![不正宗的施瓦本之灵的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的施瓦本之灵做法]( "不正宗的施瓦本之灵的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的施瓦本之灵做法")
- 这是仿造的德国施瓦本地区的面包，不正宗的施瓦本之灵。正宗的施瓦本之灵应该是用斯佩尔特面粉制作，我用的是普通全麦粉。用料全麦粉300克盐2克糖3克酵母3克乳清210克葛缕子适量盐水适量不正宗的施瓦本之灵的做法部分面粉，乳清，酵母混合均匀，发酵。加入其他材料混合均匀，揉成光...
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![不正宗之迷の口水鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗之迷の口水鱼做法]( "不正宗之迷の口水鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗之迷の口水鱼做法")
- 随便乱弄的，我是无辣不欢拥护者，辣椒放超多，至于味道，迷の味道，不好说用料鱼片适量大葱适量生姜适量辣椒适量大蒜适量芝麻适量调料适量不正宗之迷の口水鱼的做法鱼片放淀粉蛋清腌制备用，我是自己超市买的腌好的鱼片><辣椒、大葱、生姜切丝、大蒜切碎装盘备用锅内放油加热，一勺豆...
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![不太正宗的熊本拉面的做法步骤及图解,美味正宗的不太正宗的熊本拉面做法]( "不太正宗的熊本拉面的做法步骤及图解,美味正宗的不太正宗的熊本拉面做法")
- 用料鸡蛋爱放几个放几个大虾爱放几个放几个日式拉面一份油菜爱放几个放几个鲍鱼爱放几个放几个丸子芝士丸蟹黄丸蟹籽芝士丸小酥肉爱放几个放几个不太正宗的熊本拉面的做法煮虾，鲍鱼，各种丸子，油菜，反正就是手边有什么煮什么。熊本拉面煮两分半，鸡蛋凉水放进去煮沸腾后开盖煮五...
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![黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方做法]( "黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林系列之“施瓦本之灵”面包·德国婆婆秘方做法")
- 婆婆出生在德国风景如画的黑森林。之前分享的几个婆婆的烘焙秘方，受到了大家的喜爱，谢谢大家。一直想出一个黑森林系列，那今天我们就从一款非常具有地方特色的面包开始我们的黑森林美食之旅吧。黑森林位于德法边界，南北长160公里，东西长60公里，山势连绵陡峭，森林密布，远看黑压压...
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![西施豆腐最好吃的做法，正宗地道的西施豆腐]( "西施豆腐最好吃的做法，正宗地道的西施豆腐")
- 西施豆腐的典故相传于春秋战国时期.越国美女西施心灵手巧.擅长烹饪.做出的豆腐羹滑润鲜嫩.口味绝佳.众人纷纷效仿.并把这道菜称为“西施豆腐”.后来西施以身许国.乡亲为了纪念她.就把这道菜作为宴席上的首道菜肴.并一直沿袭了下来.制作西施豆腐的用料除了讲究豆腐的品质....
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![瓦块鱼最好吃的做法，正宗地道的瓦块鱼]( "瓦块鱼最好吃的做法，正宗地道的瓦块鱼")
- 这道菜做的是宿迁王集瓦块鱼，每次回家都要开一两个小时的车去吃，满满的一大盆，特别鲜美特别辣。小店开了好多年，环境奇差无比，服务也差到不能理解，但每天还是供不应求，很多时候都要预定才能吃到。很久不回老家自己很想吃，就凭着感觉自己做了一份，大致味道差不多，但感觉应该还差了点...
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![施瓦本德式土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的施瓦本德式土豆沙拉做法]( "施瓦本德式土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的施瓦本德式土豆沙拉做法")
- 德语原名是SchwäbischerKartoffelsalat,直译过来就是施瓦本土豆沙拉。这种土豆色拉不同于日式沙拉，是没有加那种白色沙拉酱的。味道偏酸，非常开胃。在德国经常用于搭配肉食，例如德国烤猪蹄，香肠之类的。解腻开胃又管饱的一款沙拉！这个菜谱参照了的一些方子，并结合个人喜好制作...
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![正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本做法]( "正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本做法")
- 不是东北人，只是家里爱吃酸菜。每年都会做，分享的是家里版本。炖酸菜先放盐，入味。炖的时间一定要半小时以上，好吃。用料酸菜适量五花肉适量白酒适量盐适量八角1个姜适量五香粉、胡椒粉适量正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本的做法酸菜多洗几遍切丝（先把菜帮子片薄）捞出，...
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![日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼做法]( "日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼做法")
- 姑父是日本人，总是感叹中国人做的日本料理很不正宗。于是乎，撸胳膊上阵～～～日本人吃的烤秋刀鱼是不会开膛破肚的，整鱼烤，整鱼吃，最后剩下的是一个鱼头连一根主刺。秋刀鱼被打捞上来后鱼胆会自然破裂，苦胆还会殃及鱼的心脏，所以在吃鱼的时候靠近心脏的部分比较苦。日本人很讲究吃秋刀...
