- 炒面人人喜欢,好吃、简便,值得推广~~用料面条400克鸡蛋3个杏鲍菇1个洋葱半个胡萝卜1根青椒半个盐6克糖3克老抽半勺生抽3勺十三香3克油30克柔韧鲜滑版【家常炒面】的做法准备好生面条,锅里烧开水加入1克盐和几滴油。水开了倒入面条,搅动一下,防止粘锅。面条汤烧开了后,点入一点冷...
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- 用料鸡蛋个虾只盐克鲜虾滑蛋的做法虾沸水煮熟...
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- 虾直接煮不仅没有鲜美的味道,也没有嚼劲。做虾滑的步骤非常简单,就是有点麻烦。给盐为了提鲜,料酒是为了让虾滑Q弹,所有的调料不用加太多,因为虾本身的味道就非常棒了!用料虾1斤料酒一点盐一点鸡蛋清一个生粉适量鲜美虾滑的做法虾洗干净,开始剥虾皮了!先去头,黑线会粘在虾头上,一定...
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- 用料鸡蛋1个糖一小勺牛奶约400克鲜奶滑蛋的做法一个鸡蛋打鸡蛋将打好的鸡蛋加入牛奶喜糖可加一勺糖,也可不加😊搅拌均匀加上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放锅中蒸5-10分钟出锅,一次成功😺超嫩滑!有点像布丁🍮快手甜品,快来做吧~好诱人😍成功啦小贴士⚠️注意不要总是先锅盖,不然会漏气...
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- 虾仁很难做的好吃,一是容易老,二来是不好调味,不是被盖过就是不够鲜。这道鲜滑虾仁用煎鱼的油来做虾仁,恰到好处,不腥反而鲜。用料鱼油3-4勺小龙虾仁4两生姜3片切丝葱2根切丝芡粉1小勺鲜滑虾仁的做法龙虾仁是costco买到的,用了一半,大概3-4两,取出放小碗里备用,不用加任何作料,室温...
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- 菜谱名:鲜嫩虾滑面参考月龄:10个月以上娃娃菜是自带“鲜”气的蔬菜,虾肉又自带咸鲜,再搭配白萝卜做成虾滑面,入口滑嫩Q弹,即使一丁点盐都不加,也能让宝宝砸吧着嘴巴说好吃!而且虾肉富含优质蛋白还能帮助宝宝补钙,白萝卜又是缓解秋燥的“神器”,再加上维生素丰富的娃娃菜,不仅好吃营...
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- 一直想做方便快捷又营养的菜,以前一直是番茄🍅炒蛋,黄瓜🥒这类,后来有一次觉得菌菇那么鲜美,用滑蛋口感会更好。用料盐少许糖少许料酒少许生抽少许鸡蛋3个蟹味菇(或白玉菇)一把鲜菇滑蛋的做法菌菇切去根部,洗净,热水里过一遍,捞出备用。放入三个鸡蛋,加入少许盐🧂筷子🥢打匀,备用锅...
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- 好喝的汤鲜得很用料虾滑1袋海鲜菇70g香菇8朵香菜2根鲜菇虾滑汤的做法将菇清洗干净,香菇去蒂切片,海鲜菇去根,也可以自行加入自己喜欢的各种菇。锅中加少许油,加入菇类煸炒,加少许盐,炒至变软出水。锅中加水煮沸后关火,用勺子舀入虾滑,此举是为了尽量保证虾滑成熟度一致,放入虾滑后...
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- 火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒~虾仁洗干净,去尾,切小粒。用板刀压成泥,剁剁剁把调味料全部加一起~疯狂搅拌搅拌搅拌~直...
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- 这个季节的基围虾正是便宜的时候,屯点虾滑虾仁才是正事😁用料料酒1小勺淀粉1小勺蛋白1个盐2克基围虾(去壳)250克鲜嫩虾滑的做法鲜虾去头后冷冻至虾变硬但不是完全冻硬的状态,然后取出,去壳后洗净沥干水虾仁用刀剁碎,装入碗里,加入盐,蛋清,料酒,拌匀,生粉,然后朝一个方向搅拌上劲即可...
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- 家有挑剔小朋友,鲜虾吃腻了,换换吃法吧。之前试过自己做虾滑,太费劲了,就剥虾壳这个步骤就会很长时间,毕竟对一个职场妈妈来说早上时间太挑战。回购过很多次的下厨房自有品牌虾滑,配料很单纯,大大的虾肉颗粒感,做过几次紫菜虾滑蛋花汤,今天早上做了虾饼也很好吃。特别适合作为快手...
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- 鲜香滑嫩的豆腐脑,浇上卤汁,撒上花生碎,榨菜丝,香菜葱花,再淋上两勺辣椒油,再配上牛肉葱油饼,简直就是无法抗拒哇😋😋用料黄豆150克(4碗豆腐脑的量)水加到豆浆机最高线我的是1300ml内脂3g(网购)卤汁用料如下:香菇丝,木耳丝,黄花菜,生姜碎适量其他配料:花生碎,榨菜丝,香菜葱花适量工具:...
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- 用料鸡胸肉一块海参三、四只茭白一根葱姜蒜料酒一茶勺盐适量淀粉适量高汤半碗生抽一汤勺滑溜三鲜的做法鸡胸肉切薄片,用加了料酒、盐、干淀粉抓匀,腌制15分海参斜切片,茭白去皮切菱形薄片起锅,加水,水开后将鸡肉滑至变色捞出,接着下入海参焯2分钟捞出起净锅,下少许油,三四成热时...
