当前位置:烹调屋 >

芝麻馓子的做法食谱

芝麻馓子的做法和图解 好吃的芝麻馓子家常做法
  • 芝麻馓子

  • 用料面粉500克鸡蛋1个黄油15克白砂糖15克黑芝麻一小撮70至80度热水适量色拉油适量芝麻馓子的做法将面粉,白砂糖,黄油鸡蛋,黑芝麻放在盆里,用70度到80度热水适量,活成较软面团,醒发至光滑。将醒发好的面分成均匀的小剂子。将小剂子揉圆压平,从中间掏一个洞,做成一个小圆圈,用油刷将...
  • 18997
丝瓜馓子的做法和图解 好吃的丝瓜馓子家常做法
  • 丝瓜馓子

  • 用料丝瓜2根馓子一把葱姜蒜花椒适量丝瓜馓子的做法丝瓜切成3厘米长条油烧热放入花椒葱姜蒜,然后放入丝瓜爆炒,待丝瓜变软,放入高汤或水,烧开后放入适量生粉烧开后关火,放入适量盐鸡精香油调味最后装盘放入馓子(馓子一定不要放太早不然吃的时候都烂掉了口感不好)小贴士馓子最后装...
  • 28621
鸡蛋馓子的做法和图解 好吃的鸡蛋馓子家常做法
  • 鸡蛋馓子

  • 香酥脆的鸡蛋馓子,非常好吃的哦,不信你试一回。用料面粉250克盐5克鸡蛋1个(带壳60克)水93克食用油足量鸡蛋馓子的做法所有材料放盆里混合。揉成软硬适中额光滑面团,盖上保鲜膜松弛半小时。擀成大面片,不论方形圆形,厚约0.5-1cm左右均可。用齿纹擀面杖在面片上滚一遍压上条纹痕...
  • 31850
馓子的详细做法大全,简单又营养的馓子做法
  • 馓子

  • 用料面粉500克盐5克水250克黑芝麻10克油适量馓子的做法除了油其余材料都放一起然后醒面2小时搓条一层条一层油以油醒面7小时以上抻条炸制...
  • 23291
丝瓜炒馓子的详细做法大全,简单又营养的丝瓜炒馓子做法
  • 丝瓜炒馓子

  • 用料丝瓜2根酌量油克酌量盐克水少许克馓子适量丝瓜炒馓子的做法葱加油爆香后加入丝瓜,翻至几下后加少许水翻炒,加入馓子一把,放调料翻炒均匀即可...
  • 15156
馓子~的做法和图解 好吃的馓子~家常做法
  • 馓子~

  • 用料面粉200克盐4克鸡蛋1个水30毫升黑芝麻适量馓子~的做法将所有材料混合均匀,再揉成光滑的面团,醒10分钟将醒好的面团擀成厚一点圆饼,然后再切条搓圆,碗中倒入食用油,再把搓好的的放进油里醒6个小时然后拿出来放手上缠起来,像图中那样,缠好用筷子撑住两边撑开筷子,拉伸几下锅里倒...
  • 22069
油炸馓子的做法和图解 好吃的油炸馓子家常做法
  • 油炸馓子

  • 用料面粉500克鸡蛋2个水适量盐10克植物油适量黑芝麻或白芝麻都可以适量油炸馓子的做法把所有食材放在一起和成一个光滑的面团和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟醒好的面团擀成厚厚的饼装切成长条,揉搓成长绳状盆中倒入适量的色拉油,把搓好的面条盘入盆中,色拉油没过面条浸泡6小...
  • 15897
炸馓子的做法和图解 好吃的炸馓子家常做法
  • 炸馓子

  • 用料面粉500克鸡蛋2个盐10-12克芝麻30克水180克炸馓子的做法所有材料搅拌均匀放入和面机,搅打成团醒20分钟拿出面团,擀一个大饼状用滚刀切成4到5毫米的细长条全部切好将长面条搓成圆长条的放入盆内,用油浸在手上绕圈拉长,再用筷子抻着两头放入锅内,我自己一人操作,就没法照这一...
  • 6331
炸馓子的详细做法大全,简单又营养的炸馓子做法
  • 炸馓子

