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糖醋小鲳鱼的做法食谱

简单易学的糖醋小鲳鱼🐟美食做法

  • 糖醋小鲳鱼🐟

  • 调料汁根据食材多少以及个人口味调整哦用料小鲳鱼4条料酒2勺葱姜少许老抽1勺生抽1勺醋2勺糖2勺香菜1根花椒少许淀粉1勺糖醋小鲳鱼🐟的做法小鲳鱼去处内脏洗净，放入盆中加入1勺料酒、葱姜、花椒、盐拌匀腌制半小时；淀粉加点清水搅开热锅冷油，油温五成热时加入葱姜爆锅，倒入热...
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家烧小鲳鱼的做法和图解 好吃的家烧小鲳鱼家常做法

  • 家烧小鲳鱼

  • 鲳鱼，又称平鱼、鲳鳊鱼，是一种野生海鱼，刺少，营养价值高，温岭人办酒必上菜品。2-3两的小鲳鱼更适合家里人吃吃。用料小鲳鱼3条姜5片葱1根蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐少许家烧小鲳鱼的做法小鲳鱼去鳞去肠洗净。锅中放油烧热，放入姜片。鲳鱼放入锅中，单面稍微煎一下，加料酒、盐、蒸鱼豉油...
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简单易学的香煎糖醋鲳鱼美食做法

  • 香煎糖醋鲳鱼

  • 用料鲳鱼若干条姜少许生抽2勺料酒1勺醋2勺糖3勺香煎糖醋鲳鱼的做法鲳鱼洗净晾干油炸至两面金黄起锅备用锅里把剩余油倒出后放入生抽料酒醋糖倒入鲳鱼收汁出锅啦...
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简单易学的蕃茄酱糖醋黑鲳鱼美食做法

  • 蕃茄酱糖醋黑鲳鱼

  • 用料鲳鱼生姜料酒醋生抽老抽番茄酱勺蕃茄酱糖醋黑鲳鱼的做法平底锅倒薄薄一层油，烧热。一定要烧热。放入三四片生姜，然后将鱼煎制两面金黄。在鱼身表面倒上料酒。开大火，等酒精蒸发后，沿着锅边倒少许醋。等醋蒸发后加入一大把蒜片，煎出香味。倒入生抽老抽。两条鱼一般我会加差...
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糖醋鲳鱼的做法和图解 好吃的糖醋鲳鱼家常做法

  • 糖醋鲳鱼

  • 💯厨房小白都能上手的糖醋鲳鱼，酸甜可口、鱼肉细嫩，老人小孩都爱吃‼️用料鲳鱼2条姜丝适量天天乐糖醋汁100克料酒1勺香葱1根盐适量糖醋鲳鱼的做法鲳鱼处理干净，两面改刀。抹上适量盐、料酒腌制片刻。太太乐糖醋汁姜丝葱花起油锅放入姜丝爆香，放入鲳鱼小火煎至两面金黄倒入糖醋...
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糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。做法

  • 糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。

  • 这样做🐟不会散，非常好吃😋用料金昌鱼糖料酒姜生抽盐老抽葱蚝油甜面酱鸡精糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。的做法金昌鱼洗净正反各划两刀或花刀，抹点料酒去腥热锅冷油放葱姜爆香，可以再加些蒜末干辣椒直接加热水鱼不要煎，直接放入。调酱汁，生抽，老抽，糖，盐...
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简单易学的糖醋红烧鲳鱼美食做法

  • 糖醋红烧鲳鱼

  • 鱼肉这样做好吃又有营养，还不怕胖，鲳鱼刺少肉多，对可以很好的补充人体所需的营养物质，做法多种多样，今天做个糖醋红烧鲳鱼，超级简单又好吃的零基础入门菜，十分钟就能学会！烹饪后醇香诱人，滋味鲜美。让小朋友从此爱上吃饭哦。用料鲳鱼一条金龙鱼金滴零反玉米油20克丸庄黑豆原汁酱油...
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道酸甜可口的小海鲜料理——糖醋鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的道酸甜可口的小海鲜料理——糖醋鲳鱼做法

  • 道酸甜可口的小海鲜料理——糖醋鲳鱼

  • 小时候，就特别喜欢吃鲳鱼，可惜那个时候鲳鱼可是宝啊，基本上只有过年的时候才能吃得上，最喜欢爸爸做的糖醋鲳鱼，油炸后的鲳鱼鲜味更加明显，油香味与糖醋的结合，那种激发出来的甜和酸，就是小时候最心底的味道，如今，再次吃这道菜，还是会想起过年那个摆在桌子中间的糖醋鲳鱼。用料鲳鱼2...
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简单易学的红烧糖醋金鲳鱼美食做法