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![不正宗系列之白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗系列之白切鸡做法]( "不正宗系列之白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗系列之白切鸡做法")
- 用料鸡黄栀子8个香叶，八角，桂皮少许姜葱蒜适量不正宗系列之白切鸡的做法栀子泡水，涂抹在三黄鸡表面，上色放入锅中卤煮，全程小火，我这只鸡大概用了20分钟左右。卤好的鸡过凉水，切块装盘。制作蘸料。因为没有姜和小葱，我放了大葱和大蒜。加入酱油，盐，醋等。...
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![灵芝茶最好吃的做法，正宗地道的灵芝茶]( "灵芝茶最好吃的做法，正宗地道的灵芝茶")
- 北方的天气冬季雾霾很重，我时常忘记戴口罩出门，晚上回家嗓子就像沾了东西，特别难受，再加上吸烟比较多经常咳嗽。都说灵芝清肺，前一阵在祁达堂买了一些野生灵芝和罗汉果，搭配泡水喝，一多月过去了，咳嗽好了很多。现在出门天天戴口罩，肺是自己的，还要用几十年，照顾好才行。一下为大家分...
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![格瓦斯最好吃的做法，正宗地道的格瓦斯]( "格瓦斯最好吃的做法，正宗地道的格瓦斯")
- 大列巴是近几年才进入上海市场的，一个就有几斤重的大列巴对于爱吃面包的我们肯定是不能错过的，不过大列巴现在势头很旺，自然价格也是不断提升，今天就跟我们一起来做改良版的《麦格瓦斯大列巴吐司》，这个吐司用了波兰酵头，所以更柔软一些，格瓦斯的酒花香味让整个吐司更是香气四溢...
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![正宗不正宗的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗不正宗的炸酱面做法]( "正宗不正宗的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗不正宗的炸酱面做法")
- 用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒，大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发，香菇水留着哦。五花肉，香菇，蒜苔分别切丁，姜切片，葱切碎。如果有干黄酱最好，1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。（我家没有干黄酱了，就没加）所有准备工作做好，可以开始上锅...
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![不正宗系列之黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗系列之黄焖鸡做法]( "不正宗系列之黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗系列之黄焖鸡做法")
- 总是做完以后才想起来应该上传制作过程用料鸡腿2只土豆2个香菇8朵青椒2个不正宗系列之黄焖鸡的做法鸡腿肉去骨，剁块。鸡肉炒糖色，我用的冰糖和少许油，糖色炒至深红色，加葱、姜、干辣椒、八角，将鸡腿肉煸炒变色后，喷入白酒、料酒去腥，放入香菇、土豆，继续翻炒，加入酱油，翻炒至变色入...
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![重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)做法]( "重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鸡(不正宗但好吃版本)做法")
- 坐标北方，正宗做法中很多用到的材料家里不常备，所以有减少，有改动，不正宗，但好吃😋用料去皮鸡腿1只盐适量白胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺鸡蛋1个淀粉，面粉各1大勺油适量干辣椒段小半碗芝麻适量白糖1-2茶匙小葱2-3根姜末适量蒜末3-4瓣花椒一小把麻油1勺鸡精1勺重庆辣子鸡(不正宗但...
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![施瓦本特色土豆面 Schupfnudeln的做法步骤及图解,美味正宗的施瓦本特色土豆面 Schupfnudeln做法]( "施瓦本特色土豆面 Schupfnudeln的做法步骤及图解,美味正宗的施瓦本特色土豆面 Schupfnudeln做法")
- 小朋友幼儿园里经常吃这个，在超市看到会说妈妈我们做schupfnudeln吧超级好吃😋土豆含维生素C是等量胡萝卜的三倍，并且也含有丰富的钾，对肌肉和心脏都有好处哦。非常建议试试这个食谱，吃出土豆不一样的口感😆毕竟是土豆国出品啊用料去皮后土豆420克普通面粉100克鸡蛋1个盐3克...
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![柔软拉丝的德国施瓦本黄油酵母面包（减油减糖加椰蓉馅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝的德国施瓦本黄油酵母面包（减油减糖加椰蓉馅版本）做法]( "柔软拉丝的德国施瓦本黄油酵母面包（减油减糖加椰蓉馅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝的德国施瓦本黄油酵母面包（减油减糖加椰蓉馅版本）做法")
- 方子来源于德国ZDF网站，烘焙师JochenBaier的配方，正宗施瓦本传统黄油发酵面包，我本人喜欢椰蓉馅，就加了，算是一点点小改动？希望大家喜欢❤️用料高筋面粉500g黄油70g鸡蛋1个蛋黄1个酵母30g盐10g全脂牛奶225ml糖40g柠檬汁适量（不宜多）喜欢椰蓉馅的请往下看配方椰丝100g蛋液40g奶粉15...
