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简单版老友伊面的做法食谱

简单易学的简单版老友伊面美食做法

  • 简单版老友伊面

  • 广西无处都是嗦粉，好久没吃过老友伊面了，刚好买了一堆伊面，简单买点材料做。用料酸笋100克西红柿1个豆豉2勺伊面1块盐适量酱油适量蚝油适量鸡胸肉约100左右小米泡椒4个米酒适量蒜苗半根简单版老友伊面的做法准备好所需材料，其中有块是拿来做给小朋友吃的，就简单介绍下做给我自...
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简单易懂的老友味鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的简单易懂的老友味鱼腩做法

  • 简单易懂的老友味鱼腩

  • 「粟记老友焖鱼腩」菜市场转了一圈，牙口隐隐泛着酸痛！超级大的大鱼头吸引着眼球，起码有20多斤重的大头鱼，肥美的鱼身，鲜嫩的鱼肉！脑海里浮现出十几种烹饪它的方法，鱼摊站了好多人，而我想着到底该买鱼头还是鱼腩，[捂脸]！那么大的鱼自我多年吃鱼经验绝对是超级好吃的。不敢在犹豫，不然...
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简单易做家庭版南宁老友粉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做家庭版南宁老友粉做法

  • 简单易做家庭版南宁老友粉

  • 生活的地方好吃的老友粉店不多，所以想吃就经常自己煮。不想自己麻烦买酸笋豆豉就买一瓶老友酱，无论是炒老友粉还是煮老友汤粉，都棒棒哒。用料米粉一斤（3人份）番茄1个香葱3条只用叶子蒜头三颗红辣椒1个（微辣）老友酱一汤勺瘦猪肉约100克简单易做家庭版南宁老友粉的做法配料。老友...
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老友拌面的做法和图解 好吃的老友拌面家常做法

  • 老友拌面

  • 相传在南宁有个人生病了，他的朋友就煮了一碗加了酸笋豆豉的粉给他吃。他吃了朋友这碗姜蒜辣椒浓郁，酸笋豆豉酸香的粉后精神大震，浑身发汗。以后老友粉就流传出来了。用料酸笋适量切丝豆豉一勺姜末一勺西红柿一个蒜末一勺肉末适量煮好的面条一碗白菜或豆芽适量老友拌面的做法...
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「吃了还回味无穷的“老友伊面”」😄的做法步骤及图解,美味正宗的「吃了还回味无穷的“老友伊面”」😄做法

  • 「吃了还回味无穷的“老友伊面”」😄

  • 回味上学时早餐一碗热腾腾的老友伊面用料瘦肉看着给，喜欢多吃就放多点，我下面图片是三人份酸笋半根酸笋，酸笋不大西红柿2个蒜蓉5瓣豆豉3-5克青菜6根葱花1根葱盐一点点，由于肉已经腌了，这里的盐是加入汤的酱油如图片所示2勺蚝油1勺糖一点点提鲜油适量水烧水壶一壶，三人份「吃了...
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简易高汤版老友伊面的做法步骤及图解,美味正宗的简易高汤版老友伊面做法

  • 简易高汤版老友伊面

  • 螺蛳粉跟老友粉桂林米粉为广西三大米粉，这三种米粉都是我爱吃的，老友粉相对于其他两种米粉会比较容易做一点。基本上材料对了都能煮出外面的味道。因为疫情爆发，不敢出去买米粉，所以就以伊面代替了，伊面也是很好吃的。用料伊面100克酸笋20克豆豉1小勺（盐用的那种）蒜米两瓣西红柿...
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老友面的做法和图解 好吃的老友面家常做法

  • 老友面

  • 老友面，广西南宁市的美食，喜欢酸辣的食客品尝后都不会忘记，现在正宗风味的越来越少了，正宗的做法不加青菜，不加西红柿，酸的尖锐、辣的干净，一碗下去连汤都喝干净、鼻涕和汗水一起出来，湿气排出，有感冒都会好一半。分享如下：用料面条（湿面最佳）100g猪肉半肥瘦30g腌制酸笋40g蒜米指天椒...
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芝士龙虾伊面(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士龙虾伊面(简单版)做法

  • 芝士龙虾伊面(简单版)

  • 用料波士顿龙虾500g芝士一块葱适量黑白胡椒适量黄油一块白酒适量生粉适量芝士龙虾伊面(简单版)的做法先用筷子插龙虾的尾部的小洞放尿然后切开挖出虾脑放好虾腮丢掉然后切好的龙虾用大盆装好用生粉抓一下有肉露出来的都要抓(喜欢蒜香或者姜的可以放些)伊面用开水煮好后用...
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老友粉（简单酸辣爽）的做法步骤及图解,美味正宗的老友粉（简单酸辣爽）做法