  • 红烧糖醋金鲳鱼

  • 其实我也不知道应该把这道鱼定义个什么名字，过年的时候在婆婆家做年夜饭，因为调料不全，所以临时凑合做了这道鱼，没想到大受欢迎，大家都说好吃，十一少更是拿馒头把汤汁都沾着吃完了，今天虽然十一少不在家，但是仍然做了这道鱼，金鲳鱼的好处就是没有鱼鳞，肉质鲜嫩，有喜欢的朋友也可以试...
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干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼做法

  • 干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼

  • 用料小鲳鱼数条盐，糖适量白酒1勺油，生抽，老抽适量姜片，葱花或香菜适量干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法巴掌大的小鲳鱼数条，去头去肠去鳍，洗净（肚子里的黑膜，一定要洗干净！）当然也可以保留鱼头和鱼鳍，卖相会更好看点放2小勺盐，加点白酒。搓揉一下，腌制半小时。用厨房纸把鱼身上的水吸...
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小炖鲳鱼的做法和图解 好吃的小炖鲳鱼家常做法

  • 小炖鲳鱼

  • 娃儿爹运回家两箱子鲳鱼，本地特色的，正好最近在家陪娃，孩子也非常喜欢吃。今天做的红烧口味，如果家里有宝宝的可以选择清蒸，鱼肉鲜美少刺，很有营养哦。😘用料小鲳鱼5-6条姜5片料酒2勺葱1根糖40克蒜6瓣老抽2勺生抽2勺醋3勺花椒10粒八角1枚小炖鲳鱼的做法准备小鲳鱼5-6条，因为是小...
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糖醋金鲳鱼的做法和图解 好吃的糖醋金鲳鱼家常做法

  • 糖醋金鲳鱼

  • 用料鲳鱼一条姜适量葱适量老抽适量料酒2勺糖适量盐适量醋适量淀粉适量糖醋金鲳鱼的做法金鲳鱼解冻后洗干净，剪去鱼鳍，挖去所有鱼鳃、内脏等。只保留鱼肉。鱼肚塞葱结和姜片去腥。金鲳鱼鱼肉比较厚，用刀割几道会比较入味，也容易熟。加料酒、姜片。鱼身抹一些盐，腌制至少半小时...
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糖醋小鱼仔的做法和图解 好吃的糖醋小鱼仔家常做法

  • 糖醋小鱼仔

  • 用料小鱼仔70克腌酸梅汁、腌柠檬汁各2汤勺淀粉3克冰糖20克生抽2/3汤勺食用油少许（如果小鱼仔是用烤制的话，可不用使用了）清水4汤勺糖醋小鱼仔的做法小鱼仔可煎、可炸、可用烤箱烤。煎、炸的话，可按常规方法来处理，处理完毕需出锅控油。用所有调味料拌匀做好酱汁。将酱汁和鱼仔...
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糖醋小黄鱼的做法和图解 好吃的糖醋小黄鱼家常做法

  • 糖醋小黄鱼

  • 糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜，我也是第一次吃，味道还真的不错👍小美做红烧真的是太健康了，没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质，保留食材最原汁原味的营养和口感～用料小黄鱼1条约300g糖醋小黄鱼的做法插入蝴蝶棒，拉一下确定稳定住后放入适量的香姜蒜把小黄鱼...
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糖醋小酥鱼的做法和图解 好吃的糖醋小酥鱼家常做法

  • 糖醋小酥鱼

  • 老公和朋友就喜欢钓鱼，我呢就喜欢吃鱼，每次钓来鱼，我都要做这道小菜，特别适合冬季吃用料金魚3百克辣椒干9个葱花适量蒜未适量姜未适量淀粉一勺白糖3勺白胡椒粉少许花椒9个醋3勺油适量番茄酱一勺糖醋小酥鱼的做法金鱼洗净切好葱姜蒜，辣椒锅中放油花椒八成热时放入小金鱼炸到金...
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糖醋小鱼干的做法和图解 好吃的糖醋小鱼干家常做法

  • 糖醋小鱼干

  • 用料鱼干200克油50克料酒2勺白糖20克生抽1勺香醋2勺青椒2个红椒2个葱姜若干糖醋小鱼干的做法葱姜青红椒切好！另准备一个小碗调制料汁：加两勺糖，加两勺香醋，一勺料酒（可根据个人口味加减）鸡精生抽适量。小鱼干洗净！PS：我这是长江边，这种小鱼本地人叫菜鱼，蛮多的。菜场买的是带盐腌制...
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糖醋小河鱼的做法和图解 好吃的糖醋小河鱼家常做法

