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节瓜滚汤的做法食谱

节瓜滚汤的做法和图解 好吃的节瓜滚汤家常做法

  • 节瓜滚汤

  • 用料节瓜1颗虾米少许姜片三四片肉片10块节瓜滚汤的做法节瓜削皮切丝肉片调味姜片切丝开水开水之后加入咸蛋黄（蛋清要分开！）再加节瓜和虾米，肉片（肉片调味：生粉酱油拌匀）。快要熟的时候加入蛋清如果不够味道加盐关盖子五分钟瓜就可以软...
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节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤做法

  • 节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤

  • （小白也能煮的超好吃）毫无技术含量的新手菜用料节瓜一个烧骨5块钱蒜一粒瑶柱5-10粒节瓜滚烧骨👨🏻‍🌾快手汤的做法爆香蒜爆香以后大火放瓜跟瑶柱翻炒一下下水大概水位如图大火滚开滚开以后5分钟以后再放烧骨滚3分钟全程大火盖盖子马上可以喝咯这个炒鸡简单的笔芯❤️...
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节瓜排骨汤的做法和图解 好吃的节瓜排骨汤家常做法

  • 节瓜排骨汤

  • 这是一道十分简单超级美味还挺高营养的菜式，节瓜甜排骨香汤浓郁，谁吃过谁知道用料排骨300克节瓜2只（约600克）姜6片盐5克节瓜排骨汤的做法先把排骨抓洗一遍然后清水浸泡15分钟然后把排骨沥干水分下锅煎，不用放油，干锅煎，大火小火无所谓，记得看火不要煎糊就可以了煎得两面微金黄就...
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咸蛋节瓜汤的做法和图解 好吃的咸蛋节瓜汤家常做法

  • 咸蛋节瓜汤

  • 用料节瓜300g咸蛋1个海带少许咸蛋节瓜汤的做法凉水加一小片姜，下咸蛋黄，夹开几瓣水滚后加节瓜，煮软加泡发好的海带少许煮开后加入蛋清，加小小胡椒粉，起锅小贴士节瓜换白瓜，也一样好吃...
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立夏滚汤～白瓜紫苏滚白贝好吃的烹饪方法 立夏滚汤～白瓜紫苏滚白贝的地道做法和步骤

  • 立夏滚汤～白瓜紫苏滚白贝

  • 立夏，天气开始逐渐炎热，人体阳盛于外，暑热多雨，暑湿之气容易乘虚而入。夏季属火，与心相应，要重视心神的调养，注意要神清气和，快乐欢畅。暑热伤气，人体消化功能较薄弱，饮食宜多使用芳香化浊，消暑祛湿之品，注重对心脏的养护，以低脂、低盐、低糖，多维、易消化为主。白贝里面含有丰富的微量...
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广东汤谱之生津解暑、健脾益胃虾米瘦肉滚节瓜的做法步骤及图解,美味正宗的广东汤谱之生津解暑、健脾益胃虾米瘦肉滚节瓜做法

  • 广东汤谱之生津解暑、健脾益胃虾米瘦肉滚节瓜

  • 又见滚汤，广东人的每一餐，可以不煮饭，但不能没有汤，饭前一碗，饭后半碗🙄🙃节瓜在两广较常见，有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、降脂降血压等多种功效。非常适合夏秋季炎热、干燥气侯煲来喝。虾米和瘦肉在这里起增加营养、提鲜的功效。广东的汤谱，这什么菜(瓜)搭配什么配料，经好多...
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南瓜滚猪肝汤---二十四节气之春分的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜滚猪肝汤---二十四节气之春分做法

  • 南瓜滚猪肝汤---二十四节气之春分

  • 俗话说“药补不如食补”，中医认为南瓜性温味甘，入脾经、胃经，能润肺，化痰排脓，驱虫解毒，止咳平喘。现在营养学认为，南瓜营养较全面，多吃南瓜能预防高血压，糖尿病和肝病。用南瓜滚猪肝有健脾益气，养肝明目的作用，故有中医“春养肝”的说法。此汤对夜盲症有一定辅助治疗作用，宜长期食之...
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上汤节瓜的做法和图解 好吃的上汤节瓜家常做法

  • 上汤节瓜

  • 现在正是吃节瓜的季节，也很便宜！其实夏天就是吃瓜果的季节，叶菜类的反而不如冬天好吃了，所以多吃应节食品吧，适合天地运转，必然对身体有好处的啊！简单的上汤，有瓜有汤，还下火，赞的！你也试试吧，快手汤也很美味！用料节瓜400G咸蛋1个皮蛋1个瘦肉50G油盐姜葱花上汤节瓜的做法瘦肉切成肉片，...
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丝瓜滚蛋汤的做法和图解 好吃的丝瓜滚蛋汤家常做法

