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红菱炒鱼丁的做法食谱

红菱炒鱼丁的做法和图解 好吃的红菱炒鱼丁家常做法

  • 红菱炒鱼丁

  • 菱，属菱科一年生水生草本植物，原产于中国，距今已有上千年的种植历史。其果实有角，故而俗称菱角，又有菱实、沙角、水菱、水栗等名称。菱角果蔬兼用，都很鲜美。其营养丰富，据测：每百克可食部分中含有淀粉24克、蛋白质6克、脂肪0.5克，还含有葡萄糖、维生素B、C和钙、磷、铁等营养物质...
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爆炒鱼丁的做法和图解 好吃的爆炒鱼丁家常做法

  • 爆炒鱼丁

  • 用料龙利鱼柳黄瓜小辣椒姜蒜生抽蚝油朗姆酒柠檬汁爆炒鱼丁的做法龙利鱼化冻切丁，柠檬汁和朗姆酒几滴腌制，放生粉抓匀，油温6成滑熟备用，黄瓜切丁备用锅内留底油，放入切好的姜片蒜片，倒入鱼丁和黄瓜翻炒几秒，烹入少许生抽，蚝油半勺，出锅前放小辣椒点缀颜色即可小贴士清爽版爆炒鱼丁...
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鱼丁炒饭的做法和图解 好吃的鱼丁炒饭家常做法

  • 鱼丁炒饭

  • 用料鸡蛋3个西兰花半颗西红柿1个蘑菇3个鲶鱼1条葱2个过夜饭鱼丁炒饭的做法鲶鱼切块，放入1大勺生抽，少许面粉，半小勺姜粉，腌制10分钟。西兰花煮熟，待用。鸡蛋打散，翻入油锅翻炒。炒完，盛出待用。将腌好的鱼丁放入锅中与葱一起翻炒。将西红柿切块，蘑菇切片，放入锅中翻炒。放入少许盐...
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清炒红菱的做法和图解 好吃的清炒红菱家常做法

  • 清炒红菱

  • 红菱又称“苏州红”，长于河塘水池之中，营养价值很高，含多种维生素和矿物质。用料带壳红菱玉米油葱生粉味精（根据口味，可放或不放）冷开水清炒红菱的做法先将外壳清洗干净，后将红菱的外壳剥去，并冲洗干净备用。将葱洗净，切段，备用。准备一只小碗，加入适量的生粉，倒入适量的清水，拌匀成芡...
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红菱炒荠菜的详细做法大全,简单又营养的红菱炒荠菜做法

  • 红菱炒荠菜

  • 时令家常菜。快手，简单，好吃用料荠菜150克嫩红菱400g盐适量淀粉一小勺鸡精适量红菱炒荠菜的做法准备好所有食材，荠菜摘去老根黄叶洗净，开水中焯一分钟，拧干，切末，调料汁：盐和鸡精，淀粉和水搅拌均匀荠菜炒出香味，把嫩红菱倒入翻炒后倒入调料汁继续伴炒至粘稠起锅上桌啦小贴士嫩红菱...
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南乳红菱的做法和图解 好吃的南乳红菱家常做法

  • 南乳红菱

  • 南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。水红菱，又称“苏州红”，原产浙江省嘉兴和江苏苏州等地，长于河塘水池之中，营养价值很高，含有多种维生素和矿物质。水红菱质脆嫩多汁，味甜，可当水果生食。此菜系将水红菱剥去外壳，取菱肉，切成小块，用南乳汁等调料烹制而成，成菜后，色泽鲜艳，红菱...
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炒真鳕鱼丁的详细做法大全,简单又营养的炒真鳕鱼丁做法

  • 炒真鳕鱼丁

  • 为什么很多人买银鳕鱼呢，因为银鳕鱼的口感相对真鳕鱼要嫩很多，但是他的汞含量跟脂肪比例都不太适合宝宝，真鳕鱼的特点就是脂肪含量低，蛋白质含量高，低汞。真鳕鱼比银鳕鱼的含汞量低很多，更适合宝宝吃，但是因为真鳕鱼的脂肪含量比较低，解冻后拿出来容易碎，看起来好像鱼不新鲜，其实是...
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鱼丁小炒的做法和图解 好吃的鱼丁小炒家常做法

  • 鱼丁小炒

  • 用料鱼肉250克香葱50克青甜椒，红甜椒，黄甜椒各一个胡萝卜半根醪糟一小匙葱，蒜，高汤，辣豆瓣酱，香油适量鱼丁小炒的做法鱼洗干净，然后沿着鱼肉的纹理切成小丁洋葱去皮后，洗净切成小丁，蒜洗净，切成末，葱洗净，切成花，甜椒红甜椒，黄甜椒均去蒂后洗净切成丁，胡萝卜洗净后切成小丁锅中加水烧开，...
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菱角炒鱼肠的做法和图解 好吃的菱角炒鱼肠家常做法

