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香煎金线鱼的做法食谱

香煎金线鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎金线鱼做法
  • 香煎金线鱼

  • 用料鱼2条盐一小勺料酒一勺生抽两勺姜3片葱一根蒜一瓣香煎金线鱼的做法鱼洗净加盐和料酒腌制半小时把鱼身擦干,放止有水份遇油飞溅,热锅放油,放入鱼,不动它,中小火慢慢煎,鱼皮才不会破,轻轻晃动一下翻个身,再慢慢煎。看鱼皮不会破哦,撒上姜蒜,生抽,一点水再闷一闷。起锅,鲜香美味,开动...
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香煎金线鱼的做法和图解 好吃的香煎金线鱼家常做法
  • 香煎金线鱼

  • 用料鱼条油,盐,料酒,葱姜蒜,蒸鱼豉油香煎金线鱼的做法鱼清理干净,放少许料酒和盐腌制一小会用平底锅,锅热后放入少许油,放入鱼正反面煎下,然后放入葱姜蒜爆香,倒入适量蒸鱼豉油和少量水焖一小会,收汁就可以出锅啦...
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香煎金枪鱼的做法和图解 好吃的香煎金枪鱼家常做法
  • 香煎金枪鱼

  • 用料金枪鱼罐黑胡椒勺盐克小葱2根香煎金枪鱼的做法金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块。(请无视我华丽的刀工,哈哈哈,不要在意这些细节)小葱切葱花黑胡椒粉和一点点盐(别多了!会很咸!)掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一...
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香煎金丝鱼的做法和图解 好吃的香煎金丝鱼家常做法
  • 香煎金丝鱼

  • 用料鱼3条盐10克香煎金丝鱼的做法加盐淹一会大火煎一会小火慢慢煎做后上碟...
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清蒸金线鱼的做法和图解 好吃的清蒸金线鱼家常做法
  • 清蒸金线鱼

  • 开海了,又有南海的野生鱼🐠可以吃吃了。用料金线鱼条姜葱葡萄籽油克花雕酒勺蒸鱼豉油盐清蒸金线鱼的做法金线鱼去鳞,从鱼嘴里把内脏掏出,洗净。姜切大片,葱切丝备用。鱼身上片几刀,抹盐和花雕酒腌10分钟,洗净,放上葱片。水烧开,鱼身上码放葱丝,放入蒸笼大火蒸,三分钟后开盖倒花雕酒...
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金线鱼的做法和图解 好吃的金线鱼家常做法
  • 金线鱼

  • 想着想着就做了一道金线鱼的这道菜了用料鱼10条姜三片切丝蒜末1到2瓣葱花1到2根盐适量料酒1勺酱油适量耗油适量金线鱼的做法将鱼洗干净,沥干水分,抹上1勺盐(勺子是放盐的小勺)没有的亲们适量就好,要均匀葱姜蒜切完备用锅油烧热放入鱼煎至两面金黄色捞起来,鱼多的亲们分两次煎在...
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转小黄豆妈-香煎金线鱼的做法步骤及图解,美味正宗的转小黄豆妈-香煎金线鱼做法
双做法:猪油香煎鱼(赤棕鱼&金线鱼)干煎鱼+酱油水,可加柠檬汁的做法步骤及图解,美味正宗的双做法:猪油香煎鱼(赤棕鱼&金线鱼)干煎鱼+酱油水,可加柠檬汁做法
  • 双做法:猪油香煎鱼(赤棕鱼&金线鱼)干煎鱼+酱油水,可加柠檬汁

  • 赤棕与金线鱼是闽南人餐桌上很常见的鱼,干煎或者酱油水都超级好吃😋。写写都咽口水了~^_^用料赤棕鱼3只盐2勺姜3-4片生抽2勺(酱油水作法用)猪油(用猪油效果更好)双做法:猪油香煎鱼(赤棕鱼&金线鱼)干煎鱼+酱油水,可加柠檬汁的做法冰鲜海鱼——赤棕鱼,洗净双面抹点盐腌制半小...
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美味金线鱼的做法和图解 好吃的美味金线鱼家常做法
  • 美味金线鱼

