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面包机烤箱自用的做法食谱

面包机+烤箱（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机+烤箱（自用）做法

  • 面包机+烤箱（自用）

  • 用料面粉250g白糖25g鸡蛋1只奶粉15g水150g玉米油30g酵母3g盐2g面包机+烤箱（自用）的做法把鸡蛋、水、白糖、奶粉、盐、面粉倒入，中间挖小洞，投入酵母，这一步不放玉米油，面包机搅拌20分钟。面团拿出切开，把玉米油揉进去，直接倒的话油会溅出来，继续揉20分钟，检查情况。记得洗面包模具...
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自用 面包机吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的自用 面包机吐司面包做法

  • 自用 面包机吐司面包

  • 柏翠还是挺好用的，就是才用了几次就出杂音了，要换货了，哎…ps我的面包机换货之后再也没出过杂音了，有问题就赶紧换货解决吧！我换货之前还怀疑是不是这牌子面包机就这样呢，结果换回来的非常好，几乎没什么声音的。补充：最近越用声音越大了……哈哈哈，烤面包真的挺好，质量没把握面包机...
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面包烤箱电饭煲蒸锅简单 不用面包机的做法步骤及图解,美味正宗的面包烤箱电饭煲蒸锅简单 不用面包机做法

  • 面包烤箱电饭煲蒸锅简单 不用面包机

  • 因为儿子爱吃用料高筋面粉200克鸡蛋柴鸡蛋更好2个「没有腥味」盐4克酵母3克黄油或食用油15克「黄油更好」纯牛奶90克白糖25克柠檬10滴🍋或醋4滴汁葡萄干或豆沙适量面包烤箱电饭煲蒸锅简单不用面包机的做法鸡蛋盐酵母油纯牛奶白糖放一个小碗里面搅拌均匀让它融化然后倒到...
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红豆馅面包（捷赛自动锅做馅，面包机和面，烤箱烤制）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅面包（捷赛自动锅做馅，面包机和面，烤箱烤制）做法

  • 红豆馅面包（捷赛自动锅做馅，面包机和面，烤箱烤制）

  • 之前妈妈在的时候做过一次。全家喜欢。我一直想吃自家做的，少油少糖。前几天找了一个揉手套膜的方子，揉完之后手腕肿了好几天，算了，还是交给面包机吧！但的确手揉的要好吃很多，即便我没怎么揉出手套膜吧！详细记录一下过程，下次照搬。面粉与水的比例2:1，不同面粉吸水率不同，可适度调...
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椰蓉蒸面包（不用面包机不用烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蒸面包（不用面包机不用烤箱）做法

  • 椰蓉蒸面包（不用面包机不用烤箱）

  • 超级好吃的椰蓉蒸面包，不用面包机和厨师机，不用烤箱，也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克（若放糖多最好用耐高糖酵母）白糖20克（喜欢甜的可以多些糖）高筋面粉250克黄油10克盐2克葡萄干适量椰蓉适量蛋液适量蜂蜜适量椰蓉蒸面包（不用面...
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巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）做法

  • 巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）

  • 自从听说卖包子店的人不吃自己做的包子的梗以后，就开始自己做包子馒头给家人做早餐。今年以来，发现包子的发酵也是得了突破，分享一下自己的心得吧。在网上自学成才看了感谢很多人的无私分享，但是反馈都觉得和包子店里面包的差不多。【1】善用自己的工具节约了人力。面包机和...
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没有烤箱用面包机烤苏式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有烤箱用面包机烤苏式月饼做法

  • 没有烤箱用面包机烤苏式月饼

  • 如何做苏式月饼，下厨房里高手如云，在下就不再班门弄斧了，各位看官可搜索。只是给手里只有面包机没有烤箱的亲们提供一条思路。用料面粉100g配料我就不写了，大家可以参考其他厨友了没有烤箱用面包机烤苏式月饼的做法底层放4个，转刀就不用装了。买个金属蒸架，如果大的话，自己调整...
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包做法

  • 用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

  • 其实这个牛奶吐司面包一点也不难，就是得熬着时间，一点一点来发酵，最后才能烤制，希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们，都会觉得不错，揉面揉的我肩膀都疼，话说你也可以用机器来代替揉面！我方子里用到的模具是450克的带盖吐司模具！小伙伴们作为参考！以下量是一个吐司的量！要做两个材料二倍...
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懒人专用面包机和面烤箱吐司面包2.0的做法步骤及图解,美味正宗的懒人专用面包机和面烤箱吐司面包2.0做法

