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干煎黄鱼的做法食谱

干煎黄鱼的做法和图解 好吃的干煎黄鱼家常做法

  • 干煎黄鱼

  • 用料黄花鱼14条盐2克料酒1勺酱油1勺葱1根姜1片白胡椒1克干煎黄鱼的做法小黄鱼洗干净，把头，内脏去掉放盐，料酒，一点点生抽，葱姜，腌15分钟，放了几滴柠檬，不放也可以面粉，淀粉三比一调好黄鱼放面糊里锅中放多油，油温六成热，炸，炸到差不多，捞出，油温升高再复炸，炸到酥脆，出锅撒胡椒粉小贴士第...
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福建宁德干煎大黄鱼鲞的做法步骤及图解,美味正宗的福建宁德干煎大黄鱼鲞做法

  • 福建宁德干煎大黄鱼鲞

  • 偶然一次机会，注意到舌尖上的中国说沿海地区渔民保存鱼肉的最简单的方式是在大太阳底下晒干，得到一种鱼肉特有的咸鲜味。剖开晒干的鱼有一个特殊的名字：鲞黄鱼鲞干煎后那一层金黄色和鱼香味是一种难以抵挡的诱惑。用料黄鱼鲞1条玉米油2-3勺福建宁德干煎大黄鱼鲞的做法自己做...
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干煎鱼的做法和图解 好吃的干煎鱼家常做法

  • 干煎鱼

  • 用料鱼8条盐适量油适量姜片适量干煎鱼的做法海鱼洗净，划痕加入适量盐巴腌制10分钟左右姜洗净切片备用平底锅下油，待油7层热放入姜片，爆出香味转成中火把鱼摆在姜片上中火慢煎至两面焦黄起锅～适合下酒😀...
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干煎黄鱼配草菇干烧汁好吃的烹饪方法 干煎黄鱼配草菇干烧汁的地道做法和步骤

  • 干煎黄鱼配草菇干烧汁

  • 细心片开的新鲜小黄鱼，在干煎下溢出诱人的香味，而迷迭香与草菇的融合，在干烧汁的浇灌下，更是凸显出黄鱼的鲜嫩，入口即化，让人无法抗拒。用料黄鱼一条迷迭香适量草菇适量干烧汁适量干煎黄鱼配草菇干烧汁的做法干煎黄鱼配草菇干烧汁...
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极简做法-干煎黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的极简做法-干煎黄花鱼做法

  • 极简做法-干煎黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜5片盐适量蒸鱼豉油3勺极简做法-干煎黄花鱼的做法黄花鱼清理干净，鱼子放旁边；切几刀，抹盐，肚子里也撒盐；切姜丝，划刀里面塞一条姜丝，鱼肚子里放姜丝；这一步腌制一下鱼儿；案板放个45度角，让水分自然流出；大概放置十分钟；将塞在划刀痕迹里面的姜丝拿出，鱼肚子里面的姜丝不...
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简单易学的干煎小黄鱼和鲅鱼美食做法

  • 干煎小黄鱼和鲅鱼

  • 本来想煎小黄鱼，但是不够吃又临时加了一条鲅鱼嘻嘻嘻嘻用料小黄鱼6条鲅鱼1条盐适量料酒1勺淀粉2勺姜五六片干煎小黄鱼和鲅鱼的做法两种鱼收拾内脏，去头，洗干净，鲅鱼切块这里面的都弄掉鲅鱼大概这么大的块料酒一勺，就是那种汤勺，我们喝汤吃饭用的那种主餐勺，一勺盐大概是这么大的...
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空气炸锅版干煎小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版干煎小黄鱼做法

  • 空气炸锅版干煎小黄鱼

  • 煎小黄鱼是个非常困难的事情，第一是容易碎，第二是油会爆，选择用空气炸锅来煎，彻底解决了这两个问题用料小黄鱼6条盐2小勺料酒2勺葱2根生姜6片空气炸锅版干煎小黄鱼的做法1，小黄鱼内脏清理，洗干净。2小黄鱼内外都用盐擦一遍，料酒擦一遍，葱和生姜塞肚子里面腌制15分钟3空气炸锅内垫...
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干煎小黄鱼的做法和图解 好吃的干煎小黄鱼家常做法

  • 干煎小黄鱼

  • 这是道比较方便的快手菜，适合上班族回家做用料小黄鱼盐料酒葱姜干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净沥干水份，加盐、料酒、姜片、葱段腌制。不粘锅加热，热锅冷油，加姜片、葱白，放入擦干的小黄鱼煎至两面金黄，即可。吃的时候可以沾点醋...
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香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼做法

