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糖醋生姜仔的做法食谱

糖醋生姜仔的做法和图解 好吃的糖醋生姜仔家常做法

  • 糖醋生姜仔

  • 冬吃萝卜夏吃姜，几分钟做好，养胃健脾用料仔姜300克米醋500克冰糖50克糖醋生姜仔的做法仔姜洗净晾干切片备用将姜片放入洗净无水无油的容器中，加入冰糖，然后加入醋米醋加到没过姜片即可加盖密封放入冰箱，3-5天即可。小贴士姜仔和容器要洗净晾干，泡好即食也可，就是口味辛辣些...
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糖醋生姜的做法和图解 好吃的糖醋生姜家常做法

  • 糖醋生姜

  • 用料仔姜10斤盐（150～200）克白醋300毫升白糖800克糖醋生姜的做法嫩姜洗净去皮，沥干水份，放盐，腌制一个晚上，期间搅拌一下腌制好的生姜不要洗，直接放太阳下晒一天，期间要翻动几次，温度如果太高就不能晒太干了，阳光充足半天即可，泡生姜要选择好天气哦晒好的生姜开始装瓶，一层生姜加一层白...
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盐醋仔姜的做法和图解 好吃的盐醋仔姜家常做法

  • 盐醋仔姜

  • 用料仔姜一块陈醋盐芝麻油盐醋仔姜的做法子姜切片，放盐腌拌后一阵子出水，倒水。放陈醋伴匀，放芝麻油，伴匀。静置一小时就可以吃了。...
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糖醋嫩生姜的做法和图解 好吃的糖醋嫩生姜家常做法

  • 糖醋嫩生姜

  • 经常会想起小时候妈妈做的酱油泡姜，因为小时候连闻见醋味就会呕吐，所以妈妈在泡姜的时候绝对不会放一滴醋的，改而用酱油。长大了，再闻醋味也不会吐了，但是仍然受不了稍重的醋味。于是就改用一点米醋、一点生抽，加上冰糖，调成微微酸的糖醋味道。从小爱吃泡生姜，只是现在每当看见这...
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糖醋仔姜片的做法和图解 好吃的糖醋仔姜片家常做法

  • 糖醋仔姜片

  • 用料仔姜300g9度米醋100g苹果醋100g白糖100克盐（腌渍）5克盐（熬汁）5克糖醋仔姜片的做法鲜嫩仔姜洗好削皮切成薄片，越薄越好用5g盐腌半小时，然后清水冲一下，厨房纸巾吸干水分锅里放100g9度米醋，100g苹果醋，100g糖，5g盐，煮开关火晾凉糖醋汁，倒入密封盒子里，过夜冷藏，即可食用，酸酸甜甜，好吃...
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陈醋仔姜的做法和图解 好吃的陈醋仔姜家常做法

  • 陈醋仔姜

  • 用料仔姜2块盐3克白糖3克陈醋适量蒜子5瓣陈醋仔姜的做法仔姜洗净晾干切片，蒜切片，加白糖喝盐拌匀。装进用开水烫过的罐子里，倒进陈醋，盖上保鲜膜拧紧盖倒放腌制。...
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紫苏醋仔姜的做法和图解 好吃的紫苏醋仔姜家常做法

  • 紫苏醋仔姜

  • 小朋友玩伴的妈妈分享了自己种的紫苏叶给我，因为今年播种了两次苗一颗都没出，还以为夏天吃不到紫苏了，做蜜梅子时候就紫苏缺席。恰逢仔姜上市，湿寒体质需要姜来护胃，就这么一切都刚刚好的机缘下做了三种口味的紫苏醋姜用料仔姜1块紫苏10片A版白米醋倒满腌罐碎冰糖十几粒B版花...
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醋泡仔姜的做法和图解 好吃的醋泡仔姜家常做法

  • 醋泡仔姜

  • 人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”姜的功效很多很多，总之夏天吃姜就...
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仔姜醋（女生夏季养生）的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜醋（女生夏季养生）做法

  • 仔姜醋（女生夏季养生）

  • 女生不管有没有痛经的问题，多食用暖肚子暖宫的食物总是没错的。另外，女孩子难免嘴馋会吃个冷饮，平时多吃一些仔姜做保养。可以就粥吃，可以夹面包吃，南方同志甚至直接就着米饭吃呢。用料仔姜切片陈醋足量盐根据喜好可加可不加玻璃瓶1个仔姜醋（女生夏季养生）的做法玻璃瓶提前洗净，...
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糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）做法

  • 糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）

  • 小美恒温制脆爽咸菜，太下饭爽口了。用料黄瓜（约600g）3根生抽70克香醋65克冰糖（或红糖）65克小米辣2根大蒜5瓣胡萝卜半根糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法准备工作：大蒜切片、胡萝卜切丝、黄瓜刮掉部分皮（可不去皮，或者全去皮，看自己喜好。）小米辣切粒所有食材和调料放入主锅。设定18分钟/70...
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糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）做法

  • 糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）

  • 非常开胃又下饭的一道可以换成萝卜、黄瓜都可以用料生抽70克香醋70克红糖或者冰糖70克仔姜切薄片（萝卜或者黄瓜也可以）400-600克都可以小米辣圈根据自己喜好（不放也OK）糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法所有食材依次放入小美主锅，设定18分钟/70度/反转小勺。喜欢吃辣的可以在...
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米醋泡姜仔的做法和图解 好吃的米醋泡姜仔家常做法

  • 米醋泡姜仔

  • 最最最爱的小菜，天天吃都不腻……爱酸的糖少点。怕酸的多放糖。口味按自己标准调。用料姜适量米醋够盖过姜盐5克糖适量米醋泡姜仔的做法洗净、削皮切薄片用盐腌10分钟腌好姜片放入消毒好的玻璃密封罐加了红曲有颜色。不加也可以各人喜好。半天就可以开吃😍😍😍...
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糖醋辣子姜（仔姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋辣子姜（仔姜）做法