  • 懒人专用面包机和面烤箱吐司面包2.0

  • 为了一周两到三次做吐司偷懒到一周一次，我又买了个低糖吐司盒。450克*2的量。此方除了份量×2以外还置换了一部分高粉为低粉就为了让面包更松软。另外需要注意的是我这个松下面包机说明书上面粉最大量300克，这个方子520克粉量，心疼自家面包机的就别两个一起做了。换成厨师机...
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全麦坚果包～烤箱面包机都适用的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果包～烤箱面包机都适用做法

  • 全麦坚果包～烤箱面包机都适用

  • “面包机烤出来的面包比较干像烤馒头”这是用过面包机朋友们的同感。这次洪妈和豆妈给大家推荐一款全麦坚果面包，面包机和烤箱都适用，无需出手套膜，简单易学。这次我们将面包机和烤箱同烤，给大家比较一下效果。用料新鲜酵母（干酵母3克）9克高筋面粉150克全麦面粉150克红糖43克植...
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自制肉松 面包机/炒锅/烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松 面包机/炒锅/烤箱做法

  • 自制肉松 面包机/炒锅/烤箱

  • 参考下厨房几个方子，调试过后觉得适合自己口味，留着做个记录啦~~~遇到更好吃的做法再做调整，嘻嘻用料煮瘦肉瘦肉500克八角半个葱1-2根姜2片料酒10克肉松调味糖30克盐2克生抽18克蚝油5克备选材料芝麻适量紫菜适量自制肉松面包机/炒锅/烤箱的做法瘦肉洗干净顺纹切大块（一定要顺...
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（自用）aca面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）aca面包机做面包做法

  • （自用）aca面包机做面包

  • 用料鸡蛋（冷藏）1个牛奶（冷藏）160克盐4克白砂糖40克奶粉20克炼乳20克高筋面粉（面包粉）300克酵母3克黄油（室温软化）30克（自用）aca面包机做面包的做法机器冷藏一晚材料（除黄油外）按照顺序加入面包机中注意：盐和糖放对角线酵母挖坑放中间并用面粉盖住按程序8发面团计时30min之后停止该程序...
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自制天然酵母包子（面包机+蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制天然酵母包子（面包机+蒸烤箱）做法

  • 自制天然酵母包子（面包机+蒸烤箱）

  • 料理小白靠着松下面包机和蒸烤箱（关键是山西媳妇）做成功了天然酵母包子用料中筋面粉300克糖15克酵母3.5克油6克50℃水165毫升自制天然酵母包子（面包机+蒸烤箱）的做法手上有面包机和蒸烤箱的朋友看过来，我是松下面包机PPF100蒸烤箱SC300B。完全是傻瓜式操作。我这样动手能力超...
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不用烤箱不用冷冻自制面包糠的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱不用冷冻自制面包糠做法

  • 不用烤箱不用冷冻自制面包糠

  • 我前几天用了厨友的方子做了面包糠，要用烤箱烤好久，突然想出了更简单的方法，因为是在北方，空气很干燥，就把面包片放在空气中使其干燥就好了。用料面包片根据需要不用烤箱不用冷冻自制面包糠的做法把面包片撕成小块，放在家里比较干燥的地方，不要盖盖子也不要套袋子里，要暴露在空气...
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懒人专用面包机和面烤箱吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人专用面包机和面烤箱吐司面包做法

  • 懒人专用面包机和面烤箱吐司面包

  • 以前总觉得做烘焙好深奥哦！看看老外做面包……好简单……掌握了比例和原理，每次做个面包和煮个饭一样简单！我家把吐司面包当早饭的，所以以前每周末要去买两包吐司放着，吃到周五都不新鲜了。现在自己做成本低廉又能吃到新鲜的，何乐不为。主要参考这位po主的方子，里面很多原理解释...
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不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙做法

  • 不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙

  • 开始看bilibili里面有一个视频是不用烤箱的泡芙。试着做。一开始是蒸出来，我试过火候有点难把控，后来焦了。以后蒸到一半再用面包机烤效果不错。缺点偏硬点，空心地方偏小点，优点还是酥脆。材料和前期做法和bilibili视频差不错。50g黄油有点多，自行减少5-10g用料黄油50g或者40-...
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自做肉松(不用面包机，不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的自做肉松(不用面包机，不用烤箱)做法

  • 自做肉松(不用面包机，不用烤箱)

