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奶油班兰豆沙卷的做法食谱

简单易学的奶油班兰豆沙卷美食做法

  • 奶油班兰豆沙卷

  • 用料风车高粉200克低粉50克动物性淡奶油60克天然班兰香油适量红豆沙240克（8个30克）（内馅儿）干酵母3克牛奶100克白砂糖30克黄油25克奶油班兰豆沙卷的做法后油法，厨师机打面团至扩展阶段盖上保鲜膜，室温发酵至2.5倍大排气、分割成8份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛10-15分钟取一个...
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土豆班戟——没有奶油滴班戟的做法步骤及图解,美味正宗的土豆班戟——没有奶油滴班戟做法

  • 土豆班戟——没有奶油滴班戟

  • 这里给的材料就是一个人吃，做两个班戟的量。人多那就按照比例增加用料班戟粉40g鸡蛋1个牛奶130g白糖25g土豆小半个土豆班戟——没有奶油滴班戟的做法班戟粉、鸡蛋、糖、牛奶混合放碗里搅拌搅拌均匀。。。一定要多搅拌用筛子过滤，反复三次。消泡的作用也会让后来的班戟饼更...
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椰子油红豆沙面包卷（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油红豆沙面包卷（波兰种）做法

  • 椰子油红豆沙面包卷（波兰种）

  • 椰子油做面包强力推荐😄超级香又健康用料波兰种高精面粉100克牛奶100克酵母1克主团高精面粉300克豆沙馅300克奶粉20克牛奶120～140克左右椰子油50克细砂糖50克鸡蛋2个耐高糖酵母5克盐5克椰子油红豆沙面包卷（波兰种）的做法准备好所需食材，波兰种提前一晚冷藏发酵，或者提前两三小...
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草莓班兰手绘蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的草莓班兰手绘蛋糕卷做法

  • 草莓班兰手绘蛋糕卷

  • 找到之前买的《手绘蛋糕卷》一书，连着做了三款，刚开始还不太熟练，做了款“抽风的树”（后面后图），我家那位笑话我好几天没吃青菜，画个竹笋出来解馋。。。。，后来又连着做了两个几何图案的卷卷，第一个是抹茶的，因为面糊比例调的有点问题，红色蛋糕糊最后形成了明显的凸起，汗~然后就是今...
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牛奶豆沙卷的做法和图解 好吃的牛奶豆沙卷家常做法

  • 牛奶豆沙卷

  • 有了小美2分钟揉面，家人的早餐一年四季不重样。今天闺女说想吃豆沙卷，这还不简单，1个小时搞定。用料牛奶130-140克（根据面粉吸水性）酵母3克猪油（或者玉米油）5克糖（如果是甜牛奶就不用放糖）10克中筋面粉250克（我用的河套粉）豆沙100-150克（随喜）牛奶豆沙卷的做法主锅放入130-140克牛奶（根...
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豆沙奶卷～的做法和图解 好吃的豆沙奶卷～家常做法

  • 豆沙奶卷～

  • 用料牛奶克红豆酒酿汁糖（也可以不用）过滤纱布豆沙奶卷～的做法小火加热牛奶冒泡的时候慢慢加入酒酿汁继续小火加热稍微搅拌避免糊锅（最好用全脂牛奶，提前可以依据个人口味加糖如果不喜欢太甜的话酒酿汁的甜味也够了）酒酿汁和牛奶的比例大概是1:3或者1:4左右不能太少无法凝固牛奶...
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班兰椰丝卷(Kuih Dadar)的做法步骤及图解,美味正宗的班兰椰丝卷(Kuih Dadar)做法

  • 班兰椰丝卷(Kuih Dadar)

  • 這道糕點是我們家每位都超愛的~剛巧前晚打了好多的班蘭汁，新鮮椰絲也還有多就想到製作這一款糕點来消耗掉~感谢轩宏妈分享面皮的食谱❤班蘭汁打好後可以收在冰箱，过了一晚就会发现分层，上面那层水(有苦涩味)倒掉留底部那些青色的部分(班兰精华)~可以取适量班兰精华加饮用水...
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班兰（香兰）红豆馅西米盏的做法步骤及图解,美味正宗的班兰（香兰）红豆馅西米盏做法

  • 班兰（香兰）红豆馅西米盏

  • 采用班兰西米和红豆做成，做法简单方便！颜值漂亮又好吃！口感QQ的！加上红豆馅简直是美味！回味无穷！用料西米150红豆馅适量砂糖适量班兰（香兰）红豆馅西米盏的做法用的就是这种小粒的西米，之前澳门买回来的…这个也是到处有卖的，白色绿色都可以先煮好糖水（稍微甜一点，自己拿捏），然后再放点...
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豆沙奶酪卷的做法和图解 好吃的豆沙奶酪卷家常做法