  • 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料高筋粉250g盐6g鸡蛋1个温水130g食用油(油炸)适量炸馓子的做法把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团,盖上一个湿纱布,面团醒10分钟,10分钟后再揉一揉,然后再盖上湿纱布,醒30分钟。将醒好的面团擀成面饼,切成细条,擀成长条状,越细越好。放...
  • 22426
黑芝麻馓子饭团——甜咸口的心头好的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馓子饭团——甜咸口的心头好做法
  • 黑芝麻馓子饭团——甜咸口的心头好

  • 老南京的早点里有个不可或缺的粢饭团也叫蒸饭包油条就是甜咸口这个黑芝麻馓子饭团有着类似的口感但是用了五丰稻花香五常大米做的饭团比糯米饭团更易消化却也有着饭团应该具备的香糯用料五丰稻花香五常大米2杯水(或按电饭煲刻度)2杯半黑芝麻20克糖20克馓子2-4条黑芝麻馓子...
  • 6732
年味馓子的做法和图解 好吃的年味馓子家常做法
  • 年味馓子

  • 每年春节都少不了的馓子用料面粉250克盐4克鸡蛋1个水100克年味馓子的做法材料混合柔成面团松弛20分钟分成小剂子搓条搓成条后码入盆中倒入油,隔夜倒出盆里的油缠在手上用筷子撑起两端,油锅烧热放入锅中,炸至金黄色捞出控油小贴士是一道非常简单的小点心,用点心都会成功的...
  • 23314
馓子煮烧饼,煮馓子的做法步骤及图解,美味正宗的馓子煮烧饼,煮馓子做法
  • 馓子煮烧饼,煮馓子

  • 用料馓子烧饼糖馓子煮烧饼,煮馓子的做法甜味烧饼切块与馓子一起煮,根据个人喜好,可以煮至软烂。出锅前再加糖煮至软烂适宜...
  • 7824
椒香馓子的做法和图解 好吃的椒香馓子家常做法
  • 椒香馓子

  • 用料面粉250克鸡蛋(1个)60克盐5克花椒水适量植物油(炸制时用)适量椒香馓子的做法盆中放入鸡蛋打散,加入盐、面粉,适量的花椒水,揉成软硬适中并且光滑的面团,醒30分钟。分成小块面团,逐块搓成筷子粗细的长条。将每根连接上,盘入摸过油的盆中,盖保鲜膜放置2或3小时。油烧至7成热时...
  • 22291
春节馓子的详细做法大全,简单又营养的春节馓子做法
  • 春节馓子

  • 每年春节,妈妈就会炸了馓子,过节时当零食吃。用料面粉750克盐5克水700克油适量春节馓子的做法将面粉,盐,水,和面,面要软一点,和至面团光滑,醒一个小时后,叠面:用指背压扁、折叠,再压扁、折叠……醒面一小时……如此反复5至6次后,将面揉成粗大拇指条状,盘在面盆儿里,用油泡起来,可以盘很...
  • 28723
凉调馓子的做法和图解 好吃的凉调馓子家常做法
  • 凉调馓子

  • 这款凉菜在徐州基本都能吃的到,四季都可以吃,是款不错的凉菜~~用料馓子(最好是粗的)一把蒜4瓣香菜2—3棵盐适量麻油适量米醋适量生抽适量鸡精适量凉调馓子的做法蒜、香菜洗净控水后,蒜切末,香菜切丁。馓子放在塑料袋里扳成段状(不要太碎)。蒜末和香菜丁放进一个大碗中,倒入适量的...
  • 17736
香菜馓子的做法和图解 好吃的香菜馓子家常做法
  • 香菜馓子

  • 用料馓子一盘香菜4棵大蒜3瓣干辣椒3个花椒10粒食用油、生抽、芝麻、盐、鸡精、香油、醋、糖适量香菜馓子的做法香菜切2厘米段,大蒜切碎,干辣椒切段。起锅烧油,小火,放入辣椒和花椒炒香。辣椒变色后关火,加入白糖、盐、鸡精、生抽、芝麻,搅拌均匀。放凉后再加入醋、香油、香菜、...
  • 22621
小美馓子的做法和图解 好吃的小美馓子家常做法
  • 小美馓子

