爆浆拉丝网红榴莲饼

香软的外皮包裹着满满的榴莲肉，对一个榴莲控来说每一口都是超级满足哈~

用料  

爆浆拉丝网红榴莲饼的做法  

1. 食材备齐

2. 把面粉倒入大碗里，再倒入白砂糖，食盐混合均匀，倒入酵母，然后边搅拌边倒入清水

3. 直到揉成光滑的面团

4. 再倒入软化好的黄油

5. 不需要揉成膜，只需要揉光滑就可以

6. 面团不需要完全饧发，只需要饧发半个小时就行

7. 把榴莲肉捣碎

8. 砧板上撒点面粉，把饧发好的面团拿出来移至砧板上，给它揉揉排气

9. 然后把面团擀薄，擀成很薄很薄的面片，这样才可以放上多多榴莲

10. 撒上一层芝士

11. 然后再铺上一层榴莲

12. 然后再撒上一层芝士

13. 然后像包包子那样包起来

14. 把封口处捏紧

15. 然后用手轻轻的拍平整

16. 然后转移到烤盘上去，把光滑的一面朝上

17. 用剪刀剪个+字形状

18. 放入提前预热好的烤箱里，上下管200度烤15分钟

19. 把烤好的榴莲饼拿出来刷层软化好的黄油，再次放入烤箱烤5分钟

20. 哇塞！好香~

21. 切下开吃，哇塞！爆浆……

小贴士

不喜勿喷