  • 用料新鲜猪腿肉500克盐3小勺姜3-5片耗油5小勺自做肉松(不用面包机，不用烤箱)的做法猪肉切块，最好顺着纹理切，后期好搓丝；冷水下锅水开煮2-3分钟捞出。捞出冷水放高压锅，水没过肉即可，放姜、耗油、盐，开火煮40分钟以上，幼儿吃可以煮的更久。捞出水份凉干，不太热的时候放保鲜袋，用擀...
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北海道土司 面包机或烤箱通用的做法步骤及图解,美味正宗的北海道土司 面包机或烤箱通用做法

  • 北海道土司 面包机或烤箱通用

  • 原配方改后成品，配方比例未变这个配方适用于第一次做，或者材料不够，又或者没有标准吐司模的朋友，可用于六寸活底模，而且这个份量又刚好足够面包机和面原配方A材料高粉500糖15酵母3鲜奶150奶油140蛋白35黄油10B材料蛋白40细砂糖75盐6酵母2奶粉30黄油10配方里只用到了蛋白，怕蛋黄...
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自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）做法

  • 自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）

  • 纳豆的功效，有降低血压，胆固醇，溶解血栓，润肠通便，抵抗癌症，有助于消化，预防骨质疏松等等的功效，想知道更多的功效请自行百度！玩烘焙的家里的小家电都会有很多，一个一个的入手已经多到无处可放，其实即使没有纳豆机也可以做出成功的纳豆，用家里现有的酸奶机，面包机，烤箱，或者发酵箱都可以...
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不用烤箱或面包机的电饭煲面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱或面包机的电饭煲面包做法

  • 不用烤箱或面包机的电饭煲面包

  • 无意间发现了用电饭煲做蛋糕之后做了几次蛋糕，但是做多了也没啥意思了，于是决定做做面包试试，可是没有面包机就觉得买一台，看过某东某宝之后发现其实构造和电饭煲也大致一个道理，于是决定抱着试试看的态度试了下，没想到成功了。拿给我心爱的老婆尝了尝也夸不错。如果你是厨房小...
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自制宝宝肉松（面包机+烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制宝宝肉松（面包机+烤箱）做法

  • 自制宝宝肉松（面包机+烤箱）

  • 用料猪后腿1000克葱、姜、花椒适量盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油适量自制宝宝肉松（面包机+烤箱）的做法猪后腿肉，全是瘦肉，劲膜也少，做肉松刚好！顺着纹理方向切成大块，不要把纤维切段！切好备用姜，葱，花椒，料酒加入水中，将肉放进去，煮开，瓢去浮末，我大约煮了在15分钟将肉捞出，放入高压锅...
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肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）做法

  • 肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）

  • 对于喜欢吃肉松又爱面包的朋友，这款肉松手撕面包简直完美，好吃停不下来。用料牛奶120克鸡蛋1个糖30克盐1-2克高筋面粉250克酵母3克黄油20-25克沙拉酱适量肉松适量葡萄干看喜好可放可不放肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）的做法放料顺序：先牛奶，再鸡蛋，再白砂糖，最后面粉盖在所有...
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酸奶面包自用(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包自用(面包机)做法

  • 酸奶面包自用(面包机)

  • 用料高筋面粉375克酸奶150克牛奶130克鸡蛋1个盐5克糖50克酵母3.5克黄油或玉米油25酸奶面包自用(面包机)的做法选择和面小贴士先进行一个和面程序，结束选面包机选甜面包，750克，中...
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烤面包(面包机+烤箱做吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包(面包机+烤箱做吐司)做法

  • 烤面包(面包机+烤箱做吐司)

  • 买来面包机一直不甘心四四方方的全自动面包，发现用面包机做的面包普遍比较实，感觉太密了，所以买了土司盒，增加空间，让面包发更大，就会比较蓬松。试了几次，终于用面包机+土司盒+烤箱成功的做出了面包用料风筝高筋粉250g奶粉30g白砂糖50g盐3g耐高糖酵母3g鸡蛋1个牛奶130ml黄油35g...
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自制酸奶（泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版）做法

  • 自制酸奶（泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版）

  • 在家里用泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机自制稳定又安全卫生的酸奶用料拉花杯/奶锅（＞1500ml）1个布丁杯11-12个（100ml/个）纯牛奶（欧德宝）1000ml细砂糖（可不加）50-100g奶粉（可不加）0-100g菌粉1小包（1g）自制酸奶（泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版）的做法1菌粉提前从冰箱拿出，给点时间让他们清醒清醒2...
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