  • 丝瓜滚蛋汤

  • 用料丝瓜1根鸡蛋2个油少量克盐一勺克丝瓜滚蛋汤的做法鸡蛋少量油煎成半熟，捞出，丝瓜炒软，加热水煮熟，一勺盐，快熟的时候倒进鸡蛋...
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干贝节瓜汤的做法和图解 好吃的干贝节瓜汤家常做法

  • 干贝节瓜汤

  • 在市场上第一次看到节瓜还以为是细长版的冬瓜，幸好旁边的广东大姐给纠正了一下，顺带普及相关知识和烹饪方法。这种瓜吃起来确实有一点点冬瓜的味道，今天配了品质很好的淡干干贝，洗一洗直接煮就可以了。还搭配了白灵菇，切成片的样子，和干贝一起煮竟然有鲍鱼片的味道和口感，节瓜也...
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咸蛋瘦肉滚节瓜汤好吃的烹饪方法 咸蛋瘦肉滚节瓜汤的地道做法和步骤

  • 咸蛋瘦肉滚节瓜汤

  • 这是一道经典的粤式三滚两滚汤，鲜甜可口兼解暑。用料1、节瓜：去皮，洗净，去切厚片。2、咸蛋：1只。3、猪腱子肉：横断面切片，加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精，加少许水，腌味。4、姜：2片。咸蛋瘦肉滚节瓜汤的做法节瓜。节瓜：去皮，洗净，切厚片。咸蛋：1只。猪腱子肉：横断面切片，加少许盐、糖、...
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排骨节瓜汤的做法和图解 好吃的排骨节瓜汤家常做法

  • 排骨节瓜汤

  • 天气开始热了，来碗清清淡淡的清热解毒的节瓜汤用料排骨约300g节瓜1个瑶柱约15克鸡蛋1个姜片2/3片胡椒粉，料酒，盐1勺排骨节瓜汤的做法我喜欢瑶柱滚汤，够鲜甜，今晚用的瑶柱比较小粒，就多放些节瓜刨掉皮，切片排骨切小块，锅里加水煮开，水开后把排骨倒入锅中，倒少许料酒和加几片姜一起煮...
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节瓜响螺汤的做法和图解 好吃的节瓜响螺汤家常做法

  • 节瓜响螺汤

  • 夏天消暑，祛湿，提高免疫力。想清热多一点可以加莲子，祛湿多一点可以加薏米。因为有响螺，所以不需要放盐，味道已经足够了。用料节瓜1根响螺（干）1片排骨1根番茄1个姜末若干莲子若干薏米若干红萝卜1根节瓜响螺汤的做法纯净水泡发响螺，3小时。没有时间的话，用温水泡发。各种汤料切块高...
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地道广州味.节瓜咸蛋滚汤的做法步骤及图解,美味正宗的地道广州味.节瓜咸蛋滚汤做法

  • 地道广州味.节瓜咸蛋滚汤

  • 滚汤不同于煲汤，主要是时间短，三滚两滚就饮得！（意思是水烧开三次或两次就能喝）非常适合下班晚又对汤有要求的家庭。用料节瓜1个咸蛋2个姜3片地道广州味.节瓜咸蛋滚汤的做法（一滚）水烧开后放入节瓜和姜片，盖上锅盖大火煮。（两滾）再次烧开时转中火煮几分钟，至瓜半透明。喜欢瓜脆一些有...
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节瓜瘦肉汤的做法和图解 好吃的节瓜瘦肉汤家常做法

  • 节瓜瘦肉汤

  • 用料节瓜1根瘦肉100克瑶柱5粒虾米🦐少量节瓜瘦肉汤的做法1，备好材料。节瓜切片。瘦肉用食盐，花生油，酱油腌制10分钟。瑶柱，虾米🦐，洗干净备用。2，热锅冷油，放生姜，煸炒出味道后，加入节瓜翻炒，加入少量食盐，翻炒后加入适量清水，合上锅盖。3，水沸腾后，加入瘦肉，瑶柱，虾米🦐，保持微沸状态5分...
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鲫鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的鲫鱼节瓜汤家常做法

  • 鲫鱼节瓜汤

  • 今日午餐:鲫鱼汤配个炒粉用料鲫鱼2小条节瓜1只姜3片油盐随心调味鲫鱼节瓜汤的做法油烧三片姜，中火煎鱼。节瓜去皮切块入砂锅。加入开水，大火滚十分钟，汤水渐渐清白……浓白。浓白鱼汤与节瓜块汇于砂煲。继续大火煮至节瓜软糯即可。加盐随心调味。午餐...
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节瓜筒骨汤的做法和图解 好吃的节瓜筒骨汤家常做法

  • 节瓜筒骨汤

  • 用料节瓜1个瑶柱虾米淡菜各一小把筒骨脊肉一小块节瓜筒骨汤的做法筒骨脊肉过水备用，虾米瑶柱淡菜提前浸泡，然后所有东西都放砂煲里煲一个小时至一个半小时。出品汤很浓，鲜甜，无敌了！...
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节瓜猪骨汤的做法和图解 好吃的节瓜猪骨汤家常做法

