- 用料吉利丁1片细砂糖若干玉米淀粉若干香橙1个牛奶若干奶油若干柠檬1个苹果若干黄桃1个曲奇1片橙香意式曲奇奶冻(鲜厨100版)的做法见图见图见图见图见图见图...
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- 《鲜厨100》里李子峰的腊肉“三连”让人感叹原来腊肉还能这么做!在《鲜厨100》第9期中,李子峰就选择了以腊肉作为“一物三吃”的食材,挑战如何将腊肉做得更符合现代人的口味。用料腊肉哈密瓜生菜鲜厨100哈腊子的做法用莱德斯艾伦炒锅搭配蒸屉蒸腊肉,蒸熟后将其切成与风干火腿...
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- 这清脆鲜甜的口感,一定会刷新你以往对南瓜甜糯的认知!用料南瓜1/4百香果2个蜂蜜1小勺薄荷4片鲜厨100复刻之清口南瓜的做法准备食材:南瓜,百香果,薄荷南瓜洗净去皮,用刮刀刮成薄片百香果对半切开加入百香果蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱冷藏十分钟最后来点薄荷点缀一下...
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- 用料红茶1包苹果若干梨若干菠萝若干干山楂若干百香果1个果茶(鲜厨100版)的做法见图见图见图见图见图...
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- 粉蒸排骨是道传统菜,相信很多人都吃过。偶然看湖南卫视之前播完的节目《鲜厨100》,里面有个帅哥创意出方便面排骨,原来就是创新版的蒸排骨。尝试做一次,确实不错,哈哈封面照片有失美观,只因菜一上,爸妈闻着香味就开动了,我要拍照时已被他们开吃了😂用料软排500克方便面1包蒜蓉适...
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- 喜欢做饭,喜欢看做饭综艺。《鲜厨100》是我一直在追的下饭综艺,看到喜欢的茄子鳗鱼饭,食材简单,成品惊艳,用味好美照烧酱来复刻简单又完美😄👍分享给大家,希望喜欢~~😊用料茄子1个味好美照烧酱80g老抽5g糖5g水70g葱花少许白芝麻少许复刻鲜厨100第二季之茄子鳗鱼饭的做法芒果台鲜...
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- 菜谱来自湖南卫视的鲜厨100综艺里的大雄用料龙虾15-20只猪蹄1斤面条猪蹄焖龙虾(鲜厨100)的做法油7成热,温炸小龙虾,炸至金黄捞出备用猪蹄冷水下锅,加姜片、葱段、料酒,水开焯后捞出另起油锅,烧热放入姜片+焯好后的猪蹄、酱料炒香(自己喜欢的酱)翻炒一小会后,加入桂皮香叶、干辣椒、...
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- 夏天喜欢躲在空调房里,吃着大西瓜,追着厨艺节目。最近在追鲜厨100第二季,复活赛中有一位鲜厨做了神奇木瓜这道清爽的小菜,今天来复刻一下。一分钟料理,超级简单!用料木瓜1个柠檬1个青柠(金桔)1个神奇木瓜(鲜厨100复刻)的做法小青柠对半切开,小青柠可以换成小金桔哦⊙▽⊙柠檬改刀,取1...
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- 作为高挑帅气的男神形象,总觉得李子峰与下厨这件事儿不沾边,万万没想到他做菜居然也色香味俱全!在《鲜厨100》里,他就为广大观众带来了一道经典的“姜辣三宝”,让人惊叹不已!这道姜辣三宝也成为了许多人下厨时跃跃欲试的菜,今天就给大家介绍一下具体的教程做法吧!用料牛筋猪手鸡...
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- 有着八种剁椒灵魂的鱼头用料鱼头个剁椒勺紫苏紫苏料酒勺高度白酒鲜厨-李子峰剁椒鱼头的做法123...
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- 用料牛肉若干牛肝菌若干牛牛炒饭(鲜厨100版)的做法见图见图见图见图见图...
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- 从神秘厨娘到哄娃辣妈,米厨娘在哄娃得道路上不断创新,今又来一个劲爆的奇葩月饼“鲜米月饼”,用鲜米做饼皮,居然会让月饼好吃到翻倍。用料鲜米饭500克咸蛋黄、豆沙馅、椰蓉、肉松适量有家鲜厨房:鲜米月饼的做法米饭需要揉软,方便包馅料把四种馅料揉成小圆,做馅料馅料裹上大米皮,...
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- 生日party,奶油蛋糕、乳酪蛋糕、鲜奶蛋糕还是水果蛋糕?有没有年复一年的疲劳感?来点新鲜的!米厨娘给一个不一样的生日,用鲜米蛋糕祝福新鲜的自己。用料鲜米饭适量豆沙馅适量蓝莓果酱适量各种水果适量有家鲜厨房:鲜米蛋糕的做法步骤一:用鲜米饭、豆沙馅、蓝莓果酱制作鲜米蛋糕的...
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- 天热吃不下饭,又不想下厨做菜的懒人们,可以做海鲜粥了,用最简单的方法来保留食物最原味的鲜美(Liki的做法保你感叹:透宣的…)用料大米1杯梭子蟹2只基围虾11只盐克芹菜1颗葱花2根【Liki家厨房】海鲜粥的做法大米洗净泡发2小时,加水冰箱冻一夜(这样的大米熬出来的粥香糯润滑)Liki喜...