  • 香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼干1条腌制：料酒2勺姜片+洋葱+蒜苗适量（均匀搭配）调味：油+鱼露适量+2勺料汁：蚝油+白糖+水1勺+半勺+2勺香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:大黄鱼1条，2:解冻后泡水1小时，3:将鱼一分为二，4:再把鱼切块，，，1:再过一下水，2:捞出控水，3:加入2勺料酒抓匀，4:腌制片刻，，，1:洋葱...
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香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的香煎无头小黄鱼干/海鱼干做法

  • 香煎无头小黄鱼干/海鱼干

  • 用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干，（速冻的要提前解冻）2:流动水冲洗一下，3:吸干水分，4:一旁备用，，，1:姜蒜+小米辣+豆豉+青椒洗净切丝一起备用，，，1:起锅热油下黄鱼...
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不油炸干煎小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不油炸干煎小黄花鱼做法

  • 不油炸干煎小黄花鱼

  • 我讨厌油炸，前些日子买了不粘锅，正好家里有小黄花鱼，在家休息，就做了这道干煎小黄花鱼。用料小黄花鱼12条其他佐料步骤里都有不油炸干煎小黄花鱼的做法小黄花鱼去鳞去内脏去头，洗净。用黄酒10克、盐3克腌制30分钟，把鱼洗一遍，控干。淀粉10克，盐1克，柠檬汁2滴，白胡椒粉1克加清水10克...
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香煎黄鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎黄鱼做法

  • 香煎黄鱼

  • 减肥的时候，就是得保证优质蛋白的摄入足够！今天挑了黄鱼，来做为我的减肥午餐之一，你喜欢吗？用料小黄鱼1条盐1克姜3片葱1根料酒1勺菜籽油2毫升香煎黄鱼的做法按照食材的种类和重量，备好洗下鱼，倒入料酒，抹上盐，腌制一会锅烧热，刷油下鱼，开启香煎模式！翻面，加入姜葱即可出锅美味的香煎黄...
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煎黄鱼的做法和图解 好吃的煎黄鱼家常做法

  • 煎黄鱼

  • 用料黄鱼1条姜片盐克大蒜生抽煎黄鱼的做法这种是干煎的，只放了大蒜姜生抽。...
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干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法的做法步骤及图解,美味正宗的干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法做法

  • 干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法

  • 用料鱼一斤姜一块葱适量盐少许十三香，生抽适量也可不放干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法的做法准备鲜鱼鱼鳞鱼鳃去掉，去鱼鳃的时候往上拉，里面内脏就拔出来了控干后加盐葱姜十三香料酒腌制半小时到一小时都可以腌制好后去掉姜葱把鱼表皮晾干半天，实在不想晾干就拿厨房纸吸干，不...
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原汁原味干煎小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味干煎小黄鱼做法

  • 原汁原味干煎小黄鱼

  • 用料小黄鱼8条料酒适量勺生姜适量味极鲜适量椒盐适量油适量原汁原味干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净，沥干，生姜切末，放置在碗中（小黄鱼可以不去头，看个人喜好，鱼肚子上的这块三角区域在煎的时候容易碎，所以我直接剪下来）倒入适量料酒和生抽，腌制五分钟左右。开火热锅，在平底锅内倒入少...
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干煎香辣孜然小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎香辣孜然小黄鱼做法

  • 干煎香辣孜然小黄鱼

  • 美美哒下酒菜，让你的味蕾跳起来。用料小黄鱼6条白胡椒粉1勺盐5克葱2根姜片料酒勺蒜2瓣生抽1勺白糖3克辣椒干2个辣椒粉适量孜然粉适量橄榄油适量干煎香辣孜然小黄鱼的做法舟山小黄鱼破肚洗净沥干水备用。加入佐料腌制两小时左右，放置冰箱冷藏。起锅烧油，用吸油纸把鱼身上水份...
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干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼做法

  • 干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼干1条油适量柠檬汁1勺干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:柠檬1个，2:1分为二、对半切开，3:二分为八、切成片，4:一旁备用，，，1:黄花鱼1条看看肉质饱满，2:流动水冲洗一下，3:厨房吸水毛巾吸干下水分，4:一旁备用，，，1:起锅热油滑一下锅身鱼肉朝下一面下锅煎，2:小火慢煎不要...
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煎干鱼的做法和图解 好吃的煎干鱼家常做法