  • 节瓜猪骨汤

  • 节瓜两广种植的比较普遍也是当地人夏天最爱吃的食物之一，为葫芦科冬瓜属植物的果实。具有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、降脂减肥、降血压的功效，可用于暑热烦渴、脾胃虚弱、水肿胀满、小便不利、肠燥便秘、高血脂、高血压等病症。直白点说就是冬瓜的变种但药用...
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杂鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的杂鱼节瓜汤家常做法

  • 杂鱼节瓜汤

  • 用料杂鱼1斤节瓜1斤香菜1把姜几片蒜2瓣胡椒粉10克料酒2勺杂鱼节瓜汤的做法把杂鱼去鳞，洗干净，剪掉尾巴，沥干水备用。节瓜去皮，对半开，切片。香菜切段。姜切片。蒜切片。放油煎杂鱼。先放姜蒜，煎到鱼干身。冷油热锅，炒节瓜，放少许盐，煮熟一点。放入煎好的鱼，加一升水，大火煮开，转中火...
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节瓜斋汤的做法和图解 好吃的节瓜斋汤家常做法

  • 节瓜斋汤

  • 超级简单，重点素菜汤有肉汤的味道用料节瓜1个薏米20克腰果20克花生20克瑶柱5粒花甲干，可放可不放10克虾干5只姜2片节瓜斋汤的做法节瓜切大块，放锅里炒一下，带出香味。这个是适量的瑶柱，虾干，花甲干，没有的话可以直接放瑶柱就好把材料全部倒入砂锅，重点：加适量的开水煲大概煲40到50...
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双丸节瓜汤的做法和图解 好吃的双丸节瓜汤家常做法

  • 双丸节瓜汤

  • 节瓜和海鲜、或者和肉类煮出来的汤，不用加糖，你都会觉得是甜的😋用料鱼丸4两牛肉丸4两节瓜2个干葱头1个蒜2瓣史云生清鸡汤100毫升（可以不用）盐1勺双丸节瓜汤的做法双丸和节瓜，节瓜去皮去切块干葱和蒜清鸡汤，可加可不加少许油爆香干葱头和蒜片加水和清鸡汤后放入双丸，加一勺盐放...
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节瓜鸡脚汤的详细做法大全,简单又营养的节瓜鸡脚汤做法

  • 节瓜鸡脚汤

  • 不时不食，又到了吃节瓜的季节了，各种节瓜的汤汤水水走起✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌节瓜又叫毛瓜，我们这边叫节瓜，各地叫法不一样哈，但都是那个瓜😊😜用料鸡脚6只脊骨400克节瓜2个花生150克眉豆100克江瑶柱一把陈皮一片蜜枣2个节瓜鸡脚汤的做法准备好所有的食材，江瑶柱提一...
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节瓜蛋汤的做法和图解 好吃的节瓜蛋汤家常做法

  • 节瓜蛋汤

  • 用料鸡蛋3个节瓜1个油少许盐少许节瓜蛋汤的做法一条节瓜去皮，切滚刀片3个鸡蛋打散煎鸡蛋锅放少许油下节瓜炒稍软倒入水水开后下煎好的鸡蛋，继续煮2分就可以了！下盐，起锅！汤好咯小贴士因为比较喜欢香所以鸡蛋煎了下！如觉得热气或不喜欢这口感，可不煎！节瓜下水煮开后直接打圈圈倒鸡...
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「淮山节瓜滚鱼头鱼尾」让你爱上饮汤的做法步骤及图解,美味正宗的「淮山节瓜滚鱼头鱼尾」让你爱上饮汤做法

  • 【淮山节瓜滚鱼头鱼尾】让你爱上饮汤

  • 今晚晚餐想喝鱼汤，又想养胃，家人对淮山一般不怎样喜欢吃……不如将淮山节瓜一起做成鱼汤，简单方便，一举三得：有菜有肉有汤，太棒了！❤用料鱼头1个鱼尾一条节瓜一个淮山（铁棍）半条盐适量白胡椒适量姜3块【淮山节瓜滚鱼头鱼尾】让你爱上饮汤的做法戴手套刮皮（防止皮肤碰到淮山会痒）斜着...
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节瓜汤的做法和图解 好吃的节瓜汤家常做法

  • 节瓜汤

  • 对于爱喝汤的我，可以简单快速的喝到汤用料盐适量鸡蛋1个节瓜1个虾皮1小把红萝卜小根金针菇1小把瘦肉适量姜小片节瓜汤的做法先煮开水，后放瘦肉，姜滚一会，放节瓜，胡萝卜，节瓜变透明就是熟透，节瓜差不多熟放虾皮，鸡蛋，金针菇，滚一会就熟了，出锅。...
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