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脆酱瓜的做法食谱

脆酱瓜的做法和图解 好吃的脆酱瓜家常做法

  • 脆酱瓜

  • 酸甜可口夏日佐粥小菜用料黄瓜800-1000酱油100克醋100克冰糖70克红糖30克脆酱瓜的做法这种水果黄瓜切段备用调料放入主锅5分钟/100度/速度1煮开加入黄瓜15分钟/90度/反转速度1结束后装无油无水的干净瓶子冷藏一天更好吃...
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爽脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的爽脆酱黄瓜家常做法

  • 爽脆酱黄瓜

  • 炎炎夏日，来一碗酱黄瓜吧，爽脆鲜美。用料小黄瓜3条大蒜五六瓣姜四片十三香适量油、盐、白糖、蚝油、白芝麻适量生抽2汤勺陈醋1汤勺青红小米椒各2个粗辣椒面适量香菜3根花椒2小汤匙爽脆酱黄瓜的做法小黄瓜切小条放盆中洒适量食盐腌制10分钟，青红小米辣切小段，香菜切小段，大蒜拍...
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腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法步骤及图解,美味正宗的腌脆黄瓜/酱黄瓜条做法

  • 腌脆黄瓜/酱黄瓜条

  • 用料黄瓜5根（切断去籽）盐20g（去水分）花椒5g（榨油）干辣椒5g（榨油）大料1颗（榨油）一小段姜切丝（榨油）半头蒜切片（榨油）生抽30克（调料汁）米醋30克（调料汁）老抽10克（调料汁）糖10克（调料汁）腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐（去籽可以减少去水分的时间，当天就可以吃到）如果时间充足也可以...
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酱腌脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱腌脆黄瓜家常做法

  • 酱腌脆黄瓜

  • 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干，把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的，开心的不得了。😌切条，腌制15-20分钟。香菜洗净，用厨房纸吸干水分...
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脆瓜炸酱的做法和图解 好吃的脆瓜炸酱家常做法

  • 脆瓜炸酱

  • 用料五花肉脆黄瓜甜面酱黄豆酱姜葱糖脆瓜炸酱的做法将五花肉和脆黄瓜切成小丁，葱姜切成末，准备好甜面酱和黄豆酱热锅中倒入凉油，加入五花肉煸炒将五花肉中的油脂全部煸炒出来煸炒好的五花肉丁微微焦黄后，加入甜面酱和黄豆酱翻炒翻炒出香味后加入泡脆黄瓜的汤汁一起煮盖上盖煮...
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脆爽酱黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽酱黄瓜家常做法

  • 脆爽酱黄瓜

  • 从同事那里学到的酱黄瓜，脆爽可口，又不很咸，搭配各种粥粉面饭都合适！用料小黄瓜800-1000g生抽500g白酒70g冰糖70g盐10g蒜片20g姜片20g脆爽酱黄瓜的做法小黄瓜洗干净，控干表面水份除黄瓜外，所有食材放入主锅10分钟/100℃/反转/小勺黄瓜切5~10cm段，放入主锅18分钟/70℃/反转/小勺...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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酱香脆瓜的做法和图解 好吃的酱香脆瓜家常做法

  • 酱香脆瓜

  • 水果小黄瓜用来腌酱香脆瓜是再合适不过了，酱汁香甜瓜肉脆爽，这个夏天此味最美！爱了爱了，脆瓜用料水果黄瓜1根盐1小勺酱汁生抽1勺白醋1勺砂糖1勺蒜(切末)2瓣姜(切丝)1片小红辣椒(切碎)1个花椒(炒过)10粒酱香脆瓜的做法1.黄瓜切片切条都行，放入碗中，把食盐撒上，拌一拌，放一边，让黄瓜...
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酱脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱脆黄瓜家常做法

  • 酱脆黄瓜

  • 用料黄瓜根盐克白糖克姜片酱油勺蒜白酒小米椒醋酱脆黄瓜的做法黄瓜切条，用盐腌一下出水。然后把水挤干，用厨房纸（我家没有了）吸干水分，或者放在通风的地方晾一下都可以。目的就是把水份尽量沥干。蒜，生姜，小米椒切碎，放入碗里，倒入生抽（少盐的那种）量取决于你黄瓜的量多少，倒入醋适量...
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酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜做法

  • 酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍，洗去咸味取...
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清脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的清脆酱黄瓜家常做法