  • 老友粉（简单酸辣爽）

  • 虽然没有店里好吃，但是，用料算是简单的，在家可以轻松自己煮，味道也不错！用料米粉或湿面或伊面1人份瘦肉或牛肉或猪杂想吃多少放多少指天椒辣酱超市有卖瓶装酸笋适量切小段豆豉适量切碎蒜米适量切碎香葱适量切碎酱油、盐适量老友粉（简单酸辣爽）的做法所有材料（不包括调料）。猪肉提...
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简单易学的老友牛肉伊面美食做法

  • 老友牛肉伊面

  • “老友粉”可以算是南宁人最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。虽然老友粉大行其道，而其原版则是老友面。关于老友面的来历有一个典故：上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂...
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巨酸爽老友酱版老友米粉！的做法步骤及图解,美味正宗的巨酸爽老友酱版老友米粉！做法

  • 巨酸爽老友酱版老友米粉！

  • 这次新冠疫情，真的把喜欢吃重口味的我憋坏了，螺蛳粉桂林米粉老友粉店通通不开门！只能自力更生了！尝试着做了一次这个老友米粉，满足感简直爆棚！太过酸爽了也！老少皆宜！分享给大家！第一次发菜谱，小白一枚，大家互相交流，有更好的方子一起玩嗨啊嘿嘿！用料老友酱少许细米粉适量西红柿1只蒜...
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老友伊面的做法和图解 好吃的老友伊面家常做法

  • 老友伊面

  • 来南宁后喜欢上了这里的老友味，准备好料，自己也能做出美味的老友伊面，配料图是我之前煮老友粉利的图，配料都一样。用料酸笋适量生抽一茶勺豆豉10克猪肉100克西红柿半个蒜米3～6瓣葱适量辣椒按口味加减老友伊面的做法把配料都切好肉放点生抽腌制10分钟左右锅内放油，下酸笋爆香去...
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老友伊面-一点也不逊色于店里卖的哦的做法步骤及图解,美味正宗的老友伊面-一点也不逊色于店里卖的哦做法

  • 老友伊面-一点也不逊色于店里卖的哦

  • 广西所谓“粉之都”，老友粉，桂林米粉，生榨粉，螺蛳粉，卷筒粉……一日三餐吃粉都不腻的地方！昨天带娃去吃了一碗老友粉，两岁的娃干完一大碗，于是决定为娃尝试！简单又好吃，一点也不逊色于外面店里卖的哦！汤都喝完😂用料伊面一块(某宝有卖)盐一小勺酱油小半勺葱花一小把酸笋依个人口味放...
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简单易学的海鲜猪杂老友伊面美食做法

  • 海鲜猪杂老友伊面

  • 用料伊面一块八爪鱼五只瘦肉150克粉肠一条虎皮鸡爪四只绿豆芽一把小白菜一颗西红柿一个豆豉一勺酸笋30克蒜米两瓣葱一根盐适量料酒一勺海鲜猪杂老友伊面的做法准备材料，瘦肉洗干净，切薄片，粉肠用盐搓洗干净切小段，八爪鱼洗干净，西红柿切小块，小白菜切小段，葱切小段，蒜米切碎，绿豆...
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老友粉（干粉简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的老友粉（干粉简化版）做法

  • 老友粉（干粉简化版）

  • 我这料不全，只是自我感觉也很好吃，一解乡愁是足够的了～追求绝对正宗的就移步别的菜谱哈(・ω・)ノ鲜粉>干粉>没有粉吃，要知足。粉肠猪肝北方小县城难买到，只放猪肉也挺好。孕期闻不了一丝蒜味，你们炒的话一定要放蒜末，更香。开吃前加蒜蓉辣酱也很可啊，能吃蒜的强烈推荐哦。(˶‾...
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简单易学的老友猪杂伊面美食做法

  • 老友猪杂伊面

  • 作为土生土长的南宁人，老友是我的本命。不管是老友粉、老友面、老友猪杂，一切皆可老友😆“老友粉”的来源我不多做赘述，简单解释下一般我们说的“老友味”指的是在爆香指天椒、大蒜、豆豉、酸笋（有些地方还会加番茄和酸菜）后煮出的菜，酸辣味的，现在市场上也有卖单独的老友酱，不过...
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简单易做-干烧伊面的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做-干烧伊面做法