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![手抓饭 不太正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饭 不太正宗版本做法]( "手抓饭 不太正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饭 不太正宗版本做法")
- 爱吃羊肉的人大概都喜欢什么菜都放点羊肉吧……用料羊肉250克大米1杯胡萝卜1根洋葱1个孜然粉2勺料酒2勺洋葱一个手抓饭不太正宗版本的做法1⃣️准备胡萝卜一根切粗条洋葱切丝羊肉切大拇指块大小2⃣️放油放花椒、姜。炒香后倒掉再放入洋葱翻炒加入羊肉翻炒变色加料酒放酱油一...
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![好久不见之正宗奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的好久不见之正宗奶茶做法]( "好久不见之正宗奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的好久不见之正宗奶茶做法")
- 一年多没更新菜谱了，真是不好意思！今年因为我家爸爸不让孩子们吃冷饮，所以孩子们想着法儿要各种能想到的又可以被批准的吃的东西。奶茶就是其中之一，其实冻奶茶最好喝啦~嘘……用料牛奶红茶叶蔗糖（或白砂糖）好久不见之正宗奶茶的做法点火，把蔗糖倒进无油污的不粘锅里。我今天用...
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![🍜重庆担担面🍜不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的🍜重庆担担面🍜不正宗版本做法]( "🍜重庆担担面🍜不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的🍜重庆担担面🍜不正宗版本做法")
- 在上海特别想念家乡的味道不过材料不齐全所以就自己摸索做了一碗拌面虽然不是很正宗但味道很棒感兴趣的宝贝可以尝试自己做饭最重要的就是自己吃着开心啦❤️还没有入嘴那扑面而来的香味就已经把我打败了🤤用料面条碱水面最好炸酱适量葱末适量小米辣1个碗中调料🧂盐1勺鸡精...
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![不正宗的做法和图解 好吃的不正宗家常做法]( "不正宗的做法和图解 好吃的不正宗家常做法")
- 我不是个吃货只能算一小半个因为会很饿所以我只有自己给自己生活用料红色小米椒胡萝卜两根蒜苗瘦肉花椒酱油白胡椒油盐淀粉不正宗的做法先把瘦肉加入酱油辣椒酱淀粉腌制（时间可以自己定）胡萝卜切片将蒜苗小米椒切好油烧热之后放入瘦肉爆炒金黄色之后起锅再加入胡萝卜翻炒一...
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![Käsespätzle Pfanne奶酪烩施瓦本鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的Käsespätzle Pfanne奶酪烩施瓦本鸡蛋面做法]( "Käsespätzle Pfanne奶酪烩施瓦本鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的Käsespätzle Pfanne奶酪烩施瓦本鸡蛋面做法")
- 德国传统面食，跟意面，裤带面一个性质。以鸡蛋面粉为主。口感适中，适合牙口不好的。用料培根丁125gspaetzle面条400g口蘑100g奶酪（gouda，parmensen，马苏里拉皆可，易可混合味道更加）80g全脂奶3，5%fett200ml面粉牛奶体积的1/2左右黄油或猪油少许大蒜4-5瓣KäsespätzlePfanne奶酪烩施...
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![客家豆腐 不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的客家豆腐 不正宗版本做法]( "客家豆腐 不正宗版本的做法步骤及图解,美味正宗的客家豆腐 不正宗版本做法")
- 有一次在多伦多downtown，在一个西式中餐馆里，晨夫吃到了一道名为客家豆腐的菜，大呼好吃，我虽然对他的口味产生了怀疑，但还是回家查了查客家豆腐的做法，想以后做给他吃，谁知道上网一查，发现那家中餐馆极不正宗，连卖相都相差甚远。正宗的就是客家酿豆腐，豆腐里酿着肉馅，可是downtown里...
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![瓦罐汤最好吃的做法，正宗地道的瓦罐汤]( "瓦罐汤最好吃的做法，正宗地道的瓦罐汤")
- 我是江西人，家乡有名的瓦罐汤非常好喝，现在人定居在外地，有时候真的很想喝一口来自家乡的味道，因为这边没人做这种汤，所以自己买来紫砂锅，自己动手，丰衣足食！！第一次做，非常成功，味道和在南昌喝的瓦罐汤非常接近了，几乎一模一样。连里面的肉丸都和瓦罐汤里的肉丸或者肉饼的味道也几乎...
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![日本人教你做正宗料理之日式炒面的做法步骤及图解,美味正宗的日本人教你做正宗料理之日式炒面做法]( "日本人教你做正宗料理之日式炒面的做法步骤及图解,美味正宗的日本人教你做正宗料理之日式炒面做法")
- 这是一款非常快手的炒面。日式炒面的关键是酱汁，一般进口商品超市都可以买到。日本面饼是熟面，如果非要用中国面条代替的话可用切面，先蒸熟再做炒面。用料日本面条5小包豆芽1包圆白菜四分之一颗洋葱1个胡萝卜1根日本人教你做正宗料理之日式炒面的做法除面条外所有材料洗净切...
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烹调屋