  • 豆沙奶酪卷

  • 以前只要经过奶酪店，都会进去花上十几元，买上两个吃，现在自己会做了，同样用十几元，能做多出一倍多的成品来，很过瘾啊，尤其在夏天，做上一次，放入冰箱，健身一个多小时前，吃上一卷，补充些能量，运动起来真是没有疲惫感，通常我都会在运动前，吃点甜点，除了补充能量，也满足了口福，再借助运动使其消...
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奶油豆沙卷儿面包（消灭淡奶油和豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油豆沙卷儿面包（消灭淡奶油和豆沙）做法

  • 奶油豆沙卷儿面包（消灭淡奶油和豆沙）

  • 买了淡奶油总是用不完肿么办呢？做成软软的面包卷儿吧！不是一般的软呢！拉丝哦！用料高筋面粉400克淡奶油120克白砂糖40克水25克鸡蛋液25克盐4克酵母4克奶粉15克黄油20克鸡蛋液（刷表面）适量豆沙馅150克南瓜泥150克奶油豆沙卷儿面包（消灭淡奶油和豆沙）的做法南瓜隔水蒸熟称出150克放...
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班兰椰丝卷的做法和图解 好吃的班兰椰丝卷家常做法

  • 班兰椰丝卷

  • KuihDadar，也叫Kuihketayap,自己做可以控制甜度。。我真的爱上了。每一次我不敢吃外面的，太太太甜了。那天在班台买的不会很甜我有喜欢，吃后一直有想再吃自己做的比外面还要好吃几倍啊！班兰饼皮扑鼻，内馅甜度适量（对我来说还是太甜了）通常是用椰糖炒内馅，可是我家里没有椰糖有一...
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古早味班兰奶油小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味班兰奶油小蛋糕做法

  • 古早味班兰奶油小蛋糕

  • #古早味班兰奶油小蛋糕前几天看到朋友post古早味我受影响了😄，所以我也做了没有美术的自己，尽力了也只能这样了已经很努力要把蛋糕切美美了，可是还是只能到这个level口感还不错吃，我还是喜欢放上杏仁粒的👍，因为小孩喜欢巧克力米和糖粒，所以大致上都是撒上彩色米糖和巧克力米，还...
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豆沙花卷豆沙卷（红豆沙花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙花卷豆沙卷（红豆沙花卷）做法

  • 豆沙花卷豆沙卷（红豆沙花卷）

  • 喜欢吃甜卷子的朋友们可以尝试这款花卷整形简单不费时间豆沙我是自己炒的低糖低油用买的成品豆沙也是可以的还可以换成板栗馅莲蓉紫薯或者芋泥馅都可以有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料面粉300克酵母3克牛奶150克糖20克盐1克豆沙馅200克豆沙花卷豆沙卷（...
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奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷做法

  • 奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷

  • 提前准备波兰种：中筋粉50克+牛奶50克+酵母粉0.5克，发酵至表面布满气泡。用料波兰种100克牛奶60克奶粉10克低筋粉50克中筋粉100克白糖10克豆沙若干奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法做好的波兰种加入牛奶、糖、奶粉、低筋粉、高筋粉混合均匀无干粉后，静置20-30分钟（天热时放在冰...
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豆沙奶卷的做法和图解 好吃的豆沙奶卷家常做法

  • 豆沙奶卷

  • 四处搜罗奶卷的方子，最后改良成这个，全部用时四十分钟。用料奶皮全脂牛奶牛奶米酒比例3:1米酒米酒就是醪糟没米的清汁糖(可以不要)可以自己尝着加在奶皮里内馅豆沙适量辅助工具屉布2张保鲜袋一个筛子一个豆沙奶卷的做法小火牛奶煮到冒小泡，不要大开了，加入米酒开大火，搅拌，大量...
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简单易学的班兰蜜豆蛋糕卷美食做法

  • 班兰蜜豆蛋糕卷

  • 用料浓缩柠檬汁几滴原味酸奶80克低粉90克班兰精油几滴蜜红豆65克蛋黄5个玉米油40克蛋白5个白砂糖45克盐少许班兰蜜豆蛋糕卷的做法打散的蛋黄和玉米油搅拌，混合均匀后，加入酸奶搅拌均匀，加入几滴班兰精油搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀蜜红豆裹上方子中份量外的低粉，并筛掉多余的粉...
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朴素的面包胚（奶油卷、豆沙卷、餐包）的做法步骤及图解,美味正宗的朴素的面包胚（奶油卷、豆沙卷、餐包）做法