  • 糖醋辣子姜（仔姜）

  • 用料仔姜一块冰糖一块辣椒适量醋精适量砂糖少许糖醋辣子姜（仔姜）的做法子姜洗净刮去脏皮尽你所能切薄片密封罐洗净控干，放入子姜，倒入凉开水，我放了一点砂糖。倒入醋精。这个量看个人喜好，喜欢酸一点就多放一点，但一点要小心不要放太多，后面还要放冰糖。醋精很酸，所以糖量够才会更...
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醋仔姜的做法和图解 好吃的醋仔姜家常做法

  • 醋仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，进入夏季了（特别我大广州好热啊），人体表热但是内里虚寒，很多小姐姐到了冬天就手脚冰凉，那么赶紧跟着做这个能帮你驱除内寒的开胃菜吧！用料仔姜半斤陈醋半瓶白糖2勺醋仔姜的做法仔姜洗净，剥去粉色的嫩芽，晾干表面水份玻璃密封罐洗净开水烫一下，晾干水份仔姜切片码在...
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糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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糖醋泡仔姜的做法和图解 好吃的糖醋泡仔姜家常做法

  • 糖醋泡仔姜

  • 每年春末夏初，都是大量仔姜上市的季节，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，那就糖醋汁泡仔姜做起来，做好后冰箱冷藏放一星期左右，去去姜的辣气，就可以畅快品尝了，在炎热的夏季，这仔姜多多少少是增强食欲的一道小菜，好像还可以去除体内的湿气。用料仔姜数块冰糖50克白醋半瓶盐一大勺糖醋泡仔姜的...
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糖醋生姜片的做法和图解 好吃的糖醋生姜片家常做法

  • 糖醋生姜片

  • 糖醋生姜是一种养生的食谱，生姜具有消食，补阳气，减肥等作用。特别是在南方湿气重，每天食用几片泡好的嫩姜片。用料新鲜嫩姜500克盐适量米醋700黄冰糖350克糖醋生姜片的做法嫩姜洗净，晾干，切片用适量盐腌制3小时米醋加冰糖煮沸，晾凉瓶子消毒，无油无水，把腌制好的嫩姜加晾凉的米醋，装...
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醋腌仔姜的做法和图解 好吃的醋腌仔姜家常做法

  • 醋腌仔姜

  • 就是纯粹爱吃姜用料仔姜纯米醋淹没仔姜的水平盐适量砂糖适量克醋腌仔姜的做法仔姜洗干净，晾干。纵刀切薄片，摊平，撒上薄盐，过上数小时。待姜出水。拧干腌出的姜汁。纯米醋+适量白砂糖（建议先放半勺到一勺），摇晃均匀。放入步骤一的姜片。静止2天即可。小贴士1.玻璃瓶一定要干净无...
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醋泡嫩仔姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩仔姜家常做法

  • 醋泡嫩仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，趁着三伏天，多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜，晾干。将晾干的嫩仔姜切片。我用的陈醋，如果泡白萝卜可以用白醋加冰糖。切片的嫩仔姜放入无水无油的玻...
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糖醋仔姜的做法和图解 好吃的糖醋仔姜家常做法

  • 糖醋仔姜

  • 糖醋仔姜酸甜爽脆，开胃健脾，可以有效的防止高血脂，还可以治疗胃寒的症状。还可以防止衰老，防止细胞氧化。姜辣素还可以刺激胃液的分泌，还能促进消化。还能降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。还可以提升肝气。用料仔姜5斤白醋6瓶白糖1200克盐5克糖醋仔姜的做法仔姜洗净。去皮...
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酱醋泡仔姜的做法和图解 好吃的酱醋泡仔姜家常做法

  • 酱醋泡仔姜

  • 吃姜说起来简单，但是一块姜买回来，烧个菜切了两三片，剩下的不是烂了，就是干了，用掉的没有扔掉的多，特别浪费。等下次要用的时候，又要重新买，关键是有时候你急着要用，时间不对，还没地方去买。酱醋泡仔姜，可以早餐时当小菜，可以做菜切上几片，泡过的酱醋汁可以烧鱼时当佐料，吃螃蟹时也可以...
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「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜的做法步骤及图解,美味正宗的「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜做法

  • 【夏吃姜】红糖陈醋泡仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。祖辈们留下的顺口溜，往往也是他们生活智慧的体现。若谷依时而食，遵循老祖宗的教诲。苦夏，气温高，易出汗，人们总喜欢吃冷饮，吹空调，降温解暑，常会导致脾胃虚寒，人多有食欲不振，而吃姜则可以缓解脾胃虚寒，提高食欲。夏至时候，仔姜正当季，白白嫩嫩的姜...
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糖醋仔姜（寿司姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（寿司姜）做法

  • 糖醋仔姜（寿司姜）

  • 去日料店和寿司店经常会吃到这种薄薄的酸甜味姜片，真的很好吃呢。现在正是仔姜上市的时节，赶紧做一点，解馋，哈哈😏用料仔姜1斤白醋适量白糖适量糖醋仔姜（寿司姜）的做法仔姜洗净沥干备用。取干净无水无油玻璃瓶，放入糖和白醋，搅至糖溶化。把仔姜切成刨成薄片，我用刨子刨的，厚薄比较...
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糖醋腌仔姜的做法和图解 好吃的糖醋腌仔姜家常做法

  • 糖醋腌仔姜

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起...
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「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」做法

  • 【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜】

  • 【醋泡生姜】又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜，补药汤。用料●材料:仔姜1斤，盐、白醋、白糖（或冰糖）。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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