  • 煎干鱼

  • 过年前准备的干鱼，就是大草鱼洗净，撒盐腌三天，风干后剁成小块，放冰箱了冷冻待用。我们这里习惯的做法是和各种肉食放一起卤熟后蘸着调料汁吃，口味较清淡，家里人都不大爱吃。于是我就换了种做法，色，香，味都有所提升，得到了表扬，当然心里美滋滋的，所以推荐给大家。用料油生抽料酒醋花椒...
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小零嘴，干煎小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小零嘴，干煎小黄鱼做法

  • 小零嘴，干煎小黄鱼

  • 这个小黄鱼用来煎着吃肯定很嫩，当小零嘴很不错用料小黄鱼6条葱2-3根姜一小块色拉油适量料酒适量盐一丢丢小零嘴，干煎小黄鱼的做法小黄鱼解冻后去头，去内脏，清洗干净放料酒，姜，葱，盐，腌制30分钟30分钟后冲洗干净，不然表皮会咸，用厨房纸吸干水份油温7成热，开始炸鱼，不要轻易翻面，等一面...
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干煎大黄鱼的做法和图解 好吃的干煎大黄鱼家常做法

  • 干煎大黄鱼

  • 福建宁德特产“大黄鱼”今天选用咸香大黄鱼，肉多嫩滑，刺少，适合全家老少一起吃用料大黄鱼1条油适量平底锅一个干煎大黄鱼的做法取一只鱼干，洗净，切成小块锅中倒入适量油，油温8成热，把切好的鱼块整齐放在锅中煎到2面金黄色即可，起锅装盘，来吃……小贴士因选用的大黄鱼，已经有味道，不...
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太简单—干煎黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的太简单—干煎黄花鱼做法

  • 太简单—干煎黄花鱼

  • 香喷喷滴干煎黄花鱼，做法简单、快速又美味，是家人小酌时非常喜欢的一道配菜。煎好的黄花鱼，色泽金黄，外酥里嫩，咸鲜诱人，有时候，越是简单的料理，越能吃到食材本身的鲜美和营养！用料黄花鱼1条盐适量黑胡椒粉适量料酒1大勺鱼露1小勺干淀粉适量食用油适量太简单—干煎黄花鱼的做法黄...
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干煎黄翅鱼（黄鳍棘鲷） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的干煎黄翅鱼（黄鳍棘鲷） <302小厨房>做法

  • 干煎黄翅鱼（黄鳍棘鲷） <302小厨房>

  • 本方法可以适用于煎任何鱼，供大家参考用料黄翅鱼（黄鳍棘鲷）1条盐2勺姜丝1小碟干煎黄翅鱼（黄鳍棘鲷）<302小厨房>的做法海钓的黄翅鱼品相更美，看它鲜黄的鱼鳍。处理的时候一定要小心背鳍和臀鳍，非常尖锐的棘原料图建议泡在水中刮鱼鳞，这样鱼鳞就不会飞得到处都是了漏网过滤直接扔垃...
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煎黄鱼的详细做法大全,简单又营养的煎黄鱼做法

  • 煎黄鱼

  • 用料黄花鱼8条姜4片油适量生粉铺满鱼上盐5克煎黄鱼的做法先把鱼洗干净，沥干一下用厨房纸巾吸干水粉，这样煎出来的鱼才可以干爽。我们家不喜欢吃的太咸，一般都是要煎的之前才放一勺5克盐，放胡椒粉，放胡椒粉是除腥，然后用手爪均衡。鱼的两边铺上生粉。鱼是干的我，所以生粉是干的。...
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干煎黄花鱼的做法和图解 好吃的干煎黄花鱼家常做法

  • 干煎黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜10片料酒2勺盐10克黑胡椒5淀粉2勺干煎黄花鱼的做法去除鱼鳞和内脏，一定要把没内脏中黑色的东西去干净。在鱼身上打斜花刀，并从中间切开成两半，但是不要切断，加入姜片和料酒腌制15分钟备用，腌制好后，鱼内外都拍上干淀粉，薄薄一层即可锅烧热，加入适量食用油（可以稍微...
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干煎小黄花的做法和图解 好吃的干煎小黄花家常做法

  • 干煎小黄花

  • 用料黄花鱼半斤盐适量油适量干煎小黄花的做法新鲜小黄花洗净去腮，两面撒盐腌半小时到一小时将腌好的黄花鱼摆入不粘锅内开中火煎，不要放油一面煎黄后翻身煎另一面，待水分煎干，鱼身变黄时淋入少量油，转小火慢煎再翻一次身，两面煎到如图片这样的颜色就可以了出锅装盘小贴士要用不...
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