  • 菱角炒鱼肠

  • 材料很简单，菱角是很家常的一个季节菜，热量很低，适合减肥适合吃，不过这个菜是凉性，脾胃虚弱的人不适合吃，国庆回家有吃妈妈炒的菱角米，好吃到哭，每每想感受下妈妈的温暖的时候就会炒个菱角。用料菱角100克小葱1根姜1片鱼肠半根蒜3瓣菱角炒鱼肠的做法准备材料：菱角洗干净脱皮，对半切...
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炒鲈鱼丁的做法和图解 好吃的炒鲈鱼丁家常做法

  • 炒鲈鱼丁

  • 用料鲈鱼半条条彩椒1/3个胡萝卜半根大蒜2瓣酱油半勺蚝油1/3勺小葱炒鲈鱼丁的做法鲈鱼尾巴弄下来，没刺，切成小块，裹点干的淀粉，锅里烧油，煎一下定型，煎熟，然后弄过来，锅里的底油放点蒜末，把胡萝卜和甜椒放进去炒，再把鱼块丢进去大火翻炒，在到点酱油进去翻炒出香味，加点水闷会，水快干的...
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红烧沙丁鱼的做法和图解 好吃的红烧沙丁鱼家常做法

  • 红烧沙丁鱼

  • 小时候东北的冬天非常冷，那时候交通也不发达，没有什么新鲜的活鱼蔬菜水果，沙丁鱼是冬天妈妈经常给我们一家做的一道美食，非常怀念妈妈做的那个味道，特意问了妈妈做的过程，今天分享给大家。用料沙丁鱼3条蒜4瓣姜3片生抽3勺糖15克老抽1勺盐2克香菜2根八角1个蒜末2瓣葱花5克米醋1...
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「羽族」菱角炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的「羽族」菱角炒鸡丁做法

  • 【羽族】菱角炒鸡丁

  • 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料鸡腿肉丁300克南湖菱角150克小米椒7个生抽适量料酒适量蚝油适量白胡椒粉适量糖一点点淀粉适量香醋几滴【羽族】菱角炒鸡丁的做法凡烹...
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菱角炒鸡丁的做法和图解 好吃的菱角炒鸡丁家常做法

  • 菱角炒鸡丁

  • 菱角是个好东西益脾胃助轻身用料菱角十几个鸡胸肉半块杂菜（胡萝卜豌豆玉米粒）—可选一小把洋葱一小块盐（腌鸡丁）一小勺（2克）白胡椒粉（腌鸡丁）一点点料酒（腌鸡丁）一勺（10克）玉米淀粉两小勺蚝油一大勺（10克）菱角炒鸡丁的做法主要材料基本用量如图，杂菜（胡萝卜豌豆玉米粒）不是必须，可以换成青...
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嫩炒鱼丁的做法和图解 好吃的嫩炒鱼丁家常做法

  • 嫩炒鱼丁

  • 这是一道好吃到我最后会把汤汁都舔干净的菜菜～这是唯一让我吃莴笋吃青椒吃胡萝卜的菜菜～用料青椒1个胡萝卜🥕1根莴笋1根玉米粒100g海鲜酱油一勺料酒两勺姜2片蒜2瓣淀粉15g嫩炒鱼丁的做法食材切片，葱切段，姜切丝，蒜头拍拍拍备用鱼肉加入淀粉，料酒，葱姜蒜以及海鲜酱油入冰箱腌制10...
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炒菱角藤的做法和图解 好吃的炒菱角藤家常做法

  • 炒菱角藤

  • 菱角藤又称（菱角菜）有粗、有细，从小到大吃不腻的一道菜，大家都知道菱角可以吃，很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜，下面就是做法啦！用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个（辣椒酱一两勺）蒜半个（拍一下再切）盐2勺（调料盒里的小勺子）糖1勺鸡精半勺炒菱角藤...
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香炒鱼丁的做法和图解 好吃的香炒鱼丁家常做法

  • 香炒鱼丁

  • 辣子鱼丁,糍粑鱼都是小潺喜欢的菜.这道香炒鱼丁结合以上两菜的特点,扬长避短,让不能吃太辣的猪也能够接受.其实这道菜当零嘴也不错,又香又脆,外焦里嫩,是小潺推荐菜之一!以后考虑多炸一些鱼丁,冷冻起来,想吃时再复炸一次,这样就省事多了!用料鲩鱼丁青红椒洋葱姜片大葱生...
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清炒菱角.葱油菱角的做法步骤及图解,美味正宗的清炒菱角.葱油菱角做法

