,阴天西风起,一日凉似一日,又到囤"货"过冬的季节。前几日,看到朋友圈里晒里仁花园的年糕团,口水滋滋。那是回忆的味道。记得小时,每年割完晚稻,就盼着碾过新米去做年糕,那段时间,是一年中难得的农闲,家家户户轮流着做年糕,年年如此。孩子们更是眼巴巴地等着家里轮到的...
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椰香年糕团的做法和图解 好吃的椰香年糕团家常做法
  • 椰香年糕团

  • 为了做出记忆中的年糕团,试了好几次,有蒸制前捶打,和蒸制后捶打两种。有不加油和加油版本,最后实锤现在这个版本。(我发现我的菜谱肯定是没有中间过程图了,而且打算就这样下去,成为个人特色了。😼😼😼)用料皮子绵白糖10克糯米粉100克大米粉50克椰子油10克温水100克馅子芝麻核桃粉...
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奶香年糕团的做法和图解 好吃的奶香年糕团家常做法
  • 奶香年糕团

  • 奶香年糕团~~寻找儿时的味道。曾经为那份思念赶去虹口公园附近的那家有名的奶香年糕团店,结果差强人意,询问店老板制作方法,三缄其口。"求人不如求己",面对"青团季"剩下的各种粉类,跃跃欲试。糯米粉50克,黏米粉50克,牛奶100克,色拉油10克,搅拌成稠厚的面糊,大火蒸15分钟,趁热将粉团放在...
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小年团聚的做法和图解 好吃的小年团聚家常做法
  • 小年团聚

  • 在婆婆家欢聚一堂用料亲人美味小年团聚的做法欢声笑语...
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年年团圆饭的做法和图解 好吃的年年团圆饭家常做法
  • 年年团圆饭

  • 年年老公亲自下厨做一手横菜用料大虾海参年年团圆饭的做法蒸藕盒蒜蓉荷兰豆自家酱牛肉大拌菜葱烧海参清蒸多宝鱼胡萝卜香菜素丸子清炖小羊棒...
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团年饭的做法和图解 好吃的团年饭家常做法
  • 团年饭

  • 1.烤羊排2.清蒸多宝3.水果团子4.锅包肉5.杭椒牛柳6.拌莴笋7.粉丝扇贝8.烤阿根廷红虾用料鲜羊排,活多宝鱼,水果罐头,汤圆,阿根廷红虾团年饭的做法蒸,烤,炒,拌蒸,烤,炒,拌...
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年夜饭 | 糯米圆子:团团圆圆才是年!的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭 | 糯米圆子:团团圆圆才是年!做法
  • 年夜饭 | 糯米圆子:团团圆圆才是年!

  • 又到了一年一度的炸圆子时间了,每当屋子里飘出油炸的香气,我们就知道:年,到了。年是什么味道?我想每个人心中的答案各有不同。如果是我,过年一定不能少的就是油香味,餐桌上,一定要有糯米圆子!材料是再简单不过的肉、葱姜和糯米,调味也不过是盐和糖,但要做得太好吃,每种料的比例拿捏是...
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虎年团圆菜的做法和图解 好吃的虎年团圆菜家常做法
  • 虎年团圆菜

  • 用料年夜饭虎年团圆菜的做法竹报平安上海爆鱼香脆醋萝卜糖醋排骨芥末虾球松子万年青干切牛肉卤水拼盘福气满满海参鲍鱼蟹粉蹄筋西芹百合小酒喝喝全家福...
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团圆年糕的做法和图解 好吃的团圆年糕家常做法
  • 团圆年糕

  • 一直喜欢糯米类食物,在家顾娃闲暇做点好吃的用料糯米粉500克蜂蜜1大勺温水适量团圆年糕的做法蜂蜜(不限种类,有什么用什么)用温水化开待用准备好糯米粉、温水、蜂蜜水揉成面团醒发20分钟待用手沾糯米粉,揉成小圆子后压扁,保持一定的厚度起油锅,小火慢煎,一侧发黄后翻面再煎,循环...
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