  • 简单易做-干烧伊面

  • 干烧伊面是广东和香港地区的一种面食，在饮宴中颇为常见。干烧伊面的主要材料为菇类及伊面，做法简单却很美味。用料伊面2人份生抽1勺老抽适量糖一茶匙冬菇4-5朵蚝油1勺麻油适量蒜末适量简单易做-干烧伊面的做法水滚伊面煮熟再过冷水晾干备用准备蒜末，香菇用水泡软切成条状。...
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简单易学的老友大肉馄饨伊面美食做法

  • 老友大肉馄饨伊面

  • 南宁老友面的配方，加上玉林大肉云吞（馄饨），自己在家做着混搭用料大肉云吞10个伊面一个火腿肠或者肉少许酸笋少许泡椒少许豆豉少许姜葱蒜少许盐少许酱油少许醋少许老友大肉馄饨伊面的做法先将酸笋炒干水份。干炒不用放油，炒干后捞出。放少许油，炒香蒜茸，然后放入豆豉炒香。放入酸...
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简单易学的简单版龙虾伊面美食做法

  • 简单版龙虾伊面

  • 这次用的是波士顿龙虾~~而且还改进了做法，比较鲜的一道菜，拒绝复杂，就是家常做法。简单易手还好吃！用料龙虾两只伊面一定要这个面葱白段、姜片、蒜头、葱青，黄油适量简单版龙虾伊面的做法龙虾带壳洗好沥干，处理干净切好，直接用淀粉拌一下，让它每一块都均匀沾上一层薄薄的淀粉。这...
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老友炒面的做法和图解 好吃的老友炒面家常做法

  • 老友炒面

  • 老友粉、面是广西南宁的本土美食。而炒面经过是改良，非常适合夏天，配上一杯冷饮酸爽过瘾！用料番茄一个酸笋两片小红辣椒适量生菜适量黑豆豉一小把肉末50g蒜头两颗老友炒面的做法处理酸笋：1用水泡30分钟左右→切丝。2下锅炒干水，不要放油，→出锅备用。煮面条：水烧开放手擀面，煮熟...
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简单版炸酱面香到没朋友的做法步骤及图解,美味正宗的简单版炸酱面香到没朋友做法

  • 简单版炸酱面香到没朋友

  • 用料黄豆酱2勺甜面酱3勺面条1份蚝油1勺葱1根老抽2勺生抽2勺香油2勺黄瓜丝1根简单版炸酱面香到没朋友的做法制作过程忘记拍摄，真实原创，下次带制作图，望谅解！第一步：将五花肉切成小丁块，葱切葱花，黄瓜切细丝第二步：调个碗汁，甜面酱，黄豆酱，生抽，老抽调色，耗油，十三香，淀粉，调匀备用第三步：...
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卡哇伊青枣（超简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的卡哇伊青枣（超简单版）做法

  • 卡哇伊青枣（超简单版）

  • 用料黑色水性笔一只青枣几个卡哇伊青枣（超简单版）的做法首先准备好材料君。ps:青枣最好装袋子画上超可爱，卡哇伊的表情。就欧啦。小贴士第一次做...
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简单易学的简单的老友酸辣面美食做法

  • 简单的老友酸辣面

  • 南方两广地区的人应该对伊面不会陌生，它的形状虽然看起来和方便面没有什么区别，但其实大不一样，伊面是将已经煮熟的面再次放入油锅中炸酥脆，这样在煮制之后就会有一种脆口的感觉，这一次酸辣面最主要的食材之一就是伊面。春天没有胃口的时候来一份酸辣老友面，绝对是不错的选择。...
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简单易做开胃的老友粉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做开胃的老友粉做法

  • 简单易做开胃的老友粉

  • 早上起来感觉到了阵阵凉意，突然就好想迟份滚烫的老友粉，去市场买了肉、菜和湿粉，其余的都是可以在家就有的材料，非常的简单方便，味道也非常好吃。而且在家做干净又卫生。用料猪肝100克瘦肉100克湿粉适量（吃多少用多少）酸笋适量（根据喜好增减）番茄1个豆豉一小爪蒜蓉2-3颗（根据喜好增...
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简单易学的南宁老友伊面美食做法

  • 南宁老友伊面

  • 老友伊面做法：将酸笋、蒜米、豆豉、切碎的酸菜一起炒，放入指天椒辣酱，放入一点肉片，炒好后加入一两个切碎碎的西红柿炒一会儿，最后加入水，煮一会儿，煮的西红柿很软的时候，加入伊面，煮熟就出锅了，超好吃！在南宁，老友伊面也是大概这样做的。伊面换成粉就是老友粉。ps：有了这些配料，我没加...
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