  • 转载用料面粉克小美馓子的做法好好好好好好好...
  • 4606
麻油馓子的做法和图解 好吃的麻油馓子家常做法
  • 麻油馓子

  • 小时候特别喜欢吃这个,长大了开始担心食品安全,自己做吧用料面粉250克油克水120克鸡蛋1个盐3克黑芝麻适量,没有也可以不放麻油馓子的做法把所有的食材混合揉成光滑的面团,醒发十分钟以后继续揉光滑等到切一块面团擀压的时候面团不回缩就是醒发好了,然后分块搓成圆的长条形,容器...
  • 32318
🌸馓子的做法和图解 好吃的🌸馓子家常做法
  • 🌸馓子

  • 在家实在无聊,第一次尝试,还挺成功参考厨友:蓝焰玫瑰,讲的很详细盐和芝麻做了小小的调整用料高筋面粉250克盐4-6克鸡蛋1个约45克温水85-95克黑芝麻5-8克食用油适量🌸馓子的做法盆内放入面粉、鸡蛋、盐、芝麻,我放了4g的盐,口味淡的正合适,芝麻放了8g少量多次的加入温水搅成面絮...
  • 19947
西安馓子的详细做法大全,简单又营养的西安馓子做法
  • 西安馓子

  • 记得小时候每逢过年的前的几天我的姥姥和妈妈就要炸这个馓子边炸边吃也许就是当时最好吃的零嘴了后来长大了做的次数越来越少来成都的这十年第一次学着姥姥妈妈的样子试着做了一下哈哈哈还是那么好吃成功[爱心]用料面粉400克鸡蛋2个牛奶准备一盒猪油50克白糖根据个人口味...
  • 29881
简单易学的炸馓子&芝麻叶美食做法
  • 炸馓子&芝麻叶

  • 用料面粉250克水或牛奶140克黑芝麻30克盐1克糖20克炸馓子&芝麻叶的做法所有食材和成面团,醒一个小时,擀2毫米左右的皮,切小块,放热油锅里炸至酥脆即可。吃起来脆香脆香的,是小时候的味道。擀一张厚度2毫米的大面皮,切8-10厘米的一条条长条,再把每一个长条对切两半,把这两个半...
  • 14110
家常馓子的做法和图解 好吃的家常馓子家常做法
  • 家常馓子

  • 自己一直用的方子,记录整理一下。用料盐8克小苏打(图片上写错了8克)5克洋鸡蛋(草鸡蛋3个)2个熟食用油30克普通面粉500克温水200克黑芝麻10克家常馓子的做法把盐和小苏打先倒入面粉搅拌一下倒入鸡蛋,油,温水,揉成光滑面团盖上醒20分钟20分钟后继续揉一下,盖上继续醒30分钟(馓子和油...
  • 32489
馓子的做法和图解 好吃的馓子家常做法
  • 馓子

  • 用料面粉500克盐8克鸡蛋2个(可不放)黑芝麻少许(可不放)水适量油适量馓子的做法所有材料混合在一起揉成团,不能太硬,柔软一点。盆子上盖上保鲜膜养一养再柔,我大概间隔二三十分钟反复了三次。搓成细细的长条,如筷子粗。白面团很好搓,但是加了鸡蛋的会非常有弹性很费劲,可以先搓长一...
  • 18762
银芽馓子的做法和图解 好吃的银芽馓子家常做法
  • 银芽馓子

  • 家乡菜了用料绿豆芽300克馓子200克韭菜100.克鸡蛋1个肉丝70克干辣椒2个生抽适量盐适量鸡精适量绿豆芽克鸡蛋1个银芽馓子的做法先放一个成品,注意以上资料,只适合个人可以根据实际情况,酌情增加或减少。先把炒好肉丝,存盘备用,鸡蛋炒好备用,这里的鸡蛋炒的比较老,可以根据个人情...
  • 27917
儿时的年味~麻油馓子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的年味~麻油馓子做法
  • 儿时的年味~麻油馓子

  • 这篇文章第一时间是在除夕夜的微信公众号里发布的,查看原文可以关注【入厨手迹】,获得最新文章。--------------------------------------------------------------------------------------------春节的脚步越来越近,马路上的车流开始减少,路边的小店也陆陆续续打烊,出去玩的...
  • 30071