  • 清脆酱黄瓜

  • 用料黄瓜6根蒜5瓣小米椒10个生抽适量盐适量冰糖适量清脆酱黄瓜的做法黄瓜🥒洗净，切成食指长的小段，再去芯切小条，加入盐巴拌匀腌制一小时。大蒜辣椒切瓣，备用。腌制一小时的🥒会出水，把水倒掉。继续下一步脱水。（我用大块纱布把黄瓜捆起，放入漏篮里，找合适的重物压在上面，目的是将...
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酱炒脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱炒脆黄瓜家常做法

  • 酱炒脆黄瓜

  • 十分爽脆的一款黄瓜，有点像酱瓜的做法，口感是脆的，炒五花肉超级下饭，快手简单，便宜又好吃。用料黄瓜4根生抽1勺蒜6瓣小米辣1个五花肉30克豆瓣酱1勺生抽1勺盐（用于腌制黄瓜适量糖5克油10克酱炒脆黄瓜的做法食材合集。黄瓜切条，去中间的芯（芯就直接吃，别浪费了）加盐腌制，杀出水份。用...
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简单易学的脆脆的甜酱瓜美食做法

  • 脆脆的甜酱瓜

  • 小时候最喜欢吃的就是酱瓜了，为了多吃一小块酱瓜，不爱吃饭的我可以多吃两口泡饭🫠用料生抽200g黄冰糖200克米醋60-80克黄瓜2根约2斤脆脆的甜酱瓜的做法准备好一个玻璃瓶，用开水烫一下杀菌。黄瓜用瓜果清洗剂洗干净，去掉中心的黄瓜瓤，切成6-8mm的片状。黄瓜皮要留着哦，爽脆的关...
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酱脆西瓜皮的做法和图解 好吃的酱脆西瓜皮家常做法

  • 酱脆西瓜皮

  • 西瓜皮中含有瓜氨酸，有清暑解热，除烦止渴，利尿去水肿、口舌生疮，促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、还有美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。用料西瓜皮整只9斤重西瓜糖3勺生抽6勺辣椒酱一勺芝麻油一勺酱脆西瓜皮的做法西瓜皮里去除瓜囊，削去绿皮我家这个据齿刀口削皮刀特别好...
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香脆酱菜瓜的做法和图解 好吃的香脆酱菜瓜家常做法

  • 香脆酱菜瓜

  • 用料菜瓜6根木耳1把蒜瓣6个红椒1个白糖1匙酱油3勺陈醋1匙盐1勺香脆酱菜瓜的做法菜瓜洗净剖开去籽表面码点盐太阳下暴晒1-2天晒至半干的菜瓜开水中焯一下迅速捞起放入冰水中，凉透后切成1-2cm见方的丁木耳、红椒、蒜瓣切碎放入菜瓜丁中，加入白糖、陈醋、酱油拌匀装入保鲜盒中...
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酥脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的酥脆酱黄瓜家常做法

  • 酥脆酱黄瓜

  • 88用料黄瓜350克糖50克醋75克生抽70克小辣椒2个酥脆酱黄瓜的做法除了黄瓜以外所有配料，倒入主锅3分钟100度小勺烹煮时间到再把黄瓜倒入主锅，设置7分钟70度反转小勺，到放晾装瓶...
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脆瓜肉酱的做法和图解 好吃的脆瓜肉酱家常做法

  • 脆瓜肉酱

  • 这菜从小吃到大，实在简单，家中也常做，原本挽起袖子就准备直接开始煮，我娘却探头一问：你不拍？我说不拍啊，这还得拍？老常见了。后来又一想，这老常见的东西，我好像没发过，罢了，那就拍吧以前小时候，奶奶也煮脆瓜肉酱，有时候还颇为费工的把肉末同脆瓜末一起团成丸子煮酱油水脆瓜肉丸，买完菜回...
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解腻小菜—脆脆哒酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的解腻小菜—脆脆哒酱黄瓜做法

  • 解腻小菜—脆脆哒酱黄瓜

  • 最近大鱼大肉吃多了，想喝粥来点儿小咸菜，榨菜觉得添加剂太多，还是自制小菜比较放心，腌制类的不建议做太多，放置时间长有亚硝酸盐产生对身体不好，好吃可以常做呀😁！制作十来分钟，但是要放置三四个小时才入味和爽脆哟！用料黄瓜2根（400g）盐3-4克指天椒1-2个蒜3瓣香菜茎4-5根花椒适量生...
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瓜脆豆香之酱瓜毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的瓜脆豆香之酱瓜毛豆做法