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- 草莓季,应邀为朋友们家的宝宝们定制了一批果酱。在各位下厨房厨友们的经验基础上,调整了配方,降低了甜度,更适合宝宝们吃。做果酱并不难,关键的几个点我会写在小贴士上,一定要认真阅读哦~用料草莓500g冰糖或白砂糖300g柠檬半个盐少许澄面5-10g【伊の厨】鲜果果酱的做法草莓选择...
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- 一道为儿子特别打造的三鲜鸡!用料姜6片葱1根蒜8瓣糖2克盐2克料酒2勺酱油2勺生抽3勺甜椒1只胡萝卜1根木耳250克鸡半只花椒粒胡椒粉1勺蚝油2勺生抽勺厨娘三鲜鸡的做法鸡洗干净,过一遍水备用。鸡爆锅煎至金黄色即可,再爆大蒜,姜,甜椒,胡萝卜。放入鸡一起炒10分钟,加入蚝油生抽等所...
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- 没啥特别的故事,想吃就做了呗~上海小囡都喜欢的味道~浓油赤酱,鲜得眉毛掉下来!用料蟹4只年糕适量葱适量姜适量老抽适量糖适量生抽适量面粉适量料酒适量阳妈厨房~毛蟹年糕鲜啊鲜!的做法蟹买来清洗干净一切二一切二视频,有点残忍,哈哈哈全部材料蟹块切面沾上面粉,我用的是玉米粉热锅...
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- 如今现代社会,生活节奏急剧加快,生活质量随之下降,闲暇之余,也需要来一份简餐,犒劳自己。用料火腿玉米青豆鲜米有家鲜厨房:蔬菜鲜米粥的做法准备食材:火腿粒、玉米粒、青豆鲜米洗净浸泡30min电饭煲煮粥模式开始放入玉米粒、青豆、火腿粒,开始保温模式,10min加入食盐和鸡精,搅拌出锅...
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- 油爆大虾🍤这样做,香到舔手指,连壳都吃掉,汤汁拌饭好吃到没有朋友。用料河虾450克油50克料酒1勺姜5片生抽5勺盐5克鲜味御厨鸡精10克花椒油少许【鲜味御厨】油爆虾的做法虾买回来要洗干净,挑掉虾线,再好不要买太大的虾,太大了容易不入味,炸不透。准备好姜、葱、蒜,洗切干净,鲜味御...
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- 忙碌的上班族常常因为时间不允许,而没有时间为自己和家人做一些看似很复杂的美味。备上这么一份烧汁,放在冰箱里随取随用,烧鱼、烧虾、烧蛤蜊、烧肉、烧菜、烧豆腐…只需一两勺,就可以让繁复的厨事变得异常简单!用料酱油200ml清酒100ml味啉100ml干红辣椒2个大蒜5瓣大葱1段海带...
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- 素食地三鲜用料茄子一根土豆一枚青椒一枚蒜适量葱少许油适量酱油适量盐巴适量砂糖适量厨娘地三鲜的做法茄子,土豆,青椒等洗干净备用土豆滚刀块,青椒去劲备用茄子滚刀块备用大蒜是这道菜最重要的配料,用菜刀拍了4瓣大蒜,略暴力,菜刀断了~油略多,放入土豆至7分熟依次放入茄子☞糖...
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- 鲜椒兔丁一、原料:鲜兔肉二、配料:西芹、青红小米辣、青红美人椒、鲜花椒、藕三、调料:盐巴、味精、鸡精、辣鲜露、味极鲜、生粉、姜、蒜、泡姜、泡椒、香油、花椒油、耗油、白糖四、制作1、将兔肉提前用冷水泡制30分钟,祛血水,冷水中加入葱姜叶。2、泡好后,将兔肉切成小丁,加入...
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- 潮汕的海鲜粥最好喝了,其实自己坐起来也不难哟,有了山姆厨房的什锦海鲜包,做起来就更方便了,里面有虾、鱿鱼圈、干贝等等,可丰富了!做完就发现其实超简单!不信你也试试~用料山姆海鲜什锦1包大米适量大头菜少许生姜少许西芹两三根香葱少许料酒少许白胡椒粉少许盐适量【山姆厨房】...
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- 用料蜜豆适量芋圆适量仙草粉适量鲜牛奶适量鲜芋仙(厨房小白)的做法作为厨房小白怕翻车,所以就买的成品原材料,准备芋圆、蜜红豆、仙草粉、牛奶就行仙草粉一定要先加温水把粉拌成糊状以后在用热水冲,千万不要直接用热水去冲,我用的是50g仙草粉兑300毫升水,牌子是展艺芋圆要等国内...
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- 白露是农历24节气中的第15个节气,此时天气转凉,夜晚水汽凝结,清晨会在叶子上出现许多露珠,而古人将四季与五行相匹配,秋属金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。白露节气养生的原则:1、早晚及时添加衣服2、注意养肺润燥3、夜晚睡卧不可贪凉用料鲜米100克百合适量南瓜适量有家鲜...
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