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板栗烧牛筋的做法食谱

板栗烧牛筋的做法和图解 好吃的板栗烧牛筋家常做法

  • 板栗烧牛筋

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下板栗烧牛筋的做法1.牛筋洗净后放入锅中汆烫，再过冷水，控水备用2.牛筋剪去多余衣皮和淋巴，剔除碎骨3.牛筋冲洗干净后放入高压锅压30分钟没有高压锅，用普通锅煮2小时4.将煮好牛筋捞出来过冷水，切成3cm小段5.将剥好的栗子放入热水煮10分钟，捞...
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牛腩牛板筋的做法和图解 好吃的牛腩牛板筋家常做法

  • 牛腩牛板筋

  • 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市～虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货～但自己在家做岂不是更好？自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧，满足一家人的胃～这汤可以直接吃或者做为火锅汤底，加入其他的牛丸，牛肚，马铃薯，红萝卜或白萝卜，生菜，金针菇，粿条等就更为丰富啦～用料牛板筋/牛...
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酱烧牛板筋的做法和图解 好吃的酱烧牛板筋家常做法

  • 酱烧牛板筋

  • 昨天做了这道菜，先生吃后连连说好吃。今天家里来客，他说，一定要再做这道菜招呼大家。用料牛板筋一斤蒜8瓣姜适量花椒6粒八角3个冰糖4颗红辣椒半个绿辣椒半个大葱一根洋葱三分之一个李锦记黄豆酱2勺李锦记甜面酱1勺蒜苗二根酱烧牛板筋的做法姜、蒜切成小颗粒红、绿辣椒切成块...
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烧板栗的做法和图解 好吃的烧板栗家常做法

  • 烧板栗

  • 用料板栗1斤水1000克烧板栗的做法1.先把板栗洗干净。2.把板栗剁开一个口子，一刀两刀随便。3.倒入炒锅中加水，加到满过板栗之上多一个食指的第一个关节4.开火定时20分钟，盖上锅盖。5.等到水烧干或者时间到了就可以出锅啦PS：我用的是电磁炉，开1800的。水烧干了还剩7分钟，立马出锅...
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红烧板栗的做法和图解 好吃的红烧板栗家常做法

  • 红烧板栗

  • 1，剪个十字架2开水煮3放冰糖，植物油4，出锅用料板栗1000g冰糖50g植物油5g红烧板栗的做法准备材料开剪出锅小贴士好...
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简单易学的红烧板栗牛筋美食做法

  • 红烧板栗牛筋

  • 用料牛筋蹄500克板栗500克大蒜5瓣辣椒适量八角肉桂香叶生抽3勺蚝油3勺冰糖6粒红烧板栗牛筋的做法牛筋洗净，放入冷水锅中焯水。焯水后的牛筋，再倒入高过于牛筋的清水，再放入高压锅里压制半小时，如果没有高压锅，直接放锅里或者炖盅炖1.5小时。炖好的牛筋，再切成合适的大小。倒油...
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板栗烧鸡的详细做法大全,简单又营养的板栗烧鸡做法

  • 板栗烧鸡

  • 菜在锅中时，香气已诱人，吃到口中，鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、真正是一款营养丰富老少咸宜的季节菜。用料鸡腿400g熟板栗20颗料酒1汤匙白砂糖1茶匙小葱2棵姜1块色拉油2汤匙生抽1/2汤匙老抽3/4汤匙蚝油1汤匙水50ml八角1粒板栗烧鸡的做法博世多功能烹饪锅中倒入...
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板栗烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的板栗烧牛肉做法

  • 板栗烧牛肉

  • 时间：约150-180分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料牛肉块1000g板栗仁500g花椒20粒料酒20g蒜10瓣生姜20g八角（大料）2粒香叶1片草果1个干辣椒10个食用油15g郫县豆瓣酱30g生抽30g老抽6g啤酒1罐绵白糖3g板栗烧牛肉的做法牛肉切成大块，放入冷水中，加料酒和姜片，煮开，撇去血沫，捞出沥干。中...
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红萝卜烧牛肉牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的红萝卜烧牛肉牛板筋做法