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- 鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,是减脂界的首选肉类,可是水煮鸡胸肉好柴呀,不喜欢怎么办!今天我来用它做一道广东名菜,只用一丁点油,蒸的不油腻,而且又嫩又多汁!香菇滑鸡是一道有名的粤菜,鸡肉和菌菇类搭配味道会更加鲜美,而且也不会过于油腻,传统的香菇滑鸡用的是鸡腿肉,这里用的是鸡...
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- 用料虾只淀粉适量料酒适量蛋白个盐适量八角适量草果适量白芷适量青菜一颗鲜香虾滑的做法明虾剁碎成泥,加入适量淀粉,料酒,鸡蛋清,少许盐拌匀,放入冰箱冷藏热锅冷油,放入八角,草果,白芷小火熬香后捞出香料锅内留适量油,然后单独倒出少许油在碗里备用油锅内放入姜蒜末,少许干辣椒,少许...
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- 用料虾适量鲜虾滑(超简单版)的做法虾去皮,对半切开,去掉背部与腹部的虾线,洗干净备用,尽量沥干水分剁碎,重点是剁碎,不要打成泥,太碎不好吃,口感不好,有点颗粒感比较好吃,才像鲜虾滑👍装入盘中即可开锅,放入锅中煮熟即可食用,超级简单,快捷,不要再去外面吃火锅店的虾滑了,自己买活虾做点虾...
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- 用料基围虾350g盐两勺黑胡椒半勺淀粉适量鲜虾虾滑的做法基围虾去头去壳挑纱线用刀背把虾肉拍烂剁碎后加调料加淀粉抽打上劲...
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- 食谱名:米饭鲜虾滑参考月龄:11个月以上单一的主食营养不够,单一的菜宝宝可能不爱吃,而这道辅食能够把两者完美的结合起来。米饭加上补钙鲜虾,宝宝的营养快手辅食餐当之无愧!用料米饭40克白萝卜30克鸡蛋1个(约50克)鲜虾10只(净虾仁80克)米饭鲜虾滑的做法准备食材:米饭40克,白萝卜30克,...
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- 鸡蛋鲜贝的组合绝对是鲜上加鲜了没有复杂的程序及复杂的调味,极大的保存了材料原本的鲜美!简单的亦是美味的不管你是否会炒菜,这道菜都会让你大有成就的,绝对是零失败呀你也可以采用其他的海鲜,比如蛤蜊,牡蛎等等吧!用料高汤精鲜贝100克鸡蛋3只盐水葱花鲜贝滑蛋的做法从冰箱取出...
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- 鸡肉加菌菇。不用多说,简直就是鲜味代名词,这么经典的一道菜已有的菜谱根本不得我心!用料口蘑适量杏鲍菇小半根鸡胸肉/鸡腿肉200g生抽腌半汤勺+炒半汤勺蚝油一汤勺淀粉半汤勺白葡萄酒覆盖一层锅底的量生姜大蒜两瓣葱香油胡椒粉鲜菇滑鸡的做法鸡胸肉或者鸡腿肉切薄片,加入姜丝...
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- 江南水乡的店家绝活,鲜嫩多汁,顺滑美味,加点小青菜和豆腐,一碗“一青二白”清淡鲜美的汤就成了。更是小孩、老人家的餐桌佳品。用料花鲢鱼肉(去皮去骨)500克料酒15克盐6克鸡蛋清1个小葱5根姜1小块糖4克色拉油8克欠粉15克鲜滑鱼丸的做法花鲢鱼一条,去头,洗净备用。葱切段,姜切丝,入...
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- 女女箍牙期每月一次调整头几天牙齿实在是酸爽太硬的也吃不了想给她补充点能量当然首选虾滑啦!自己做经济实惠同样的价格份量翻倍用料虾700克蛋清2个淀粉适量白胡椒粉一丢丢姜适量也可不放盐适量鲜虾滑的做法活虾剥皮的窍门就是放冰箱速冻十五分钟以上到点取出剥皮,很快滴哦...
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- 夜~~~静谧手机中的音乐轻轻浅浅流淌🎶流淌🎶伴着这四散的黑似乎一切都在沉淀可儿结束了一天的课业躺着自己房间的小床乐儿已渐入梦乡我忙碌的今天即将画上圆点~~~~~下午为可儿准备明天的早餐鲜肉包在微信中有许多好友留言想了解配方和做法可是下午太匆忙没有拍下步骤图于...
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- 这个菜老少皆宜,鲜美爽滑,真的很好吃。用料虾仁200克白玉菇100克西红柿1个鸡蛋3个胡椒粉适量盐适量糖适量香菜1根淀粉1勺葱花适量生抽半勺虾滑鲜蔬汤的做法虾仁分成两份,取100克用刀拍碎剁成🦐虾泥,另100克用刀拍碎剁成🦐虾肉粒。然后放一起,放入少许盐🧂➕胡椒粉➕一个鸡蛋清...
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- 尽量用粉干。调海蛏裹粉的时候,粉要粘稠一点,不要那么稀。用料海蛎一斤盐巴适量克鸡精生抽胡椒粉地瓜粉一勺把老蛏一斤花菜3大朵芹菜适量根豆腐2块蒜苗适量根酸笋一筷子。热水一壶,适量放。粉干依人数而定。老酒一小勺芹菜叶适量克米粉适量海鲜滑粉的做法先把海蛏摇匀清洗一...
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