  • 清炒菱角.葱油菱角

  • 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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菱角红豆粥的做法和图解 好吃的菱角红豆粥家常做法

  • 菱角红豆粥

  • 因为这些太多的锅，于是乎，给了一个紫砂锅给我弟弟。结果，带来的好处就是他家现在天天喝粥。每天看到我的第一句话就是爽啊。这种大好形势下，能有粥喝，真是一种幸福啊于是，我这人听不得别人赞叹，立马当晚煮粥，也享受一下这紫砂锅在这个新社会给俺们这些穷人带来的幸福的感受！再看一...
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简单易学的红烧鲍鱼菱角美食做法

  • 红烧鲍鱼菱角

  • 用料鲍鱼菱角大虾干红辣椒彩虹椒葱姜花椒白酒料酒盐白糖酱油米醋红烧鲍鱼菱角的做法鲍鱼泡两天，上蒸屉蒸6-8小时、切丁，大虾煮熟去壳与汤一起待用油热放花椒炸香，然后放干辣椒炸香，再放葱、姜炒出香味先放入鲍鱼、菱角炒一会，再放入虾炒，最后加入煮虾的汤及适量以上调料，大火烧...
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布丁面包--东菱t29的做法步骤及图解,美味正宗的布丁面包--东菱t29做法

  • 布丁面包--东菱t29

  • 这款面包简直就是儿时的味道，小时候去逛超市看到这个布丁面包都会买来吃，布丁、面包一次实现两个愿望，松软的面包配上嫩滑的布丁，简直是完美搭配。后话，面包机的存在是为了什么？除了做吐司之外，最革命性的的功能就是解放双手--揉面啊，东菱新出这款t29魔法云面包机，除了非常智能的w...
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菱角烧带鱼的做法和图解 好吃的菱角烧带鱼家常做法

  • 菱角烧带鱼

  • 用料菱角带鱼菱角烧带鱼的做法处理带鱼：带鱼头、尾巴尖去掉处理带鱼：刺去掉处理带鱼：带鱼去掉黑膜处理带鱼：剪开去掉贴骨血食材处理：菱角去皮煮熟，带鱼去鳍，去黑膜，剞一字花刀，再切段放到碗中，再放入少许盐，面粉，抓匀即可。煎制：热锅热油，下入带鱼，一面煎制1分钟，定形后，翻面煎制30秒时，倾...
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菱角小炒的做法和图解 好吃的菱角小炒家常做法

  • 菱角小炒

  • 难得看到菜市场有菱角米，买回家尝试各种小炒；口感没什么惊艳，只是多了一种搭配而已...用料鸡腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷兰豆30克料酒1小勺盐1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少许淀粉1小勺糟卤1大勺水淀粉1小勺菱角小炒的做法首先将鸡腿或翅根去骨改刀，加入料酒、生抽、白糖、胡...
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菱角炒饭的做法和图解 好吃的菱角炒饭家常做法

  • 菱角炒饭

  • #记忆美食小时候几乎每家每户一到夏天就会在门口扎堆掰菱角，几麻袋几麻袋的菱角，掰完之后就会有人来收走，这也是在当时的一种经济收入方式而用这种富含蛋白质，口感似板栗的水生植物果实，我们经常拿来炒饭，或者是熬粥，几样简单的食材，就可以做出一顿美味的饭食用料菱角200g五花肉1...
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炒鱼丁的做法和图解 好吃的炒鱼丁家常做法

  • 炒鱼丁

  • 美味鱼肉，补钙豆腐，颜色鲜艳的蔬菜用料龙利鱼1条被豆腐半块（白玉盒装）胡萝卜半根青椒半个葱姜白糖盐淀粉料酒炒鱼丁的做法龙利鱼切丁，加料酒腌制5分钟备用豆腐切丁备用锅内放多一点油，先炸豆腐，待金黄捞出，再炸鱼丁，鱼丁全部表白捞出另起锅，少许油葱姜炝锅，依次放入胡萝卜，青椒，豆腐丁...
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炒菱角母的做法和图解 好吃的炒菱角母家常做法

  • 炒菱角母

  • 夏天才能吃到的美味，南京人叫菱角母，别的地方不知道叫什么了，我妈说就是莲蓬下面的茎。用料菱角母750克小米辣3只蒜4～5瓣盐适量生抽适量油适量炒菱角母的做法菱角母一斤大特写菱角母切段辍水后捞出备用（用手挤一下水）蒜切碎，小米辣切条菱角母下锅前再挤一下水锅里倒油先下小米辣...
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