  • 瓜脆豆香之酱瓜毛豆

  • 今日入伏，暑气陣陣，常有胃口不好的人，只想吃些清淡之食。酱瓜毛豆便是最方便又清爽不腻的夏日美味。用料毛豆仁300克酱瓜100克食用油20克小米椒半个瓜脆豆香之酱瓜毛豆的做法将500克毛豆剥壳，取毛豆仁。小美锅中倒入20克油，加入毛豆，盖上量杯盖，设定6分钟，120度，反转小勺毛豆煸炒...
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酱油脆木瓜的做法和图解 好吃的酱油脆木瓜家常做法

  • 酱油脆木瓜

  • 木瓜刚从树上摘下的时候比较生，也没味道，吃不了，放久了还容易烂掉。所以就想到了一个方法把它腌渍起来，完全没有木瓜的生味，嘎嘣嘎嘣脆，简直不要太好吃哦！而且木瓜的营养价值很高，这下就爱上啦！最最关键的是，做法soeasy！厨房小白都可以！用料酱油2勺糖60克耗油2勺蒜瓣15瓣干辣椒10个酱...
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小美酱脆瓜的做法和图解 好吃的小美酱脆瓜家常做法

  • 小美酱脆瓜

  • 小美的酱脆瓜，白粥最配，嘎嘣脆的口感用料小小青瓜1000克糖50克白醋30克陈醋30克生抽200克盐5克蒜头切粒20瓣辣椒适量（各人喜欢）小美酱脆瓜的做法除了青瓜以外所有材料进主锅5分钟100度速度2煮开青瓜洗干净晾干水份，比较小的可以一整条切去头尾，稍微长一点的可以切成几段，然后设...
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酱脆瓜的做法和图解 好吃的酱脆瓜家常做法

  • 酱脆瓜

  • 夏天临近，突然想念酱瓜配泡饭的爽口，刚好家里有两根黄瓜，那就马上动手做起来～用料黄瓜500克红糖50克老恒和玫瑰米醋60克美味鲜酱油80克酱脆瓜的做法一、主锅加红糖50克、玫瑰米醋60克、酱油80克，5分钟/100度/小勺煮开。二、黄瓜洗净外皮，切成一厘米左右的小段。三、将黄瓜加入...
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超下饭的脆脆酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的脆脆酱黄瓜做法

  • 超下饭的脆脆酱黄瓜

  • 自从有次在餐馆吃过这种酱黄瓜后就爱上了这个脆脆的口感，用料简单，方便快手。夏天的又一下饭神器！用料黄瓜🥒2根蒜4瓣姜4片红尖椒5个花椒10粒盐6克醋10勺酱油3勺蚝油1勺冰糖25克超下饭的脆脆酱黄瓜的做法两根黄瓜用盐水或者食用苏打水浸泡5分钟并用盐抹洗干净，切成8cm左右的...
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秘制酱脆瓜的做法和图解 好吃的秘制酱脆瓜家常做法

  • 秘制酱脆瓜

  • 用料新鲜黄瓜6根螺丝辣椒6个姜10片蒜20瓣干红辣椒2个盐（黄瓜杀水用）15g盐（腌渍黄瓜用）3g酱油600ml白砂糖200g熟白芝麻2匙花椒10粒高度白酒少许秘制酱脆瓜的做法黄瓜洗净后浸泡在清水中，滴入少许果蔬清洗剂浸泡20分钟后再次冲洗干净黄瓜去头去蒂，切成黄瓜条后放入无水无油较深的...
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「脆酱黄瓜的做法」炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「脆酱黄瓜的做法」炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜做法

  • 【脆酱黄瓜的做法】炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜

  • 用料黄瓜3根小米辣3个线椒3个洋葱适量小葱3根香菜3根大蒜5瓣醋2勺生抽2勺耗油1勺糖3勺【脆酱黄瓜的做法】炎炎夏日，开胃必备凉菜脆酱黄瓜的做法①将黄瓜洗净，先整个切成合适的长度(约4-5cm)，然后对半切开，每半分成三等份，然后依次去瓤。②将去处理好的黄瓜放在稍大一些的容器...
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