  • 用料金线鱼1条盐适量蒜3~5瓣小葱2根姜丝1勺蒸鱼豉油2勺美味金线鱼的做法金线鱼全身抹盐,腌制20分钟后洗净擦干水分。热油小火将鱼煎至两面金黄后加入姜丝,蒜片,和葱段。加入2勺蒸鱼豉油。加入半碗水再烧一会儿。完成!本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自...
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烧金线鱼的做法和图解 好吃的烧金线鱼家常做法
  • 烧金线鱼

  • 用料金线鱼4条独蒜1个菜油适量盐适量老抽适量料酒适量烧金线鱼的做法洗干净,鱼表面抹盐腌制15分钟,洗净表面的盐,用厨房用纸吸干水份。锅里加菜油烧至全熟,关火,等油温稍微降至7、8成熟时,放鱼进去炸。(炸鱼用菜油会比较香)鱼炸至两面金黄,捞起。锅里炸鱼的油留一点点,其它的都倒出...
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香煎金线鱼(红衫鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎金线鱼(红衫鱼)做法
  • 香煎金线鱼(红衫鱼)

  • 用料金线鱼(也叫红衫鱼)3条姜葱+料酒+盐(腌制)适量+2勺+少许油适量姜蒜适量酱油+水适量香煎金线鱼(红衫鱼)的做法1:买的时候叫老板把鱼鳞刮干净、把鱼鳃剪开把里面的内脏去掉,再清洗干净、剪去鱼鳍,2:给鱼开花刀方便入味、加入姜葱+料酒+盐,3:腌制10分钟,4:姜蒜拍扁切碎备用,,,1:锅烧...
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香煎金线鱼(红杉鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎金线鱼(红杉鱼)做法
  • 香煎金线鱼(红杉鱼)

  • 好吃就两个字。用料金线鱼4条盐适量油适量姜5-6片蒜2粒葱花适量酱油适量香煎金线鱼(红杉鱼)的做法把鱼洗干净,正反面都要抹上盐,腌半小时,切5-6片姜片,用刀打扁2粒蒜头备用。鱼腌好后沥干水,最好用厨房纸阴干。大火烧开后等锅冒烟再放油,油烧一会看到冒小泡就下姜片,要均匀铺开,烧...
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香煎金仓鱼的做法和图解 好吃的香煎金仓鱼家常做法
  • 香煎金仓鱼

  • 今天👨说要吃煎鱼,🌚我也不会呀,到菜市场随便买了条🐠,老板说是金昌鱼,(真贵),花了30块大洋用料金昌鱼盐葱姜油香煎金仓鱼的做法洗净打花刀,🐠肚里面放两三片姜,(我没打过,觉得好玩就多打了些,所以不显得不那么专业😂)大火烧油下葱姜爆香(不用太久,闻到香味就起锅)转中火下鱼,1分钟后转小...
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干煎金线鱼的做法和图解 好吃的干煎金线鱼家常做法
  • 干煎金线鱼

  • 用料鱼2条盐两小勺干煎金线鱼的做法洗干净鱼,放盘中两小勺盐腌制20到30分钟腌制时间到,再将鱼身冲洗干净去掉多余盐份。然后用厨房纸吸干水分(鱼干身才不会粘锅)平底锅擦干,开火热锅烧一会,锅热后关火再放油。然后开大火放(1700w)放鱼,先煎至表面酥脆(约30s)大火后转小火(1000w),设定时...
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香煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎金鲳鱼家常做法
  • 香煎金鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条盐20克姜8片油20克胡椒粉适量香煎金鲳鱼的做法金鲳鱼洗干净,用刀在鱼身划两下,备用。锅里放入油,把金鲳鱼放入,一面煎2分钟,再翻面。每面煎2分钟,再翻面,要每面煎7.8次,一边小火15分钟左右,加适量的盐就可以了。加入姜片、适量的胡椒粉,翻一下面,就可以起锅了。(我用的是...
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香煎金鲳鱼(金仓)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎金鲳鱼(金仓)做法
  • 香煎金鲳鱼(金仓)

  • 用料鲳鱼1条姜2片盐适量五香粉适量香煎金鲳鱼(金仓)的做法菜市场买的活金鲳鱼,鱼店帮忙杀鱼后弄干净并在两边鱼皮上切花(煎时更入味,卖相也更好)回家后再次用清水冲洗干净鱼内外,拿个钩子把鱼吊干,像现在天气热的话,半小时左右差不多就干了,干透的鱼煎出来不腥,很关键。用深一...
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生煎金线鱼的做法和图解 好吃的生煎金线鱼家常做法
  • 生煎金线鱼