  • 红萝卜烧牛肉牛板筋

  • 老少皆宜，下饭开胃，营养美味～牛板筋很有嚼头哦^_^用料牛肉牛板筋1000g红萝卜500g蒜20g姜20g豆瓣酱两食勺八角四颗山奈四颗花椒七八颗红萝卜烧牛肉牛板筋的做法烧开水，将牛肉和牛板筋放在里面煮五分钟去除油荤和杂质，再捞出来，两次将过水后的牛肉牛板筋切成大拇指大小放油烧热，放...
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板栗炖蹄筋的做法和图解 好吃的板栗炖蹄筋家常做法

  • 板栗炖蹄筋

  • 参照日食记的菜谱，用高压锅做了简化。用料牛筋500克板栗200克生抽1勺老抽1勺盐2克红糖5克陈醋1勺黑胡椒碎适量板栗炖蹄筋的做法准备牛筋（牛蹄筋）和板栗。等晚上十点，牛筋放入高压锅，加水，水面与牛筋等高。加生抽，老抽，盐，选“蹄筋”“软烂”模式，烧完后继续保温至次晨。此时蹄筋已...
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板栗炖蹄筋的详细做法大全,简单又营养的板栗炖蹄筋做法

  • 板栗炖蹄筋

  • 天气一冷，肯定有不少宝妈和我一样，想炖一锅热腾腾的肉，但吃肉又怕胖。蹄筋是女人最好的美容补品，胶原蛋白的含量是数一数二的高，甚至超过猪手，且脂肪含量极低，不含胆固醇，健康还不胖，宝妈不吃这个吃什么呢？今天就给大家带来一道板栗炖蹄筋，不要以为学起来很难，其实也非常简单，蹄筋焯一...
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板栗烧肉的详细做法大全,简单又营养的板栗烧肉做法

  • 板栗烧肉

  • 金黄的板栗，浓浓的肉香，糯糯的口感，太好吃了。用料板栗700克猪肉700克生姜3片冰糖5克生抽，老抽各2勺蚝油1勺板栗烧肉的做法猪肉分为肥和瘦，切小块。肥肉和生姜先入锅，煸出油脂。先加入冰糖，化了加入猪肉煸炒。加入老抽，炒糖色。加入板栗进入煸炒，然后加水炖45分钟。加盐，生抽，蚝油调...
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炒牛板筋的做法和图解 好吃的炒牛板筋家常做法

  • 炒牛板筋

  • 我家开烧烤，关门了，剩好多板筋，于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进，一通chao~...
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板栗烧牛腩的做法和图解 好吃的板栗烧牛腩家常做法

  • 板栗烧牛腩

  • 用料牛腩1斤板栗20颗冰糖7颗油2勺料酒1勺老抽1勺酱油3勺葱1根白醋1勺板栗烧牛腩的做法牛腩洗净切小块牛腩开水里焯一下，捞出油锅烧热后放入冰糖，用小火熬至冰糖冒泡倒入牛腩翻炒下，加入清水，老抽，料酒，酱油，白醋，大火煮开后转小火烧一个半小时然后放入板栗，在烧个半个小时，然后大火...
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辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）做法

  • 辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）

  • 搞了几次好喜欢这个味道！甜麻辣的，微微微微发酵酸。括号里是比例，防止没有称的情况，同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动，随意。但是最好多放一些，不要太少，400g+100油，500g+75油都试过，后者冷藏一夜后明显比前者干一些，但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
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牛板筋的做法和图解 好吃的牛板筋家常做法

  • 牛板筋

  • 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块，高压锅20分钟。2.拿个小碗，5ml油，1汤勺蒜蓉辣酱，蒜泥姜末，五香粉，孜然粉，花椒油几滴。糖。炒匀。...
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板栗烧肉的做法和图解 好吃的板栗烧肉家常做法