  • 糖醋小河鱼

  • 用料小河鱼蒜片姜丝红小尖椒醋糖葱段料酒糖醋小河鱼的做法小河鱼洗干净，晾干水分，用盐腌十五分钟锅烧热倒油把小雨煎到两面金黄煎好鱼起锅，倒入少于油烧热，放入蒜片、姜丝、红小尖椒爆香。香味出来后倒入半碗开水，放入小鱼加醋、糖、葱段，稍煮入味两三分钟起锅小贴士醋和糖根据...
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糖醋小鲫鱼的做法和图解 好吃的糖醋小鲫鱼家常做法

  • 糖醋小鲫鱼

  • 用料醋3勺白糖20克姜10片生抽3勺小葱2根老抽1勺料酒3勺糖醋小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净晾干，用料酒和生姜腌制半小时油热入鲫鱼炸，先不要翻动，中大火炸两三分钟后翻面，继续炸两三分钟分批炸完锅里的油倒掉，加水和鱼及除醋和葱以外的所有调料，大火烧开，差不多20分钟左右打开锅盖，加醋...
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糖醋炸小鱼的做法和图解 好吃的糖醋炸小鱼家常做法

  • 糖醋炸小鱼

  • 用料小鱼半斤料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺清水5勺糖醋炸小鱼的做法小鱼腌一下。入油锅炸酥。勺放入锅中，收汁到有点浓稠。把炸好的鱼放进去拌一下。OK!小贴士【糖醋汁的秘密】：12345。...
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红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美做法

  • 红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美

  • 用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法油，姜，蒜，干辣椒，3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒，鱼🐟放两边。生抽20克，老抽5克，蚝油10克，料酒，小米椒，8-9分钟v反转小...
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煎小鲳鱼的做法和图解 好吃的煎小鲳鱼家常做法

  • 煎小鲳鱼

  • 用料鲳鱼4条煎小鲳鱼的做法鱼洗净，切姜片，蒜片葱段锅里加油，放姜片花椒粒，小火煸香，放葱蒜煸香，香料拨到一边，放鱼，小火煎熟，开大火，倒醋（软化鱼刺）倒酱油。...
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简单易学的红烧糖醋海鲳鱼美食做法

  • 红烧糖醋海鲳鱼

  • 用料陈醋2勺冰糖6粒盐10克姜4片料酒2勺生抽3勺八角1个桂皮1小块豆瓣酱半勺葱2根蒜瓣2瓣红辣椒一个红烧糖醋海鲳鱼的做法准备材料，鱼身抹盐和料酒腌制15分钟冷锅下油，小火加热，放鱼，煎至两面微黄加入料酒，加热一会后，依次加入陈醋、生抽和其他材料加入与鱼齐平的温开水，大火烧开...
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红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼做法

  • 红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼

  • 松鼠桂鱼是本帮菜的精华，也是爱小哇家庭聚餐必点，家里不吃活鱼，于是就改烧松鼠鲳鱼，一样好吃！用料鲳鱼1条葱、酱、蒜若干生抽若干番茄酱若干料酒3勺白糖3大勺冰糖若干番茄酱若干番茄1只小豌豆若干松仁若干红烧/糖醋/松鼠（茄汁）鲳鱼的做法鱼洗净，开背，擦盐，放葱姜、料酒、生抽腌制约...
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糖醋小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋小黄鱼做法

  • 糖醋小黄鱼

  • 用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后，加入去腥四件套（葱姜蒜料酒)，腌制半小时左右等待期间可以先调好料汁，（一小勺盐，两勺糖，三勺醋，一勺酱油，一点点蚝油）腌制好的小黄鱼，先裹上一层淀粉，然后用油...
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简单易学的番茄味糖醋鲳鱼美食做法

  • 番茄味糖醋鲳鱼

  • 从小喜欢吃鱼😍特别是鲳鱼、带鱼一类的咸水鱼。喜欢鲳鱼的口感，鲳鱼皮韧而Q弹，鲳鱼肉嫩且不柴，非常美味。今天想念家人的时候，想到妈妈和哥哥都喜欢吃酸甜口味的食物，而且妈妈时不时会做酸甜口味的鱼给我们吃。于是顺着回忆和自己的猜测做了这道菜，算是思念之菜了。今天我的调...
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