  • 因有秋葵和胡萝卜的加入,打开锅盖的一瞬间完美的画面展现在眼前,它不仅是一道养眼的美食,更像一幅画,随心随意的搭配往往会收到意外的收获。金线鱼虽不是高端的食用鱼类,却有华丽的外表,用盐腌渍成稍微咸一点,鱼肉雪白紧实,特别下饭,搭上蔬菜又可吸取鱼的精华。用料金线鱼500克秋...
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玫瑰盐·干煎金线鱼好吃的烹饪方法 玫瑰盐·干煎金线鱼的地道做法和步骤
  • 玫瑰盐·干煎金线鱼

  • 海鱼新鲜度高简单做原味最好吃用料海钓金线鱼2条柠檬1片玫瑰盐少许玫瑰盐·干煎金线鱼的做法平底锅热油至7成热撒少许盐鱼下去两面煎至金黄(不要太早去铲它轻轻晃动锅鱼不粘锅了再翻面这样才不会破)摆盘挤少许柠檬汁撒少许玫瑰盐即可薄荷叶洗好后放手掌心拍一下醒味放上去...
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海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难做法
  • 海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难

  • 海边菜谱第二弹这次是从小吃到大的香煎金线鱼,特地去问的我妈,经典儿时味道错不了~用料盐随意生抽或蒸鱼豉油3勺蒜5瓣姜5片小葱3根海边地道的香煎金线鱼|煎鱼真的一点都不难的做法鱼身双面抹盐,温柔按摩3分钟,腌渍等待至少20分钟。等待腌渍的时候,顺便切蒜、姜丝、葱段。厨房纸...
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葱油金线鱼的做法和图解 好吃的葱油金线鱼家常做法
  • 葱油金线鱼

  • 金线鱼作为深海美味,口感鲜美而且金线鱼肉多刺少老少皆宜哦!用料金线鱼条蒜瓣盐克葱根姜片葱油金线鱼的做法清洗鱼身,将金线鱼的内脏去除准备葱姜蒜将姜片塞入鱼肚去腥上汽蒸煮7-8分钟即可!淋上蒸鱼豉油即可!起锅烧热油,将热油泼洒上去即可!!鲜嫩美味的鱼肉!...
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⭐️香煎金线鱼⭐️的做法步骤及图解,美味正宗的⭐️香煎金线鱼⭐️做法
  • ⭐️香煎金线鱼⭐️

  • 金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱油30g红椒碎适量⭐️香煎金线鱼⭐️的做法金线鱼刮去鱼鳞,剪...
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「春播主厨张朝辉」香煎金线鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨张朝辉」香煎金线鱼做法
  • 【春播主厨张朝辉】香煎金线鱼

  • 这尾浅红色小鱼通体闪着光芒,六根黄色的线自头延伸至鱼尾,在鱼身划出优雅的弧度。由于自身味道鲜美,简单烹饪即可大放异彩,放入锅中香煎,至金黄色翻面,此时已经闻到小鱼诱人香味。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这...
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煎金线鱼的做法和图解 好吃的煎金线鱼家常做法
  • 煎金线鱼

  • 用料金线鱼2条酸萝卜适量糟姜适量胡椒粉适量料酒1勺煎金线鱼的做法锅烧后放油撒点盐在锅内放入金线鱼自制的酸萝卜放入料酒酸萝卜糟姜,放一小碗水,大火烧开3分钟,撒点白胡椒撒上葱花,出锅小贴士金线鱼肉质细嫩,很容易煎不成形,锅烧热放油后可以放点食盐再放鱼...
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香煎金昌鱼的做法和图解 好吃的香煎金昌鱼家常做法
  • 香煎金昌鱼

  • 用料盐克香煎金昌鱼的做法放盐耗油酱油老抽蒜末姜末腌制20分钟。然后热油下锅煎至金黄即可...
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简单易学的干煎香辣金线鱼美食做法
  • 干煎香辣金线鱼

  • 用料金线鱼细盐白胡椒粉黑胡椒粉料酒蚝油蒜末姜末干煎香辣金线鱼的做法金线鱼料理干净,在鱼身上剜十字刀适量细盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、蚝油、蒜末、姜末抹匀鱼身,腌20—30分钟.油锅烧到七八分热,鱼下锅煎至两面金黄即可鱼下锅时一起放入两三个干红辣椒一起煎...
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