  • 板栗烧肉

  • 用料五花肉一斤板栗十几颗姜片，八角桂皮香叶料酒适量冰糖50克炒糖色用生抽蚝油适量老抽，盐巴些许板栗烧肉的做法肉切块冷水下锅放姜片八角桂皮香叶料酒煮开撇血沫再煮五分钟捞起备用板栗泡开水去皮备用锅烧热油放冰糖炒化炒出颜色放猪肉煸炒裹上糖色就行这一步拿锅盖挡住脸...
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牛板筋面的做法和图解 好吃的牛板筋面家常做法

  • 牛板筋面

  • 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀，按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋，加入酱油、料酒、白糖加满水煮开，关...
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板栗烧鸡的做法和图解 好吃的板栗烧鸡家常做法

  • 板栗烧鸡

  • 酱香浓郁用料板栗300克鸡腿3只青花椒、干辣椒适量板栗烧鸡的做法鸡腿脱骨宰成大块，腌制鸡腿肉（适量青花椒盐、生抽、胡椒粉、老抽、料酒、耗油、嫩肉粉）小火炒香花椒、干辣椒，然后捞出扔掉，只留油下入豆瓣酱，炒香下鸡肉、板栗炒香，锅边淋入料酒加热水沒过，加八角、香味各一个，姜片...
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板栗烧牛肉的做法和图解 好吃的板栗烧牛肉家常做法

  • 板栗烧牛肉

  • 秋季是一个板栗盛产的季节，此时不多吃一点更待何时！如今猪肉疯狂涨价，已涨到一个我们望尘莫及的高度，于是牛肉变成了可以企及的三餐必备！板栗跟牛肉也是配一脸啊！用料牛肉1000g生姜5片大蒜10个花椒生抽老抽豆瓣酱干辣椒板栗烧牛肉的做法牛肉切块姜2片料酒20g加满冷水烧开撇去浮...
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拌牛板筋的做法和图解 好吃的拌牛板筋家常做法

  • 拌牛板筋

  • 这么做牛板筋不仅省事，还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水，搅拌好到在牛板筋里拌一拌，就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋，如果你们买的是生的要煮1个小时...
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「红烧板栗牛筋」好吃的烹饪方法 「红烧板栗牛筋」的地道做法和步骤

  • 【红烧板栗牛筋】

  • 牛筋这种东西一定要煮软一点，不然咬起来就和轮胎一样，又韧又硬，搞不好还得把牙齿搭进去。家里有高压锅的可以直接拿出来用，没有的话就花多点煤电，煮久一点，把牛筋伺候得服服帖帖的才好。煮的时候最好先煮再切，才不会因缩水而导致大小和口感不均匀。吃不完还能拿来下酒，感觉也是挺...
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板烧猪板筋的做法和图解 好吃的板烧猪板筋家常做法

  • 板烧猪板筋

  • 用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水，用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅，刷上油，大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里面铺平了。稍微变金黄色就翻另一面。关小火，再煎一会变...
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牛腩烧板栗的详细做法大全,简单又营养的牛腩烧板栗做法

  • 牛腩烧板栗

  • 怎么说呢，这种不单纯的甜，加上适度的辣，和秋天的温度一样，一分不多，一分不少。用料牛腩500克板栗200克郫县豆瓣酱15克啤酒2罐葱2根姜片3片蒜瓣10瓣八角1个花椒1小把香叶1片干辣椒1小把生抽15克老抽5克牛腩烧板栗的做法牛腩切块，冷水下锅，加姜片、料酒煮出血沫，捞出来备用。炒锅倒...
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板栗烧饭。的做法和图解 好吃的板栗烧饭。家常做法

  • 板栗烧饭。

  • 用料板栗100克瘦肉80克五香粉少许。生抽少许板栗烧饭。的做法生板栗用刀切，放微波炉转五分钟，取出剥皮。浸泡糯米和粘米一比一。小贴士生板栗切刀上微波炉里转五分钟，皮会裂开，剥皮，锅中热油，放些蒜米，瘦肉，板栗炒香，加入适量的盐和五香粉，加点酱油。放入浸泡好的糯米和粘米。加入...
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