  • 朴素的面包胚（奶油卷、豆沙卷、餐包）

  • 万用方子不会很油很甜！我很喜欢水量不大建议在加大点！可以包入喜欢的馅做成想要的形状！用料高粉270g低粉30g全蛋40g水160g奶粉15g细砂糖25g盐3g酵母3.5g黄油20g朴素的面包胚（奶油卷、豆沙卷、餐包）的做法除黄油所有材料混合在一起揉至扩展阶段加入黄油揉进去滚圆放在密封容器...
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奶酪豆沙卷的做法和图解 好吃的奶酪豆沙卷家常做法

  • 奶酪豆沙卷

  • 夏日炎炎，来上一份冰凉爽口的老北京奶酪豆沙卷，在配上一壶醇而平和的绿茶作为下午茶，那是在舒服不过的事情了，简单快乐又满足。       反复做了几次，研究了一下口感和味道。把总结出来最精简的步骤，最合适的配比量分享给大家，有兴趣的朋友们可以试一下，特别简单好操作。而...
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简单易学的班兰豆奶喜饼美食做法

  • 班兰豆奶喜饼

  • 改革了山东喜饼😄😄😄😄，牛奶换去豆奶和班兰汁😄班兰扑鼻。。。这一次又全部烤和烙的上色了，没办法怕不够干又加上一边煮菜一边顾烤炉的火，所以一不小心上色了能吃就好😄用料普通面粉320克奶粉30克白糖50克酵母1茶匙鸡蛋2个花生油45克班兰汁45克无糖豆奶35克班兰豆奶喜饼的...
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响油豆卷，油豆皮卷荷兰豆，只用酱油调味，老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的响油豆卷，油豆皮卷荷兰豆，只用酱油调味，老少皆宜做法

  • 响油豆卷，油豆皮卷荷兰豆，只用酱油调味，老少皆宜

  • 油豆皮高蛋白，荷兰豆高纤维，老人孩子都爱，清淡简洁，适合宴客，平时吃，增加生活仪式感。用料荷兰豆100克油豆皮1张炒熟白芝麻2克浅色酱油/生抽3克植物油15克响油豆卷，油豆皮卷荷兰豆，只用酱油调味，老少皆宜的做法荷兰豆焯水2分钟，熟就行，不要太软冲纯净水冷却油豆皮冲下纯净水，剪成长段...
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奶香豆沙卷的做法和图解 好吃的奶香豆沙卷家常做法

  • 奶香豆沙卷

  • 做了红豆沙，就想试试做红豆沙面包。一次成功，好开心！用料奶粉10克牛奶60克高筋面粉300克鸡蛋清1个白糖40克水100克盐3克黄油40克酵母粉4克红豆馅后面有做法奶香豆沙卷的做法面粉过筛加入牛奶、水、白糖、盐、奶粉、鸡蛋清、酵母粉搅拌均匀。加入黄油揉至可以拉成薄膜。盖上...
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简单易学的班兰椰奶黄油蛋糕美食做法

  • 班兰椰奶黄油蛋糕

  • #这款高糖高但却很有班兰扑鼻的黄油蛋糕。。。糖部分我减了50克，还是觉得好甜啊！可能是用saltedbutter所以需要多糖cover咸味，我减了50克糖，所以蛋糕1比较带咸Spongeebuttercake,我喜欢戚风试的牛油蛋糕原食谱h/v/9t8nt-6fY/用料蛋黄糊蛋黄5个低筋面粉280克细砂糖90克泡打粉1...
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奶油芒果糯米糍（豆沙卷）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油芒果糯米糍（豆沙卷）做法

  • 奶油芒果糯米糍（豆沙卷）

  • 家中小朋友的手工作品，喜爱亲子活动的朋友们可以看过来喔。至于调色，有的喜欢用食用色素，颜色艳丽。我喜欢用天然食材，绿色我用了麦罗氏的绿瘦子，红色用了麦罗氏的浆果粉，都是纯天然食材。浆果粉【Melrose/麦萝氏浆果汲萃焕颜粉120克】或复制这段描述￥W15O82j1cT362777￥后到单创A...
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班兰红豆酥的做法和图解 好吃的班兰红豆酥家常做法

  • 班兰红豆酥

  • 用料普通面粉油皮150g猪油油皮50g水油皮60g糖粉油皮25g低粉油酥120g猪油油酥60g班兰精适量红豆沙适量班兰红豆酥的做法把水油皮全部放入面包机里揉匀，一个揉面程序就好把油酥揉好揉好的水油皮和油酥醒20min醒好的油皮和油酥平均分成8份，一份油皮包一份油酥，然后捏紧，收口向下...
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班兰蛋糕卷的做法和图解 好吃的班兰蛋糕卷家常做法

  • 班兰蛋糕卷

  • 用料低筋面粉100克班兰香精1小匙鸡蛋5个色拉油40克牛奶80克蛋黄30克砂糖60克班兰蛋糕卷的做法蛋白、蛋黄分离、面粉过筛打发蛋白:用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，这部我用低速（1档），继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时，再加入1/3糖。转中低速（2...
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